0. Sintesi esecutiva
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Asse del giudizio

Giudizio chiave

Identità dell'elementoSi tratta di un cereale annuale del genere Setaria nella famiglia delle Poaceae, il cui nome scientifico rappresentativo è Setaria italica (L.) P. Beauv.
Ruolo chiaveRiso misto, riso con cereali misti, porridge, gallette di riso, cereali misti, polvere, ingredienti per alimenti tradizionali e trasformati
Principio di raccoltaVerificare le differenze di spigatura e maturazione in base alla varietà e al periodo di semina, raccogliere quando i semi sono completamente maturi, quindi trebbiare, essiccare e selezionare.
separazione dei prodottiSeparazione per prodotto: cereali grezzi, cereali selezionati, miglio lucidato, miglio a coda di volpe, miglio d'orzo, farina, cereali misti, materie prime trasformate e prodotti finiti
Separazione di elementi similiGestito come entità separata in base al nome scientifico, alla varietà, al seme e al prodotto per evitare confusione con sorgo, miglio, miglio a pannocchia, ecc.
Statistiche nazionaliI dati statistici nazionali ufficiali più recenti relativi alla superficie coltivata esclusivamente a miglio e al volume di produzione a livello nazionale non sono definitivi in ​​questa versione 1.0: verranno inseriti dopo la verifica dei dati ufficiali grezzi.
rischio di domanda e offertaColtivazione decentralizzata su piccola scala, impianto di piantine basato su semi fini, differenziazione per varietà e miglio glutinoso/miglio non glutinoso, perdite durante la raccolta e la trebbiatura, contaminazione da corpi estranei e cereali vari, discrepanza tra produzione e domanda degli acquirenti
Principi operativiVarietà Connect · Miglio/Meso · Lotto di semi · Data di semina · Origine · Data di raccolta · Macinazione · Lavorazione · Specifiche dell'acquirente
Obiettivo finaleCollegamento tra produttori, distributori locali, aziende di selezione e macinazione, imprese di trasformazione, servizi di ristorazione, distribuzione, marchi privati ​​e acquirenti tramite richieste di offerta e riacquisti.

Secondo i dati sulle tecnologie di coltivazione di Nongsaroo, il tempo che intercorre tra la spigatura e la maturazione del miglio può variare di circa 40-60 giorni a seconda della varietà, tenendo conto anche delle differenze nel periodo di semina e nell'ecotipo, come ad esempio l'adattabilità alla semina precoce o tardiva. Questo intervallo rappresenta una descrizione generale basata sui dati relativi alle tecnologie di coltivazione, mentre la data di raccolta per le singole varietà viene determinata in base a osservazioni di crescita effettive e ai dati varietali. ( Nongsaroo )

Nongsaroo spiega che, poiché i semi di miglio sono piccoli e di dimensioni variabili, i tassi di germinazione potrebbero non essere uniformi; pertanto, selezionare semi di alta qualità prima della semina è importante per una germinazione stabile .

1. Anagrafica di prodotto e identità dello stabilimento

Identità della pianta

Campi base

Criteri di registrazione di gruppo

nome coreanoarticolo
Nome ingleseMiglio a coda di volpe
Nome scientifico rappresentativoSetaria italica (L.) P. Beauv.
classificazionePoaceae · Setaria
Parti commestibilisemi maturi
Non commestibile · Gestione separataSteli, foglie, radici, lolla di riso, sottoprodotti della selezione
Principali fasi di raccoltaMaturazione dei semi commestibili / Maturazione dei semi
Forma base del prodottoGrano grezzo, grano selezionato, grano lucidato, miglio a coda di volpe, miglio d'orzo, polvere, ingredienti di cereali misti
Fase di elaborazione di baseRaccolta → Trebbiatura → Essiccazione → Selezione → Macinazione → Macinazione e miscelazione → Trasformazione in prodotto
Uso di baseRiso misto, riso con cereali misti, porridge, galletta di riso, cibo tradizionale, cereali misti, polvere, cibo trasformato
Principio di similaritàMiglio, sorgo, miglio a pannocchia, ecc. sono entità vegetali distinte. Chajo e Mejo sono classificati in base alla varietà, alle caratteristiche dell'amido e agli attributi del prodotto.

I dati ufficiali sulle varietà di Nongsaroo designano le varietà di miglio come Setaria italica e gestiscono separatamente le caratteristiche di crescita e maturazione delle varietà di miglio glutinoso, come 'Samdachal'. ( Nongsaroo )

Responsabile di prodotto

ID prodotto

Tipo di prodotto

Principi chiave di gestione

FOX-P01Jo Won-gokVarietà · Miglio/Polygonum · Origine · Data di raccolta · Umidità · Lotto
FOX-P02Jeongseon JoMateriali estranei, contaminazione con altri cereali e uniformità dei semi
FOX-P03Amministrazione provincialeGrado di macinazione, danni, resa di macinazione, colore
FOX-P04MiglioGlutinosità · Varietà · Idoneità alla cottura · Lotto
FOX-P05MezzoVarietà, caratteristiche dell'amido, idoneità alla cottura e alla lavorazione
FOX-P06Miglio per cereali mistiRapporto di miscelazione · Paese di origine · Specifiche · Lotto di materia prima
FOX-P07Polvere di miglioDimensione delle particelle, umidità, microrganismi, materia prima Lotto
FOX-P08Ingredienti per gallette di riso e porridgeAppiccicosità, standard di macinazione, idoneità alla cottura
FOX-P09Ingredienti alimentari trasformatiSpecifiche richieste dall'acquirente, qualità e tempi di consegna
FOX-P10prodotti semilavoratiMiscelazione, trattamento termico ed ereditarietà del lotto di materie prime
FOX-P11prodotto finitoEtichettatura, Imballaggio, Data di scadenza, Lotto di produzione
FOX-P12Miglio per la produzione di semiVarietà · Purezza · Germinazione · Lotto di semi
FOX-P13sottoprodottoLolla di riso, paglia, articoli esclusi, stato di contaminazione
FOX-P14Preparazione per prodotti specifici a marchio privato e regionaliRegione·Varietà·Specifiche differenziali·Lotto contrattuale
2. Classificazione del prodotto e segmentazione per utilizzo

criteri di classificazione

Tipo di suddivisione

Principi di gestione

Classificazione delle pianteSetaria italicaLe altre specie di Setaria costituiscono un'entità vegetale separata
varietàVarietà glutinose, non glutinose e varietà selezionate/tradizionaliCollega il nome effettivo della varietà al lotto
CheolseongMillet / MejoSeparazione degli attributi del prodotto dovuta a differenze nell'idoneità alla cottura e alla lavorazione
satellitarePer i semi / Per l'alimentazioneGestione separata del lotto di sementi, della germinazione e della purezza varietale.
Fase di raccoltaSemi maturi per l'alimentazione / Semi maturi per la seminaApplicazione degli standard di qualità mediante l'uso
Metodo di coltivazioneMetodi di coltivazione precoci, tardivi e regionaliRegistrazione della data di semina, della data di spigatura e della data di maturazione.
Metodi di distribuzioneBrano originale · Brano selezionato · Brano originaleID prodotto separato
Forma di coltivazioneMacinazione, macinazione, miscelazione, trattamento termicoCreazione del lotto di elaborazione
Uso finaleRiso misto, porridge, gallette di riso, cereali misti, polvere, cibo trasformatoSeparazione della richiesta di offerta dell'acquirente
Tipo di transazioneIn natura · Fornitura regolare · Agricoltura a contratto · OEM · PBQuantità, prezzo unitario e contratto sono soggetti ad accordi di riservatezza (NDA).
origineNazionale/ImportatoSeparazione di origine e lotto

Nei dati di Nongsaroo, il miglio è descritto come una coltura la cui crescita e maturazione possono variare a seconda del periodo di semina, e anche il periodo dalla spigatura alla maturazione differisce a seconda della varietà. Pertanto, il tipo di coltura e la data di semina sono gestiti come runtime essenziali nel set di dati di produzione anziché nel master del prodotto. ( Nongsaroo )

3. Produzione, raccolta e post-raccolta

fare un passo

Set di dati essenziali

Scopo della gestione

Piano di coltivazioneVarietà · Miglio a coda di volpe/Miglio meso · Utilizzo · Area · AcquirenteAllineamento tra produzione e domanda
Selezione dei semidimensione del seme, qualità, varietà, lottoStabilità in erba
satellitareVarietà · Provenienza dei semi · Germinazione · LottoTracciabilità della razza
seminaData di semina, metodo di semina, quantità di semina e appezzamentoGestione della crescita e della maturità
in erbaTasso di germinazione, piante mancanti, crescita inizialeFissare i capelli
Gestione del diradamento e della densitàDensità di impianto e dimensione della popolazioneCrescita iniziale
Gestione della crescitaaltezza della pianta, accestimento, spigatura, maturazionePrevisione del raccolto
in aumentoTemperatura, precipitazioni, sole, disastririschio di crescita
IrrigazioneLavori di irrigazione, quantità e metodorisposta alla siccità
controversiaFertilizzanti, tempistiche e modalità d'usoGestione della produzione
erbacceIncidenza e controlloGestione della concorrenza nelle fasi iniziali di crescita
parassitiPresenza, sorveglianza, controllo e pesticidiQualità e sicurezza
Giudizio del raccoltoVarietà, Data di raccolta, Maturazione, Condizioni meteorologicheRaccogliere al momento giusto
raccoltoData di raccolta · Area di coltivazione · LottoCreazione del lotto di materie prime
grano trebbiatoGiorno della trebbiatura · Attrezzatura · Perdita · DanniProteggere la famiglia reale
AsciuttoUmidità, Metodo, Tempostabilità di conservazione
JeongseonMateria estranea, chicchi immaturi, altri chicchiSpecifiche del prodotto
distanzaGrado di macinazione, rottura e resaProdotto commestibile
purificanteElaborare i documenti, se necessario.Preparazione per la lavorazione
distruggereDimensione delle particelle e resaProdotto in polvere
combinazioneCereali misti · Ingredienti HMRprodotti semilavorati
confezioneSpecifiche e date di confezionamentounità commerciale
salvaTemperatura, umidità e periodoMantenere la qualità
spedizioneAcquirente · Lotto · Data di spedizioneTracciamento della consegna

Poiché i semi di miglio sono piccoli e i tassi di germinazione possono variare a seconda delle dimensioni del seme, Nongsaroo raccomanda di selezionare semi di alta qualità prima della semina. Questo costituisce la base per includere dimensioni del seme, vitalità, germinazione e lotto di semi come campi separati nel Dataset di Produzione del miglio. ( Nongsaroo )

Inoltre, considerando i dati tecnici di coltivazione che indicano che il periodo di maturazione dopo la spigatura può variare di circa 40-60 giorni a seconda della varietà, la relazione tra data di semina → data di spigatura → determinazione della maturazione → data di raccolta viene registrata per lotto. ( Nongsaroo )

4. Specifiche di qualità e gestione dei lotti

Articolo di qualità

materie prime

Prodotti pretrattati

prodotti trasformati

prodotto finito

Valutazione pubblica

distretto montuosoessenzialesuccessionesuccessionetracciamentoPubblico/Verificato
Metodo di coltivazioneessenzialesuccessionesuccessioneSe necessarioMembro
varietàessenzialeessenzialeCollegamento delle materie primetracciamentoMembro/Verificato
Miglio e miglio a pannocchiaessenzialeessenzialeSpecifiche del prodottoEtichettatura e prodottoMembro
Centro seminecessariosuccessionetracciamento-Verificato
casa colonicaID del produttoresuccessionesuccessionetracciamentoVerificato
QuantitàessenzialeNuovo lottoNuovo lottoLotto di produzioneVerificato/Accordo di riservatezza
Data di seminadocumentazionesuccessionetracciamentoSe necessarioVerificato
Data di rilascio dell'acquadocumentazionesuccessionetracciamentoSe necessarioVerificato
Giorno del raccoltoessenzialesuccessionesuccessionetracciamentoVerificato
aspettocontrollocontrolloSpecifiche del prodottoSpecifiche del prodottoMembro
ColorecontrolloSelezionePer prodottoPer prodottoMembro
pesodocumentazionedocumentazionedocumentazioneStandard di marcaturaAccordo di riservatezza
Uniformità dei semicontrollonucleoSpecifiche delle materie primePer prodottoMembro
valutazioneStandard di transazioneStandard di transazioneStandard dell'acquirenteStandard di prodottoMembro
umiditànucleonucleoPer prodottoPer prodottoVerificato
parassiticontrollosuccessionetracciamentotracciamentoVerificato
labbro danneggiatocontrolloRimozione e livellamentoIndicatori delle materie primetracciamentoVerificato
denti immaturicontrolloSelezione della chiaveQualità della materia primatracciamentoVerificato
decomposizione e muffacontrollotesttesttestVerificato
sostanza alienacontrollonucleonucleoConformità agli standardVerificato
Mescolanza di altri cerealicontrollonucleoTracciabilità delle materie primeStandard di etichettaturaVerificato
residui di pesticidiTest richiestoCollegamento delle materie primeConformità agli standardConformità agli standardVerificato/Accordo di riservatezza
microrganismoPer prodottoSe necessarioPer prodottostandard alimentariVerificato/Accordo di riservatezza
purificanteLa città di riferimentodocumentazionesuccessionesuccessioneVerificato
Cronologia di elaborazione-documentazioneessenzialeessenzialeVerificato/Accordo di riservatezza
confezioneConfezione Won-gokPre-elaborazioneConfezione del prodottoConfezionamento finaleMembro
salvaessenzialeessenzialeessenzialeCombinazioni di prodottiVerificato
Data di scadenzaLa città di riferimentoPer prodottoPer prodottoStandard di etichettaturaMembro
SpedizionedocumentazionedocumentazionedocumentazionedocumentazioneAccordo di riservatezza
ResidocumentazionedocumentazionedocumentazionedocumentazioneAccordo di riservatezza
ReclamodocumentazionedocumentazionedocumentazionedocumentazioneAccordo di riservatezza
RiacquistoConnessione RFQConnessione RFQConnessione RFQAssociazione degli acquirentiAccordo di riservatezza

Responsabile del lotto Campo obbligatorio

ID lotto · Tipo di articolo/prodotto · Nome scientifico o varietà · Miglio/Patata · Tipo di coltivazione · Origine/Area di coltivazione · Produttore · Lotto di sementi · Metodo di coltivazione · Data di semina · Data di spigatura · Data di raccolta · Indicatori di qualità · Umidità · Peso/Specifiche/Classe · Uniformità delle sementi · Controllo parassiti/malattie/aspetto · Registri sull'uso di pesticidi · Residui di pesticidi/Rapporto di analisi microbiologica · Storia di trebbiatura/essiccazione/stoccaggio · Lotto di materia prima · Storia di selezione/macinazione · Storia di pretrattamento/lavorazione · Data di confezionamento · Data di scadenza · Spedizioniere · Resi/reclami · Riacquisto

Quantità, prezzo unitario effettivo, rapporto di prova originale, condizioni contrattuali, dettagli del produttore e dettagli del lotto sono gestiti come                    informazioni verificate/vincolate da un accordo di non divulgazione (NDA) .

5. Mercato e struttura della domanda in Corea

struttura produttiva coreana

In questa versione 1.0, non è stato possibile determinare l'area di coltivazione e il volume di produzione più recenti a livello nazionale del solo miglio utilizzando i dati statistici nazionali ufficiali grezzi con lo stesso anno base e la stessa unità di misura; pertanto, le cifre non sono presentate in modo arbitrario.

Superficie coltivata a miglio in India:  da inserire dopo la verifica dei dati ufficiali.
Volume di produzione di miglio in India: da inserire dopo la verifica dei dati ufficiali.

Poiché KOSIS è il portale statistico nazionale che fornisce statistiche approvate a livello nazionale, i tempi di esecuzione per la produzione nazionale e regionale in questa sezione verranno aggiornati in futuro sulla base dei dati di KOSIS e delle tabelle statistiche ufficiali relative alla produzione agricola. ( KOSIS )

Clienti

Criteri di acquisto

Opportunità di cooperazione

Cooperative agricole e organizzazioni di produttoriVarietà · Miglio/Patata · Origine · Stagione di raccoltaSelezione congiunta e agricoltura a contratto
Distributore di cerealiOrigine, colore, umidità, uniformità dei semiApprovvigionamento regolare
Azienda di lavorazione del risoResa di macinazione, rottura e uniformità del grano originalefornitura per la lavorazione del riso
Produttore di cereali mistiMiglio/Pollame · Rapporto di miscelazione · Colore · SpecificheProdotto a base di cereali misti
aziende produttrici di torte di riso e alimenti tradizionaliAppiccicosità, Idoneità alla macinazione, QualitàContratto esclusivo per il miglio
Aziende produttrici di porridge e alimenti prontiGrado di macinazione, capacità di cottura, confezionamentoIngredienti HMR
mulino per farinaResa della polvere, dimensione delle particelle e colorePolvere di miglio
Aziende di dolciumi e prodotti da fornoSpecifiche delle polveri · MiscelazioneSviluppo congiunto di prodotti a base di cereali
pasti scolastici e pubbliciOrigine, sicurezza, macinazione, standardFornitura locale di cereali
Mangiare fuori e pasti scolasticiCucinabilità · Consegna regolareFornitura di cereali misti e riso
Kit per pasti HMRFacilità di lavorazione e rapporto di miscelazioneIngredienti per alimenti pronti
Distribuzione/OnlineImballaggio ridotto, paese di origine e uniformitàprodotti di consumo
PBRegionalità, varietà, standardPB Mixed Song
Aziende locali specializzate in prodotti di nicchiaVarietà e tradizioni regionaliGallette di riso e prodotti a base di cereali
azienda sementieraPurezza della varietà · Germinazione · Lotto di semiFornitura di sementi
Istituti di ricerca e tecnologiaVarietà, coltivazione, trasformazione, qualitàDimostrazione e sviluppo del prodotto
esportatoriStandard, HS, Prezzo, CertificazioneCereali grezzi e prodotti trasformati
6. Intelligence commerciale e sulla catena di approvvigionamento

fare un passo

Variabili chiave

Giudizio operativo

Proteggere i semiVarietà · Miglio/Polygonum · Germinazione · PurezzaVerifica pre-semina
Produzione nell'area di produzioneLuogo di coltivazione, superficie, data di semina, raccolto previstoRispetto alla domanda degli acquirenti
agricoltura a contrattoVarietà, consistenza gelatinosa, specifiche, quantità stimataProduzione basata sulla domanda
Raccolta e trebbiaturaMaturità, perdita, umiditàQualità del brano originale
Essiccazione e selezioneUmidità, chicchi immaturi, corpi estraneiConservazione e commerciabilità
distanzaResa, Danni, ColoreProdotto commestibile
Stoccaggio e spedizioneInventario, Magazzino, Qualitàstabilità dell'offerta
FresaturaDimensione delle particelle e resaMaterie prime lavorate
Formulazione e commercializzazioneRapporto di miscelazione · Specifiche del prodottoHMR·PB
Distribuzione e fornituraConsegna, imballaggio, spedizioneAccordo sui livelli di servizio dell'acquirente
Richiesta di offerta · RiacquistoQualità, prezzo e valutazionetrading ripetuto

Gestione commerciale

Secondo le tabelle tariffarie ufficiali del Servizio doganale coreano, il miglio contenente fieno è classificato nel Capitolo 1008 del Sistema Armonizzato (SA); tuttavia, sono stati confermati casi in cui il miglio a coda di volpe (Setaria italica) era specificato separatamente nelle precedenti tabelle tariffarie dettagliate coreane. Ciononostante, è necessario verificare nuovamente la classificazione tariffaria del SA più recente applicabile alle transazioni in corso con il Servizio doganale coreano al momento della transazione. ( Servizio doganale coreano )

articolo

Principi operativi

Classificazione principale della scuola superioreRevisione della serie Millet all'interno della Classe 1008
Ultimo aggiornamento dettagliato HSRiverifica ufficiale da parte del Servizio doganale coreano per tre volte al momento della transazione.
Per i semiGestione separata dello stato delle sementi, della varietà e della quarantena.
cereali commestibiliPaese di origine · Lotto · Qualità · Gestione della sicurezza
prodotti trasformatiRiclassificazione secondo il Sistema Armonizzato (SA) di polveri, cereali misti e prodotti finiti in base al grado di lavorazione.
Volume di importazioneVerifica successiva dei dati grezzi ufficiali
RedditoVerifica successiva dei dati grezzi ufficiali
Volume di esportazioneVerifica successiva dei dati grezzi ufficiali
paesi principaliAccedere dopo aver verificato l'anno di riferimento e il codice HS dettagliato.
Accordo di libero scambioRevisione mediante accordo, regole di origine e classificazione tariffaria
QuarantenaVerifica i requisiti di quarantena per animali e piante in base allo stato di sementi e cereali grezzi
prezzo unitario di sdoganamentoCalcolato in base a un codice a tre cifre identico, tipo di prodotto e unità di quantità.

Ultimi dati relativi a importazioni, esportazioni, sdoganamento e principali paesi del gruppo:  da inserire successivamente dopo la verifica dei dati ufficiali grezzi del Servizio doganale coreano.

Quando elementi dettagliati come il miglio commestibile e altri tipi di miglio e sorgo vengono combinati nelle statistiche HS, non vengono convertiti arbitrariamente in statistiche sul miglio.

7. Processi, sottoprodotti e intelligence PRP

Prodotti e processi

Condizioni chiave

Conversione RFQ

Canzone originaleVarietà · Miglio/Polygonum · Origine · UmiditàRichiesta di preventivo per la canzone originale di Sanji
SelezionatoContaminazione da corpi estranei, chicchi immaturi e chicchi rottiDistribuzione di cereali misti
Amministrazione provincialeGrado di macinazione, resa e rotturapasti misti e pasti scolastici
MiglioAppiccicosità, varietà, proprietà di cotturaGallette di riso e cibi tradizionali
MezzoVarietà, cottura e lavorabilitàRiso, porridge e cibo
polvereDimensione delle particelle, umidità, microrganismiProdotti dolciari e alimenti trasformati
Ingredienti a base di cereali mistiRapporto di miscelazione, origine, colorePB·HMR
Ingredienti per porridge e cibi prontiTempo di cottura · Grado di macinaturaHMR
Ingredienti per gallette di risoStandard di adesività e macinazioneGallette di riso · Prodotti locali
Materie prime tostate e trattate termicamenteCondizioni di trattamento di colore, aroma e caloreProdotti della lavorazione dei cereali
prodotti semilavoratiMiscelazione · Trattamento termico · Lotto di materie primeOEM
prodotto finitoEtichettatura, confezionamento e data di scadenzaPB·Distribuzione
Lolla di riso e sottoprodotti della macinazioneContaminazione, umidità e processo di generazioneRevisione di mangimi, compost, ecc.
Steli e residuiQuantità di produzione/inquinamentoRassegna sul compost e sui biomateriali
Articoli selezionatiImmaturità, danni o corpo estraneoRevisione della legittima conversione d'uso

Utilizzo dei sottoprodotti

Vengono esaminate le seguenti possibilità relative ai sottoprodotti generati durante il processo di macinazione e selezione del miglio.

Mangimi · Compost · Riduzione del suolo · Fermentazione · Biomateriali · Riduzione dei rifiuti

L'utilizzo come materiale per alimenti, alimenti funzionali, prodotti farmaceutici o cosmetici viene elevato a Prodotto RFQ solo dopo che siano state verificate ufficialmente le basi della ricerca, la sicurezza e le leggi pertinenti .

PRP — Profilo di ricerca di prodotto

ID PRP

Profilo di ricerca di prodotto

PRP-FOX-01Caratteristiche delle varietà autoctone di miglio, in particolare Chajo e Mejo
PRP-FOX-02Relazione tra dimensione del seme, vitalità e tasso di germinazione
PRP-FOX-03Relazione tra data di semina, spigatura, maturazione e raccolta.
PRP-FOX-04Resa di macinazione e tasso di rottura per varietà
PRP-FOX-05Idoneità alla lavorazione di gallette di riso e alimenti tradizionali in base alla varietà di miglio
PRP-FOX-06La predisposizione di Mejo per la preparazione di riso misto e porridge.
PRP-FOX-07Idoneità alla lavorazione degli alimenti in base alla granulometria della polvere grossolana
PRP-FOX-08Specifiche standard per il miglio destinato alla miscelazione di cereali.
PRP-FOX-09Confronto tra miglio nazionale e importato - Dettagli
PRP-FOX-10Commercializzazione di marchi privati ​​locali e prodotti di specialità
PRP-FOX-11Utilizzo dei sottoprodotti di selezione e macinazione
PRP-FOX-12Corrispondenza AI tra specifiche dell'acquirente, varietà e prodotto
8. Trasformazione AX

Prima di tutto

Elemento di esecuzione

Indicatori di performance

1Articolo, Varietà, Miglio/Polygonum, Origine, Data di semina, Data di raccolta, Lotto obbligatorioFrequenza di immissione dei campi richiesti
2Separazione di grano grezzo, grano raffinato, polvere, grano misto e prodotti finiti.Tasso di identificazione del prodotto
3Collegamento tra seme, germinazione, emergenza, crescita, condizioni meteorologiche e raccolta.Tasso di connessione del set di dati di produzione
4Dati relativi a qualità, certificati, essiccazione, macinazione e storia della lavorazione.Tasso di tracciamento del lotto
5Collegamento tra produttore, azienda di selezione/macinazione e trasformazione e richiesta di offerta (RFQ) per l'acquirente.Tasso di corrispondenza delle richieste di offerta
6Analisi della crescita e della germinazione tramite IA videoaccuratezza del giudizio sull'imballaggio
7Video AI - Tempistiche di raccoltaaccuratezza del giudizio di raccolta
8Selezione di video musicali originaliTasso di rilevamento di immaturità, danni e corpi estranei
9Previsione del volume di produzioneErrore tra rendimento previsto e rendimento effettivo
10Previsione della resa di macinazioneErrore di previsione della resa per lotto
11Tempo di esecuzione di inventario e fornituraTasso di aggiornamento della disponibilità di fornitura
12Abbinamento acquirente tramite IATasso effettivo di raccomandazione da parte degli acquirenti
13TracciabilitàProdotto finito → Tracciabilità originale del grano
14Tempo di esecuzione del riacquistoTasso di riacquisto dell'acquirente
15Apprendimento delle rivendicazioniTasso di recidiva dei sinistri dovuti alla stessa causa
9. Banca dei problemi del settore

Gruppo di problemi

Definizione del problema

Dati richiesti

Miglio misto e miglio a pannocchiaLe differenze di resilienza non si riflettono a sufficienza nel prodottoVarietà · Glutinenza
Grani misti simili ai graniConfusione riguardo alla classificazione dei prodotti con miglio, sorgo, miglio a pannocchia, ecc.Nome scientifico · Prodotto
Variazione delle dimensioni dei semiLe differenze nelle dimensioni e nella vitalità dei semi influenzano la germinazione.Dimensioni dei semi e germinazione
Crescita irregolare dei capelliPiante mancanti a causa di differenze nella semina, nel terreno e nei semiDensità di germogliamento e di impianto
Varietà misteMiscelazione di varietà con diverse caratteristiche di maturazione e lavorazione.Varietà · Lotto
Variazione del periodo di seminaDifferenze nei tempi di maturazione a seconda che la semina sia precoce o tardiva.Semina, spigatura e maturazione
rischio meteorologicoImpatto delle precipitazioni e della siccità durante le stagioni di crescita e di raccoltaTempo atmosferico e crescita
gara di erbacceCrescita iniziale e competizione con le erbe infestantiImballaggio e controllo dei parassiti
parassitiMancanza di connessione tra monitoraggio, controllo e lottoEvento/Medicinale
perdita di raccoltoPossibilità di perdita di chicchi piccoli durante la trebbiaturaRaccolta e resa della trebbiatura
Grani immaturi mescolatiLa maturazione non uniforme riduce la commerciabilitàMaturità e selezione
Essiccazione non uniformeLa differenza di umidità influisce sulla qualità della conservazioneUmidità e secchezza
Contaminazione da corpi estranei e granelli di vario genereMiscelazione dei processi congiunti di selezione e macinazioneStrutture · Lotto
Variazioni nella resa di macinazioneDifferenze nella resa di lavorazione in base alla varietà e alle condizioni del grano grezzoIngresso e uscita
Colore e uniformitàDifferenze nella commerciabilità dei cereali misti destinati al consumoInformazioni su colore e immagine
Dispersione della scala di produzioneNecessità per le piccole aziende agricole di raccogliere e spedire congiuntamenteFattorie, Area, Zone montuose
Mancanza di statistiche ufficialiProdotti farmaceutici per identificare la scala di produzione più recente in esclusivaStatistiche nazionali e regionali
Mancano le specifiche dell'acquirenteDiscrepanza tra la produzione agricola e le specifiche di acquistoRichiesta di offerta · Specifiche del prodotto
Mancanza di agricoltura a contrattoÈ difficile assicurarsi canali di vendita prima della coltivazione.Contratto/Area
Mancanza di visibilità dell'inventarioDifficoltà nel determinare la capacità di fornitura per regioneDisponibilità a magazzino/Spedizione programmata
Discontinuità nella storia della lavorazione delle materie primeDifficoltà nel risalire ai lotti di produzione a partire dai prodotti finitiLotto genitori-figli
Riacquisto non visualizzatoLa valutazione dell'acquirente non si rifletterà nella selezione della varietà del prossimo raccolto.Recensioni · Riacquisto

Dato che i dati di Nongsaroo evidenziano separatamente le differenze di dimensioni e tasso di germinazione tra i piccoli semi di miglio, la relazione tra seme → germinazione → densità di semina → resa dovrebbe essere gestita come la relazione di dati principale della Banca dei Problemi del Miglio. ( Nongsaroo )

10. Richiesta di preventivo agli agricoltori e modello di collaborazione

Tipo di richiesta di offerta

Registrazione pubblica

Verifica/Accordo di non divulgazione

Approvvigionamento di materie prime dalla fonteVarietà · Miglio/Patata · Regione · Stagione di raccoltaAzienda agricola · Quantità · Prezzo unitario · Lotto
venditaVarietà, tipologia di prodotto, origineDisponibilità · Prezzo attuale · Tempi di consegna
acquistareVarietà richieste, viscosità e prodottiPrezzo obiettivo · Quantità minima d'ordine (MOQ)
Fornitura regolareTipologia di prodotto · Ciclo di consegnaVolume, Prezzo unitario, Contratto
agricoltura a contrattoVarietà · Miglio/Patata · RegioneArea, Quantità, Prezzo
Fornitura di sementiVarietà/Forma del semeGerminazione · Lotto di semi · Prezzo
SelezionatoSpecifiche generali e paese di origineStruttura · Lotto · Prezzo unitario
Amministrazione provincialeTipo di macinazione e utilizzoResa · Prezzo unitario effettivo
materia prima: miglioGola e usoCampioni e test di elaborazione
Materie prime mesoUsi e specificheCampioni · Prezzi
Polvere di miglioDimensioni delle particelle e loro utilizziRapporti di prova · Quantità minima d'ordine (MOQ)
Grani mistiMaterie prime/usi di miscelazioneRapporto di miscelazione · Contratto
Mangiare fuori e pasti scolasticiTipo di prodotto · RegioneTempi di consegna, quantità e prezzo
Kit per pasti HMRProdotti applicabiliCampioni · Formulazioni · Quantità minima d'ordine (MOQ)
OEM·PBconcetto di produzioneRicetta · Quantità minima d'ordine · Contratto
specialità localiRegione · ProdottoProduttore/Contratto
esportareProdotto/Paese di destinazioneHS · Certificazione · Prezzo
Dimostrazione tecnologicaSemi, coltivazione, macinazione e lavorazioneDati di prova
cooperazione nella ricercaRicerca su varietà, lavorazione e prodottoRisultati dei test riservati

Vengono divulgate al pubblico solo informazioni generali non identificabili.

Verificato/Accordo di riservatezza:  Produttore effettivo · Impianti · Area di coltivazione · Volume di produzione stimato · Quantità · Inventario · Prezzo unitario effettivo · Quantità minima d'ordine (MOQ) · Rapporti di prova · Lotto · Campioni · Termini contrattuali · Data di consegna · Reclami · Riacquisto

L'operazione RFQ si connette al Runtime successivo.

Registrazione RFQ → Verifica fornitore → Abbinamento AI → Campione → Ispezione → Negoziazione → Contratto → Produzione/Protezione → Lotto → Consegna → Ispezione → Valutazione delle prestazioni → Riacquisto

11. Richiesta di preventivo (RFQ) prima

① Prodotti e materiali necessari

Le aziende e le istituzioni che necessitano di prodotti, prodotti agricoli, materie prime e beni trasformati registrano le proprie richieste di acquisto. Le richieste registrate vengono utilizzate per valutare la collaborazione con potenziali fornitori e produttori sulla base della libreria di informazioni sulle richieste di offerta (RFQ Intelligence Library).

Processo:
Registrazione RFQ → Revisione fornitore/prodotto → Connessione di collaborazione → Abbinamento futuro tramite IA

Registro


② Siamo alla ricerca di partner per la produzione e la lavorazione. (Cerchiamo fornitori e produttori)

Registra una richiesta per trovare i partner di produzione e fornitura necessari, che spaziano da aziende agricole e organizzazioni di produttori a società di trasformazione, produttori OEM, ODM e di marchi privati.

Processo:
Registrazione RFQ → Valutazione delle capacità produttive e manifatturiere → Connessione per la collaborazione → Abbinamento con futuri partner AI

Registro


③ Cerchiamo acquirenti nazionali e internazionali. (Need Buyers)

Agricoltori, organizzazioni di produttori e aziende manifatturiere chiedono collaborazione con nuovi acquirenti, come distributori nazionali e internazionali, importatori, aziende di marchi e imprese di ristorazione e catering.

Processo:
Registrazione RFQ → Valutazione del prodotto e della capacità di fornitura → Connessione con il mercato e l'acquirente → Abbinamento con il futuro acquirente AI

Per registrarsi,

contattare: mail@markethub.org

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Contenuti principali

situazione

v1.0Identità della pianta · Seme · Miglio · Meso · Produzione · Prodotto · Registrazione della struttura di base della richiesta di offertacompletare
v1.1Verifica dei dati ufficiali grezzi relativi a produzione, regione, mercato, offerta e domanda, e import/export.previsto
v2.0Standard di qualità dettagliati per varietà, macinazione, polvere, cereali misti e prodotto trasformatoprevisto
v3.0Produttore – Selezione·Macinazione·Trasformazione alimentare – Distribuzione – Combinazione di contenitori verificata dall'acquirenteprevisto