0. Executive Summary
판단축 | 핵심 판단 |
| 품목 정체성 | Rutaceae Citrus계 sweet orange 중심 과실 |
| 핵심 역할 | 생과·수입유통·급식·외식·착즙·NFC·농축액·퓨레·마멀레이드·식품원료 |
| 수확 원칙 | 품종·착색·당도·산도·과즙·경도·생과/가공 목적을 함께 판단 |
| 제품 분리 | 생과·Fresh-cut·착즙원료·NFC·Concentrate·Purée·Marmalade·Peel Product를 분리 |
| 유사 품목 분리 | 감귤·레몬·라임·자몽·유자와 별도 Product·Trade Entity |
| 국내 생산통계 | 오렌지 단독 국내 상업생산의 국가통계 수치는 본 v1.0에서 확인하지 않아 추후 검증 |
| 국내 시장구조 | 국내 생산보다 수입·유통·가공 Supply Container의 중요도가 높은 품목으로 별도 검증 필요 |
| 수급 리스크 | 산지 생산국·수입시기·품종·환율·물류·검역·냉장·착즙원료 공급 변동 |
| 품질 리스크 | 과피손상·부패·건조·과즙량·당산·씨·내부품질 |
| 가공 리스크 | 착즙수율·NFC/농축 원료 차이·과피·박·씨 부산물 |
| 운영 원칙 | Origin–Variety–Import/Harvest Lot–Quality–Cold-chain–Processing–Buyer |
| 최종 목적 | 수입통계나 생과 판매량이 아니라 실제 Buyer 규격 적합량과 가공수율을 공급능력으로 평가 |
1. Plant Identity & Product Master
Plant Identity
기본 필드 | 오렌지 등록 기준 |
| 국문명 | 오렌지 |
| 영문명 | Orange / Sweet Orange |
| 전통적 대표 학명 | Citrus × sinensis (L.) Osbeck |
| 현행 Taxonomic 연결 | Citrus × aurantium f. aurantium |
| Accepted Hybrid Reference | Citrus × aurantium L. |
| 분류 | 운향과(Rutaceae) · 감귤속(Citrus) |
| 식용부위 | 과육·과즙낭 |
| 별도 식용·가공부위 | 과피 |
| 비식용·별도 관리 | 씨·과경·박·부패조직 |
| 주요 수확단계 | 품종별 생과 적숙·장거리유통용·착즙용 |
| 기본 제품형태 | Whole Fresh·Fresh-cut·Segment·Juice·NFC·Concentrate·Purée·Marmalade·Dried·Peel |
| 기본 가공단계 | 선별→세척→박피/착즙→여과→농축·퓨레화·가열·건조 |
| 기본 용도 | 생식·급식·외식·카페·주스·식품원료·PB |
| 유사 품목 원칙 | 감귤·레몬·라임·자몽·유자와 분리 |
Product Master
Product ID | 상품형태 | 핵심 관리 기준 |
| ORG-P01 | Nursery Tree | Taxon·품종·대목 |
| ORG-P02 | Orchard Fruit Lot | 산지·품종·수확일 |
| ORG-P03 | Valencia-type Fresh | 품종·숙기·당산 |
| ORG-P04 | Navel-type Fresh | 품종·씨·박피·Size |
| ORG-P05 | Blood Orange-type | 과육색·품종확인 |
| ORG-P06 | 기타 Sweet Orange | 품종·Taxon 검증 |
| ORG-P07 | Premium Fresh | Size·Color·Brix/Acid |
| ORG-P08 | Retail Fresh | 규격·외관 |
| ORG-P09 | Household Grade | 경미 외관결점 |
| ORG-P10 | Foodservice Grade | Size·과즙·납기 |
| ORG-P11 | School Meal Grade | 안전성·규격 |
| ORG-P12 | Import Fresh Lot | 국가·수출자·통관 Lot |
| ORG-P13 | Storage/Transit Grade | 숙도·Cold-chain |
| ORG-P14 | Processing Grade | 내부건전성·과즙 |
| ORG-P15 | Washed Orange | 세척·과피품질 |
| ORG-P16 | Peeled Orange | 박피수율 |
| ORG-P17 | Orange Segment | Segment 건전성 |
| ORG-P18 | Fresh-cut Orange | 미생물·냉장 |
| ORG-P19 | Juice Raw Orange | Brix·Acid·Juice Yield |
| ORG-P20 | NFC Orange Juice | 원물 Lot·착즙 Batch |
| ORG-P21 | Pasteurized Juice | 열처리 Batch |
| ORG-P22 | Orange Juice Concentrate | 농축도·Brix |
| ORG-P23 | Orange Purée/Pulp | 과육·입도 |
| ORG-P24 | Frozen Juice/Pulp | 동결이력 |
| ORG-P25 | Marmalade Raw | 과피·과육·쓴맛 |
| ORG-P26 | Marmalade Finished | 고형분·Batch |
| ORG-P27 | Dried Orange Slice | 수분·색 |
| ORG-P28 | Orange Powder | 수분·입도 |
| ORG-P29 | Orange Peel Raw | 세척·잔류농약 |
| ORG-P30 | Peel Ingredient | 식품원료 적법성 |
| ORG-P31 | Pomace | 과육·막 부산물 |
| ORG-P32 | 규격외 건강과 | 안전성 적합 시 가공 |
| ORG-P33 | Seed/Peel/Pomace Residue | 부산물 |
| ORG-P34 | PB·OEM 완제품 | 원료 Lot·제조 Batch |
2. Product Classification & Use Segmentation
구분 기준 | 세분 유형 | 관리 원칙 |
| 식물분류 | Citrus Hybrid Group | Taxon Master |
| 전통명 | C. × sinensis | Legacy/Synonym 저장 |
| 현행 Taxon | C. × aurantium 계열 | Current Taxonomy |
| 품종군 | Navel·Valencia·기타 | Variety Group |
| 품종 | 실제 상업품종 | Variety Entity |
| 원산지 | 국가·지역·과원 | Supply Entity |
| 수확단계 | Fresh·Transit·Processing | Product 분리 |
| 과실크기 | 중량·직경·Count Size | Buyer Spec |
| 착색 | 과피색 | Quality |
| 종자성 | Seedless/Seeded | Product Attribute |
| 유통형태 | Whole·Segment·Fresh-cut | Product |
| 저장·물류 | Cold-chain·Transit | Logistics |
| 가공형태 | Juice·NFC·Concentrate·Purée·Marmalade·Dry | Processing |
| 최종용도 | 생과·급식·외식·음료·제과·PB | Buyer |
| 거래형태 | 수입·현물·정기공급·OEM·PB | Contract |
3. Production, Harvest & Post-harvest
단계 | 필수 Dataset | 관리 목적 |
| 재배계획 | Taxon·품종·대목 | 생산기반 |
| 묘목 | 품종·대목·Source | Traceability |
| 식재 | 과원·식재연도 | Orchard Master |
| 개화 | 개화·만개일 | 생산예측 |
| 착과 | 착과량 | Yield |
| 적과 | 시기·과실수 | Size·Quality |
| 생육 | 수관·신초·과실비대 | Production |
| 기상 | 기온·강수·일사 | Risk |
| 관수 | 토양수분 | 과실비대 |
| 시비 | 토양·엽 분석·시비 | Nutrition |
| 병해충 | 예찰·방제 | 상품률 |
| 과실비대 | 중량·직경 | Forecast |
| 착색 | 과피색 | Maturity |
| 당도 | °Bx | Quality |
| 산도 | 측정값 | Quality |
| 당산비 | Brix/Acid | Fresh/Juice |
| 과즙량 | Juice Content | Processing |
| 수확판정 | 품종·색·당산·용도 | Product 분기 |
| 수확 | Harvest Lot | Traceability |
| 현지 선별 | Size·결점 | Export Grade |
| 산지 포장 | Box·Count·Label | Trade |
| 수출 전 처리 | 국가별 검역요건 | Market Access |
| 선적 | 출항·Container | Logistics |
| Cold-chain | 온도이력 | Arrival Quality |
| 통관 | HS·원산지·검역 | Import |
| 국내 입고 | Import Lot | Inventory |
| 재선별 | 부패·압상·건조 | Release |
| 세척 | Fresh/Processing | Food Safety |
| 박피 | Segment/Marmalade | Processing |
| 착즙 | Juice Yield | Processing |
| 여과 | Juice Quality | Processing |
| 살균 | 제품별 조건 | Finished Product |
| 농축 | Concentrate | Ingredient |
| 퓨레화 | Purée/Pulp | Ingredient |
| 가열 | Marmalade | Finished |
| 건조 | Slice/Peel | Dry Product |
| 포장 | Fresh/Processed | Delivery |
| 출하 | Buyer·Lot·납기 | RFQ |
4. Quality Specification & Lot Management
품질 항목 | 생과 | 전처리품 | 가공품 | 완제품 | 공개등급 |
| Taxon | 필수 | 상속 | 상속 | 추적 | Public |
| 품종 | 필수 | 상속 | 상속 | 추적 | Public |
| 원산지 | 필수 | 상속 | 상속 | 표시·추적 | Public |
| 생산자/수출자 | 추적 | 상속 | 상속 | - | Verified |
| Importer | 수입품 필수 | 추적 | 추적 | - | Verified |
| Harvest Lot | 필수 | 상속 | 상속 | 추적 | Verified/NDA |
| Import Lot | 수입품 필수 | 상속 | 상속 | 추적 | Verified/NDA |
| 수확일 | 가능 시 | 상속 | 추적 | - | Verified |
| 입항·통관일 | 수입품 | 상속 | 추적 | - | Verified |
| 중량 | 실측 | Batch | Input | - | Member |
| 직경 | 핵심 | 선별 | - | - | Member |
| Count Size | 거래규격 | - | - | - | Member |
| 과형 | 검사 | 선별 | - | - | Member |
| 과피색 | 핵심 | 추적 | 색관리 | 제품별 | Member |
| 과피손상 | 핵심 | 선별 | 가공분기 | - | Verified |
| 수분손실 | Transit 품질 | 추적 | - | - | Verified |
| 당도 | 핵심 | Input | Juice | Spec | Verified |
| 산도 | 핵심 | Input | Juice | Spec | Verified |
| 당산비 | 핵심 | Input | Juice | Spec | Verified |
| 과즙량 | 필요 시 | 핵심 | Juice Yield | - | Verified |
| 과피두께 | 품종별 | 박피 | Marmalade | - | Member |
| 박피성 | Fresh | 전처리 | - | - | Member |
| 씨 | 품종별 | 제거 | 가공 | - | Member |
| 압상 | 검사 | 가공분기 | - | - | Verified |
| 부패 | 제외 | 제외 | 식품전환 금지 | - | Verified |
| 곰팡이 | 제외 | 제외 | 식품전환 금지 | - | Verified |
| 이물 | 검사 | 세척 | 기준준수 | 기준준수 | Verified |
| 잔류농약 | 검사 | 상속 | 기준준수 | 기준준수 | Verified/NDA |
| 미생물 | 필요 시 | Fresh-cut | Juice/Purée | 기준준수 | Verified/NDA |
| Cold-chain | 수입품 핵심 | 상속 | 추적 | - | Verified/NDA |
| 저장이력 | 핵심 | 상속 | 추적 | - | Verified |
| 상품과율 | 핵심 | - | - | - | NDA |
| 박피수율 | - | 핵심 | Input | - | NDA |
| 착즙수율 | - | - | 핵심 | 원가 | NDA |
| Concentrate Yield | - | - | 핵심 | 원가 | NDA |
| Peel Recovery | - | - | 핵심 | 원가 | NDA |
| 포장 | Fresh | Fresh-cut | 가공 | 최종 | Member |
| 반품·클레임 | 기록 | 기록 | 기록 | 기록 | NDA |
| 재구매 | 연결 | 연결 | 연결 | 연결 | NDA |
식품안전나라의 현행 농약 잔류허용기준은 개별 농산물 기준이 존재할 경우 그룹기준보다 개별 기준을 우선 적용하며, 별도 기준이 없는 농약은 원칙적으로 0.01 mg/kg 이하 기준을 적용한다. 실제 오렌지 Lot은 해당 농약별 현행 기준을 다시 조회한다. (식품안전나라)
Lot Master 필수 필드
Lot ID · 품목·제품형태 · Current Taxon · Legacy Taxon · 품종 · 원산지 국가·지역 · 과원·생산자 · 수출자 · 수입자 · Harvest Lot · 수확일 · Export Packing Lot · Container ID · 선적일 · 입항일 · 검역·통관일 · Import Lot · 중량·직경·Count Size · 과형 · 과피색 · 당도·산도·당산비 · 과즙량 · 과피두께·박피성 · 씨 여부 · 압상·건조·과피상처 · 병해·부패·곰팡이 · 잔류농약·미생물 성적서 · Cold-chain 이력 · 저장이력 · 원물 Lot · 세척·박피·Segment·Fresh-cut·착즙·여과·살균·농축·Purée·Marmalade·Drying 이력 · 포장일 · 소비기한 · 출고처 · 반품·클레임 · 재구매
5. Korea Market & Demand Structure
수요처 | 구매 기준 | 협력 기회 |
| 수입업체 | 국가·품종·Size·시즌 | Import RFQ |
| 대형 도매업체 | 원산지·입항일·규격 | Wholesale |
| 대형유통 | Size·당산·외관·안전성 | Retail |
| 온라인 | 원산지·품종·포장 | D2C |
| 호텔·리조트 | 대과·과즙·외관 | Foodservice |
| 레스토랑 | Segment·Juice | Foodservice |
| 학교·공공급식 | 안전성·규격·납기 | 정기공급 |
| 카페·주스업체 | Juice Yield·Brix/Acid | Processing |
| 음료 제조사 | NFC·Concentrate Spec | Ingredient |
| 베이커리 | Zest·Peel·Segment | Ingredient |
| 디저트업체 | Fresh-cut·Purée | Specialty |
| 마멀레이드 제조사 | 과피·과육·쓴맛 | Processing |
| HMR | Segment·Purée | Convenience |
| PB·OEM | Juice·Marmalade·Dried | Product Development |
| 연구기관 | Taxonomy·Cold-chain·가공 | PRP |
6. Trade & Supply-chain Intelligence
단계 | 핵심 변수 | 운영 판단 |
| 해외 산지생산 | 국가·지역·품종 | Source |
| 계약조달 | 품종·Size·Volume Window | Procurement |
| 수확·선별 | 숙도·당산·결점 | Export Grade |
| 수출포장 | Box·Count·Label | Trade |
| 검역 | 한국 수입요건 | Market Access |
| 선적 | 항만·Container | Logistics |
| 해상·항공운송 | 시간·온도 | Quality |
| 국내 검역·통관 | HS·원산지·검사 | Release |
| 수입창고 | Cold-chain·재고 | Inventory |
| 국내 재선별 | 부패·건조·압상 | Marketable Supply |
| 유통·납품 | Buyer·납기 | Domestic |
| Fresh-cut | Segment | Convenience |
| 착즙 | Juice Yield | Processing |
| NFC | 원료·살균·포장 | Beverage |
| 농축 | Brix·Yield | Ingredient |
| Marmalade | Peel·Pulp | Processing |
| RFQ | Origin/Variety/Size/Product | Match |
| 재구매 | 품질·납기·Claim | 반복거래 |
HS·Trade 관리
Product | HS 운영 원칙 |
| 신선 오렌지 | 현행 관세청 HSK에서 Orange 세번 확인 |
| 감귤·만다린 | No.101과 분리 |
| 냉동 오렌지 | Frozen Fruit 분류 확인 |
| 오렌지주스 | 별도 Juice HS |
| NFC 오렌지주스 | 농축여부·Brix 확인 |
| 농축 오렌지주스 | Concentrated Juice |
| 오렌지퓨레 | Prepared/Preserved Product 확인 |
| 마멀레이드 | Jam/Marmalade HS |
| 건조 오렌지 | Dried Fruit |
| 오렌지 과피 | Citrus Peel 관련 세번 확인 |
| 묘목 | Live Plant·검역 |
7. Processing, By-products & PRP Intelligence
제품·공정 | 주요 조건 | RFQ 전환 |
| Premium Fresh | Origin·Variety·Size·Brix/Acid | Retail/Hotel |
| Retail Fresh | 규격·외관·안전성 | Retail |
| Foodservice | 과즙·Size·납기 | B2B |
| Peeled Orange | 박피성·과육손실 | Convenience |
| Segment | 막·씨·조직 | HMR |
| Fresh-cut | 미생물·Cold-chain | Convenience |
| Juice Raw | Brix·Acid·Juice Yield | Beverage RFQ |
| NFC Juice | 원물·착즙·살균 | Premium Beverage |
| Pasteurized Juice | Batch·미생물 | Beverage |
| Concentrate | Brix·색·향 | Ingredient |
| Purée/Pulp | 과육·입도 | HMR |
| Marmalade | 과피·과육·쓴맛 | PB |
| Bakery Peel | 과피·세척·잔류농약 | Bakery |
| Dried Slice | 수분·색 | Snack |
| Powder | 수분·입도 | Ingredient |
| 규격외 건강과 | 내부건전성 | Juice/Purée |
| Peel | 세척·잔류농약 | Food PRP |
| Pomace | 수분·과육잔사 | 자원화 연구 |
| Seed | 존재 시 분리 | Research |
| 부패과 | 식품공급망 제외 | 폐기·자원화 |
오렌지는 과피를 식품에 직접 활용하는 마멀레이드·제과 제품이 존재하므로, 과피 활용 Lot은 생과 과육보다 잔류농약·세척·원료적법성을 별도로 검증해야 한다. 식품안전나라 현행 MRL 체계를 기준으로 실제 사용 농약을 개별 확인한다. (식품안전나라)
PRP — Product Research Profile
PRP ID | Product Research Profile |
| PRP-ORG-01 | Current Taxon–Legacy Taxon Mapping |
| PRP-ORG-02 | Variety–Rootstock Performance |
| PRP-ORG-03 | Navel–Valencia Product Segmentation |
| PRP-ORG-04 | Origin–Harvest Window |
| PRP-ORG-05 | Variety–Fruit Size |
| PRP-ORG-06 | Variety–Brix/Acid |
| PRP-ORG-07 | Maturity–Juice Content |
| PRP-ORG-08 | Harvest–Transit Quality |
| PRP-ORG-09 | Cold-chain–Weight Loss |
| PRP-ORG-10 | Cold-chain–Decay |
| PRP-ORG-11 | Import Duration–Arrival Firmness |
| PRP-ORG-12 | Variety–Peelability |
| PRP-ORG-13 | Variety–Juice Yield |
| PRP-ORG-14 | Variety–NFC Suitability |
| PRP-ORG-15 | Raw Juice–Concentrate Yield |
| PRP-ORG-16 | Peel–Marmalade Suitability |
| PRP-ORG-17 | Peel–Residue/Safety Profile |
| PRP-ORG-18 | Off-grade Orange Recovery |
| PRP-ORG-19 | Fresh vs Juice Economic Yield |
| PRP-ORG-20 | Origin–Variety–Size–Brix/Acid–Buyer AI Match |
8. AX Transformation
우선 | 실행 항목 | 성과지표 |
| 1 | Taxon·품종·원산지·수확일·Import Lot 필수화 | 입력완성률 |
| 2 | Fresh·Juice·NFC·Concentrate·Marmalade Product 분리 | Product 식별률 |
| 3 | 해외 생산–수출–선적–통관–국내재고 데이터 연결 | Supply 연결률 |
| 4 | 품질·성적서·Cold-chain·가공이력 데이터화 | Lot 완성률 |
| 5 | 해외 Supplier–Importer–Processor–Buyer RFQ 연결 | Match율 |
| 6 | AI 외관·크기 선별 | Grade 정확도 |
| 7 | AI 과피결점·부패 탐지 | 불량탐지율 |
| 8 | AI 수입도착 품질예측 | Arrival Error |
| 9 | Cold-chain 이상 탐지 | Excursion Detection |
| 10 | 재고 Shelf-life 예측 | 폐기율 감소 |
| 11 | 국가·시즌별 Supply Forecast | Forecast Error |
| 12 | Fresh Grade율 예측 | Grade Error |
| 13 | Juice Yield 예측 | Input–Output 오차 |
| 14 | NFC/Concentrate 원료 자동분기 | Process 적합률 |
| 15 | Peel/Pomace Mass Balance | Recovery 추적률 |
| 16 | 수입재고·Buyer 주문 최적화 | Inventory Turnover |
| 17 | 가격·수급 예측 | Forecast Error |
| 18 | AI Buyer Match | Sample 승인율 |
| 19 | Finished Product→Import/Harvest Lot 역추적 | Traceability율 |
| 20 | Buyer 평가→Supplier Score 환류 | 재구매율 |
9. Industry Problem Bank
문제군 | 문제정의 | 필요 데이터 |
| Taxonomy 혼용 | C. sinensis와 현행 Hybrid 이름 혼재 | Taxonomy |
| 감귤과 오렌지 혼용 | HS·시장자료 왜곡 | Product |
| 품종군 혼재 | Navel·Valencia 용도 차이 | Variety |
| 원산지 정보분산 | 공급위험 분석 제한 | Origin |
| 해외 작황변동 | 수입공급 불안정 | Production |
| 수확숙도 편차 | 도착품질 차이 | Maturity |
| 크기 편차 | Buyer Count Spec 불일치 | Size |
| 당도 편차 | 생과 품질 차이 | Brix |
| 산도 편차 | 식미·주스 차이 | Acid |
| 과즙량 편차 | 가공수율 변동 | Juice Content |
| 과피손상 | 생과 상품성 저하 | Surface |
| 장거리 운송 건조 | 중량·외관손실 | Cold-chain |
| 저온이력 단절 | 도착품질 추적 제한 | Temperature |
| 부패 | Fresh Loss | Decay |
| 곰팡이 | 식품안전·폐기 | Microbiology |
| 통관 지연 | Shelf-life 감소 | Customs |
| 검역이슈 | 공급중단 Risk | Phytosanitary |
| 수입재고 변동 | 과잉·품절 | Inventory |
| Fresh Grade율 편차 | 실제 판매가능량 차이 | Sorting |
| 착즙수율 편차 | 원가 변동 | Juice Yield |
| NFC·농축 혼재 | 원료·제품 정의 오류 | Processing |
| 과피 원료 안전성 | 잔류농약 관리 필요 | Residue |
| Pomace 미활용 | Recovery 손실 | Mass Balance |
| 생과·주스 HS 혼재 | 무역분석 오류 | HS |
| 국가별 통관단가 비교오류 | 품종·시기·단위 차이 | Trade |
| Buyer 규격 불일치 | 반품·Claim | RFQ |
| 성적서 분산 | 검증 지연 | Quality |
| Import Lot 이력단절 | 원산지 역추적 제한 | Traceability |
| 재구매 미반영 | Supplier 성과 미환류 | Repurchase |
10. Farmer RFQ & Collaboration Model
RFQ 유형 | Public 등록 | Verified/NDA 확인 |
| 해외 생산자 조달 | 국가·품종·시즌 | 생산자·실물량·가격 |
| 수출업체 공급 | 국가·Product | 물량·FOB/CIF 조건 |
| 국내 수입업체 판매 | 원산지·품종·Size | 재고·단가 |
| Fresh Navel | 원산지·Size·Brix | Lot·가격 |
| Fresh Valencia | 품종·용도 | Lot·가격 |
| Premium Fresh | Size·색·당산 | Grade·가격 |
| Foodservice | 규격·과즙 | 정기물량 |
| 학교·공공급식 | 안전성·규격 | 성적서 |
| 정기공급 | 품종·주기 | 월별 물량 |
| 착즙원료 | Brix·Acid·Juice Yield | 수율·단가 |
| NFC Juice | Brix·산도·원산지 | Batch·COA |
| Concentrate | Brix·농축도 | MOQ·가격 |
| Purée/Pulp | 과육·입도 | Sample |
| Marmalade Raw | Peel/Pulp Spec | 안전성 |
| Orange Peel | 용도·세척 | 잔류농약·COA |
| Dried Slice | 수분·색 | MOQ |
| 규격외 건강과 | 안전성 적합 | Recovery |
| PB·OEM | Juice·Marmalade·Dried | MOQ·Formula |
| Cold-chain 실증 | Import Lot·온도 | Logistics Dataset |
| 연구협력 | 품종·수입·저장·가공 | PRP |
11. RFQ Request First
① 제품·원료를 찾습니다. (Need Products & Materials)
필요한 제품·농산물·원료·가공품을 찾는 기업과 기관이 구매 수요를 등록합니다. 등록된 요청은 RFQ Intelligence Library를 기반으로 공급 가능 기업 및 생산자와의 협력 검토에 활용됩니다.
프로세스
RFQ 등록 → 공급자·제품 검토 → 협력 연결 → 향후 AI Matching
등록하기
② 생산·제조 파트너를 찾습니다. (Need Suppliers & Manufacturers)
농가·생산자조직부터 가공기업, OEM·ODM·Private Label 제조기업까지 필요한 생산·공급 파트너를 찾기 위한 요청을 등록합니다.
프로세스
RFQ 등록 → 생산·제조 역량 검토 → 협력 연결 → 향후 AI Partner Matching
등록하기
③ 국내외 바이어를 찾습니다. (Need Buyers)
농가·생산자조직·제조기업 등이 국내외 유통기업, 수입업체, 브랜드사, 급식·외식기업 등 새로운 구매처와의 협력을 요청합니다.
프로세스
RFQ 등록 → 제품·공급역량 검토 → 시장·바이어 연결 → 향후 AI Buyer Matching
등록하기
Contact : mail@markethub.org
Version History
버전 | 주요 내용 | 상태 |
| v1.0 | 식물정체성·Current/Legacy Taxonomy·품종·원산지·수입·Cold-chain·Fresh·Juice·NFC·Concentrate·Purée·Marmalade·Peel·RFQ 기본구조 | 완료 |
| v1.1 | 국내 생산 여부·현행 HSK·2025 수입량·국가별 원산지·통관단가·검역 원자료 검증 | 예정 |
| v2.0 | 품종군·Size Count·Brix·Acid·과즙량·Cold-chain·착즙·농축·과피·부산물·가공수율 세분화 | 예정 |
| v3.0 | 해외 생산자–수출업체–국내 수입업체–냉장창고–가공기업–유통·급식·외식·음료 Buyer Verified Container 결합 | 예정 |
