
แกนการตัดสิน | การตัดสินที่สำคัญ |
| รหัสประจำตัวของรายการ | เป็นธัญพืชปีเดียวในสกุล Setaria วงศ์ Poaceae โดยมีชื่อวิทยาศาสตร์ที่เป็นตัวแทนคือ Setaria italica (L.) P. Beauv. |
| บทบาทสำคัญ | ข้าวผสม ข้าวธัญพืชรวม โจ๊ก ขนมข้าว ธัญพืชรวม ผง ส่วนผสมสำหรับอาหารพื้นเมืองและอาหารแปรรูป |
| หลักการเก็บเกี่ยว | ตรวจสอบความแตกต่างของการออกรวงและการสุกแก่ตามพันธุ์และเวลาปลูก เก็บเกี่ยวเมื่อเมล็ดสุกเต็มที่ จากนั้นจึงนวด ตากให้แห้ง และคัดแยก |
| การแยกผลิตภัณฑ์ | แบ่งตามประเภทสินค้า: เมล็ดธัญพืชดิบ, เมล็ดธัญพืชคัดพิเศษ, ข้าวฟ่างขัดเงา, ข้าวฟ่างหางสุนัข, ข้าวฟ่างข้าวบาร์เลย์, ผงธัญพืช, ธัญพืชผสม, วัตถุดิบแปรรูป และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป |
| การแยกสิ่งของที่คล้ายคลึงกัน | ดำเนินงานในฐานะหน่วยงานแยกต่างหากโดยอิงตามชื่อทางวิทยาศาสตร์ พันธุ์ เมล็ดพันธุ์ และผลิตภัณฑ์ เพื่อหลีกเลี่ยงความสับสนกับข้าวฟ่าง ข้าวเดือย ข้าวเดือยหางสุนัข ฯลฯ |
| สถิติภายในประเทศ | ข้อมูลสถิติอย่างเป็นทางการล่าสุดเกี่ยวกับพื้นที่เพาะปลูกและปริมาณผลผลิตข้าวฟ่างทั่วประเทศยังไม่ได้รับการสรุปในเวอร์ชัน 1.0 นี้: จะถูกเพิ่มเข้ามาหลังจากตรวจสอบข้อมูลอย่างเป็นทางการแล้ว |
| ความเสี่ยงด้านอุปสงค์และอุปทาน | การเพาะปลูกแบบกระจายศูนย์ขนาดเล็ก การเพาะปลูกโดยใช้เมล็ดพันธุ์คุณภาพดี การจำแนกพันธุ์และแยกข้าวเหนียว/ข้าวกล้อง การสูญเสียระหว่างการเก็บเกี่ยวและการนวดข้าว การปนเปื้อนจากสิ่งแปลกปลอมและเมล็ดพืชอื่นๆ ความไม่สอดคล้องกันระหว่างผลผลิตและความต้องการของผู้ซื้อ |
| หลักการทำงาน | เชื่อมโยงพันธุ์ · ข้าวฟ่าง/เมโส · ล็อตเมล็ดพันธุ์ · วันที่ปลูก · แหล่งกำเนิด · วันที่เก็บเกี่ยว · การสี · การแปรรูป · ข้อกำหนดของผู้ซื้อ |
| ประตูสุดท้าย | เชื่อมโยงผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่ายในท้องถิ่น บริษัทคัดแยกและโม่แป้ง บริษัทแปรรูป ผู้ให้บริการด้านอาหาร การจัดจำหน่าย แบรนด์ส่วนตัว และผู้ซื้อ ผ่านการขอใบเสนอราคาและการซื้อซ้ำ |
จากข้อมูลเทคโนโลยีการเพาะปลูกของหนองสารู ระยะเวลาตั้งแต่เริ่มออกดอกจนถึงเก็บเกี่ยวของข้าวฟ่างอาจแตกต่างกันไปประมาณ40 ถึง 60 วัน ขึ้นอยู่กับ พันธุ์ และต้องคำนึงถึงความแตกต่างของเวลาปลูกและสภาพแวดล้อม เช่น ความสามารถในการปรับตัวต่อการปลูกต้นฤดูหรือปลายฤดู ช่วงเวลานี้เป็นเพียงคำอธิบายทั่วไปจากข้อมูลเทคโนโลยีการเพาะปลูก และวันเก็บเกี่ยวสำหรับแต่ละพันธุ์จะถูกกำหนดโดยพิจารณาจากการสังเกตการเจริญเติบโตจริงและข้อมูลของพันธุ์นั้นๆ ( หนองสารู )
นงสารูอธิบายว่า เนื่องจากเมล็ดข้าวฟ่างมีขนาดเล็กและมีขนาดแตกต่างกัน อัตราการงอกจึงอาจไม่สม่ำเสมอ ดังนั้น การเลือกเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงก่อนเพาะปลูกจึงมีความสำคัญต่อการงอกที่คงที่
เอกลักษณ์ของพืช
ฟิลด์พื้นฐาน | เกณฑ์การลงทะเบียนกลุ่ม |
| ชื่อเกาหลี | บทความ |
| ชื่อภาษาอังกฤษ | ข้าวฟ่างหางสุนัข |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ที่เป็นตัวแทน | Setaria italica (L.) P. Beauv. |
| การจำแนกประเภท | วงศ์หญ้า · เซทาเรีย |
| ส่วนที่กินได้ | เมล็ดแก่ |
| ไม่สามารถรับประทานได้ · การจัดการแยกต่างหาก | ลำต้น ใบ ราก แกลบ ผลพลอยได้จากการคัดแยก |
| ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวที่สำคัญ | ความสุกของเมล็ดที่กินได้ / ความสุกของเมล็ด |
| รูปแบบผลิตภัณฑ์พื้นฐาน | ธัญพืชดิบ, ธัญพืชคัดพิเศษ, ธัญพืชขัดเงา, ข้าวฟ่างหางสุนัข, ข้าวฟ่างบาร์เลย์, ผง, ส่วนผสมธัญพืชผสม |
| ขั้นตอนการประมวลผลขั้นพื้นฐาน | การเก็บเกี่ยว → การนวดข้าว → การอบแห้ง → การคัดแยก → การสีข้าว → การบดและการผสม → การผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ |
| การใช้งานพื้นฐาน | ข้าวผสม, ข้าวธัญพืชรวม, โจ๊ก, ขนมข้าว, อาหารพื้นเมือง, ธัญพืชรวม, ผง, อาหารแปรรูป |
| หลักการความคล้ายคลึงกัน | ข้าวฟ่าง ข้าวซอร์กัม ข้าวฟ่างหางสุนัข ฯลฯ เป็นพืชคนละชนิดกัน ชาโจและเมโจถูกจัดประเภทตามสายพันธุ์ ลักษณะของแป้ง และคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ |
ข้อมูลพันธุ์พืชอย่างเป็นทางการของหนองสารูระบุว่าพันธุ์ข้าวฟ่างคือ Setaria italica และจัดการลักษณะการเจริญเติบโตและการสุกแก่ของข้าวฟ่างเหนียวพันธุ์ต่างๆ เช่น 'สามทศัล' แยกต่างหาก ( หนองสารู )
ผลิตภัณฑ์มาสเตอร์
รหัสสินค้า | ประเภทผลิตภัณฑ์ | มาตรฐานการจัดการที่สำคัญ |
| ฟ็อกซ์-พี01 | โจ วอน-กอก | พันธุ์ · ข้าวฟ่าง/โพลีโกนัม · แหล่งกำเนิด · วันที่เก็บเกี่ยว · ความชื้น · ล็อต |
| ฟ็อกซ์-พี02 | จองซอน โจ | สิ่งแปลกปลอม การปนเปื้อนกับเมล็ดพืชชนิดอื่น และความสม่ำเสมอของเมล็ดพันธุ์ |
| ฟ็อกซ์-พี03 | การบริหารส่วนจังหวัด | ระดับการบด, ความเสียหาย, ผลผลิตจากการบด, สี |
| ฟ็อกซ์-พี04 | ข้าวฟ่าง | ความเหนียว · ชนิด · ความเหมาะสมในการปรุงอาหาร · ล็อต |
| ฟ็อกซ์-พี05 | เมซโซ่ | พันธุ์, คุณลักษณะของแป้ง, ความเหมาะสมในการปรุงอาหารและการแปรรูป |
| ฟ็อกซ์-พี06 | ข้าวฟ่างสำหรับธัญพืชผสม | อัตราส่วนการผสม · ประเทศต้นกำเนิด · ข้อกำหนดเฉพาะ · ล็อตวัตถุดิบ |
| ฟ็อกซ์-พี07 | ผงข้าวฟ่าง | ขนาดอนุภาค ความชื้น จุลินทรีย์ วัตถุดิบ ล็อต |
| ฟ็อกซ์-พี08 | ส่วนผสมสำหรับทำขนมข้าวและโจ๊ก | ความเหนียว, มาตรฐานการบด, ความเหมาะสมในการปรุงอาหาร |
| ฟ็อกซ์-พี09 | ส่วนผสมอาหารแปรรูป | ข้อกำหนดที่ผู้ซื้อต้องการ คุณภาพ และระยะเวลาการส่งมอบ |
| ฟ็อกซ์-พี10 | ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป | การผสม การอบชุบด้วยความร้อน และการสืบทอดล็อตวัตถุดิบ |
| ฟ็อกซ์-พี11 | ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | การติดฉลาก, บรรจุภัณฑ์, วันหมดอายุ, หมายเลขล็อตการผลิต |
| ฟ็อกซ์-พี12 | ข้าวฟ่างสำหรับทำเมล็ดพันธุ์ | พันธุ์ · ความบริสุทธิ์ · การงอก · เมล็ดพันธุ์แต่ละล็อต |
| ฟ็อกซ์-พี13 | ผลพลอยได้ | แกลบข้าว ฟางข้าว สิ่งของที่ถูกยกเว้น สถานะการปนเปื้อน |
| ฟ็อกซ์-พี14 | การเตรียมการสำหรับผลิตภัณฑ์เฉพาะแบรนด์ส่วนตัวและผลิตภัณฑ์ระดับภูมิภาค | ภูมิภาค·พันธุ์·ข้อกำหนดที่แตกต่างกัน·ล็อตตามสัญญา |
เกณฑ์การจำแนกประเภท | ประเภทการแบ่งย่อย | หลักการจัดการ |
| การจำแนกประเภทพืช | เซตาเรีย อิตาลิกา | Setaria ชนิดอื่นๆ ถือเป็นสิ่งมีชีวิตพืชที่แยกต่างหาก |
| หลากหลาย | ข้าวเหนียว ข้าวไม่เหนียว และพันธุ์ที่ปรับปรุงพันธุ์/พันธุ์ดั้งเดิม | เชื่อมโยงชื่อพันธุ์จริงเข้ากับหมายเลขล็อต |
| ชอลซอง | ข้าวฟ่าง / เมโจ | การแยกคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์เนื่องจากความแตกต่างในด้านความเหมาะสมในการปรุงและการแปรรูป |
| ดาวเทียม | สำหรับเมล็ดพันธุ์ / สำหรับอาหาร | การจัดการแยกส่วนของเมล็ดพันธุ์ การงอก และความบริสุทธิ์ของพันธุ์ |
| ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว | เมล็ดพันธุ์แก่สำหรับบริโภค / เมล็ดพันธุ์แก่สำหรับเพาะเมล็ด | การประยุกต์ใช้มาตรฐานคุณภาพโดยการใช้งาน |
| วิธีการเพาะปลูก | วิธีการเพาะปลูกในช่วงต้น ช่วงปลาย และตามภูมิภาค | บันทึกวันที่หว่าน วันที่ออกดอก และวันที่สุกแก่ |
| วิธีการกระจาย | เพลงต้นฉบับ · เพลงที่เลือก · เพลงต้นฉบับ | รหัสผลิตภัณฑ์แยกต่างหาก |
| แบบฟอร์มการประมวลผล | การบด การโม่ การผสม การอบชุบด้วยความร้อน | สร้างล็อตการประมวลผล |
| การใช้งานครั้งสุดท้าย | ข้าวผสม, โจ๊ก, ขนมข้าว, ธัญพืชผสม, ผง, อาหารแปรรูป | การแยก RFQ ของผู้ซื้อ |
| ประเภทธุรกรรม | การส่งมอบสิ่งของ · การจัดส่งปกติ · การทำฟาร์มตามสัญญา · OEM · PB | ปริมาณ ราคาต่อหน่วย และสัญญา ล้วนเป็นข้อตกลงรักษาความลับ |
| ต้นทาง | ในประเทศ/นำเข้า | การแยกแหล่งกำเนิดและล็อต |
ในข้อมูล Nongsaroo ระบุว่า ข้าวฟ่างเป็นพืชที่มีการเจริญเติบโตและการสุกแก่แตกต่างกันไปตามเวลาปลูก และระยะเวลาตั้งแต่เริ่มออกดอกจนถึงสุกแก่ก็แตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ ดังนั้น ประเภทของพืชและวันที่ปลูกจึงถูกจัดการเป็นเวลาการทำงานที่สำคัญในชุดข้อมูลการผลิต แทนที่จะเป็นข้อมูลหลักของผลิตภัณฑ์ ( Nongsaroo )
ขั้นตอน | ชุดข้อมูลสำคัญ | วัตถุประสงค์การจัดการ |
| แผนการเพาะปลูก | พันธุ์ · ข้าวฟ่างหางสุนัข/ข้าวฟ่างเมโซ · การใช้งาน · พื้นที่ · ผู้ซื้อ | การปรับสมดุลระหว่างการผลิตและความต้องการ |
| การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ | ขนาดเมล็ด คุณภาพ พันธุ์ และล็อต | ความมั่นคงที่กำลังผลิบาน |
| ดาวเทียม | พันธุ์ · แหล่งที่มาของเมล็ดพันธุ์ · การงอก · ล็อต | การตรวจสอบย้อนกลับสายพันธุ์ |
| การหว่านเมล็ด | วันที่ปลูก วิธีการปลูก ปริมาณการปลูก และแปลง | การจัดการการเติบโตและวุฒิภาวะ |
| กำลังแตกหน่อ | อัตราการงอก, ต้นที่หายไป, การเจริญเติบโตในช่วงต้น | การรวบผม |
| การจัดการการตัดแต่งกิ่งและความหนาแน่น | ความหนาแน่นของการปลูกและขนาดประชากร | การเติบโตสม่ำเสมอ |
| การจัดการการเติบโต | ความสูงของต้น, การแตกกอ, การออกรวง, การสุกงอม | การพยากรณ์ผลผลิต |
| เพิ่มขึ้น | อุณหภูมิ ปริมาณน้ำฝน แสงแดด ภัยพิบัติ | ความเสี่ยงด้านการเติบโต |
| การรดน้ำ | งานชลประทาน ปริมาณ และวิธีการ | การตอบสนองต่อภัยแล้ง |
| ข้อพิพาท | ปุ๋ย, ช่วงเวลาที่เหมาะสม และปริมาณการใช้ | การจัดการการผลิต |
| วัชพืช | การเกิดขึ้นและการควบคุม | การจัดการการแข่งขันในช่วงการเจริญเติบโตระยะแรก |
| ศัตรูพืช | การเกิด การเฝ้าระวัง การควบคุม และสารกำจัดศัตรูพืช | คุณภาพและความปลอดภัย |
| การตัดสินการเก็บเกี่ยว | พันธุ์, วันออกดอก, ความสุกแก่, สภาพอากาศ | การเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม |
| เก็บเกี่ยว | วันที่เก็บเกี่ยว · พื้นที่เพาะปลูก · แปลง | การสร้างล็อตวัตถุดิบ |
| การนวดเมล็ดข้าว | วันนวดข้าว · อุปกรณ์ · การสูญเสีย · ความเสียหาย | การรักษาความปลอดภัยของราชวงศ์ |
| แห้ง | ความชื้น วิธีการ เวลา | ความเสถียรในการจัดเก็บ |
| จองซอน | สิ่งแปลกปลอม เมล็ดพืชที่ยังไม่เจริญเติบโต เมล็ดพืชชนิดอื่น | ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ |
| ระยะทาง | ระดับการบด การแตกหัก และผลผลิต | ผลิตภัณฑ์ที่รับประทานได้ |
| การทำให้บริสุทธิ์ | ดำเนินการบันทึกข้อมูลหากจำเป็น | การเตรียมการสำหรับการประมวลผล |
| ทุบ | ขนาดอนุภาคและผลผลิต | ผลิตภัณฑ์ผง |
| การผสมผสาน | ธัญพืชผสม · ส่วนผสม HMR | ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป |
| บรรจุภัณฑ์ | ข้อกำหนดและวันหมดอายุของบรรจุภัณฑ์ | หน่วยการซื้อขาย |
| บันทึก | อุณหภูมิ ความชื้น และช่วงเวลา | การรักษาคุณภาพ |
| การจัดส่ง | ผู้ซื้อ · หมายเลขสินค้า · วันที่จัดส่ง | การติดตามการจัดส่ง |
เนื่องจากเมล็ดข้าวฟ่างมีขนาดเล็กและอัตราการงอกอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของเมล็ด นงสารูจึงแนะนำให้เลือกเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงก่อนเพาะปลูก ซึ่งเป็นพื้นฐานในการรวมขนาดเมล็ด ความสามารถในการงอก อัตราการงอก และล็อตเมล็ดพันธุ์ไว้เป็นฟิลด์แยกต่างหากในชุดข้อมูลการผลิตข้าวฟ่าง ( นงสารู )
นอกจากนี้ เมื่อพิจารณาข้อมูลทางเทคนิคการเพาะปลูกที่ระบุว่าระยะเวลาการเจริญเติบโตหลังการออกดอกอาจแตกต่างกันไปประมาณ 40 ถึง 60 วัน ขึ้นอยู่กับพันธุ์ ความสัมพันธ์ระหว่างวันที่ปลูก → วันที่ออกดอก → การกำหนดความสุกแก่ → วันที่เก็บเกี่ยว จะถูกบันทึกไว้เป็นรายล็อต ( หนองสารู )
สินค้าคุณภาพ | วัตถุดิบ | ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการปรับสภาพเบื้องต้น | สินค้าแปรรูป | ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | การให้คะแนนสาธารณะ |
| เขตภูเขา | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | สาธารณะ/ได้รับการยืนยัน |
| วิธีการเพาะปลูก | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | ถ้าจำเป็น | สมาชิก |
| หลากหลาย | จำเป็น | จำเป็น | การเชื่อมต่อวัตถุดิบ | การติดตาม | สมาชิก/ได้รับการยืนยัน |
| ข้าวฟ่างและข้าวฟ่างหางสุนัข | จำเป็น | จำเป็น | ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | การติดฉลากและผลิตภัณฑ์ | สมาชิก |
| ศูนย์เมล็ดพันธุ์ | จำเป็น | การสืบทอด | การติดตาม | - | ตรวจสอบแล้ว |
| บ้านไร่ | รหัสผู้ผลิต | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| มาก | จำเป็น | ล็อตใหม่ | ล็อตใหม่ | ล็อตการผลิต | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| วันที่หว่านเมล็ด | บันทึก | การสืบทอด | การติดตาม | ถ้าจำเป็น | ตรวจสอบแล้ว |
| วันที่ปล่อยน้ำ | บันทึก | การสืบทอด | การติดตาม | ถ้าจำเป็น | ตรวจสอบแล้ว |
| วันเก็บเกี่ยว | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| รูปร่าง | ตรวจสอบ | ตรวจสอบ | ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | สมาชิก |
| สี | ตรวจสอบ | การคัดเลือก | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | สมาชิก |
| น้ำหนัก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | มาตรฐานการให้คะแนน | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| ความสม่ำเสมอของเมล็ดพันธุ์ | ตรวจสอบ | แกนกลาง | ข้อกำหนดวัตถุดิบ | โดยผลิตภัณฑ์ | สมาชิก |
| การให้คะแนน | มาตรฐานการทำธุรกรรม | มาตรฐานการทำธุรกรรม | มาตรฐานของผู้ซื้อ | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | สมาชิก |
| ความชื้น | แกนกลาง | แกนกลาง | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| ศัตรูพืช | ตรวจสอบ | การสืบทอด | การติดตาม | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| ริมฝีปากที่เสียหาย | ตรวจสอบ | การกำจัดและการปรับระดับ | ตัวชี้วัดวัตถุดิบ | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| ฟันที่ยังไม่เจริญเต็มที่ | ตรวจสอบ | การเลือกคีย์ | คุณภาพวัตถุดิบ | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| การเน่าเปื่อยและเชื้อรา | ตรวจสอบ | ทดสอบ | ทดสอบ | ทดสอบ | ตรวจสอบแล้ว |
| สารจากต่างดาว | ตรวจสอบ | แกนกลาง | แกนกลาง | การปฏิบัติตามมาตรฐาน | ตรวจสอบแล้ว |
| การผสมธัญพืชชนิดอื่น | ตรวจสอบ | แกนกลาง | การตรวจสอบย้อนกลับวัตถุดิบ | มาตรฐานการติดฉลาก | ตรวจสอบแล้ว |
| สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง | การทดสอบที่จำเป็น | การเชื่อมต่อวัตถุดิบ | การปฏิบัติตามมาตรฐาน | การปฏิบัติตามมาตรฐาน | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| จุลินทรีย์ | โดยผลิตภัณฑ์ | ถ้าจำเป็น | โดยผลิตภัณฑ์ | มาตรฐานอาหาร | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| การทำให้บริสุทธิ์ | เมืองที่เกี่ยวข้อง | บันทึก | การสืบทอด | การสืบทอด | ตรวจสอบแล้ว |
| ประวัติการประมวลผล | - | บันทึก | จำเป็น | จำเป็น | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| บรรจุภัณฑ์ | บรรจุภัณฑ์วอนกอก | การประมวลผลล่วงหน้า | บรรจุภัณฑ์สินค้า | บรรจุภัณฑ์ขั้นสุดท้าย | สมาชิก |
| บันทึก | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | เงื่อนไขของผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| วันหมดอายุ | เมืองที่เกี่ยวข้อง | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | มาตรฐานการติดฉลาก | สมาชิก |
| การจัดส่ง | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| การคืนสินค้า | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| เรียกร้อง | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| ซื้อซ้ำ | การเชื่อมต่อ RFQ | การเชื่อมต่อ RFQ | การเชื่อมต่อ RFQ | การเชื่อมต่อผู้ซื้อ | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
ช่องข้อมูลสำคัญสำหรับข้อมูลล็อตหลัก
รหัสล็อต · ประเภทสินค้า/ผลิตภัณฑ์ · ชื่อวิทยาศาสตร์หรือพันธุ์ · ข้าวฟ่าง/มันฝรั่ง · ประเภทการเพาะปลูก · แหล่งกำเนิด/พื้นที่เพาะปลูก · ผู้ผลิต · ล็อตเมล็ดพันธุ์ · วิธีการเพาะปลูก · วันที่หว่าน · วันที่ออกดอก · วันที่เก็บเกี่ยว · ตัวชี้วัดคุณภาพ · ความชื้น · น้ำหนัก/ข้อกำหนด/เกรด · ความสม่ำเสมอของเมล็ดพันธุ์ · การตรวจสอบศัตรูพืช/โรค/ลักษณะภายนอก · บันทึกการใช้สารกำจัดศัตรูพืช · รายงานการทดสอบสารตกค้างของสารกำจัดศัตรูพืช/จุลชีววิทยา · ประวัติการนวด/การอบแห้ง/การเก็บรักษา · ล็อตวัตถุดิบ · ประวัติการคัดแยก/การสี · ประวัติการเตรียมการก่อน/การแปรรูป · วันที่บรรจุ · วันหมดอายุ · ผู้จัดส่ง · การคืนสินค้า/การเรียกร้อง · การซื้อซ้ำ
ปริมาณ ราคาต่อหน่วยจริง รายงานการทดสอบต้นฉบับ เงื่อนไขสัญญา รายละเอียดผู้ผลิต และรายละเอียดล็อตจะถูกจัดการในรูปแบบ ข้อมูล ที่ได้รับการตรวจสอบแล้ว/ไม่เปิดเผยข้อมูล (Verified/NDA )
โครงสร้างการผลิตของเกาหลี
ในเวอร์ชัน 1.0 นี้พื้นที่เพาะปลูกและปริมาณผลผลิตข้าวฟ่างทั่วประเทศล่าสุดไม่สามารถระบุได้จากข้อมูลสถิติดิบอย่างเป็นทางการของประเทศ โดยใช้ปีฐานและหน่วยเดียวกัน ดังนั้นตัวเลขที่นำเสนอจึงไม่ใช่ตัวเลขที่เกิดขึ้นโดยพลการ
พื้นที่เพาะปลูกข้าวฟ่างในประเทศ: จะป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว
ปริมาณการผลิตข้าวฟ่างในประเทศ:จะป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว
เนื่องจาก KOSIS เป็นพอร์ทัลสถิติแห่งชาติที่ให้บริการสถิติที่ได้รับการอนุมัติในระดับประเทศ ระยะเวลาดำเนินการสำหรับการผลิตระดับชาติและระดับภูมิภาคในส่วนนี้จะได้รับการปรับปรุงในอนาคตโดยอิงจาก KOSIS และตารางสถิติอย่างเป็นทางการที่เกี่ยวข้องกับการผลิตทางการเกษตร ( KOSIS )
ลูกค้า | เกณฑ์การซื้อ | โอกาสความร่วมมือ |
| สหกรณ์การเกษตรและองค์กรผู้ผลิต | พันธุ์ · ข้าวฟ่าง/มันฝรั่ง · แหล่งกำเนิด · ฤดูเก็บเกี่ยว | การคัดแยกแบบร่วมมือและการทำฟาร์มแบบมีสัญญา |
| ผู้จัดจำหน่ายธัญพืช | แหล่งกำเนิด สี ความชื้น ความสม่ำเสมอของเมล็ดพันธุ์ | การจัดซื้อจัดจ้างปกติ |
| บริษัทโรงสีข้าว | ผลผลิตจากการสี การแตกหัก และความสม่ำเสมอของเมล็ดข้าวเดิม | อุปกรณ์โรงสีข้าว |
| ผู้ผลิตธัญพืชผสม | ข้าวฟ่าง/สัตว์ปีก · อัตราส่วนการผสม · สี · ข้อมูลจำเพาะ | ผลิตภัณฑ์ธัญพืชผสม |
| บริษัทผลิตขนมข้าวและอาหารพื้นเมือง | ความเหนียว, ความเหมาะสมในการบด, คุณภาพ | สัญญาผูกขาดสำหรับข้าวฟ่าง |
| บริษัทผลิตโจ๊กและอาหารสำเร็จรูป | ระดับการบด, ความสามารถในการปรุงอาหาร, บรรจุภัณฑ์ | ส่วนประกอบของ HMR |
| โรงสีแป้ง | ปริมาณผงที่ได้ ขนาดอนุภาค และสี | ผงข้าวฟ่าง |
| บริษัทผลิตขนมและเบเกอรี่ | ข้อมูลจำเพาะของผง · การผสม | การพัฒนาร่วมกันของผลิตภัณฑ์ธัญพืช |
| อาหารโรงเรียนและอาหารสาธารณะ | แหล่งกำเนิด, ความปลอดภัย, การผลิต, มาตรฐาน | การจัดหาธัญพืชในท้องถิ่น |
| การรับประทานอาหารนอกบ้านและอาหารในโรงเรียน | ความสามารถในการปรุงอาหาร · การจัดส่งเป็นประจำ | การจัดหาธัญพืชผสมและข้าว |
| ชุดอาหาร HMR · ชุดอาหารสำเร็จรูป | ความสะดวกในการแปรรูปและอัตราส่วนการผสม | ส่วนผสมอาหารสำเร็จรูป |
| การจัดจำหน่าย/ออนไลน์ | บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก ประเทศต้นกำเนิด และความสม่ำเสมอ | ผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภค |
| พีบี | ภูมิภาค ความหลากหลาย มาตรฐาน | เพลงผสม PB |
| บริษัทผู้ผลิตสินค้าเฉพาะทางในท้องถิ่น | พันธุ์และประเพณีประจำภูมิภาค | ขนมข้าวและผลิตภัณฑ์จากธัญพืช |
| บริษัทเมล็ดพันธุ์ | ความบริสุทธิ์ของพันธุ์ · อัตราการงอก · เมล็ดพันธุ์แต่ละล็อต | การจัดหาเมล็ดพันธุ์ |
| สถาบันวิจัยและเทคโนโลยี | พันธุ์, การเพาะปลูก, การแปรรูป, คุณภาพ | การสาธิตและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ |
| ผู้ส่งออก | มาตรฐาน, HS, ราคา, การรับรอง | ธัญพืชดิบและผลิตภัณฑ์แปรรูป |
ขั้นตอน | ตัวแปรสำคัญ | การตัดสินใจเชิงปฏิบัติการ |
| การเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ | พันธุ์ · ข้าวฟ่าง/โพลีโกนัม · การงอก · ความบริสุทธิ์ | การตรวจสอบก่อนการเพาะปลูก |
| การผลิตในพื้นที่การผลิต | สถานที่เพาะปลูก พื้นที่ วันที่หว่าน ผลผลิตที่คาดหวัง | เมื่อเทียบกับความต้องการของผู้ซื้อ |
| การทำฟาร์มแบบมีสัญญา | ชนิด, ความเหนียว, คุณสมบัติ, ปริมาณโดยประมาณ | การผลิตตามความต้องการ |
| การเก็บเกี่ยวและการนวดข้าว | ความสุกงอม, การสูญเสีย, ความชื้น | คุณภาพเพลงต้นฉบับ |
| การอบแห้งและการคัดแยก | ความชื้น เมล็ดพืชที่ยังไม่เจริญเติบโตเต็มที่ สิ่งแปลกปลอม | การจัดเก็บและการตลาด |
| ระยะทาง | ผลผลิต ความเสียหาย สี | ผลิตภัณฑ์ที่รับประทานได้ |
| การจัดเก็บและการขนส่ง | สินค้าคงคลัง คลังสินค้า คุณภาพ | ความมั่นคงของอุปทาน |
| การกัด | ขนาดอนุภาคและผลผลิต | วัตถุดิบแปรรูป |
| การกำหนดสูตรและการผลิตผลิตภัณฑ์ | อัตราส่วนการผสม · ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | เอชเอ็มอาร์·พีบี |
| การจัดจำหน่ายและการจัดหา | การจัดส่ง บรรจุภัณฑ์ การขนส่ง | ข้อตกลงระดับบริการของผู้ซื้อ |
| คำขอใบเสนอราคา · การซื้อซ้ำ | คุณภาพ ราคา และการประเมิน | การซื้อขายซ้ำ |
การจัดการการค้า
ตามตารางพิกัดอัตราภาษีอย่างเป็นทางการจากกรมศุลกากรเกาหลี ข้าวฟ่างที่มีส่วนผสมของหญ้าแห้งจัดอยู่ในหมวด HS 1008 อย่างไรก็ตาม มีการยืนยันกรณีที่ ข้าวฟ่างหางสุนัข (Setaria italica)ถูกระบุแยกต่างหากในตารางพิกัดอัตราภาษีโดยละเอียดของเกาหลีในอดีต ถึงกระนั้น ก็ต้องตรวจสอบพิกัดอัตราภาษีโดยละเอียดล่าสุดที่ใช้กับธุรกรรมปัจจุบันอีกครั้งกับพิกัดอัตราภาษีของกรมศุลกากรเกาหลี ณ เวลาที่ทำธุรกรรม ( กรมศุลกากรเกาหลี )
รายการ | หลักการทำงาน |
| การจำแนกประเภทวิชาเอกระดับมัธยมปลาย | บทวิจารณ์ชุดหนังสือข้าวฟ่างในหมวด 1008 |
| รายละเอียดล่าสุด HS | มีการตรวจสอบซ้ำอย่างเป็นทางการโดยกรมศุลกากรเกาหลีถึงสามครั้งในขณะทำธุรกรรม |
| สำหรับเมล็ดพันธุ์ | การจัดการสถานะเมล็ดพันธุ์ พันธุ์ และการกักกันแยกกัน |
| ธัญพืชที่กินได้ | ประเทศต้นกำเนิด · ล็อต · คุณภาพ · การจัดการความปลอดภัย |
| ผลิตภัณฑ์แปรรูป | การจัดประเภทใหม่ของผง ธัญพืชผสม และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตามระบบ HS โดยพิจารณาจากระดับการแปรรูป |
| ปริมาณการนำเข้า | การตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการในภายหลัง |
| รายได้ | การตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการในภายหลัง |
| ปริมาณการส่งออก | การตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการในภายหลัง |
| ประเทศสำคัญ | กรุณาป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบปีฐานและรหัส HS โดยละเอียดแล้ว |
| เอฟทีเอ | การตรวจสอบตามข้อตกลง กฎว่าด้วยแหล่งกำเนิดสินค้า และการจำแนกประเภทภาษีศุลกากร |
| การกักกัน | ตรวจสอบข้อกำหนดการกักกันสัตว์และพืชตามสถานะของเมล็ดพันธุ์และธัญพืชดิบ |
| ราคาต่อหน่วยของการผ่านพิธีการศุลกากร | คำนวณจากรหัสสามหลักที่เหมือนกัน ประเภทสินค้า และหน่วยปริมาณ |
ข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับมูลค่าการนำเข้า ส่งออก และพิธีการศุลกากร รวมถึงประเทศหลักของกลุ่ม: จะป้อนข้อมูลในภายหลัง หลังจากได้รับการตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการจากกรมศุลกากรเกาหลีแล้ว
เมื่อมีการรวมรายการรายละเอียดต่างๆ เช่น ข้าวฟ่างที่รับประทานได้ ข้าวฟ่างชนิดอื่นๆ และข้าวฟ่างในสถิติ HS รายการเหล่านั้นจะไม่ถูกแปลงเป็นสถิติข้าวฟ่างโดยพลการ
ผลิตภัณฑ์และกระบวนการ | เงื่อนไขสำคัญ | การแปลง RFQ |
| เพลงต้นฉบับ | พันธุ์ · ข้าวฟ่าง/โพลีโกนัม · แหล่งกำเนิด · ความชื้น | คำขอเสนอราคาเพลงต้นฉบับของซันจิ |
| เลือกแล้ว | การปนเปื้อนของสิ่งแปลกปลอม เมล็ดข้าวที่ยังไม่เจริญเติบโต และเมล็ดข้าวที่แตกหัก | การกระจายธัญพืชผสม |
| การบริหารส่วนจังหวัด | ระดับการบด ผลผลิต และการแตกหัก | อาหารผสมและอาหารโรงเรียน |
| ข้าวฟ่าง | ความเหนียว ความหลากหลาย คุณสมบัติในการปรุงอาหาร | ขนมข้าวและอาหารพื้นเมือง |
| เมซโซ่ | ความหลากหลาย การปรุงอาหาร และความสามารถในการแปรรูป | ข้าว โจ๊ก และอาหาร |
| ผง | ขนาดอนุภาค ความชื้น จุลินทรีย์ | ขนมหวานและอาหารแปรรูป |
| ส่วนผสมธัญพืชรวม | อัตราส่วนการผสม แหล่งกำเนิด สี | พีบี·เอชเอ็มอาร์ |
| ส่วนผสมสำหรับโจ๊กและอาหารสำเร็จรูป | เวลาในการปรุงอาหาร · ระดับการบด | เอชเอ็มอาร์ |
| ส่วนผสมสำหรับทำขนมข้าว | มาตรฐานความเหนียวและการบด | ขนมข้าวเหนียว · ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น |
| วัตถุดิบที่ผ่านการคั่วและอบด้วยความร้อน | สภาวะการย้อมสี กลิ่น และการอบด้วยความร้อน | ผลิตภัณฑ์แปรรูปธัญพืช |
| ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป | การผสม · การอบด้วยความร้อน · ล็อตวัตถุดิบ | OEM |
| ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | การติดฉลาก บรรจุภัณฑ์ และวันหมดอายุ | PB·การจัดจำหน่าย |
| แกลบและผลพลอยได้จากการสีข้าว | การปนเปื้อน ความชื้น และกระบวนการเกิด | ตรวจสอบอาหารสัตว์ ปุ๋ยหมัก ฯลฯ |
| ลำต้นและเศษซาก | ปริมาณการเกิดมลพิษ | บทวิจารณ์เกี่ยวกับปุ๋ยหมักและวัสดุชีวภาพ |
| รายการที่เลือก | ความไม่สมบูรณ์ ความเสียหาย หรือสิ่งแปลกปลอม | การตรวจสอบการแปลงการใช้งานโดยชอบด้วยกฎหมาย |
การใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้
บทความนี้จะพิจารณาความเป็นไปได้ต่างๆ เกี่ยวกับผลพลอยได้ที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการสีและการคัดแยกข้าวฟ่าง
อาหารสัตว์ · ปุ๋ยหมัก · การปรับปรุงดิน · การหมัก · วัสดุชีวภาพ · การลดของเสีย
การนำไปใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับอาหาร อาหารเสริม ยา หรือเครื่องสำอางจะได้รับการยกระดับเป็นผลิตภัณฑ์ที่ต้องขอใบเสนอราคา (RFQ Product) ก็ต่อเมื่อมีการตรวจสอบหลักฐานการวิจัยอย่างเป็นทางการ ความปลอดภัย และกฎหมายที่เกี่ยวข้องแล้วเท่านั้น
PRP — ข้อมูลรายละเอียดการวิจัยผลิตภัณฑ์
รหัส PRP | โปรไฟล์การวิจัยผลิตภัณฑ์ |
| พีอาร์พี-ฟ็อกซ์-01 | ลักษณะเฉพาะของข้าวฟ่างพันธุ์พื้นเมือง โดยเฉพาะพันธุ์ชาโจและเมโจ |
| พีอาร์พี-ฟ็อกซ์-02 | ความสัมพันธ์ระหว่างขนาดเมล็ด ความสามารถในการงอก และอัตราการงอก |
| พีอาร์พี-ฟ็อกซ์-03 | ความสัมพันธ์ระหว่างวันที่หว่าน การออกรวง การสุกแก่ และการเก็บเกี่ยว |
| พีอาร์พี-ฟ็อกซ์-04 | ผลผลิตจากการสีและการแตกหักตามพันธุ์ต่างๆ |
| พีอาร์พี-ฟ็อกซ์-05 | ความเหมาะสมในการแปรรูปขนมข้าวและอาหารพื้นเมืองตามพันธุ์ข้าวฟ่าง |
| พีอาร์พี-ฟ็อกซ์-06 | เมโจมีฝีมือในการทำข้าวคลุกและโจ๊ก |
| พีอาร์พี-ฟ็อกซ์-07 | ความเหมาะสมในการแปรรูปอาหารโดยพิจารณาจากขนาดอนุภาคผงหยาบ |
| พีอาร์พี-ฟ็อกซ์-08 | ข้อกำหนดมาตรฐานสำหรับข้าวฟ่างสำหรับธัญพืชผสม |
| พีอาร์พี-ฟ็อกซ์-09 | การเปรียบเทียบรายละเอียดสินค้าข้าวฟ่างในประเทศและนำเข้า |
| พีอาร์พี-ฟ็อกซ์-10 | การจำหน่ายสินค้าภายใต้แบรนด์ส่วนตัวในท้องถิ่นและผลิตภัณฑ์เฉพาะทาง |
| พีอาร์พี-ฟ็อกซ์-11 | การใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้จากการคัดแยกและการบด |
| พีอาร์พี-ฟ็อกซ์-12 | คุณสมบัติของผู้ซื้อ – ความหลากหลาย – การจับคู่ AI ของผลิตภัณฑ์ |
ก่อนอื่นเลย | รายการดำเนินการ | ตัวชี้วัดประสิทธิภาพ |
| 1 | รายการ, พันธุ์, ข้าวฟ่าง/โพลีโกนัม, แหล่งกำเนิด, วันที่ปลูก, วันที่เก็บเกี่ยว, หมายเลขล็อต (จำเป็น) | อัตราการป้อนข้อมูลในช่องที่จำเป็น |
| 2 | การแยกเมล็ดธัญพืชดิบ เมล็ดธัญพืชขัดเงา ผง เมล็ดธัญพืชผสม และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | อัตราการระบุผลิตภัณฑ์ |
| 3 | ความเชื่อมโยงระหว่างเมล็ดพันธุ์ การงอก การเจริญเติบโต สภาพอากาศ และการเก็บเกี่ยว | อัตราการเชื่อมต่อชุดข้อมูลการผลิต |
| 4 | การบันทึกข้อมูลคุณภาพ ใบรับรอง ประวัติการอบแห้ง การโม่ และกระบวนการผลิต | อัตราการติดตามล็อต |
| 5 | การเชื่อมต่อระหว่างผู้ผลิต ผู้คัดแยก/โรงสี ผู้แปรรูป และผู้ซื้อ (RFQ) | อัตราการจับคู่ RFQ |
| 6 | การวิเคราะห์การงอกและการเติบโตของ AI วิดีโอ | ความถูกต้องในการตัดสินใจเรื่องบรรจุภัณฑ์ |
| 7 | วิดีโอ AI กำหนดเวลาเก็บเกี่ยว | ความแม่นยำในการตัดสินใจเก็บเกี่ยว |
| 8 | การคัดเลือกวิดีโอเพลงต้นฉบับ | อัตราการตรวจพบความไม่สมบูรณ์ ความเสียหาย และสิ่งแปลกปลอม |
| 9 | การคาดการณ์ปริมาณการผลิต | ความคลาดเคลื่อนระหว่างผลผลิตที่คาดการณ์และผลผลิตจริง |
| 10 | การคาดการณ์ผลผลิตจากการสีข้าว | ข้อผิดพลาดในการคาดการณ์ผลผลิตต่อล็อต |
| 11 | ระยะเวลาดำเนินการของสินค้าคงคลังและการจัดหา | อัตราการอัปเดตความพร้อมของสินค้า |
| 12 | AI Buyer Match | อัตราการแนะนำผู้ซื้อที่มีประสิทธิภาพ |
| 13 | การตรวจสอบย้อนกลับ | ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป → การตรวจสอบย้อนกลับแหล่งที่มาของเมล็ดธัญพืช |
| 14 | เวลาใช้งานการซื้อซ้ำ | อัตราการซื้อคืนของผู้ซื้อ |
| 15 | อ้างสิทธิ์การเรียนรู้ | อัตราการเกิดซ้ำของการเรียกร้องค่าสินไหมทดแทนเนื่องจากสาเหตุเดียวกัน |
กลุ่มปัญหา | การกำหนดปัญหา | ข้อมูลที่จำเป็น |
| ข้าวฟ่างผสมและข้าวฟ่างหางสุนัข | ความแตกต่างในด้านความยืดหยุ่นไม่ได้ถูกสะท้อนออกมาอย่างเพียงพอในผลิตภัณฑ์ | ความหลากหลาย · ความเหนียว |
| ธัญพืชผสม คล้ายกับธัญพืช | ความสับสนเกี่ยวกับการจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ เช่น ข้าวฟ่าง ข้าวซอร์กัม ข้าวฟ่างหางสุนัข เป็นต้น | ชื่อวิทยาศาสตร์ · ผลิตภัณฑ์ |
| ความแปรผันของขนาดเมล็ด | ความแตกต่างของขนาดและความสามารถในการงอกของเมล็ดส่งผลต่อการแตกหน่อ | ขนาดเมล็ดและการงอก |
| การเจริญเติบโตของเส้นผมไม่สม่ำเสมอ | ต้นไม้หายไปเนื่องจากความแตกต่างในการเพาะปลูก ดิน และเมล็ดพันธุ์ | ความหนาแน่นของการติดตาและการปลูก |
| พันธุ์ผสม | การผสมผสานพันธุ์พืชที่มีลักษณะการสุกและการแปรรูปแตกต่างกัน | หลากหลาย · ล็อต |
| ความแปรผันของเวลาในการหว่านเมล็ด | ระยะเวลาการสุกแก่จะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับการปลูกต้นฤดูและปลายฤดู | การหว่าน การออกรวง และการสุกงอม |
| ความเสี่ยงจากสภาพอากาศ | ผลกระทบของปริมาณน้ำฝนและภัยแล้งในช่วงฤดูเพาะปลูกและฤดูเก็บเกี่ยว | สภาพอากาศและการเจริญเติบโต |
| การแข่งขันวัชพืช | การเจริญเติบโตในช่วงแรกและการแข่งขันกับวัชพืช | บรรจุภัณฑ์และการควบคุมศัตรูพืช |
| ศัตรูพืช | ขาดการเชื่อมโยงระหว่างการตรวจสอบ การควบคุม และล็อต | การเกิดโรค/การใช้ยา |
| การสูญเสียผลผลิต | มีโอกาสที่เมล็ดขนาดเล็กจะสูญหายระหว่างการนวด | ผลผลิตจากการเก็บเกี่ยวและการนวดข้าว |
| เมล็ดพืชที่ยังไม่สุกปะปนอยู่ | การสุกงอมที่ไม่สม่ำเสมอจะลดความสามารถในการขายในตลาด | วุฒิภาวะและการคัดเลือก |
| การอบแห้งที่ไม่สม่ำเสมอ | ความแตกต่างของความชื้นส่งผลต่อคุณภาพการเก็บรักษา | ความชื้นและความแห้ง |
| การปนเปื้อนด้วยสิ่งแปลกปลอมและเศษเมล็ดพืชต่างๆ | การผสมผสานกระบวนการคัดแยกและการบดร่วมกัน | สิ่งอำนวยความสะดวก · ที่จอดรถ |
| ความผันแปรของผลผลิตจากการสี | ความแตกต่างของผลผลิตในการแปรรูปตามพันธุ์และสภาพของเมล็ดธัญพืชดิบ | อินพุตและเอาต์พุต |
| สีและความสม่ำเสมอ | ความแตกต่างในความสามารถในการจำหน่ายของธัญพืชผสมสำหรับผู้บริโภค | ข้อมูลสีและภาพ |
| การกระจายตัวของขนาดการผลิต | มีความจำเป็นที่ฟาร์มขนาดเล็กจะต้องรวบรวมและจัดส่งสินค้าร่วมกัน | ฟาร์ม พื้นที่ ภูเขา |
| ขาดสถิติอย่างเป็นทางการ | บริษัทเภสัชกรรมเพื่อระบุขนาดการผลิตล่าสุดโดยเฉพาะ | สถิติระดับชาติและระดับภูมิภาค |
| ข้อกำหนดของผู้ซื้อไม่ครบถ้วน | ความไม่สอดคล้องกันระหว่างผลผลิตทางการเกษตรและข้อกำหนดในการจัดซื้อ | คำขอใบเสนอราคา · ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ |
| ขาดการทำเกษตรแบบมีสัญญา | การหาช่องทางการจำหน่ายก่อนการเพาะปลูกเป็นเรื่องยาก | สัญญา/พื้นที่ |
| ขาดการมองเห็นสินค้าคงคลัง | ความยากลำบากในการกำหนดกำลังการผลิตตามภูมิภาค | สินค้าคงคลัง/การจัดส่งตามกำหนด |
| ความไม่ต่อเนื่องของประวัติการแปรรูปวัตถุดิบ | ความยากลำบากในการตรวจสอบย้อนกลับหมายเลขล็อตการผลิตจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | ล็อตพ่อแม่-ลูก |
| การซื้อคืนไม่แสดงผล | การประเมินของผู้ซื้อไม่ได้สะท้อนให้เห็นในการเลือกพันธุ์พืชสำหรับฤดูกาลเพาะปลูกถัดไป | รีวิว · ซื้อซ้ำ |
เนื่องจากข้อมูลจากหนองสารูชี้ให้เห็นถึงความแตกต่างของขนาดและอัตราการงอกของเมล็ดข้าวฟ่างขนาดเล็กอย่างชัดเจน ความสัมพันธ์ระหว่างเมล็ด → การงอก → ความหนาแน่นของการปลูก → ผลผลิต จึงควรได้รับการจัดการเป็นความสัมพันธ์ข้อมูลหลักของคลังข้อมูลปัญหาข้าวฟ่าง ( หนองสารู )
ประเภท RFQ | การลงทะเบียนสาธารณะ | การตรวจสอบ/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| การจัดหาวัตถุดิบจากแหล่งที่มา | พันธุ์ · ข้าวฟ่าง/มันฝรั่ง · ภูมิภาค · ฤดูเก็บเกี่ยว | ฟาร์ม · ปริมาณ · ราคาต่อหน่วย · ล็อต |
| ขาย | ความหลากหลาย, ประเภทสินค้า, แหล่งกำเนิด | สินค้าคงคลัง · ราคาจริง · เวลาจัดส่ง |
| ซื้อ | พันธุ์ที่ต้องการ ความเหนียว และผลิตภัณฑ์ | ราคาเป้าหมาย · ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ |
| การจัดส่งปกติ | ประเภทสินค้า · ระยะเวลาการจัดส่ง | ปริมาณ, ราคาต่อหน่วย, สัญญา |
| การทำฟาร์มแบบมีสัญญา | พันธุ์ · ข้าวฟ่าง/มันฝรั่ง · ภูมิภาค | พื้นที่, ปริมาณ, ราคา |
| การจัดหาเมล็ดพันธุ์ | พันธุ์/รูปแบบเมล็ดพันธุ์ | การงอก · ชุดเมล็ดพันธุ์ · ราคา |
| เลือกแล้ว | ข้อมูลจำเพาะทั่วไปและประเทศต้นกำเนิด | สิ่งอำนวยความสะดวก · ที่ดิน · ราคาต่อหน่วย |
| การบริหารส่วนจังหวัด | ประเภทและการใช้งานของการกัด | ผลตอบแทน · ราคาต่อหน่วยจริง |
| วัตถุดิบข้าวฟ่าง | ความตะกละและการใช้ | การทดสอบตัวอย่างและการประมวลผล |
| วัตถุดิบระดับกลาง | การใช้งานและข้อกำหนด | ตัวอย่างสินค้า · ราคา |
| ผงข้าวฟ่าง | ขนาดอนุภาคและการใช้งาน | รายงานผลการทดสอบ · ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ |
| ธัญพืชผสม | วัตถุดิบ/การใช้งานในการผสม | อัตราส่วนการผสม · สัญญา |
| การรับประทานอาหารนอกบ้านและอาหารในโรงเรียน | ประเภทสินค้า · ภูมิภาค | ระยะเวลาจัดส่ง ปริมาณ และราคา |
| ชุดอาหาร HMR · ชุดอาหารสำเร็จรูป | ผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานได้ | ตัวอย่าง · สูตร · ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ |
| OEM·PB | แนวคิดผลิตภัณฑ์ | สูตรอาหาร · ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ · สัญญา |
| อาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อ | ภูมิภาค · ผลิตภัณฑ์ | ผู้ผลิต/ผู้รับจ้างผลิต |
| ส่งออก | ผลิตภัณฑ์/ประเทศเป้าหมาย | HS · การรับรอง · ราคา |
| การสาธิตเทคโนโลยี | เมล็ดพันธุ์ การเพาะปลูก การสี และการแปรรูป | ข้อมูลทดสอบ |
| ความร่วมมือด้านการวิจัย | การวิจัยด้านความหลากหลาย การแปรรูป และผลิตภัณฑ์ | ผลการทดสอบที่เป็นความลับ |
ข้อมูลที่เปิดเผยต่อสาธารณะมีเพียงข้อมูลทั่วไปที่ไม่สามารถระบุตัวตนได้เท่านั้น
ข้อมูลที่ได้รับการตรวจสอบ/ข้อตกลงรักษาความลับ: ผู้ผลิตจริง · สถานที่ผลิต · พื้นที่เพาะปลูก · ปริมาณการผลิตโดยประมาณ · จำนวนสินค้า · สินค้าคงคลัง · ราคาต่อหน่วยจริง · ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ) · รายงานการทดสอบ · หมายเลขล็อต · ตัวอย่าง · เงื่อนไขสัญญา · วันที่ส่งมอบ · การเรียกร้องค่าเสียหาย · การซื้อคืน
การดำเนินการ RFQ จะเชื่อมต่อกับ Runtime ถัดไป
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผู้จำหน่าย → การจับคู่ AI → ตัวอย่าง → การตรวจสอบ → การเจรจา → สัญญา → การผลิต/การจัดหา → ล็อต → การจัดส่ง → การตรวจสอบ → การประเมินผลการปฏิบัติงาน → การซื้อคืน
① ต้องการสินค้าและวัสดุ
บริษัทและสถาบันที่ต้องการผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร วัตถุดิบ และสินค้าแปรรูปที่จำเป็น จะลงทะเบียนความต้องการซื้อ คำขอที่ลงทะเบียนไว้จะถูกนำมาใช้ในการพิจารณาความร่วมมือกับซัพพลายเออร์และผู้ผลิตที่มีศักยภาพ โดยอิงจากฐานข้อมูลข่าวกรอง RFQ
ขั้นตอน:
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผู้จำหน่าย/ผลิตภัณฑ์ → การเชื่อมต่อความร่วมมือ → การจับคู่ AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
② เรากำลังมองหาพันธมิตรด้านการผลิตและจัดจำหน่าย (ต้องการซัพพลายเออร์และผู้ผลิต)
ลงทะเบียนคำขอเพื่อค้นหาพันธมิตรด้านการผลิตและจัดหาที่จำเป็น ตั้งแต่ฟาร์มและองค์กรผู้ผลิต ไปจนถึงบริษัทแปรรูป ผู้ผลิตแบบ OEM, ODM และผู้ผลิตภายใต้แบรนด์ของตนเอง
ขั้นตอน:
การลงทะเบียนขอใบเสนอราคา → การตรวจสอบความสามารถในการผลิตและกระบวนการผลิต → การเชื่อมต่อความร่วมมือ → การจับคู่พันธมิตร AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
③ เรากำลังมองหาผู้ซื้อทั้งในประเทศและต่างประเทศ (ต้องการผู้ซื้อ)
เกษตรกร องค์กรผู้ผลิต และบริษัทผู้ผลิตต่างเรียกร้องความร่วมมือกับผู้ซื้อรายใหม่ เช่น ผู้จัดจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ ผู้นำเข้า บริษัทแบรนด์ และธุรกิจบริการอาหารและจัดเลี้ยง
ขั้นตอน:
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผลิตภัณฑ์และศักยภาพในการจัดหา → การเชื่อมต่อตลาดและผู้ซื้อ → การจับคู่ผู้ซื้อด้วย AI ในอนาคต
ช่องทางการติดต่อ ลงทะเบียน
: mail@markethub.org
เวอร์ชั่น | เนื้อหาหลัก | สถานการณ์ |
| เวอร์ชัน 1.0 | เอกลักษณ์ของพืช · เมล็ดพันธุ์ · ข้าวฟ่าง · เมโซ · การผลิต · ผลิตภัณฑ์ · การลงทะเบียนโครงสร้างพื้นฐาน RFQ | สมบูรณ์ |
| เวอร์ชัน 1.1 | การตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับการผลิต ภูมิภาค ตลาด อุปทานและอุปสงค์ และการนำเข้า/ส่งออก | ที่คาดหวัง |
| เวอร์ชัน 2.0 | มาตรฐานคุณภาพโดยละเอียดจำแนกตามพันธุ์ธัญพืช การบด ผง ธัญพืชผสม และผลิตภัณฑ์แปรรูป | ที่คาดหวัง |
| เวอร์ชัน 3.0 | ผู้ผลิต – การคัดแยก · การโม่ · การแปรรูปอาหาร – การจัดจำหน่าย – การรวมตู้คอนเทนเนอร์ที่ผู้ซื้อตรวจสอบแล้ว | ที่คาดหวัง |









