محور الحكم | الحكم الرئيسي |
| هوية العنصر | الشمر (Foeniculum vulgare Mill.)، وهو نبات معمر من الفصيلة الخيمية (Apiaceae)، يُستخدم في زراعته كلٌّ من الأعشاب الطازجة والثمار المجففة الناضجة. وتصنفه حدائق كيو كنوع معترف به. ( نباتات العالم على الإنترنت ) |
| دور رئيسي | تُعامل الأوراق الطازجة والسيقان الطرية وأغلفة الأوراق المنتفخة كخضراوات/أعشاب طازجة، بينما تُعامل الفواكه المجففة الناضجة كمكونات للتوابل والشاي والمسحوق والزيت. |
| مبدأ الحصاد | للاستخدام الطازج، يُحصد النبات في مرحلة تكون فيها الأوراق وأغلفة الأوراق ذات قابلية تسويقية عالية، أما للبذور، فيُحصد النبات في مرحلة نضج الثمرة. لا تخلط كميات النبات المستخدمة في كلا الغرضين. |
| فصل المنتج | يُفصل إلى أوراق/سيقان طازجة → شمر فلورنسا → ثمار شمر كاملة مجففة → مطحونة/مسحوقة → زيت/مستخلص. |
| فصل العناصر المتشابهة | اليانسون، واليانسون النجمي، والكراوية، والكمون، كلٌ منها كيان نباتي مستقل. كما أن الشمر الفلفلي (Foeniculum piperitum) نوعٌ معترف به بشكل منفصل في حدائق كيو، لذا فهو غير مُدمج مع الشمر الشائع (F. vulgare). ( نباتات العالم على الإنترنت ) |
| الإحصاءات المحلية | لم يتم التحقق من الأرقام الإحصائية الوطنية الرسمية لمساحة الزراعة المستقلة وحجم إنتاج الشمر في كوريا الجنوبية في هذا الإصدار v1.0؛ لذلك، سيتم إدخالها لاحقًا بعد التحقق من البيانات الأولية الرسمية . |
| مخاطر العرض والطلب | بالنسبة للخضراوات الطازجة، تعتبر النضارة ودرجة الحرارة والكائنات الدقيقة ووقت التسليم عوامل أساسية، بينما بالنسبة للبذور، تعتبر عوامل النضج والتجفيف والمواد الغريبة والرائحة ومتبقيات المبيدات والتخزين وسعر الاستيراد عوامل حاسمة. |
| مبادئ التشغيل | ربط الأنواع - الصنف - الحقل - غرض الحصاد - دفعة البذور الطازجة - المعالجة - الشهادة - طلب عرض أسعار المشتري. |
| الهدف النهائي | ترتبط سلاسل التوريد المتميزة للخضراوات الطازجة والأعشاب والتوابل تحت إدارة واحدة، بينما يتم فصل عمليات المنتج والدفعة والمشتري. |
تنظم المنظمة الدولية للمقاييس (ISO) بذور الشمر بتصنيفها إلى شمر مر وشمر حلو . يحدد معيار ISO 7927-1:2023 متطلبات المنتجات الكاملة أو المطحونة وتوصيات التخزين والنقل لبذور الشمر المر، بينما يحدد معيار ISO 7927-2:2023 متطلبات بذور الشمر الحلو. يستند كلا المعيارين إلى فرضية أنه على الرغم من تسميتها تجاريًا بالبذور، إلا أنها مصنفة نباتيًا كفاكهة. ( ISO )
الحقول الأساسية | التفاصيل |
| الاسم الكوري | الشمر |
| الاسم الإنجليزي | الشمر |
| الاسم العلمي التمثيلي | Foeniculum vulgare Mill. |
| تصنيف | Apiaceae → Foeniculum → F. vulgare |
| الأجزاء الصالحة للأكل | الأوراق، والسيقان الطرية، وأغلفة الأوراق المنتفخة، والثمار المجففة الناضجة |
| غير صالح للأكل · إدارة منفصلة | السيقان القديمة، والجذور، ومخلفات الفرز، ومخلفات الاستخلاص، وما إلى ذلك. |
| مراحل الحصاد الرئيسية | مرحلة النمو الخضري للمنتجات الطازجة / مرحلة نضج الثمار للبذور |
| شكل المنتج الأساسي | أوراق طازجة · سيقان · شمر فلورنسا · ثمار كاملة مجففة · مطحونة / مسحوق · زيت |
| مرحلة المعالجة الأساسية | الخضراوات الطازجة: الحصاد ← الفرز ← الغسل ← التبريد المسبق ← التعبئة والتغليف / البذور: الحصاد ← التجفيف ← الدراس والفرز ← الطحن أو التقطير |
| الاستخدام الأساسي | خضراوات طازجة، أعشاب، توابل، شاي، حلويات، بهارات، مشروبات |
| مبدأ التشابه | الفصل عن أنواع أخرى من الفصيلة الخيمية (Apiaceae) وجنس الشمر (Foeniculum) بناءً على الأسماء العلمية |
تعتبر حدائق كيو النباتية كلاً من Anethum foeniculum L. و Foeniculum officinale All. مرادفين لـ F. vulgare. ولذلك، تُحفظ الأسماء العلمية من المراجع السابقة كأسماء بديلة للبحث، ولا تُنشأ ككيانات نباتية جديدة. ( نباتات العالم على الإنترنت )
دليل المنتجات
منتج | مرحلة المنتج | معايير الإدارة الرئيسية |
| قطعة أرض مخصصة لزراعة الشمر | مواد التكاثر | الأصناف · مصادر البذور · الدفعة |
| أوراق الشمر الطازجة | أعشاب نيئة | تاريخ الحصاد، اللون، الرائحة، التلف |
| ساق طازجة | منتجات نباتية طازجة | السماكة والنضارة والتليف |
| فلورنس فينيل | منتج نباتي | زيادة حجم غمد الورقة ووزنه ومظهره |
| الشمر المشذب | المعالجة المسبقة | تقليم الأوراق والجذور والمواصفات |
| شمر طازج مغسول | ملابس مغسولة | النظافة في الغسيل · الكائنات الدقيقة · التبريد |
| شمر طازج معبأ | منتجات التوزيع | الوزن، التغليف، وقت التسليم |
| ثمار الشمر الناضجة | بذور نيئة | النضج · سنة المحصول |
| شمر كامل مجفف | مكونات التوابل | الرطوبة، الرائحة، المواد الغريبة، الأصل |
| بذور الشمر الحلو | نوع ISO | هوية المادة الخام · كاملة / مطحونة |
| بذور الشمر المر | نوع ISO | هوية المادة الخام · كاملة / مطحونة |
| الشمر الأرضي | المنتج المسحوق | حجم الجسيمات، الرائحة، الكائنات الدقيقة |
| مسحوق الشمر | مواد خام B2B | نقاء المواد الخام وحجم الجسيمات |
| زيت الشمر | المشروبات الروحية المقطرة | جزء من المواد الخام · دفعة · مكونات |
| مستخلص الشمر | يستخرج | المواد الخام والمذيبات والتركيز |
| مزيج الشاي/التوابل | خليط | نسبة الشمر · مكونات أخرى |
معايير التصنيف | نوع التقسيم الفرعي | مبادئ الإدارة |
| تصنيف النباتات | Foeniculum vulgare | منفصل عن الأنواع الأخرى |
| الصنف/النوع | نوع نباتي · نوع بذور حارة · سلسلة حلوة/مرة | إثبات الصنف/المعيار الفعلي |
| الأجزاء الصالحة للأكل | ورقة · ساق · قاعدة الورقة · ثمرة | الفصل حسب المنتج |
| مرحلة الحصاد | مرحلة النضارة · مرحلة نضج الفاكهة | الغرض المطلوب من الحصاد |
| طريقة الزراعة | مساحة مفتوحة، منشأة، نوع موسمي | الإدارة حسب المنطقة الجبلية |
| أصل | البلد ← المنطقة ← المزرعة | إمكانية التتبع |
| طرق التوزيع | طازج · مُقَطَّع · مغسول · مُجَفَّف | معرف المنتج |
| نموذج المعالجة | مستخلص زيت كامل مطحون | منتج مستقل |
| الاستخدام النهائي | خضراوات طازجة، أعشاب، توابل، شاي، مشروبات، معجنات، صلصات | اتصال المشتري |
| نوع المعاملة | التوريد من مناطق الإنتاج، والزراعة التعاقدية، والتوريد المنتظم، وعقود المعالجة | اتصال طلب عرض الأسعار |
| شهادة | الممارسات الزراعية الجيدة، والمنتجات العضوية، وسلامة الأغذية، وما إلى ذلك. | التحقق من الشهادة المادية |
تصف حدائق كيو نبات الزانثوس الشائع (F. vulgare) بأنه نبات معمر، موطنه الأصلي يمتد من البحر الأبيض المتوسط إلى إثيوبيا وغرب نيبال، وينمو بشكل أساسي في المناطق المعتدلة. ( نباتات العالم على الإنترنت )
خطوة | مجموعة البيانات الأساسية | الغرض الإداري |
| خطة الزراعة | صنف · غرض الاستخدام طازج/بذور · منطقة · مشتري | إدارة الإنتاج |
| البذور والشتلات | مصدر البذور · الدفعة · الإنبات | هوية النبات |
| البذر والزراعة | التواريخ والكثافة والمقاطع | تاريخ الإنتاج |
| إدارة النمو | الأوراق، السيقان، الانتفاخ، الإزهار | التنبؤ بالحصاد |
| ارتفاع | درجة الحرارة، وهطول الأمطار، والرطوبة، والإشعاع الشمسي | مخاطر الإنتاج |
| الري | مصدر المياه، والتوقيت، وحجم الإمداد | ضبط الجودة |
| ينازع | المواد والتوقيت والكمية | الإنتاج والسلامة |
| الآفات | حدوثها، ومكافحتها، والمواد الكيميائية | الخسائر ومخلفات المبيدات |
| تقييم حصاد الخضراوات الطازجة | الحجم، التورم، التليف، المظهر | درجة جديدة |
| حصاد الخضراوات الطازجة | التاريخ، القسم، الوزن | دفعة جديدة |
| اختيار | تلف، اصفرار، مواد غريبة | قابلية التسويق |
| مُنَقٍِّ | جودة المياه ونظافتها | سلامة القطع الطازج |
| التبريد المسبق | إدارة درجة الحرارة بعد الحصاد | نضارة |
| التخزين المبرد | درجة الحرارة والوقت | مدة الصلاحية |
| التغليف | الوزن ومواد التعبئة والتغليف | طلب عرض أسعار جديد |
| التتويج والتنوير | التاريخ والتناسق | إنتاج البذور |
| الإثمار | تكوين الثمار ونضجها | توقعات الإنتاج |
| حصاد البذور | النضج، التاريخ، الوزن | سوق الفاكهة |
| جاف | الطريقة، الفترة، الرطوبة | مقاطعة تشجيانغ |
| الدراس والفرز | مادة غريبة، خسارة، نقاء | جودة B2B |
| يحفظ | درجة الحرارة والرطوبة والفترة | ثبات العطر |
| سحق | حجم الجسيمات · الدفعة | مسحوق |
| التقطير | المواد الخام · الدفعة | زيت الشمر |
| اِستِخلاص | المواد الخام والمذيبات والتركيز | يستخرج |
منتجات عالية الجودة | خضراوات نيئة | منتجات الغسيل والتعبئة | الشمر الكامل | مسحوق/مسحوق | الزيت · المنتجات النهائية | التقييم العام |
| الاسم العلمي | ضروري | خلافة | ضروري | خلافة | خلافة | عام/موثق |
| الأجزاء الصالحة للأكل | ورقة/ساق/قاعدة | تعريف | فاكهة | فاكهة | أجزاء من المواد الخام | عام |
| منطقة جبلية | ضروري | ضروري | ضروري | خلافة | خلافة | عام/موثق |
| أصناف | ضروري | خلافة | ضروري | خلافة | خلافة | تم التحقق |
| بيت ريفي | ضروري | ضروري | ضروري | اتصال المواد الخام | اتصال المواد الخام | تم التحقق |
| كثير | ضروري | ضروري | ضروري | ضروري | ضروري | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| يوم الحصاد | ضروري | ضروري | ضروري | خلافة | التتبع | تم التحقق |
| مظهر | اللون، التورم، التلف | مواصفات المنتج | اللون والصحة | فحص المواد الخام | المنتج الثانوي | عضو |
| وزن | ضروري | وزن التغليف | ضروري | وزن التغليف | المنتج الثانوي | اتفاقية عدم الإفصاح |
| مقاس | قاعدة الورقة · الساق | معيار | حجم الثمرة | جزيرة | — | عضو |
| تصنيف | درجة جديدة | درجة المشتري | ISO/المشتري | مواصفات المنتج | مواصفات المنتج | عضو |
| الآفات | يفحص | سِجِلّ | يفحص | خلافة | خلافة | تم التحقق |
| اصفرار وذبول | جوهر | جوهر | — | — | — | تم التحقق |
| مادة غريبة | جوهر | جوهر | جوهر | جوهر | جوهر | تم التحقق |
| رُطُوبَة | الحالة البيولوجية | نضارة | وحدة التخزين الأساسية | المنتج الثانوي | المنتج الثانوي | تم التحقق |
| البخور | رائحة منعشة | رائحة منعشة | جوهر | جوهر | جوهر | عضو/مُوثّق |
| الكائنات الدقيقة | أهمية | جوهر | إذا لزم الأمر | جوهر | المنتج الثانوي | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| بقايا المبيدات | امتحان | خلافة | امتحان | الميراث من المواد الخام | الامتثال للمعايير | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| سجل التنظيف | — | ضروري | — | — | — | تم التحقق |
| التبريد المسبق والتبريد | جوهر | ضروري | — | — | — | تم التحقق |
| تاريخ التجفيف | — | — | ضروري | خلافة | خلافة | تم التحقق |
| تاريخ جيونغسون | — | — | ضروري | خلافة | خلافة | تم التحقق |
| تاريخ الطحن | — | — | — | ضروري | — | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| التقطير والاستخلاص | — | — | — | — | ضروري | اتفاقية عدم الإفصاح |
| التغليف | ضروري | جوهر | ضروري | ضروري | ضروري | عضو/مُوثّق |
| تاريخ انتهاء الصلاحية | مهم جداً | ضروري | معايير الموردين | المنتج الثانوي | المنتج الثانوي | تم التحقق |
| شحنة | ضروري | ضروري | ضروري | ضروري | ضروري | تم التحقق |
| المرتجعات | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | اتفاقية عدم الإفصاح |
| مطالبة | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | اتفاقية عدم الإفصاح |
| إعادة الشراء | اتصال المشتري | اتصال المشتري | اتصال المشتري | اتصال المشتري | اتصال المشتري | اتفاقية عدم الإفصاح |
حقل مطلوب في سجل المستودع
رقم الدفعة · نوع الصنف/المنتج · الاسم العلمي · الصنف/النوع · الجزء الصالح للأكل · الغرض من الحصاد · طريقة الزراعة · المنشأ/منطقة الزراعة · المنتج · دفعة البذور · تاريخ البذر/الزراعة · تاريخ الحصاد · مؤشرات الجودة · الوزن/الحجم/المواصفات/الدرجة · المظهر/الاصفرار/التلف/المواد الغريبة · الآفات والأمراض · تاريخ استخدام المبيدات · تقرير بقايا المبيدات/الاختبار الميكروبيولوجي · تاريخ غسل الخضراوات الطازجة/التبريد المسبق/التبريد أو تاريخ تجفيف البذور/الاختيار/التخزين · دفعة المواد الخام · تاريخ الطحن/التقطير/الاستخلاص · تاريخ التعبئة · تاريخ الاستخدام/تاريخ الأفضلية · الشاحن · المرتجعات/المطالبات · إعادة الشراء
عملاء | معايير الشراء | فرص التعاون |
| مزارع الإنتاج المحلي | الصنف، نوع الزراعة، السوق، موسم الحصاد | الزراعة التعاقدية |
| منظمة توزيع منطقة الإنتاج | التوحيد القياسي، التبريد المسبق، اختيار الوصلات | طلب عرض أسعار جديد |
| سوق الجملة | المظهر، والتورم، والوزن، والنضارة | توزيع الخضراوات الطازجة |
| فندق · مطعم | فلورنسا فينيل · رائحة أوراق الشجر · نضارة | طازج فاخر |
| مطعم على الطراز الغربي | عشبة ورقية على شكل بصلة | إمداد منتظم |
| مصنعي الأغذية | طازج/مجفف/مسحوق | المكون |
| شركات الشاي والمشروبات | فاكهة مجففة · نكهة · قابلية الاستخلاص | الشاي/المشروب |
| الحلويات والمخبوزات | مسحوق/مسحوق | مكونات التوابل |
| شركات الصلصات | العطر وقابلية التشتت | توابل |
| وجبات جاهزة من HMR | غسل · تقطيع طازج | جاهز للاستخدام |
| وجبات مدرسية | النظافة، ووضع العلامات، ومخلفات المبيدات | منتجات التنظيف |
| مستورد التوابل | الأصل · كامل/مطحون | طلب عروض أسعار عالمي |
| شركات العطور والاستخلاص | زيت الفاكهة · نسبة الاستخلاص | زيت/مستخلص |
| التوزيع/عبر الإنترنت | عبوات صغيرة طازجة/مجففة | بيع بالتجزئة |
| بي بي | صلصة، شاي، توابل | OEM/PB |
| معهد البحوث | التنوع · الانتفاخ · التصلب · الرائحة · التخزين | البحث والتطوير |
في النظام الدولي المنسق (HS)، يُدرج الشمر تحت البند 0909 ، ويُستخدم نظامٌ ضمن مجموعة اليانسون، والباذنجان، والكراوية، والشمر، وتوت العرعر، حيث يُصنّف على النحو التالي: 090961 = غير مطحون ولا مسحوق ، و090962 = مطحون أو مسحوق . ( EUR-Lex )
خطوة | المتغيرات الرئيسية | الحكم التشغيلي |
| إنتاج محلي طازج | الصنف، نوع المحصول، دورة الحصاد | التوريد المحلي |
| الزراعة التعاقدية | غرض البذور الطازجة | إمدادات مستقرة للمشتري |
| الفرز والغسيل والتبريد المسبق | النظافة · سلسلة التبريد | جودة طازجة |
| إنتاج البذور | سنة المحصول · النضج | توريد التوابل |
| التجفيف والفرز | الرطوبة والنقاء | تصنيف B2B |
| تخزين جبلي | التغليف والمدة | ثبات العطر |
| مشتريات الاستيراد | HS·Origin·Supplier | التوريد العالمي |
| التخليص الجمركي | نوع المنتج وبلد المنشأ | امتثال |
| التخزين المنزلي | فصل الطازج عن المجفف | إدارة المخزون |
| سحق | كامل→مطحون | يعالج |
| التقطير والاستخلاص | فاكهة ← زيت/مستخلص | المكون |
| معالجة الأغذية | شاي·صلصة·HMR | المنتج النهائي |
| توصيل | مواصفات المشتري · تاريخ التسليم | طلب عرض أسعار |
| إعادة الشراء | الجودة، السعر، الادعاءات | تقييم المورد |
مجموعة بيانات التداول
غرض | معالجة الإصدار 1.0 |
| عنوان النظام المنسق الدولي | تم التأكيد الساعة 09:09 |
| كامل/غير مطحون | سلسلة الشيكات 090961 ( EUR-Lex ) |
| مسحوق/مطحون | سلسلة الشيكات 090962 ( EUR-Lex ) |
| نظام HS-K الكوري المكون من 10 أرقام | التحقق اللاحق من البيانات الأولية من قبل مصلحة الجمارك الكورية |
| حجم الواردات المحلية | المدخلات بعد التحقق الرسمي من البيانات الأولية |
| قيمة الاستيراد المحلي | المدخلات بعد التحقق الرسمي من البيانات الأولية |
| الأصول الرئيسية | تحقق من البيانات الخاصة بكل دولة من مصلحة الجمارك الكورية لاحقاً. |
| شمر طازج عالي الجودة | التحقق المنفصل من المنتجات البيولوجية |
| زيت الشمر | التحقق من النظام المنسق منفصل عن المواد الخام |
| هيئة النقل المجانية | تحقق من قواعد المنشأ حسب البلد ونظام التنسيق المنسق |
| الحجر الصحي | التحقق من خلال الفواكه الطازجة والبذور والفواكه المجففة الصالحة للأكل |
| التفتيش الغذائي | يرجى التحقق بشكل منفصل من الخضراوات الطازجة والتوابل المجففة. |
المنتجات والعمليات | الشروط الرئيسية | تحويل طلب عرض الأسعار |
| أوراق طازجة | نضارة ورائحة | طلب عرض أسعار الأعشاب |
| فلورنس فينيل | التمدد، الوزن، المظهر | خدمات الطعام · تجارة التجزئة |
| الشمر المشذب | معايير التشطيب | HMR |
| الشمر المغسول/المقطع | النظافة والتبريد | وجبات الطعام الجاهزة ووجبات المدارس |
| ثمار ناضجة | سنة المحصول · النضج | معالج التوابل |
| شمر كامل مجفف | الرطوبة، العطر، النقاء | بي تو بي سبايس |
| بذور الشمر الحلو | ISO 7927-2 | مشتري الجملة/الأرض |
| بذور الشمر المر | ISO 7927-1 | مشتري الجملة/الأرض |
| الشمر الأرضي | نقطة الدخول / العطر | صناعة الأغذية |
| مسحوق الشمر | التجانس والكائنات الدقيقة | توابل |
| زيت الشمر | المواد الخام · التقطير · الدفعات | التحقق من النكهات واستخداماتها الغذائية |
| مستخلص الشمر | المذيب والتركيز | المكون |
| مزيج الشاي | نسبة العطر والمزج | الشاي/المشروب |
| تقليم النفايات | الأوراق والسيقان | التحقق من استخدام الغذاء/السماد |
| مخلفات التقطير | مخلفات التقطير | مراجعة السماد العضوي والاستخدام الحيوي |
بما أن معياري ISO 7927-1:2023 وISO 7927-2:2023 يُحددان منتجات الشمر المر والحلو الكاملة والمطحونة بشكل منفصل، فإن برنامج PRP يُميز أيضاً بين السلسلتين. ( ISO )
ملف تعريف أبحاث المنتج (PRP)
يعمل برنامج Fennel PRP على محورين.
أنواع الخضراوات/الأعشاب الطازجة المعالجة بالبلازما الغنية
بالصفائح الدموية ← الصنف ← الحقل ← مرحلة الحصاد ← جودة الأوراق/السيقان/قاعدة الأوراق ← الغسل ← التبريد ← مدة الصلاحية ← استخدام المشتري
بذور/توابل الشمر PRP
النوع ← حلو/مر النوع ← المنشأ ← سنة الحصاد ← نضج الثمرة ← التجفيف ← النقاء ← جودة الحبوب الكاملة/المطحونة ← خصائص الزيت ← استخدامات المشتري
أولاً | بند التنفيذ | مؤشرات الأداء |
| 1 | الاسم العلمي، والصنف، والجزء الصالح للأكل، والغرض من الحصاد، ورقم الدفعة كلها معلومات إلزامية. | معدل إنجاز المهام الميدانية الأساسية |
| 2 | فصل منتج زيت بذور فلورنسا الكاملة المطحونة الطازجة | معدل فصل المنتج |
| 3 | ربط الطقس والنمو والإزهار والتزهير والإثمار والحصاد | معدل اتصال الحقل بالقطعة |
| 4 | إمكانية تتبع غسل الخضراوات الطازجة وتبريدها المسبق وتبريدها | معدل تسجيل سلسلة التبريد |
| 5 | إمكانية تتبع تجفيف البذور وفرزها وتخزينها | معدل قياسي بعد الحصاد |
| 6 | فحص فيديو بتقنية الذكاء الاصطناعي للكشف عن المظهر والتورم والتلف | دقة الاختيار |
| 7 | فحص الذكاء الاصطناعي للمواد الغريبة والبذور المماثلة | معدل تحديد النقاء |
| 8 | التنبؤ بالوقت الأمثل للحصاد من أجل الإزهار والنضارة | خطأ في الحصاد |
| 9 | التنبؤ بفترة الصلاحية | معدل الإرجاع والتخلص |
| 10 | توقعات إنتاج وتوريد البذور | خطأ التنبؤ |
| 11 | مطابقة المنتج مع المشتري باستخدام الذكاء الاصطناعي | معدل تحويل العينات إلى طلب عرض أسعار |
| 12 | تقييمات المشترين ورابط إعادة الشراء | معدل إعادة الشراء |
مجموعة المشاكل | تعريف المشكلة | البيانات المطلوبة |
| مزيج من البذور الخام والشتلات | الإدارة المختلطة لنفس النبات لأغراض حصاد مختلفة | الغرض من الحصاد |
| التمييز بين الحلو والمر | توجد أنظمة قياسية أخرى تابعة لمنظمة ISO | النوع · ISO |
| ارتباك اليانسون | الأنواع التي تتشابه في الرائحة والمظهر ولكنها مختلفة | الاسم العلمي · HS |
| ارتباك اليانسون النجمي | نباتات ذات أسماء متشابهة ولكنها مختلفة تمامًا | صِنف |
| ارتباك الكراوية | التوابل من نوع البذور من الفصيلة الخيمية | المظهر والاسم العلمي |
| الاختلافات في الأصناف وطرق الزراعة | الاختلافات في الملاءمة بين أنواع البصلة واللب والبذور | صنف |
| تثبيت المسامير | جودة المنتجات الطازجة وتأثير فترة الحصاد | الطقس والنمو |
| نضارة الخضراوات النيئة | الذبول والاصفرار والتليف | سلسلة التبريد |
| الكائنات الحية الدقيقة | النظافة في عمليات الغسيل والتوزيع | اختبار ميكروبيولوجي |
| تباين في نضج البذور | اختلافات في الرائحة والجفاف والكمية | نضج |
| انحراف التجفيف | تغيرات في الرطوبة والعفن والرائحة | تجفيف |
| مواد غريبة/بذور أخرى | مسألة نقاء مكونات التوابل | نقاء |
| بقايا المبيدات | النضارة والتوابل كلاهما مهمان | بخاخ·شهادة تحليل |
| انقطاع تتبع الأرض بالكامل | التحقق من ضعف المواد الخام بعد الطحن | علم الأنساب |
| مزيج إحصائيات المدرسة الثانوية | تشمل العناصر الأخرى غير الشمر العناصر الموجودة في نفس مجموعة الرموز | تفاصيل HS |
| الاعتماد على الواردات | مخاطر المشتريات الدولية للعائلة المالكة | المورد · المنشأ |
| تقلبات الأسعار وأسعار الصرف | التأثير على تكاليف الإنتاج | تداول العملات الأجنبية |
| اختلاف مواصفات المشتري | تختلف المتطلبات باختلاف أنواع المنتجات الطازجة والشاي والتوابل | مواصفات طلب عرض الأسعار |
| إعادة شراء قطع اتصال البيانات | لم ينعكس تقييم التسليم في الإنتاج | تقييم المشتري |
نوع طلب عرض الأسعار | التسجيل العام | التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| شمر طازج للبيع | الصنف · المنطقة · الحصاد المتوقع | المزرعة، الحجم، سعر الوحدة |
| شراء فلورنس فينيل | الحجم والوزن والاستخدام | الكمية والسعر الفعليان |
| أعشاب طازجة متوفرة بانتظام | المعايير والفترات | حجم التوريد الشهري/الأسبوعي · سعر الوحدة |
| الزراعة التعاقدية | الصنف، المنطقة، فترة الحصاد | المزارع، المنطقة، وشروط الشراء |
| أجزاء مغسولة ومقطعة | شكل المنتج والتغليف | الكائنات الدقيقة، العملية، السعر |
| ثمار الشمر الكاملة | المنشأ · سنة المحصول | رقم القطعة · شهادة الأصالة · السعر |
| بذور الشمر الحلو | نوع ISO · كامل/مطحون | المواصفات والسعر |
| بذور الشمر المر | نوع ISO · كامل/مطحون | المواصفات والسعر |
| مسحوق/مسحوق | حجم الجسيمات واستخداماتها | الحد الأدنى للطلب · شهادة التحليل |
| زيت الشمر | نوع المادة الخام/المنتج | طريقة التحضير، المكونات، السعر |
| يستخرج | للاستخدام العام | التركيز والعملية |
| مزيج الشاي | تكوين المنتج | الصيغة · السعر |
| تناول الطعام في المطاعم والوجبات المدرسية | طازج/معالج | وقت التسليم / سعر الوحدة |
| وجبات جاهزة من HMR | مقطع طازج/متبل | الحد الأدنى للطلب · الوصفة |
| OEM·PB | صلصة · شاي · توابل | الصيغة · التكلفة |
| يصدّر | طازج/مجفف | HS · الحجر الصحي · السعر |
| عرض توضيحي للتكنولوجيا | الزراعة · التبريد · التجفيف · التلقيح الاصطناعي | البيانات الأولية |
| التعاون البحثي | التنوع · الانتفاخ · الرائحة · التخزين | الملكية الفكرية · مواد الامتحانات |
1- المنتجات والمواد المطلوبة
تقوم الشركات والمؤسسات التي تبحث عن المنتجات الضرورية، والمنتجات الزراعية، والمواد الخام، والسلع المصنعة، بتسجيل طلبات الشراء. وتُستخدم الطلبات المسجلة لمراجعة التعاون مع الموردين والمنتجين المحتملين بناءً على مكتبة معلومات طلبات عروض الأسعار.
العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة المورد/المنتج ← ربط التعاون ← مطابقة الذكاء الاصطناعي المستقبلية
يسجل
٢- نبحث عن شركاء في الإنتاج والتصنيع. (مطلوب موردون ومصنعون)
قم بتسجيل طلب للعثور على شركاء الإنتاج والتوريد اللازمين، بدءًا من المزارع ومنظمات المنتجين وصولاً إلى شركات المعالجة، ومصنعي المعدات الأصلية، ومصنعي التصميم الأصلي، ومصنعي العلامات التجارية الخاصة.
العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة قدرات الإنتاج والتصنيع ← التواصل والتعاون ← مطابقة الشركاء المستقبليين في مجال الذكاء الاصطناعي
يسجل
③ نبحث عن مشترين محليين ودوليين. (مطلوب مشترين)
يطالب المزارعون ومنظمات المنتجين وشركات التصنيع بالتعاون مع مشترين جدد، مثل الموزعين المحليين والدوليين والمستوردين وشركات العلامات التجارية وشركات خدمات الطعام والتموين.
العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة المنتج وقدرات التوريد ← التواصل مع السوق والمشتري ← مطابقة المشترين باستخدام الذكاء الاصطناعي في المستقبل
يسجل
للتواصل: mail@markethub.org
إصدار | المحتويات الرئيسية | الموقف |
| الإصدار 1.0 | هوية النبات · منتج مزدوج طازج/متبل · تصنيف حلو/مر · الإنتاج · الجودة · تسجيل الهيكل الأساسي لطلب عرض الأسعار | مكتمل |
| الإصدار 1.1 | الإنتاج الرسمي المحلي · السوق الطازجة · التحقق من البيانات الخام للتجارة المنسقة | مُتوقع |
| الإصدار 2.0 | الجودة، والمعالجة، وتصنيف منتجات البروتين الدهني عالي الكثافة حسب نوع المنتج: أوراق طازجة، وشمر فلورنسا، وفاكهة كاملة، ومطحونة، وزيت | مُتوقع |
| الإصدار 3.0 | مزرعة – توزيع في الموقع/تخزين بارد – معالجة التوابل – خدمات الطعام/الشاي/مجموعة حاويات تم التحقق منها من قبل المشتري | مُتوقع |
