0. Executive Summary
판단축 | 핵심 판단 |
| 품목 정체성 | Helianthus annuus L.의 성숙 종실을 식용·착유하는 국화과 유지작물. USDA ARS는 해바라기를 세계적으로 중요한 Oilseed Crop으로 설명한다. (ARS) |
| 핵심 역할 | 식용 해바라기씨·탈피 Kernel·Oilseed·해바라기 원유·정제유·고올레산유 생산 |
| 수확 원칙 | 두상화 성숙·종실 충실·수분·수확손실을 기준으로 식용·착유용 수확을 판단 |
| 제품 분리 | Confectionery Seed·Oilseed·Hulled Kernel·Crude Oil·Refined Oil·Mid/High Oleic Oil을 별도 Product로 관리 |
| 유사 품목 분리 | 유채와 같은 유지작물이지만 Species·재배·종실구조·유지 Profile·Buyer가 다름 |
| 국내 생산통계 | 국내 유지용 해바라기 단독 재배면적·종실생산량: 추후 공식 원자료 검증 후 입력 |
| 세계 생산 | USDA FAS 최신 생산 DB에서 2024/25 세계 해바라기씨 생산량은 53.02 million metric tons으로 집계된다. (USDA Foreign Agricultural Service) |
| 세계 2025/26 전망 | USDA ERS는 2026년 4월 기준 MY 2025/26 세계 해바라기씨 생산량을 54.7 million metric tons, Crush를 49.6 million metric tons으로 전망했다. (경제 연구 서비스) |
| 국제 시장변동 | USDA FAS 2026년 8월 Oilseeds World Markets and Trade는 해바라기씨 국가별 수출·생산 전망을 계속 수정하고 있어 Crop Year별 Runtime 업데이트가 필요하다. (USDA Foreign Agricultural Service) |
| 유지 Product | USDA ARS는 Conventional·Mid-oleic·High-oleic Sunflower Oil의 조성이 다름을 공식 연구대상으로 다뤄 왔다. (ARS) |
| 고올레산 유형 | USDA ARS는 High-oleic 해바라기 계통을 Oleic Acid 함량과 Oil Quantity 등을 기준으로 별도 육종해 왔다. (ARS) |
| 재배 특성 | 농사로의 H. annuus 재배자료는 고온성·양지성·배수 중요성을 제시하나 절화용 자료이므로 유지용 표준값으로 직접 전용하지 않는다. (농사로) |
| 수급 리스크 | 기상·가뭄·병해충·수분수정·종실충실·수확손실·유분·지방산조성·착유수율·세계 산지·물류 |
| 운영 원칙 | Species–Cultivar–Use Type–Seed Lot–Oil Content–Fatty Acid Profile–Crushing–Buyer RFQ 연결 |
| 최종 목적 | 생산자–정선·탈피–착유·정제–식품제조–급식·외식·유통·PB Buyer를 재구매까지 연결 |
USDA ERS의 2026년 4월 전망에서 MY 2025/26 세계 해바라기씨 생산량은 54.7 million metric tons, Crush는 49.6 million metric tons으로 제시됐다. 이는 해바라기가 단순 식용종실보다 착유산업과 밀접하게 결합된 글로벌 Oilseed Commodity임을 보여준다. (경제 연구 서비스)
1. Plant Identity & Product Master
기본 필드 | 내용 |
| 국문명 | 해바라기 |
| 영문명 | Sunflower / Common Sunflower |
| 대표 학명 | Helianthus annuus L. (ARS) |
| 분류 | 국화과(Asteraceae), Helianthus속 |
| 식용부위 | 성숙 수과의 종실·탈피 Kernel 및 종실에서 추출한 유지 |
| 비식용·별도 관리 | 줄기·잎·화탁·종피·착유박 등은 용도별 별도 관리 |
| 주요 수확단계 | 개화 → 수분 → 종실형성 → 종실비대 → 생리적 성숙 → 건조 → 수확 |
| 기본 제품형태 | In-shell Seed·Hulled Kernel·Oilseed·Crude Oil·Refined Oil·High Oleic Oil·Meal |
| 기본 가공단계 | 수확·건조·탈곡·정선·탈피·압착/추출·여과·정제·충전 |
| 기본 용도 | 직접식용·스낵·베이커리·시리얼·식용유·튀김유·식품제조·사료 부산물 |
| 유사 품목 원칙 | 관상용·Confectionery·Oilseed·High Oleic형을 Cultivar/Use Type으로 분리 |
USDA ARS는 재배 해바라기를 Helianthus annuus L.로 관리하며, 일반 해바라기유와 Mid-oleic·High-oleic Oil을 성분과 산업용도 측면에서 별도 연구하고 있다. (ARS)
Product Master
Product ID | 실제 상품 형태 | 핵심 관리 기준 |
| SUNFLOWER-P01 | 재배용 종자 | Cultivar·Oil/Confectionery Type·발아율 |
| SUNFLOWER-P02 | 수확 직후 수과 | 성숙도·수분·이물 |
| SUNFLOWER-P03 | 건조 In-shell Seed | 수분·크기·충실도 |
| SUNFLOWER-P04 | Confectionery Seed | 크기·외관·종피·Uniformity |
| SUNFLOWER-P05 | 탈피 Kernel | 탈피율·Whole/Broken·색 |
| SUNFLOWER-P06 | 볶음 해바라기씨 | Roast Level·향·수분 |
| SUNFLOWER-P07 | Oilseed Grade Seed | Oil Content·수분·이물 |
| SUNFLOWER-P08 | Conventional Oilseed | 지방산 Profile·Oil Yield |
| SUNFLOWER-P09 | Mid-oleic Oilseed | Oleic/Linoleic Profile |
| SUNFLOWER-P10 | High-oleic Oilseed | Oleic Profile·Identity Preservation |
| SUNFLOWER-P11 | Crude Sunflower Oil | Crushing Lot·Yield·품질 |
| SUNFLOWER-P12 | Refined Sunflower Oil | 정제이력·식용유 규격 |
| SUNFLOWER-P13 | High Oleic Sunflower Oil | 지방산 Profile·산화안정성 |
| SUNFLOWER-P14 | Bulk Food Oil | Tank Lot·품질·납기 |
| SUNFLOWER-P15 | Sunflower Meal/Cake | 단백질·잔존유분·수분 |
| SUNFLOWER-P16 | PB 식용유·스낵 | Origin·Lot·표시·소비기한 |
2. Product Classification & Use Segmentation
구분 기준 | 세분 유형 | 관리 원칙 |
| 식물분류 | H. annuus | Plant Master |
| 기타 Helianthus | 야생·근연 Species | 별도 Species Entity |
| Cultivar | 관상·Confectionery·Oilseed·High Oleic | Cultivar Master |
| 생산목적 | 절화·경관·식용종실·착유 | Use Type |
| 수확단계 | 개화용·미숙종실·완숙종실 | Product 분리 |
| 종실용도 | 식용 Seed·Oilseed | 거래기준 분리 |
| 종피 | In-shell·Hulled | Product 분리 |
| 유지형 | Conventional·Mid-oleic·High-oleic | Oil Product 분리 |
| 가공형태 | Raw·Roasted·Crude Oil·Refined Oil | Product ID |
| 최종 용도 | Snack·Bakery·Cereal·Cooking Oil·Frying·Food Manufacturing | Buyer Spec |
| 거래형태 | 계약재배·산지조달·수입·Crushing·Bulk Oil·OEM/PB | Contract NDA |
USDA의 식품성분 자료도 Confectionery-type Sunflower Seed를 별도 형태로 설명하며, USDA ARS 연구는 Oil Type별 지방산 조성이 다름을 명확히 한다. (ARS)
3. Production, Harvest & Post-harvest
농사로의 절화용 해바라기 재배자료는 H. annuus가 햇빛을 선호하고 배수가 좋은 환경에서 재배되며, 고온성 특성을 보인다고 설명한다. 하지만 해당 자료는 꽃 생산용이므로 유지용 해바라기의 수량·파종밀도·시비·수확기준에 직접 전용하지 않는다. (농사로)
단계 | 필수 Dataset | 관리 목적 |
| 재배계획 | Cultivar·Oil/Seed Type·Buyer | 생산계획 |
| 종자 | Seed Lot·발아율·유형 | 품종추적 |
| 파종 | 파종일·재식밀도 | 생산이력 |
| 출아 | 출아율·입모 | 초기수량예측 |
| 생육 | 초장·엽수·생육단계 | Yield Forecast |
| 기상 | 온도·강우·일조·가뭄 | Crop Risk |
| 토양 | 토성·배수·수분 | 생산성 |
| 관수 | 토양수분·관수이력 | 생육안정 |
| 시비 | 투입량·시기 | 생산이력 |
| 잡초 | 발생·방제 | 수량보호 |
| 병해충 | 발생·방제 | 생산·품질 |
| 화뢰 | 두상화 형성 | 개화예측 |
| 개화 | 개화일·기간 | 수분·결실 |
| 수분 | 곤충활동·기상 | Seed Set |
| 종실형성 | 착립상태 | Yield Forecast |
| 종실비대 | 충실도 | Oil Yield Forecast |
| 성숙판정 | 두상·종실·수분 | 수확적기 |
| 수확 | 날짜·방식 | Harvest Lot |
| 건조 | 수분·시간 | 저장성 |
| 탈곡 | 종실회수·손실 | Seed Yield |
| 정선 | 이물·미숙립 | Food/Crushing Grade |
| 저장 | 수분·온도·기간 | 산패·곰팡이 방지 |
| 탈피 | Kernel Recovery | Confectionery |
| 볶음 | 온도·시간 | Snack |
| 착유 | Seed Input·Oil Output | Crushing Yield |
| 여과 | 이물·침전 | Crude Oil |
| 정제 | 공정·수율 | Food-grade Oil |
| 포장 | Bulk/Retail | Finished Product |
| 출하 | Buyer·납기 | Delivery |
4. Quality Specification & Lot Management
품질 항목 | 원료 종실 | 탈피·전처리품 | 원유·정제유 | 완제품 | 공개등급 |
| Species | 필수 | 상속 | 상속 | 추적 | Public |
| Cultivar | 필수 | 상속 | 추적 | 추적 | Verified |
| Use Type | Seed/Oil | 상속 | Oil Type | 제품표시 | Member |
| Origin | 필수 | 상속 | 상속 | 추적 | Public |
| 생산자 | ID | 추적 | - | - | Verified |
| Lot | 필수 | 신규 | 신규 | 신규 | Verified/NDA |
| 수확일 | 필수 | 상속 | 추적 | - | Verified |
| Crop Year | 필수 | 필수 | 상속 | 추적 | Verified |
| 종실 크기 | 핵심 | Kernel Size | 원료이력 | 제품별 | Member |
| 종피 상태 | 핵심 | 탈피 | - | - | Member |
| 충실도 | 핵심 | 핵심 | Oil Yield | - | Verified |
| 미숙립 | 확인 | 제거 | - | - | Verified |
| Broken | 확인 | 핵심 | - | 제품기준 | Verified |
| 이물 | 필수 | 필수 | 여과관리 | 필수 | Verified |
| 수분 | 핵심 | 핵심 | 제품별 | 제품기준 | Verified |
| 병해충 | 확인 | 부적합 제거 | 원료이력 | - | Verified |
| 잔류농약 | 법정기준 | 상속 | 확인 | 법정기준 | Verified/NDA |
| 미생물 | 식용 Seed 중심 | 핵심 | 필요 시 | 제품기준 | Verified/NDA |
| 유분 | Oilseed 핵심 | - | Yield 연결 | - | Verified/NDA |
| 지방산 Profile | 원료특성 | - | 핵심 | 핵심 | Verified/NDA |
| Oleic Type | Cultivar 기준 | - | Conventional/Mid/High | 제품규격 | Verified |
| 착유수율 | - | - | 핵심 | 원가연결 | NDA |
| 유지 품질 | - | - | 핵심 | 법정·Buyer Spec | Verified/NDA |
| 산화안정성 | 저장 | Kernel | Oil 핵심 | 핵심 | Verified/NDA |
| 가공이력 | - | 필수 | 필수 | 필수 | NDA |
| 포장 | Bulk | B2B | Tank/Bulk | 표시포장 | Member |
| 저장 | 건조 | 제품별 | Tank | 제품별 | Verified |
| 소비기한 | 제품별 | 제품별 | 제품별 | 표시 | Verified |
| 출고 | 기록 | 기록 | 기록 | 기록 | Verified |
| 반품·클레임 | 기록 | 기록 | 기록 | 기록 | NDA |
| 재구매 | 연결 | 연결 | 연결 | 연결 | NDA |
USDA ARS의 연구는 Conventional·Mid-oleic·High-oleic Sunflower Oil 사이의 지방산조성이 다름을 전제로 한다. 따라서 Oil Type과 Fatty Acid Profile을 Lot에 저장하지 않으면 동일 해바라기유 상품명 아래 품질이 혼재될 수 있다. (ARS)
Lot Master 필수 필드
Lot ID · 품목·제품형태 · Species·학명·Cultivar · Use Type(Confectionery/Oilseed/High Oleic 등) · Crop Year · 산지·재배지 · 생산자 · Seed Lot · 파종일 · 개화일 · 수확일 · 종실중량·수분·크기·충실도·등급 · 병해충·외관 · 농약 사용기록 · 잔류농약·미생물 성적서 · 건조·탈곡·정선·저장이력 · 유분 · 지방산 Profile · 원물 Lot · 탈피/Kernel Lot · Crushing Lot · 착유일·착유수율 · Crude Oil Lot · 정제이력 · Refined Oil Lot · 유지 품질성적서 · 포장일 · 소비기한 · 출고처 · 반품·클레임 · 재구매
5. Korea Market & Demand Structure
수요처 | 구매 기준 | 협력 기회 |
| 유지용 해바라기 농가 | Cultivar·Oil Type·수확기 | 계약재배 |
| 경관농업 사업자 | 개화·종실수확 가능성 | 경관+Seed Pilot |
| 생산자조직 | Crop Year·수분·물량 | 공동출하 |
| 종실 수입업체 | Origin·Crop Year·Oil/Confectionery Type | Import RFQ |
| 식용종실 업체 | 대립·종피·외관·수분 | Snack RFQ |
| 탈피업체 | Kernel Yield·Whole Rate | Processing |
| 시리얼·그래놀라 | Hulled Kernel·수분 | Ingredient |
| 베이커리 | Kernel·Roasted Seed | 정기공급 |
| 착유업체 | 유분·수분·이물·Oil Type | Crushing RFQ |
| 정제유 제조사 | Crude Oil·지방산 Profile | Refining Contract |
| 식품제조사 | Refined Oil·안정성 | Bulk Oil |
| 외식업체 | 튀김용 Oil Spec·납기 | Foodservice |
| 학교·공공급식 | 원산지·안전성·규격 | Contract Supply |
| PB·OEM | Seed Snack·Cooking Oil | 제조협력 |
| 사료기업 | Meal·Cake 품질 | By-product RFQ |
| 연구·육종기관 | High Oleic·병해저항·Oil Yield | Technology Pilot |
6. Trade & Supply-chain Intelligence
단계 | 핵심 변수 | 운영 판단 |
| 글로벌 생산 | 국가·Crop Year·생산량 | Supply Forecast |
| 국내 생산 | Cultivar·면적·작황 | Domestic Supply |
| 계약재배 | Oil Type·예상수량 | Procurement |
| 종실수확 | 수분·충실도 | Raw Quality |
| 정선·저장 | 이물·재고 | Seed Supply |
| 식용종실 가공 | 탈피·Roast·Kernel Yield | Confectionery |
| 착유 | Oil Content·Yield | Crushing Economics |
| 원유 | Oil Type·Fatty Acid Profile | Refinery Allocation |
| 정제 | 품질·정제수율 | Food Oil |
| 수입조달 | Seed/Oil·Origin·HS | Supply Balance |
| 유통·납품 | Bulk·포장·Lead Time | Buyer Service |
| RFQ·재구매 | Yield·Oil Quality·Claim | Supplier Ranking |
USDA FAS는 2026년 8월에도 국가별 해바라기씨 수출전망을 수정하고 있어 국제 조달은 정적인 연간표보다 Crop Year Runtime으로 운영하는 것이 적절하다. (USDA Foreign Agricultural Service)
수출입 관리
항목 | 관리 원칙 |
| 해바라기씨 | 현행 관세청 HSK에서 정확한 Seed 상태·용도별 세번 확인 |
| 파종용 종자 | 식용·착유용 Commodity Seed와 분리 |
| 식용 In-shell | Confectionery Product로 별도 분류 |
| Hulled Kernel | 탈피 상태 세번 별도 검증 |
| 해바라기 원유 | Crude Sunflower Oil 세번 확인 |
| 정제 해바라기유 | Refined Oil 세번 확인 |
| High Oleic Oil | HS가 동일하더라도 Product Attribute 별도 관리 |
| Sunflower Meal | 착유박 별도 HS 확인 |
| 한국 수입량 | 2025/2026 관세청 원자료 검증 후 입력 |
| 한국 수입금액 | 추후 공식 원자료 검증 후 입력 |
| 주요 공급국 | HS·기준연도·중량·금액 확인 후 입력 |
| FTA | Seed/Oil/Product State별 원산지결정기준 확인 |
| 식품검사 | 식용종실·식용유별 식약처 최신기준 확인 |
| 통관단가 | Seed·Kernel·Crude Oil·Refined Oil을 각각 계산 |
7. Processing, By-products & PRP Intelligence
제품·공정 | 주요 조건 | RFQ 전환 |
| 수확 Seed | Cultivar·수분·성숙 | Raw RFQ |
| 건조 Seed | 수분·충실도 | Storage |
| Confectionery Seed | 크기·외관·종피 | Snack RFQ |
| Hulled Kernel | 탈피수율·Whole | Bakery/Cereal |
| Roasted Kernel | Roast·향·색 | Retail/PB |
| Oilseed | Oil Content·Cultivar | Crusher RFQ |
| Conventional Crude Oil | Oil Yield·품질 | Refining RFQ |
| Mid-oleic Oil | Fatty Acid Profile | Food Industry |
| High-oleic Oil | Oleic Profile·산화안정성 | Frying/Premium Oil |
| Refined Sunflower Oil | 식품규격 | Food Manufacturer |
| Bulk Oil | Tank·품질·납기 | B2B |
| Retail Oil | 정제·충전·표시 | PB |
| Sunflower Meal | 수분·단백질·잔존유분 | 사료전환 |
| Hull | 위생·잔류 | 소재·에너지 활용 검증 |
| 선별 제외 Seed | 원인·안전성 | Food/Non-food 판정 |
USDA ARS는 Mid-oleic Sunflower Oil을 소비자용 Bottled Oil뿐 아니라 Restaurant·Food Manufacturing의 Frying Oil 용도로 연구해 왔으며, High-oleic 계통도 별도로 개발돼 있다. (ARS)
Product Research Profile(PRP)
PRP 영역 | 핵심 질문 |
| Cultivar | Confectionery·Oilseed·High Oleic 중 어느 시장에 적합한가 |
| 개화 | 개화기 기상이 착립에 어떤 영향을 미치는가 |
| 수분 | Seed Set의 안정성을 확보할 수 있는가 |
| 종실크기 | Snack·Hulling Buyer 규격에 맞는가 |
| 수분 | 저장·Crushing 효율에 어떤 영향을 주는가 |
| Oil Content | Seed kg당 실제 Oil 생산능력은 얼마인가 |
| Fatty Acid | Conventional/Mid/High Oleic이 정확히 구분되는가 |
| 탈피 | 식용 Kernel 회수율은 얼마인가 |
| Crushing | Seed 투입 대비 Crude Oil Yield는 얼마인가 |
| Refining | Crude→Refined Yield와 품질손실은 얼마인가 |
| Oxidation | Oil Type별 저장·가열 안정성이 어떠한가 |
| Meal | 부산물의 실제 사료·식품소재 적합성은 어떠한가 |
| Buyer | Oil Yield·Profile·Stability가 재구매에 어떤 영향을 주는가 |
8. AX Transformation
우선 | 실행 항목 | 성과지표 |
| 1 | Species·Cultivar·Use Type·Origin·Crop Year·Lot 필수값화 | 필수값 완성률 |
| 2 | Confectionery·Oilseed·Kernel·Crude·Refined·High Oleic Product 분리 | Product 식별률 |
| 3 | 기상·생육·개화·수분·종실비대·수확 데이터 연결 | 생산이력 연결률 |
| 4 | Seed·Oil 품질·성적서·저장·가공이력 데이터화 | Traceability율 |
| 5 | 농가–Seed Processor–Crusher–Refiner–Buyer RFQ 연결 | RFQ Match율 |
| 6 | 영상 AI 두상화·개화율 분석 | 생육판정 정확도 |
| 7 | 영상 AI 종실 크기·이물·파손 선별 | Grade 정확도 |
| 8 | 병해충 AI 진단 | 조기탐지율 |
| 9 | 종실 생산량 예측 | 실적 대비 오차 |
| 10 | 수확적기 예측 | 수확손실률 |
| 11 | Oil Content 예측 | Lab 분석값 대비 오차 |
| 12 | Hulling Yield 예측 | 실제 대비 오차 |
| 13 | Crushing Yield 예측 | 실제 대비 오차 |
| 14 | Fatty Acid Profile 기반 Product 자동분류 | 분류정확도 |
| 15 | 산화안정성·저장 Risk 예측 | 품질클레임률 |
| 16 | 글로벌 수급·조달예측 | 결품률·Landed Cost |
| 17 | AI Supplier/Buyer Match | Sample→Contract 전환율 |
| 18 | Traceability | Seed Lot→완제품 Oil 역추적률 |
9. Industry Problem Bank
문제군 | 문제정의 | 필요 데이터 |
| 관상·유지용 혼재 | 동일 해바라기라는 이유로 산업용도 혼동 | Use Type |
| Cultivar 혼재 | Confectionery·Oilseed·High Oleic 미분리 | Cultivar |
| 국내 생산통계 부족 | 유지용 단독 생산기반 확인 어려움 | Area·Production |
| 기상리스크 | 가뭄·고온·강우에 따른 작황변동 | Climate |
| 수분·결실 편차 | 종실 착립량 변화 | Flowering/Pollination |
| 병해충 | 종실수량·Oil Yield 감소 | Pest/Disease |
| 종실크기 편차 | Snack·탈피수율에 영향 | Seed Size |
| 미숙립 | Oil Content·Kernel Yield 저하 | Maturity |
| 수확손실 | 과숙·기계수확 과정의 종실손실 | Harvest |
| 수분편차 | 저장·착유 안정성 저하 | Moisture |
| 탈피수율 편차 | 식용 Kernel 원가변동 | Hulling Yield |
| 유분편차 | Oilseed 경제성 차이 | Oil Content |
| 지방산 Profile 혼재 | Conventional·High Oleic 제품오류 | Fatty Acid |
| 착유수율 편차 | Seed 가격과 실제 Oil 원가 불일치 | Crushing Yield |
| 원유–정제유 이력단절 | 실제 원산지·Cultivar 추적 어려움 | Lot Relationship |
| 산화안정성 | Oil Type별 저장·가열 성능 차이 | Oxidation |
| 글로벌 공급변동 | 주요 생산국 Crop Year 변화 | USDA PSD |
| 부산물 가치 미반영 | Meal·Hull 수익 미연결 | By-product |
| 재구매 미반영 | Oil Buyer 평가가 품종·농가로 미환류 | Evaluation·Reorder |
10. Farmer RFQ & Collaboration Model
RFQ 유형 | Public 등록 | Verified/NDA 확인 |
| 유지용 해바라기 계약재배 | Cultivar·Oil Type·지역 | 면적·물량·단가 |
| Confectionery Seed 생산 | Cultivar·Seed Size | 농가·수량 |
| Oilseed 판매 | 수분·Oil Type | Lot·실단가 |
| Oilseed 구매 | Oil Content·수분·이물 | MOQ·가격 |
| 정기공급 | Crop Year·공급기간 | 계약물량 |
| 탈피 Kernel | Size·Whole/Broken | Hulling Yield |
| 볶음 Seed | Roast·Size·Origin | MOQ·납기 |
| Bakery/Cereal | Hulled Kernel | Regular Supply |
| Crushing Raw Material | Oil Content·Profile | Processing RFQ |
| Crude Sunflower Oil | Oil Type·품질 | Certificate |
| Conventional Refined Oil | Food Grade | Bulk Contract |
| High Oleic Oil | Fatty Acid Profile | Premium/Frying RFQ |
| 외식·급식용 Oil | 포장·안정성·납기 | Contract |
| PB 식용유 | 원료·정제·충전 | OEM |
| Sunflower Meal | 성분·수분 | Feed RFQ |
| 수입 | Seed/Oil·Origin·Crop Year | Exporter·Freight·가격 |
| 수출 | Product·HS·Spec | Contract |
| 기술실증 | Cultivar·AI 선별·Crushing | Pilot |
| 연구협력 | Oil Content·Fatty Acid·병해 | Dataset·IP |
AI Generated Image ©Markethub.org
① 제품·원료를 찾습니다. (Need Products & Materials)
필요한 제품·농산물·원료·가공품을 찾는 기업과 기관이 구매 수요를 등록합니다. 등록된 요청은 RFQ Intelligence Library를 기반으로 공급 가능 기업 및 생산자와의 협력 검토에 활용됩니다.
프로세스
RFQ 등록 → 공급자·제품 검토 → 협력 연결 → 향후 AI Matching
등록하기
② 생산·제조 파트너를 찾습니다. (Need Suppliers & Manufacturers)
농가·생산자조직부터 가공기업, OEM·ODM·Private Label 제조기업까지 필요한 생산·공급 파트너를 찾기 위한 요청을 등록합니다.
프로세스
RFQ 등록 → 생산·제조 역량 검토 → 협력 연결 → 향후 AI Partner Matching
등록하기
③ 국내외 바이어를 찾습니다. (Need Buyers)
농가·생산자조직·제조기업 등이 국내외 유통기업, 수입업체, 브랜드사, 급식·외식기업 등 새로운 구매처와의 협력을 요청합니다.
프로세스
RFQ 등록 → 제품·공급역량 검토 → 시장·바이어 연결 → 향후 AI Buyer Matching
등록하기
Contact : mail@markethub.org
Version History
버전 | 주요 내용 | 상태 |
| v1.0 | 식물정체성·관상/종실/유지용 분리·Confectionery Seed·Oilseed·Crude/Refined Oil·High Oleic·RFQ 기본 구조 등록 | 완료 |
| v1.1 | 국내 생산통계·Cultivar·현행 HS·한국 수출입·식품규격 공식 원자료 검증 | 예정 |
| v2.0 | Seed Size·Hulling Yield·Oil Content·Crushing Yield·Fatty Acid Profile·정제수율·산화안정성 품질규격 세분화 | 예정 |
| v3.0 | Seed Supplier–농가–생산자조직–Seed Processor–Crusher–Refiner–Food Manufacturer–급식·외식·Retail Buyer Verified Container 결합 | 예정 |
