0. Краткое изложение основных положений
Ось суждения | Ключевое решение |
| Идентификатор товара | Национальный центр управления семенами и сортами лесных культур. Стандартный грецкий орех Juglans regia L. ( Национальный институт лесных наук ). |
| Ключевая роль | Краткосрочный доход от продажи лесной продукции, очищенных грецких орехов, очищенных ядер грецких орехов, а также сырья для кондитерских изделий, хлебопекарной продукции, порошков, паст и масел. |
| Принцип сбора урожая | Управляйте сортом, происхождением, датой сбора урожая, степенью зрелости кожуры и сухостью в соответствии с требованиями партии. |
| Разделение продуктов | Очищенные грецкие орехи, очищенные грецкие орехи, половинки орехов, измельченные орехи, порошок, паста, масло (продаются отдельно) |
| Разделение похожих предметов | Это отдельный вид растений, отличающийся от других, таких как миндаль и пекан. |
| На основе внутренней статистики | Грецкие орехи являются независимым элементом исследования в рамках Обследования производства лесной продукции Корейской лесной службы, изучающего объемы и стоимость производства. Результаты публикуются в октябре года, следующего за базовым годом исследования. ( KOFPI ) |
| Последние данные об объеме внутреннего производства | Национальное производство и стоимость грецких орехов в 2024 году: подробная таблица исходных данных из Обследования производства лесной продукции, которая будет внесена после проверки. |
| Министерство промышленности | Корейская лесная служба включила грецкие орехи в исследование 2024 года, посвященное анализу производственных затрат на 11 основных видов лесной продукции, и объявила их одним из наиболее урожайных видов лесной продукции. ( Южное национальное управление лесного хозяйства ) |
| Управление разнообразием | Сорт «Гимчхон № 1» и другие выращиваются как внутренние сорта грецкого ореха. Применяется Национальная система защиты лесных сортов. ( Национальный институт лесных наук ) |
| Характеристики цветения | Национальный дендрарий Кореи описывает период цветения грецкого ореха примерно как май и указывает, что это ветроопыляемый цветок. ( KNA Forest ) |
| Управление безопасностью | Корейское управление по безопасности пищевых продуктов классифицирует грецкие орехи как аллерген отечественного производства, подлежащий обязательной маркировке. ( Food Safety Korea ) |
| Риск качества | Плохая сушка, высокая влажность, плесень, прогоркание, повреждение насекомыми, ломкость, загрязнение кожуры, перекрестная аллергическая реакция. |
| Принципы работы | Сорт – Происхождение – Сбор урожая – Удаление коры – Сушка – Очистка от шелухи – Контроль качества – Обработка – Партия – Связь с запросом коммерческого предложения |
| Финальный гол | Анализ повторяющихся транзакций между отечественными производителями и импортерами древесины, перерабатывающими компаниями, кондитерскими фирмами и дистрибьюторами позволяет получать данные о сортах, производстве и переработке древесины. |
Грецкие орехи отличаются от упомянутого выше миндаля тем, что структура их цепочки поставок управляется внутри страны независимо через Корейскую лесную службу в рамках Обследования производства лесной продукции . Обследование производства лесной продукции исследует объемы и стоимость производства 145 наименований продукции в 14 категориях по всей стране, и грецкие орехи включены в выборку обследования с 2013 года наряду с каштанами, финиками и терпкой хурмой. ( KOFPI )
1. Идентификация растения и справочник продукции.
Основные области | деталь |
| корейское имя | грецкий орех |
| Английское имя | Грецкий орех / Персидский грецкий орех / Английский грецкий орех |
| Репрезентативное научное название | Juglans regia L. ( Национальный институт лесных наук ) |
| классификация | Род Juglans, древесные плодовые деревья семейства Juglandaceae. |
| Съедобные части | Семя и семядоля внутри твердой скорлупы, вместе известные как мякоть грецкого ореха. |
| Несъедобно · Раздельное содержание | Зеленая внешняя кора, одревесневшая кора, листья, ветви, остатки после обрезки. |
| Основные этапы сбора урожая | Незрелый плод → Зрелый плод → Раскрытие/отделение экзоскелета → Высушенный очищенный грецкий орех → Очищенное семя |
| Базовая форма продукта | Скорлупа грецкого ореха, целое ядро грецкого ореха, половинки скорлупы, измельченные, порошок, паста, масло. |
| Этап базовой обработки | Извлечение теста, мытье, сушка, шелушение, сортировка, обжаривание, нарезка, измельчение, прессование. |
| Основное использование | Сырые продукты · Закуски · Кондитерские изделия · Выпечка · Традиционные корейские сладости · Салаты · Соусы · Паста · Масло · Арахисовое масло |
| Принцип сходства предметов | Пекан и другие виды Juglans, за исключением Juglans regia, являются отдельными растительными образованиями. |
Мастер продукта
Идентификатор продукта | Фактическая форма продукта | Ключевые стандарты управления |
| WALNUT-P01 | Привитые саженцы и молодые растения для выращивания | Сорт · Источник саженцев · История прививки |
| Орех-P02 | Прикрепление кожи сразу после сбора урожая и | Дата сбора урожая, степень зрелости кожуры и целостность плодов. |
| Орех-P03 | высушенные скорлупки грецких орехов | Влажность, состояние раковины, вес, вредители |
| Орех-P04 | Очищенная целая скорлупа грецкого ореха | Цвет, размер, повреждения, влажность зерен |
| Орех-P05 | Половинка грецкого ореха | Коэффициент полуядра/равномерность |
| Орех-P06 | кусочки грецкого ореха | Размер, повреждения, посторонние примеси |
| Орех-P07 | Измельчённые грецкие орехи | Размер частиц, влажность, прогорклость |
| Орех-P08 | Жареные грецкие орехи | Характеристики обжарки · Цвет · Аромат · Влажность |
| Орех-P09 | порошок из грецких орехов | Размер частиц, влажность, жир, микроорганизмы |
| ГРЕЦКИЙ ОРЕХ-P10 | паста из грецких орехов | Размер частиц, вязкость и отделение масла. |
| Орех-P11 | Ингредиенты для кондитерских изделий и выпечки | Размер, повреждения, цвет, прогорклость |
| Орех-P12 | Масло грецкого ореха | Степень прессования, степень рафинирования, кислотное число, прогорклость |
| Орех-P13 | PB · Готовая продукция | Отслеживаемость ингредиентов · Маркировка аллергенов · Срок годности |
2. Классификация продукции и сегментация по назначению
Критерии классификации | тип подразделения | Принципы управления |
| Классификация растений | Juglans regia L. | Базовая растительная сущность |
| Разновидность | Другие виды рода Juglans. | Отдельное юридическое лицо после проверки научного названия |
| Сорт | Проверенные сорта, такие как Кимчхон № 1. | Идентификатор сорта |
| производственная площадка | Внутренние города и округа, а также зарубежные страны | Исходная сущность |
| Этап сбора урожая | Незрелая, зрелая, потрескавшаяся, сухая кожа | Этап сбора урожая |
| Статус оболочки | В раковине·Оболочечный | Разделение продуктов |
| Тип ядра | Целый·Половина·Кусочек·Гранулевый·Порошок | Спецификация покупателя |
| Форма обработки | Сырой · Жареный · Паста · Масло | Идентификатор продукта |
| Метод выращивания | Выращивание в садах и горных лесах. | Тип производства |
| Окончательное использование | Сырые продукты, кондитерские изделия, выпечка, корейские сладости, соусы, масла. | Технические характеристики покупателя |
| Тип транзакции | Закупка сырья · Контрактное сельское хозяйство · Импорт · Переработанное сырье · OEM/PB | Соглашение о неразглашении конфиденциальной информации |
3. Производство, сбор урожая и послеуборочная обработка
шаг | Основной набор данных | Цель управления |
| План выращивания | Сорт · Регион · Чек · Использование покупателем | Долгосрочный производственный план |
| Саженцы и прививки | Разновидности · Подвои · Источник саженцев | отслеживание пород |
| формула | Официальный год · Расстояние · Идентификатор сада | производственная база |
| Управление пенсионными накоплениями | Обрезка, крона и плодоносящие ветви. | производительность |
| Зимний уход | Низкие температуры, период покоя и повреждения от заморозков | Выживание и расцвет |
| цветение | Период цветения женских и мужских цветков | Управление влажностью |
| влага | Опыление ветром, сочетание сортов, погода | стабильность завязывания плодов |
| Фруктовый набор | Завязывание фруктов и падение фруктов | Прогнозирование урожайности |
| восходящий | Температура, осадки, солнечный свет и стихийные бедствия | Производственный риск |
| Полив | Влажность почвы и количество полива | Рост и плодоношение |
| спор | Исходные материалы и сроки | История производства |
| вредители | Возникновение и контроль | Количество и качество |
| Оценка зрелости | Окраска шерсти, раскрытие рогов, внутренняя зрелость | Сезон сбора урожая |
| урожай | Дата сбора урожая, способ и вес | Урожайный лот |
| Удалите внешнюю оболочку | Время удаления, загрязнение, потери | качество |
| очищение | Удаление посторонних примесей и остатков раковин. | гигиена |
| сухой | Время, температура, влажность и влажность семян | Устойчивость к плесени и условиям хранения |
| Выбор скорлупы грецкого ореха | Размер, состояние раковины и вредители | Оценка |
| шелушение | Сумма восстановления ядра · Ущерб | Выход при обмолоте |
| выбор скорлупы грецкого ореха | Цвет · Целый/Половина · Недостатки | Покупательский класс |
| жарить в раскаленном масле | Время, температура и степень обжарки | Перекус |
| Резка/Расщепление | Размер/Повреждение | Пекарня |
| разгромить | Остров | Порошок/Паста |
| давление | Выход нефти | Масло |
| сохранять | Температура, влажность, кислород и период | Антиоксидант |
| упаковка | Блокирование доступа кислорода и влаги | кровообращение |
| отгрузка | Покупатель · Партия · Дата доставки | Доставка |
4. Спецификации качества и управление партиями продукции
Качественные товары | грецкий орех | Очищенный грецкий орех | переработанные товары | готовый продукт | Общественный рейтинг |
| Разновидность | существенный | преемственность | преемственность | отслеживание | Общественный |
| Сорт | существенный | преемственность | стандарты сырья | отслеживание | Подтверждено |
| горный район | существенный | преемственность | преемственность | отслеживание | Общественный |
| Домохозяйства, занимающиеся лесным хозяйством и сельским хозяйством | ИДЕНТИФИКАТОР | преемственность | отслеживание | отслеживание | Подтверждено |
| Много | существенный | новый | новый | новый | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| Урожайный год | существенный | преемственность | преемственность | отслеживание | Подтверждено |
| День урожая | существенный | преемственность | преемственность | отслеживание | Подтверждено |
| Состояние оболочки | основной | - | - | - | Член |
| появление | основной | Ядро ядра | Оценка сырья | Стандарты продукции | Член |
| масса | Неисправности и упаковка | Ядро | Ввод и вывод | Отобразить сумму | Член |
| размер | основной | Степень ядра | Технические характеристики сырья | Стандарты продукции | Член |
| цвет | - | основной | основной | Стандарты продукции | Подтверждено |
| Соотношение целого и половины | - | основной | Технические характеристики сырья | Стандарты продукции | Подтверждено |
| перерыв | Чек-шелл | основной | Побочный продукт | Стандарты продукции | Подтверждено |
| вредители насекомых | существенный | существенный | Исключение несоответствий | управление | Подтверждено |
| форма | существенный | существенный | основной | Стандарты продукции | Подтверждено |
| инородные тела/фрагменты раковин | проверять | основной | существенный | существенный | Подтверждено |
| влага | Сушильный сердечник | основной | Побочный продукт | Стандарты продукции | Подтверждено |
| остатки пестицидов | Правовые стандарты | преемственность | проверять | Правовые стандарты | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| Микотоксины | Проверка на основе оценки рисков | важность | Побочный продукт | Правовые стандарты | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| микроорганизм | При необходимости | важность | основной | Стандарты продукции | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| аллергия | Идентификация сырья | Основные принципы управления | Управление процессами | Требуется указание | Общедоступно/Проверено |
| прогорклость | Управление хранилищем | основной | Основные характеристики пасты/масла | Стандарты продукции | Подтверждено |
| Обжаривание | - | соответствующий | основной | отслеживание | Соглашение о неразглашении |
| Остров | - | Кусок/гранул | Порошок/Паста | Стандарты продукции | Подтверждено |
| История обработки | - | соответствующий | существенный | существенный | Соглашение о неразглашении |
| упаковка | грецкий орех | B2B | Кислородная блокада | Маркировка упаковки | Член |
| сохранять | сухой | Управление прогорклостью | Побочный продукт | Побочный продукт | Подтверждено |
| Дата окончания срока | Соответствующий город | Побочный продукт | на основе тестирования | отметка | Подтверждено |
| Отправка | записывать | записывать | записывать | записывать | Подтверждено |
| Возвраты и претензии | записывать | записывать | записывать | записывать | Соглашение о неразглашении |
| Повторная покупка | связь | связь | связь | связь | Соглашение о неразглашении |
Поле, обязательное для заполнения в справочнике участков.
Идентификатор партии · Наименование · Тип продукта · Вид · Научное название · Сорт · Происхождение · Сад · Производитель/Лесное хозяйство · Сеянец · Источник прививки · Год посадки · Возраст · Цветение · Опыление · Информация о завязывании плодов · Дата сбора урожая · Год сбора урожая · Дата удаления скорлупы · Вес очищенного грецкого ореха · Размер · Сорт · Сухая влажность · Дата очистки от скорлупы · Вес ядра · Цвет · Сорт (целый/половина/кусок) · Повреждения · Повреждения от вредителей · Плесень · Загрязнение скорлупы · История использования пестицидов · Остатки пестицидов · Микотоксины · Результаты микробиологического анализа · История хранения · Партия сырья · Обжарка · Резка · Измельчение · Паста · История прессования · Контроль перекрестного контакта с аллергией · Дата упаковки · Срок годности · Отправитель · Возвраты · Претензии · Повторная покупка
5. Корейский рынок и структура спроса
Клиенты | Критерии покупки | Возможности сотрудничества |
| Лесохозяйственные кооперативы и организации производителей | Сорт · Происхождение · Год урожая | Совместный скрининг |
| Дистрибьютор лесной продукции | Скорлупа грецкого ореха, ядро грецкого ореха, стандартный | Закупка продукции на производственных площадках. |
| Традиционные рынки и оптовая торговля | Размер, сухость, происхождение | Регулярные поставки |
| специализированная компания по производству орехов | Цвет ядра · Целое/Половина · Влажность | B2B |
| Компании, производящие продукты для жарки и приправы | Размер, влажность, прогорклость | Договор на обработку |
| Традиционные корейские сладости и традиционные блюда | Отечественный, пудра, цвет, ароматизатор | Местный премиум |
| кондитерская компания | Гранулированный полукарандаш | Запрос ингредиентов |
| Выпечка и пекарня | Пудра | Обычные ингредиенты |
| гранола и хлопья | Кусок жареный | B2B |
| Салат · HMR | Целый фрагмент | Общественное питание |
| Производитель пасты | Цвет, прогорклость, размер частиц | Обработка |
| нефтедобывающая промышленность | Качество ядра и выход продукта при хранении | Запрос предложений на нефть |
| Школьное и государственное питание | Страна происхождения · Безопасность · Аллергия | Контроль поставок |
| Крупные розничные сети и онлайн-магазины | Отечественная/импортная/мелкая упаковка | Розничная торговля/ПБ |
| импортер | Происхождение · Год урожая · Размер | Импорт запроса предложений |
| PB·OEM | Жареный фарш, закуска, масло | Разработка продукта |
| Научно-технические учреждения | Сортировка, сушка, хранение, переработка | Совместная демонстрация |
6. Анализ торговых и логистических цепочек
шаг | Ключевые переменные | Оперативное суждение |
| Внутреннее производство, осуществляемое работниками лесной промышленности | Сорт · Возраст · Площадь · Условия выращивания | Местные поставки |
| Зарубежное производство | Страна · Год урожая · Условия выращивания урожая | Импортные поставки |
| Контрактное земледелие и закупки сельскохозяйственной продукции | Очищенный грецкий орех / Ядро грецкого ореха · Применение | План покупки |
| Сбор урожая и очистка. | Зрелость и сроки выполнения работы | качество |
| сухой | Влажность, погода, удобства | Риск хранения |
| Выбор скорлупы грецкого ореха | Размер · Дефекты оболочки | Раковина высшего сорта |
| шелушение | Выход ядра · Повреждение | Экономика обработки |
| Скрининг ядра | Цвет · Целый/Половина | Покупательский класс |
| Импортное и таможенное оформление | ТН ВЭД · Происхождение · Проверка | Импортная партия |
| Обжарка и измельчение | Выход продукта | Внутренняя переработка |
| Паста и масло | Качество и урожайность | Ингредиент |
| Хранение и доставка | Прогорклость, температура и влажность, время доставки | Оценка покупателя |
| Запрос коммерческого предложения · Повторная закупка | Цена · Качество · Заявление | Рейтинг поставщиков |
Управление импортом и экспортом
элемент | Принципы управления |
| Код ТН ВЭД | В соответствии с действующими правилами таможенной службы Кореи (HSK) свежие и сушеные очищенные грецкие орехи, очищенные грецкие орехи, жареные и переработанные продукты, а также ореховое масло классифицируются по состоянию продукта. |
| объем импорта грецких орехов | Ввод данных после проверки исходных данных из статистики импорта и экспорта Таможенной службы Кореи. |
| объем импорта очищенных грецких орехов | Ввод данных после официальной проверки исходных данных. |
| Доход | Ввод данных после официальной проверки исходных данных. |
| Объем и стоимость экспорта | Ввод данных после официальной проверки исходных данных. |
| Крупные поставщики | Введите данные после проверки исходных данных по официальной стране, количеству и сумме по коду ТН ВЭД. |
| источник | Разделение отечественной и импортной лесной продукции |
| ФТА | Происхождение, маркировка ТН ВЭД, тарифные ставки по соглашениям в зависимости от типа продукции и правила определения происхождения. |
| Карантин | Ознакомьтесь с условиями карантина для рассады, семян и целых растений, действующими в каждой конкретной стране. |
| Инспекция импорта продуктов питания | Ознакомьтесь с последними стандартами по остаткам пестицидов, микотоксинам, микроорганизмам и т.д. |
| аллергия | Маркировка продукции на внутреннем рынке и управление производственными процессами для покупателей. |
| Цена за единицу товара при таможенном оформлении | Расчет производится после проверки совпадения кода ТН ВЭД, периода, количества и единицы измерения суммы. |
7. Обработка, побочные продукты и интеллектуальные системы PRP.
Продукты и процессы | Ключевые условия | преобразование RFQ |
| Собранные сырые фрукты | Сорт · Срок зрелости · Происхождение | Исходный запрос предложений (RFQ) |
| высушенные скорлупки грецких орехов | Влага, раковины, насекомые | Запрос предложений в футляре |
| Очищенный грецкий орех | Цвет · Целый/Половина · Влажность | Запрос предложений ядра |
| Бантаэ | Половинное соотношение/равномерность | Ингредиент премиум-класса |
| Фрагменты/Частицы | Размер · Повреждения · Цвет | Пекарня |
| Жареные грецкие орехи | Обжарка · Вкус · Прогорклость | Запрос предложений на закуски |
| пудра | Размер частиц, влажность, содержание жира | Ингредиент для выпечки |
| Вставить | Размер частиц, вязкость, прогорклость | Соус/Начинка |
| Масло грецкого ореха | Прессование, очистка, прогоркание | Запрос предложений на нефть |
| Ингредиенты для кондитерских изделий и выпечки | Размер, цвет и наличие посторонних примесей | B2B |
| Оболочка | Отделение от пищевых продуктов | Топливо и биоматериалы проверяются отдельно. |
| хирургическая кожа | Отделено от других продуктов питания. | Добыча и использование материалов контролируются законодательством и научными исследованиями. |
| Поврежденное ядро | Когда безопасность соответствует требованиям. | Порошок, паста |
| Изменение цвета и плесень на зерне | Поставка продуктов питания исключена | Проверка утилизации и переработки непищевых отходов. |
Профиль исследования продукта (PRP)
Область PRP | Ключевой вопрос |
| Сорт | Чем отличаются размер зерна, цвет, толщина скорлупы и выход готовой продукции после переработки? |
| урожай | Какова взаимосвязь между созреванием экзокарпа и качеством зерна? |
| сухой | Каковы оптимальные условия сушки для обеспечения стабильности при хранении? |
| шелушение | Каков коэффициент восстановления ядра относительно оболочки? |
| Целый/Половина | Как процесс обстрела влияет на скорость обстрела? |
| цвет | Как яркость и изменение цвета влияют на качество товара, оцениваемое покупателем. |
| сохранять | Как свести к минимуму прогоркание, плесень и повреждения от вредителей |
| жарить в раскаленном масле | Какой оптимальный профиль обжарки в зависимости от размера зерен? |
| Пудра | Какой размер частиц подходит для кондитерских изделий и какова пригодность для использования измельченных зерен? |
| масло | Как фактическая молочная продуктивность и устойчивость к прогорканию соотносятся с показателями самого зерна? |
| аллергия | Достаточно ли эффективно организовано управление взаимодействием между различными процессами? |
| Покупатель | Каково влияние отечественного, импортного, сортового состава и качества зерна на повторный выкуп? |
8. Преобразование AX
прежде всего | Исполнительный элемент | Показатели эффективности |
| 1 | Вид·Сорт·Происхождение·Год сбора урожая·Требуемые значения для партии | Требуемый коэффициент завершения значений |
| 2 | Разделение очищенных грецких орехов, целых ядер, половинок, порошка и масляных продуктов. | коэффициент идентификации продукта |
| 3 | Сопоставление данных о погоде, цветении, опылении, завязывании плодов и урожае. | История производства, коэффициент подключения |
| 4 | Оцифровка данных о сушке, влажности, протоколах испытаний, хранении и истории обработки. | коэффициент отслеживаемости |
| 5 | Лесохозяйственные кооперативы – Лесоперерабатывающие предприятия – Дистрибьюторы – Связь с покупателями для запроса коммерческого предложения | Коэффициент соответствия запроса предложений |
| 6 | Видеоанализ с использованием ИИ для сортировки грецких орехов по размеру и выявляния дефектов | Точность автоматической оценки |
| 7 | Обнаружение цвета, повреждений и частичное обнаружение с помощью ядра искусственного интеллекта в видео. | процент оценок |
| 8 | Прогноз объёма производства и сроков сбора урожая | Погрешность по сравнению с фактическим значением |
| 9 | Прогнозирование времени завершения сушки | Целевой показатель пригодности по влажности |
| 10 | Оценка риска появления плесени и вредителей | Показатель выявления рискованных партий |
| 11 | Прогнозирование прогоркания при хранении | процент претензий по качеству |
| 12 | Шелушение · Прогнозирование половины урожайности | Погрешность по сравнению с фактическим значением |
| 13 | Прогноз внутреннего и импортного предложения и спроса | Показатели дефицита и избытка запасов |
| 14 | Сопоставление поставщика и покупателя в сфере ИИ | Пример → Курс конвертации контракта |
| 15 | Прослеживаемость | Питомник/Сад → Показатель отслеживаемости покупателя |
9. Банк отраслевых проблем
Проблемная группа | Определение проблемы | Необходимые данные |
| Смешанные сорта | Неконтролируемые различия в качестве и урожайности в зависимости от сорта | Сорт |
| Распространение данных Imga | Отсутствие связи между производством, садами и участками. | Производитель · Сад |
| Разница в получении | Различия в производительности в зависимости от получателя | Возраст деревьев |
| Разница в цветении | Различия в завязывании плодов обусловлены разницей во времени цветения у мужских и женских растений. | Цветение |
| экстремальные погодные условия | Существует риск заморозков, высоких температур и сильных дождей. | Климат |
| Колебания объёма производства | Влияние сорта, возраста и погоды. | Урожай |
| ошибка времени сбора урожая | Разница между созреванием внешней оболочки и качеством ядра. | Зрелость |
| Задержка в удалении внешней оболочки | Загрязнение, изменение цвета и ухудшение качества. | Журнал учета времени |
| Плохая сушка | Плесень и сокращение срока годности | Влага |
| шелушение | Снижение частоты сбоев ядра и ошибок на полпути. | Выход при обмолоте |
| Отклонение цвета ядра | Разница в качестве товара для покупателя | Цвет |
| вредители насекомых | Повреждения, возникшие в процессе хранения и производства. | Вредитель |
| прогорклость | Ухудшение качества хранения семян с высоким содержанием жира. | Хранилище |
| Посторонние предметы/загрязнение раковинами | Безопасность и заявления, касающиеся переработанной продукции. | Инородное тело |
| Управление аллергией | Маркировка ингредиентов грецкого ореха · Перекрестное загрязнение | Набор данных об аллергенах |
| Конкуренция на внутреннем и импортном рынках | Различия в цене и качестве в зависимости от происхождения. | Происхождение·Цена |
| Разброс протоколов испытаний | Данные о партии и безопасности не связаны между собой. | Сертификат |
| Повторная покупка не отражена | Оценка покупателя не передается обратно в Imga·Cultivar. | Оценка·Переупорядочение |
10. Модель запроса предложений и сотрудничества с фермерами
Тип запроса коммерческого предложения | Публичная регистрация | Подтверждение/Соглашение о неразглашении |
| Внутренние закупки очищенных грецких орехов из регионов-производителей. | Регион · Сорт · Год сбора урожая | Цена аренды, количество, цена за единицу |
| Продажа скорлупы отечественных грецких орехов. | Целый/Половина · Цвет · Размер | Лот · Цена |
| покупка грецких орехов | Типы и характеристики продукции | Минимальный объем заказа · Фактическая цена за единицу |
| Регулярные поставки | Класс ядра · Цикл доставки | Объём и цена контракта |
| контрактное земледелие | Сорт · Целевой стандарт | Дом для аренды, район и условия договора. |
| Совместная поставка лесохозяйственного кооператива | Происхождение, сорт, сезон сбора урожая | Объемные и сортировочные мощности |
| Совместная работа по сушке и очистке | Скорлупа грецкого ореха, влажность, условия хранения. | Выход продукции и затраты в процессе |
| Ингредиенты для жарки | Размер зерна · Влажность | Выход обжарки |
| Для кондитерских изделий и выпечки | Гранулированный полукарандаш | Протоколы испытаний · Минимальный объем заказа |
| пудра | Размер частиц и влажность | стандарты B2B |
| Вставить | Вязкость и прогорклость | Договор на обработку |
| Масло грецкого ореха | Статус прессования/рафинирования | Добыча и цена нефти |
| Школьное и государственное питание | Страна происхождения · Безопасность · Аллергия | Отчет о доставке/испытаниях |
| Традиционные корейские сладости и местные деликатесы | Отечественные грецкие орехи · Региональные | Локальный ПБ |
| импортная замена | Сравнение отечественной и импортной продукции | Цена · Качество · Срок поставки |
| импорт | Происхождение · HS · Год урожая | Экспортер · Фактическая цена за единицу |
| PB·OEM | Жарка на сковороде, закуски, кондитерские изделия, масло | Условия производства |
| демонстрация технологии | Сушка, шелушение и сортировка с использованием искусственного интеллекта. | Оборудование и условия испытаний |
| Научное сотрудничество | Сорт · Хранение · Урожайность · Переработка | Набор данных·IP |
11. Сначала отправьте запрос на коммерческое предложение (RFQ).
① Необходимые товары и материалы
Компании и учреждения, нуждающиеся в необходимых товарах, сельскохозяйственной продукции, сырье и переработанных товарах, регистрируют свои запросы на закупку. Зарегистрированные запросы используются для анализа сотрудничества с потенциальными поставщиками и производителями на основе библиотеки данных RFQ Intelligence Library.
Процесс:
Регистрация запроса предложений → Анализ поставщика/продукта → Установление контактов для сотрудничества → Подбор будущих решений с использованием ИИ
Регистрация
② Мы ищем партнеров по производству и изготовлению продукции. (Нужны поставщики и производители)
Зарегистрируйте запрос на поиск необходимых партнеров по производству и поставкам, начиная от фермерских хозяйств и организаций производителей и заканчивая перерабатывающими компаниями, производителями OEM, ODM и компаниями, выпускающими продукцию под собственной торговой маркой.
Процесс:
Регистрация запроса предложений → Анализ производственных возможностей → Установление контактов для сотрудничества → Подбор будущих партнеров в области ИИ
Регистрация
③ Мы ищем покупателей как внутри страны, так и за рубежом. (Нужны покупатели)
Фермеры, организации производителей и производственные компании стремятся к сотрудничеству с новыми покупателями, такими как отечественные и зарубежные дистрибьюторы, импортеры, брендовые компании, а также предприятия общественного питания и кейтеринга.
Процесс:
Регистрация запроса предложений → Анализ возможностей продукта и поставки → Установление контактов с рынком и покупателем → Подбор покупателей с использованием искусственного интеллекта в будущем
Регистрация
Контакты: mail@markethub.org
История версий
Версия | Основное содержание | ситуация |
| v1.0 | Идентификация растения · Производство лесной продукции внутри страны · Сорт · Очищенный грецкий орех · Ядро · Сушка · Очистка от скорлупы · Переработка · Аллергия · Запрос предложений (RFQ) Базовая структура регистрации | полный |
| v1.1 | Проверка официальных исходных данных по Обследованию производства лесной продукции за 2024–2025 годы, производство по городам/округам, коду ТН ВЭД, импорту/экспорту и рынкам. | ожидал |
| v2.0 | Разделение стандартов качества по сорту, зрелости урожая, сухости, сорту зерна, урожаю до половины, прогорклости, обжарке, порошку, пасте и маслу. | ожидал |
| v3.0 | Комбинация контейнеров, проверенных питомником, лесохозяйственным хозяйством, садом, лесохозяйственным кооперативом, сушилкой, лущилкой, переработчиком и покупателем. | ожидал |
