
判断軸 | コア判断 |
| アイテムのアイデンティティ | 薄果(Cucurbitaceae) Luffaの中のつる性果物で若い果実は食用、完熟科は繊維性生活素材として利用 |
| 重要な役割 | 新鮮児科・外食・給食・前処理・アジア食材と天然水セミ・環境にやさしい生活素材 |
| 収穫原則 | 食用は組織が柔らかく、種子・繊維発達が少ない幼い段階、生活水洗は完熟・乾燥後繊維網が形成された段階に分離 |
| 製品の分離 | 幼い生科・洗浄・切断・食用加工科完熟課・乾燥水セミ・切除水セミ・生活素材を別途Productで管理 |
| 類似品の分離 | パク・ヨジュ・キュウリ・カボチャ・ドンアおよびルファ・アカタンガラなど他のスセミ類と Plant Entity または Variety 関係検証 |
| 国内統計 | スセミオイ単独全国栽培面積・生産量最新国家統計:今後の公式原料検証後に入力 |
| 国内栽培根拠 | 農村振興庁が発芽・生育温度・管水・持株・収穫・食用・水洗ご利用法を公式栽培情報として提供 |
| 気候特性 | 農業で基準 高温性野菜で夏の高温と強い日光でよく育ち、過湿には弱い排水管理が必要 |
| 需給リスク | 食用・非食用目的混在、熟度誤判、果実繊維化、食用ブイヤー不足、水洗い品質ばらつき、乾燥・衛生・カビリスク |
| 運営原則 | Seed–Plant–Fruit–Harvest Stage–Food/Fiber Branch–Buyer RFQ接続 |
| 最終目的 | 栽培前に食用・加工・天然水セミBuyerを分離し、収穫熟度とProduct Destinationを契約基盤に決定 |
農村振興庁農業では、スセミオイの発芽赤温を25~30℃、生育赤温を20~30℃と説明し、夏の高温や強い日光にもよく育つ高温性野菜だと紹介する。また、土壌水分は十分な方を好むが、過湿には弱いので、排水管理が重要だと説明する。この値は農業への一般栽培情報であり、地域・品種・施設別生産Recipeには別途補正が必要である。 (農業炉)
Plant Identity
基本フィールド | すせみおい登録基準 |
| 国文名 | すせみおい |
| 一般名 | スセミ |
| 英文名 | Sponge gourd / Luffa / Vegetable sponge |
| 代表学名 | Luffa aegyptiaca Mill. |
| 関連学名 | Luffa cylindrica (L.) M.Roem. — 歴史的・代替分類の使用 |
| 分類 | パク科(Cucurbitaceae)・スセミソク(Luffa) |
| 食用部位 | 主に若い果実 |
| 別途利用部位 | 完熟との繊維網 |
| 非食用・別途管理 | 茎・老化葉・果皮・種子・病害・腐敗部位 |
| 主な収穫段階 | 若い食用科/中成熟科/完熟繊維科/菜種用 |
| 基本製品形態 | 生科・洗浄科・切断科・食用原料・完熟乾燥科・天然水セミ・切断繊維 |
| 基本加工段階 | 食用:洗浄→剥皮選択→切断→加熱/繊維:完熟→乾燥→脱皮→種子除去→洗浄→再乾燥→切断 |
| 基本用途 | 炒め・国・湯・外食・給食・アジア料理・天然水セミ・生活素材 |
| 類似品の原則 | Luffa acutangulaなど他のLuffa Speciesとは別にTaxon検証 |
KewはLuffa aegyptiaca Mill.を現在accepted speciesとして管理している。 (Plants of the World Online)
Luffa cylindricaは過去およびいくつかの文献で広く使用されていますが、Kewの資料はLuffa aegyptiacaを中心に受け入れられた名前として示しています。したがって、MarketHubでは過去のDatasetのL. cylindricaを削除せずにSynonym/Alternative Taxonomyで保存する。 (Plants of the World Online)
Product Master
Product ID | 商品形態 | コア管理基準 |
| LUF-P01 | 収穫直後の若いスセミキュウリ | 品種・収穫日・熟度・Fruit ID |
| LUF-P02 | 薄い若い食用科 | 長さ・直径・硬度・繊維化程度 |
| LUF-P03 | 食用適熟科 | 果皮色・硬度・種子発達 |
| LUF-P04 | 選別食用課 | サイズ・直線図・外観・傷 |
| LUF-P05 | 外食用生科 | 組織感・収穫当日/周期・規格 |
| LUF-P06 | 多文化食材用 | 品種・熟度・長さ |
| LUF-P07 | 給食用 | 安全性・規格・供給サイクル |
| LUF-P08 | 洗浄スセミキュウリ | 洗浄水・品温・微生物 |
| LUF-P09 | パクピスセミオイ | 剥皮収率・果肉色 |
| LUF-P10 | Slice | 厚さ・繊維化・調理適性 |
| LUF-P11 | Cube/Chunk | 規格・加熱適性 |
| LUF-P12 | 炒め・湯用前処理 | 熟度・切断・冷蔵 |
| LUF-P13 | 冷凍食用水セミ | 前処理・凍結・解凍品質 |
| LUF-P14 | 食用ピューレ・加工原料 | 水分・粘度・加熱適性 |
| LUF-P15 | 中成熟 | 食用適合性再評価・繊維発達 |
| LUF-P16 | 完熟繊維科 | 果皮褐変・乾燥図・繊維網 |
| LUF-P17 | 乾燥通水セミ | 繊維網・乾燥・カビ・異物 |
| LUF-P18 | 脱皮スミ | 果皮除去・種子除去 |
| LUF-P19 | 洗浄天然水セミ | 洗浄・衛生・再建 |
| LUF-P20 | キッチン用カッティングセミ | 長さ・直径・密度・乾燥状態 |
| LUF-P21 | バスルーム・ボディ用スセミ | 繊維感・洗浄・衛生・包装 |
| LUF-P22 | 工芸・包装用繊維素材 | 形態・密度・加工性 |
| LUF-P23 | 菜種用完熟課 | 品種・成熟度・Seed Lot |
| LUF-P24 | スセミオイ種子 | 品種・発芽率・純度 |
| LUF-P25 | 果皮副産物 | 発生量・乾燥状態・資源化 |
| LUF-P26 | 種子副産物 | 品種・安全性・活用研究 |
| LUF-P27 | 規格外幼児科 | 食品安全適合時の切断・加工 |
| LUF-P28 | 病害・腐敗課 | 食品・生活水セミProductを除く |
| LUF-P29 | 環境にやさしいPB生活水洗 | 原料Lot・洗浄・乾燥・包装 |
| LUF-P30 | 食品PB完成品 | 原料ロット・製造ロット・表示・消費期限 |
区分基準 | 細分タイプ | 管理原則 |
| 植物分類 | Luffa aegyptiaca | 他のルファスペシスとの分離 |
| 関連学名 | L. cylindrica | Synonym/Alternative taxonomy 保存 |
| 品種・資源 | 長寿セミ・過型別資源 | 品種名・Accessionで管理 |
| 食用部位 | 若い間違い | 食品製品 |
| 非食用コア部位 | 完熟果実の繊維網 | Non-food Fiber Product |
| 収穫段階 | 小児・食用適熟・中成熟・完熟・菜種 | Product ブランチ |
| 繊維開発 | なし・初期・中間・完全 | Food/Fiber判断コア |
| 過剰 | 長形・円筒形など | 実際の長さ・直径測定 |
| 作形 | 路地・施設・トンネル・徳栽培 | Production Dataset |
| 流通形態 | 生科・洗浄・剥皮・切断・乾燥 | 製品の分離 |
| 加工形態 | 調理・冷凍・乾燥・脱皮・洗浄・切断 | Process Lot |
| 最終用途 | 食用・給食・外食・生活水セミ・工芸・PB | Buyerの分離 |
| 取引形態 | 現物・定期供給・契約栽培・OEM・PB | 契約 |
| 原産地 | 国内地域・輸入産 | Traceability |
ステップ | 必須 Dataset | 管理目的 |
| 栽培計画 | Species・品種・Food/Fiber目標 | Product Destination |
| 種子 | 品種・Seed Lot・発芽率 | Traceability |
| 肉墓 | 播種日・発芽・妙霊 | 初期品質 |
| 正式・播種 | 日付・在式・作形 | 生産スケジュール |
| 支柱・徳設置 | 構造・高さ・固定 | つる・果実の支持 |
| 誘引 | 有人網・作業日 | 過失型・作業性 |
| 生育管理 | 超長・測地・葉水 | 生産予測 |
| 天気 | 気温・降水・日射・風速 | 高温性作物管理 |
| 土壌水分 | 水分・排水 | 過湿 Risk |
| 灌漑 | 日時・量 | 生育管理 |
| シビ | 土壌検定・肥料・時期 | 生産性 |
| 開花 | 雌花・水花・開花日 | 錯覚予測 |
| 修正 | 植木鉢・着果率 | フルーツセット |
| 錯覚 | Fruit ID・果物 | Harvest Prediction |
| 果実肥大 | 長さ・直径・重量 | 食用収穫の判断 |
| 繊維開発 | 組織感・硬度 | Food/Fiber分岐 |
| 病害虫 | 発生・診断・防除 | 商品レート |
| 収穫判定 | 食用:年度・種・繊維/繊維用:完熟・果皮褐変 | Product分類 |
| 食用収穫 | 収穫日・Fruit ID | Food Harvest Lot |
| 完熟収穫 | 果皮色・乾燥状態 | Fiber Harvest Lot |
| 選別 | サイズ・傷・病害 | Grade |
| 食用洗浄 | 水質・方法 | 衛生 |
| 食用剥離 | 果皮・収率 | 加工 |
| 食用切断 | Slice・Chunk | 外食・給食 |
| 冷蔵 | 品温・期間 | Fresh 品質 |
| 冷凍 | 前処理・凍結 | 年中供給 |
| 完熟乾燥 | 自然/施設乾燥・時間・湿度 | 繊維形成・保存 |
| 脱皮 | シースの除去 | 天然水セミ |
| 種子の除去 | Seed Lotの取り外し | スセミ完成 |
| 水洗い洗浄 | 異物・残渣除去 | 生活製品衛生 |
| 再建 | 最終水分・カビ防止 | 貯蔵性 |
| カット | 長さ・規格 | 生活水洗い Product |
| 包装 | 食品/非食品の分離 | 販売単位 |
| 出荷 | Buyer・Lot・納期 | Delivery |
農村振興庁は、スセミオイの発芽赤温を25~30℃、生育赤温を20~30℃とし、高温・強い日光でよく育つ高温性作物で説明する。また、土壌水分は十分な方を好むが、過湿には弱いと説明する。 (農業炉)
品質項目 | 食用原物 | 前処理食品 | 天然水セミ | 完成品 | 公開等級 |
| Species | 必須 | 継承 | 継承 | 追跡 | パブリック |
| 品種・資源 | 必須 | 継承 | 継承 | 追跡 | Public/Verified |
| 産地 | 必須 | 継承 | 継承 | 表示 | パブリック |
| 生産者 | ID | 継承 | 継承 | - | Verified |
| ロット | Food Lot | Process Lot | Fiber Lot | 製造ロット | Verified/NDA |
| 収穫日 | 必須 | 継承 | 必須 | 追跡 | Verified |
| 収穫段階 | 若い・適熟 | 継承 | 完熟 | 追跡 | Verified |
| 果皮色 | 新鮮緑などの記録 | 削除前 | 褐変・乾燥 | 製品別 | Member |
| 長さ | 実測 | 選別 | 実測 | 仕様 | Member |
| 直径 | 実測 | 選別 | 実測 | 仕様 | Member |
| 重量 | オブジェクト/Lot | バッチ | 乾燥前後 | 製品別 | Verified |
| 硬度 | 食用コア | 切断品 | - | - | Verified |
| 種子の発達 | 食用熟度 | 切断確認 | 種子の除去 | - | Verified |
| 繊維化 | 低くなければならない | コア | 高くなければならない | Fiber Grade | Verified |
| 果肉 | 確認 | コア | - | - | Member |
| 傷 | 選別 | 加工レビュー | 外観等級 | 製品別 | Member |
| 病害・腐敗 | 除外 | 除外 | 衛生不適合を除く | 除外 | Verified |
| 異物 | 確認 | 洗浄 | 削除 | 管理 | Verified |
| 残留農薬 | 検査 | 継承 | 必要に応じて原料履歴 | 食品は基準準拠 | Verified/NDA |
| 微生物 | 必要に応じて | Fresh-cut コア | 洗浄後の衛生レビュー | 製品別 | Verified/NDA |
| 剥皮収率 | - | 必要に応じて | 外皮除去率 | - | NDA |
| 切断収率 | - | コア | 規格切断収率 | - | NDA |
| 乾燥前後の重量 | - | - | コア | Product Yield | Verified/NDA |
| 最終水分 | - | - | コア | 保管性 | Verified |
| 繊維網の均一性 | - | - | コア | Grade | Member/Verified |
| 繊維密度 | - | - | コア | 用途別 | Verified |
| カビ | - | - | 必ず検査 | 完成品管理 | Verified |
| 洗浄履歴 | 食品 | 食品 | ファイバー洗浄 | 完成品 | Verified |
| 包装 | 食品用 | 冷蔵/冷凍 | 非食品用 | 区分 | Member |
| 保存 | 冷蔵 | 製品別 | 乾燥保管 | 製品別 | Verified |
| 消費期限 | その時 | 該当 | - | 食品完成品 | Member |
| 出庫 | 記録 | 記録 | 記録 | 記録 | NDA |
| 返品・クレーム | 記録 | 記録 | 記録 | 記録 | NDA |
| 再購入 | Buyer接続 | 接続 | 接続 | 接続 | NDA |
Lot Master 必須フィールド
Lot ID・品目・製品形態・accepted学名・関連学名・品種・Accession・Food/Fiber目的・作形・産地・栽培地・生産者・Seed Lot病害・腐敗・傷確認・農薬使用記録・残留農薬・微生物成績書・食用ロット・洗浄・剥皮・切断・冷凍履歴・ファイバーロット・乾燥・脱皮・種子除去・洗浄・再建・切断履歴・最終水分・カビ検査・包装日・消費期限(食品)・出庫
需要先 | 購入基準 | 協力機会 |
| 産地流通・ローカルフード | 子ども・地域・新鮮度 | Fresh RFQ |
| 多文化食材流通 | 品種・長さ・熟度 | 専門市場 |
| アジア料理店 | 幼児科・年度・定期供給 | 外食RFQ |
| 韓国料理・フュージョン外食 | 切断・調理性 | メニュー開発 |
| 給食 | 安全性・規格・切断便宜 | 前処理製品 |
| HMR | Slice・Chunk・冷凍 | 半製品 |
| ミルキット | 洗浄・切断・小包装 | Meal Kit |
| オンライン野菜モール | 新鮮科・レシピ | Specialty Produce |
| 天然生活用品会社 | 完熟・繊維密度・乾燥 | Fiber RFQ |
| 環境にやさしい生活用品ブランド | 洗浄・サイズ・繊維感 | PB |
| ゼロウエストストア | 無プラスチック生活水洗 | Retail |
| ホテル・スパ | ボディ用天然水セミ | Premium Non-food |
| クラフト事業者 | 筒型・長さ・繊維網 | Craft Material |
| 地域観光・体験 | トンネル・乾燥水セミ製作 | Agro-tourism |
| 農業教育機関 | つる・果実・お寿司体験 | Education |
| 種子会社 | 品種・過形・発芽 | シード |
| 研究機関 | 品種・繊維・食用性・加工 | PRP |
ステップ | コア変数 | 運営判断 |
| 種子 | Species・品種・原産地 | 生産ベース |
| 産地生産 | Food/Fiber 目的 | Contractベース |
| 食用収穫 | 小児・繊維化度 | Fresh Supply |
| 完熟収穫 | 褐変・繊維網・乾燥 | Fiber Supply |
| 食用選別 | サイズ・硬度・傷 | Buyer Grade |
| 食用前処理 | 洗浄・剥皮・切断 | Foodservice |
| 冷蔵・冷凍 | 品温・期間 | 食品供給 |
| ファイバー乾燥 | 水分・カビ | Raw Material |
| 脱皮・種子除去 | 作業性・歩留まり | スポンジグレード |
| 洗浄・再乾燥 | 衛生・色・臭い | Living Product |
| 切断・包装 | サイズ・形状 | Retail |
| RFQ | Food/Fiber Product | AIマッチ |
| 再購入 | 食味または耐久・品質 | 繰り返し取引 |
HS・Trade管理
スセミキュウリは食用新鮮科と乾燥天然水セミが全く異なる物品なので、一つのHSで管理しない。
Product | HS運営原則 |
| 新鮮・冷蔵の若いすせみおい | 現行HSK新鮮野菜詳細分類公式検証 |
| 冷凍食用水セミ | 冷凍野菜3回確認 |
| 漬物・加工品 | 調剤野菜3回検証 |
| 完熟乾燥水セミ原料 | 植物性素材/その他製品分類別検証 |
| 加工された天然水セミ | 加工状態・用途によりHS別途確認 |
| 種子 | 播種用種子分類の確認 |
製品・工程 | 主な条件 | RFQ切り替え |
| 若い人生 | 年度・サイズ・繊維化なし | Fresh RFQ |
| 選別生科 | 長さ・直径・外観 | 専門流通 |
| 洗浄と | 衛生・品温 | 給食・外食 |
| 剥皮科 | 剥皮収率・組織 | HMR |
| Slice | 厚さ・年度 | 炒め・湯 |
| チャンク | サイズ・加熱性 | 給食 |
| 冷凍 | ブランチ可否・凍結 | HMR |
| 食用ピューレ | 収率・粘度 | 食品原料レビュー |
| 完熟通過 | 褐変・繊維化 | Fiber Raw Material |
| 自然乾燥科 | 最終水分・カビ | 生活水洗 |
| 脱皮スミ | 果皮除去・繊維網 | 加工士 |
| 種子除去スセミ | シード除去率 | PB原料 |
| 洗浄水洗い | 異物・臭い・衛生 | 生活用品 |
| 再建スセミ | 最終水分・保管性 | Retail |
| カットキッチン水セミ | 規格・密度 | PB |
| ボディ用スセミ | 繊維感・柔らかさ | Spa/Beauty |
| 工芸用繊維 | 形態・サイズ | Craft |
| 果皮 | 発生量・乾燥 | 堆肥・素材検討 |
| 種子 | 品種・発芽 | Seed/Research |
| 規格外幼児科 | 安全性適合時切断・加工 | Product Recovery |
| 腐敗・カビ完熟課 | 食品・生活水セミ除く | 廃棄・堆肥検討 |
農業では、スセミオイ完熟科を実際のスセミとして活用することを明示するため、テキスタイルProductは副産物ではなく、最初から目標生産できるMain Productだ。 (農業炉)
副産物・Non-food Product原則
食用子供と生産:
原物→果皮・蛇口・切断残渣
完熟水洗い生産:
完熟科→果皮→種子→繊維網
で副産物構造が異なる。
天然水セミを生産する場合、繊維網が核心完成品原料であり、果皮・種子が副産物となる。
PRP — Product Research Profile
PRP ID | Product Research Profile |
| PRP-LUF-01 | Luffa aegyptiaca-L。 cylindrica Taxonomy Mapping |
| PRP-LUF-02 | 国内品種・遺伝資源–過形マッピング |
| PRP-LUF-03 | 品種 - 食用の子供と適性 |
| PRP-LUF-04 | 品種 - 完熟繊維密度 |
| PRP-LUF-05 | 発芽温度 - 肉芽の安定性 |
| PRP-LUF-06 | 生育温度 - 果実生産 |
| PRP-LUF-07 | 排水・過湿–生育関係 |
| PRP-LUF-08 | 開花・着果 - 駐車別収穫 |
| PRP-LUF-09 | Fruit Age–繊維開発 |
| PRP-LUF-10 | 食用収穫熟度–組織感 |
| PRP-LUF-11 | 食用熟度 - 種子の発達 |
| PRP-LUF-12 | Fresh 保存・Shelf-life |
| PRP-LUF-13 | Fresh-cut 切断・調理品質 |
| PRP-LUF-14 | 冷凍 - 解凍調理特性 |
| PRP-LUF-15 | 完熟度–Fiber Yield |
| PRP-LUF-16 | 乾燥方法-繊維色・カビ |
| PRP-LUF-17 | 脱皮・種子除去自動化 |
| PRP-LUF-18 | 天然水セミ繊維密度・耐久性 |
| PRP-LUF-19 | Food vs Fiber 経済性 Arbitrage |
| PRP-LUF-20 | Harvest Stage–Product–Buyer AI Match |
まず | 実行項目 | パフォーマンス指標 |
| 1 | Species・品種・産地・収穫日・Fruit ID・Lot必須化 | 必須入力率 |
| 2 | Food/Fiber Product 目的の分離 | 目的指定率 |
| 3 | 気象・開花・着果・果実肥大・繊維発達連結 | ランタイム接続率 |
| 4 | 品質・成績書・乾燥・加工履歴データ化 | ロット完成率 |
| 5 | 農家 - 食品加工 - 生活用品 - Buyer RFQ接続 | マッチ率 |
| 6 | 映像AIの過失検出 | Fruit Detectionの精度 |
| 7 | AI 過失長・直径測定 | 実測誤差 |
| 8 | 食用熟度映像判定 | 誤収率 |
| 9 | 繊維化段階の予測 | Product 分岐精度 |
| 10 | 駐車場ごとの食用収量予測 | Forecast Error |
| 11 | 完熟水セミ予定量予測 | Fiber Supply Error |
| 12 | 病害虫AI診断 | 早期検出率 |
| 13 | 乾燥終点予測 | 目標水分誤差 |
| 14 | 真菌リスク検出 | 不良率の低下 |
| 15 | 脱皮・種子除去自動化 | kgあたりの作業時間 |
| 16 | Food vs Fiber価値予測 | Net Value |
| 17 | AI Buyer Match | サンプル承認率 |
| 18 | Traceability | 完成品→Fruit Lot逆追跡率 |
| 19 | 再購入 Runtime | Buyer再購入率 |
問題群 | 問題定義 | 必要データ |
| 全国生産統計不足 | 食用・生活用ともに生産規模不明確 | 国・地域統計 |
| 学名の混用 | L. aegyptiacaとL. cylindricaの混在 | Taxonomy |
| Species 混用 | 能覚水セミなどと商品名混用可能 | タクソン |
| 食用・非食用混在 | 同じ過失の最終用途は熟度によって異なります | Harvest Stage |
| 収穫熟度誤解 | 食用との繊維化による品質低下 | Fruit Age |
| 品種・過形偏差 | 長さ・直径・食用性の違い | Variety |
| つる・誘引労働 | トンネル・ダック管理が必要 | Labor |
| 高温・水分管理 | 過湿・排水不良 Risk | Climate・Soil |
| 良いと偏差 | がん・水花・水分の影響 | Flower Data |
| 果実曲げ・外観 | 選別品率の影響 | イメージング |
| 食用 Buyer 部族 | 国内消費市場制限可能 | Buyer |
| 調理情報不足 | 一般消費者の活用認知度が低い | Recipe |
| Fresh 流通情報不足 | シェルフライフ標準不足 | Post-harvest |
| 食用加工規格不足 | Slice・HMR規格未形成 | プロセッサー |
| 完熟度偏差 | Fiber Yield 違い | Maturity |
| 乾燥不良 | 水分残存・変色 | Drying |
| 真菌リスク | 生活水洗衛衛生・保管問題 | Moisture |
| 繊維密度偏差 | 耐久性・使用感の違い | Fiber Quality |
| 脱皮労働 | 完熟と加工費の上昇 | 処理 |
| 種子除去労働 | 生活水洗 Product Cost | 処理 |
| 天然水セミ規格不足 | 長さ・直径・密度基準違い | Buyer Spec |
| 食品 - 生活用サプライチェーンの切断 | 1つの農家で2つの産業分離が必要 | Relationship |
| 環境に優しい価値検証の欠如 | プラスチック代替請求定量根拠が必要 | LCA |
| HS分類の問題 | Food/Fiber 輸出入統計の分離が必要 | Customs |
| 契約生産不足 | 収穫目的なしで栽培した場合、製品の損失 | 契約 |
| 再購入データの不足 | 食品・生活用 Buyer 好み蓄積 不十分 | Repurchase |
RFQタイプ | パブリック登録 | Verified/NDA 確認 |
| 食用スセミ産地調達 | Species・品種・地域・出荷 | 農家・物量・単価 |
| 子供と販売 | 長さ・熟度・過形 | Lot・価格・在庫 |
| 子供と購入 | サイズ・年度・繊維化 | MOQ・目標価格 |
| 定期供給 | Product・期間・サイクル | 週刊物量・価格 |
| 契約栽培 | Food/Fiber 目的・品種 | 面積・数量・価格 |
| 多文化食材 | 品種・長さ・熟度 | 実際の需要 |
| 外食用 | 明るい子ども・切断 | 配送サイクル |
| 給食用 | 安全性・規格 | 成績書・物量 |
| HMR | Slice・Chunk | 加工条件 |
| 冷凍 | 切断・凍結 | 解凍品質 |
| 完熟水洗い原物 | 完熟度・長さ・直径 | 実際の数量 |
| 乾燥通水セミ | 水分・繊維網 | Lot・単価 |
| 洗浄天然水セミ | 衛生・乾燥・密度 | 成績・MOQ |
| キッチン用カッティングセミ | 長さ・直径・耐久 | Buyer Spec |
| ボディ用スセミ | 繊維感・衛生 | サンプル評価 |
| 環境にやさしいPB | 天然素材・産地 | MOQ・包装 |
| ゼロウエストストア | 規格・包装材 | 定期供給 |
| クラフト用 | 形態・繊維構造 | 品質・物量 |
| 体験・観光 | 通過・トンネル・DIY | 地域製品 |
| 種子 | Species・品種 | Seed Lot |
| 輸出 | Food/Fiber Product | HS・検疫・価格 |
| 技術実証 | 熟度AI・乾燥・自動脱皮 | データセット |
| 研究協力 | Taxonomy・繊維・食用 | PRP |
| 副産物 | 果皮・種子 | 安全性・用途 |
① 製品・原料を探します。 (Need Products & Materials)
必要な製品・農産物・原料・加工品を探す企業と機関が購入需要を登録します。登録された要求は、RFQ Intelligence Libraryに基づいて供給可能な企業や生産者との協力レビューに使用されます。
プロセス
RFQ登録→サプライヤー・製品レビュー→協力連結→今後のAI Matching
登録する
②生産・製造パートナーを探します。 (Need Suppliers & Manufacturers)
農家・生産者組織から加工企業、OEM・ODM・Private Label製造企業まで必要な生産・供給パートナーを探すための要請を登録します。
プロセス
RFQ登録→生産・製造能力の検討→協力連結→今後のAI Partner Matching
登録する
③国内外のバイヤーを探します。 (Need Buyers)
農家・生産者組織・製造企業などが国内外流通企業、輸入業者、ブランド会社、給食・外食企業など新たな購入先との協力を要請します。
プロセス
RFQ登録→製品・供給能力検討→市場・バイヤー接続→今後のAI Buyer Matching
登録
Contact: mail@markethub.org
バージョン | 主な内容 | 状態 |
| v1.0 | Taxonomy・植物アイデンティティ・子供と食用・完熟と繊維・Fresh・Fiber・RFQ基本構造登録 | 完了 |
| v1.1 | 国内生産・品種・地域・市場・Food/Fiber HS・輸出入公式原料検証 | 予定 |
| v2.0 | 食用熟度・繊維発達・乾燥・脱皮・Fiber Quality・Fresh Product規格細分化 | 予定 |
| v3.0 | 生産者–食品加工・生活用品–流通–Buyer Verified Container 結合 | 予定 |









