0. Resumen ejecutivo
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Eje del juicio

Juicio clave

Identidad del artículoSe trata de un cultivo del género Coix, perteneciente a la familia Poaceae, gestionado por el Centro Coreano de Recursos Genéticos Agrícolas como Coix lacryma-jobi var. ma-yuen.
Papel claveCultivos con propiedades tanto alimenticias como medicinales que pueden vincular granos pulidos, arroz mixto, té, polvo, alimentos saludables, bebidas, alimentos procesados ​​y materias primas medicinales.
Principio de cosechaSegún Nongsaroo, si bien existen variaciones regionales, el momento óptimo de cosecha se define como aquel en que las hojas y los tallos se tornan amarillos y las semillas del fruto recuperan su color característico, generalmente entre finales de septiembre y finales de octubre. Los criterios regionales y de cada variedad requieren una verificación independiente. ( Nongsaroo )
Separación de productosSeparación de grano crudo, grano refinado, grano descascarillado, lágrimas de Job pulidas, polvo, lágrimas de Job tostadas, té, alimentos saludables, materias primas extraídas y productos terminados.
Separación de elementos similaresSepara los recursos no comestibles/ornamentales de Coix de los tipos cultivados comestibles, y aplica un conjunto de datos de uso independiente a las materias primas medicinales de Coix, distinto de los productos alimenticios.
Estadísticas nacionalesÚltima información sobre la zona de cultivo exclusiva a nivel nacional y el volumen de producción de Lágrimas de Job: Se introducirá tras la verificación de los datos oficiales.
Riesgo de oferta y demandaEnfermedades transmitidas por semillas, acame, época de cosecha, secado, descascarillado y rendimiento de molienda, micotoxinas, variación en la calidad del grano crudo, diferencias en las normas de materias primas alimentarias y medicinales.
Principios de funcionamientoEspecie · Variedad · Origen · Fecha de siembra · Fecha de cosecha · Lote de grano crudo · Lote molido · Lote procesado · Enlace de uso del comprador
Objetivo finalConectando a productores – Clasificación/molienda – Procesamiento de té/polvo/alimentos – Materias primas medicinales – Marcas privadas/Compradores con solicitudes de cotización y recompras.

Las directrices de cultivo de Nongsaroo para la planta Lágrimas de Job explican que puede germinar a temperaturas superiores a 15 °C y que una densidad de siembra excesiva puede aumentar el riesgo de etiolación, acame, mala ventilación y tizón foliar. Si bien los ejemplos generales de siembra sugieren una distancia entre surcos de 60 cm y una distancia entre plantas de 30 cm, estas son solo directrices generales y no deben aplicarse como estándares fijos específicos para diferentes variedades o regiones. ( Nongsaroo )

Dado que la Administración de Desarrollo Rural recomienda que la prevención de la contaminación por mohos tóxicos y micotoxinas en las espigas de diversos cereales como el sorgo, el mijo y las lágrimas de Job constituye un objetivo de gestión independiente, es necesario incluir un campo específico para la verificación de mohos y toxinas en el conjunto de datos de calidad de las lágrimas de Job. ( Administración de Desarrollo Rural )

1. Identidad de la planta y maestro de productos

Identidad de la planta

Campos básicos

Estándares de registro de Lágrimas de Job

nombre coreanoLas lágrimas de Job
nombre inglésLágrima de Job / Adlay
Nombre científico representativoCoix lacryma-jobi var. ma-yuen
clasificaciónPoaceae · Coix
Partes comestiblesGranos descascarillados y molidos de semillas maduras
No comestible · Gestión independienteTallos, hojas, raíces, corteza exterior y subproductos de la clasificación. Los recursos no comestibles y ornamentales se consideran entidades separadas.
Principales etapas de cosechaMadurez de la semilla comestible / Madurez de la semilla
Formato básico del productoGrano crudo · Grano seleccionado · Grano descascarillado · Lágrimas de Job pulidas · Polvo · Lágrimas de Job tostadas · Té · Materias primas procesadas
Etapa de procesamiento básicoCosecha → Secado → Trilla → Clasificación → Descascarillado → Molienda → Tostado, molienda, mezcla, extracción → Productificación
Uso básicoArroz mixto, gachas, té, polvo, alimentos saludables, bebidas de cereales, confitería, alimentos procesados, materias primas medicinales
Principio de similitudIncluso dentro del mismo género Coix, existen estándares separados para los tipos cultivados comestibles, los tipos ornamentales y las materias primas medicinales.

El Centro de Recursos Genéticos Agrícolas registra el recurso Lágrimas de Job bajo el nombre de familia coreano: Poaceae, nombre de familia inglés: Poaceae, nombre de cultivo inglés: job's tear, y nombre científico: Coix lacryma-jobi var. ma-yuen. ( Banco de Semillas )

Maestro de productos

ID del producto

Tipo de producto

Estándares clave de gestión

ADL-P01Canción original de YulmuVariedad · Origen · Fecha de cosecha · Humedad · Piel · Lote
ADL-P02Jeongseon YulmuContaminación por materia extraña, granos inmaduros, granos dañados y granos rotos.
ADL-P03Las lágrimas de Job fueron vaciadasTasa de desprendimiento, rotura, residuo de la cáscara exterior, rendimiento
ADL-P04Lágrimas de Job molidasGrado de molienda, color, uniformidad y aptitud para la cocción.
ADL-P05Las lágrimas de Job por arroz mixtoVariedad, estándar de molienda, humedad, envasado
ADL-P06Polvo de lágrimas de JobTamaño de partícula, humedad, microorganismos, lote de materia prima
ADL-P07Lágrimas de Job tostadasGrado de tostado, aroma, color, humedad
ADL-P08Ingredientes del té Lágrimas de JobTostado · Molienda · Idoneidad de extracción · Lote
ADL-P09Ingredientes para Seonsik y bebidas de cerealesTratamiento térmico, polvo y aptitud para la mezcla
ADL-P10Ingredientes para confitería y alimentos procesadosTamaño de partícula · Pretratamiento · Especificaciones del comprador
ADL-P11Materias primas medicinalesLa planta de origen, la parte medicinal, el secado, las especificaciones y las normas legales son temas independientes.
ADL-P12Materias primas para la extracciónClasificación para uso alimentario/de investigación · Lote de materia prima · Condiciones de extracción
ADL-P13productos semielaboradosMezcla, tratamiento térmico y herencia de lotes de materia prima
ADL-P14producto terminadoMaterias primas · Lote de fabricación · Etiquetado · Fecha de caducidad
ADL-P15Carcasas exteriores y subproductos de la moliendaProceso de generación, contaminación e idoneidad para su utilización.
2. Clasificación de productos y segmentación de uso

Criterios de clasificación

Tipo de subdivisión

Principios de gestión

Clasificación de plantasCoix lacryma-jobi var. cultivada comestible. ma-yuenLos recursos ornamentales y no comestibles son entidades separadas.
variedadesJohyeon Yulmu, Daecheong Yulmu, Pungseong Yulmu, Sanggang Yulmu, Yulmu No. 1, etc.Se requiere el nombre real de la variedad.
Etapa de cosechaSemillas comestibles / Para semillasSeparación de lotes de producto
Método de cultivoPor región, época de siembra y método de cultivoRegistros de siembra, espigado, maduración y cosecha
Métodos de distribuciónCanción original · Canción seleccionada · Canción de exclusión · Canción de DojeongID de producto independiente
Formulario de procesamientoeliminación de la cáscara, molienda, tostado, trituración, mezcla, extracciónCrear lote de proceso
Uso finalArroz mixto, té, alimentos saludables, bebidas, alimentos procesados, materias primas medicinalesSeparación de las solicitudes de cotización por comprador
Tipo de transacciónEn especie · Suministro regular · Agricultura por contrato · OEM · PBAcuerdo de confidencialidad sobre las condiciones actuales
Uso de calidadPara uso alimentario / Para materias primas medicinales / Para uso en investigaciónLos estándares y los elementos de prueba son independientes.
origenNacional/ImportadoSeparación de origen y lote

El Centro de Recursos Genéticos Agrícolas posee numerosas variedades cultivadas e introducidas, como Aewon Yulmu, Pungseong Yulmu, Sanggang Yulmu, Daecheong Yulmu y Yulmu n.° 1, registradas por separado, por lo que las variedades no se consolidan simplemente en una sola 'Yulmu'. ( Banco de Semillas )

3. Producción, cosecha y poscosecha

paso

Conjunto de datos esenciales

Propósito de gestión

Plan de cultivoVariedad · Uso final · Área · CompradorConexión entre producción y demanda
satéliteVariedad · Germinación · Lote de semillasTrazabilidad
Desinfección de semillasMétodo · Fecha de procesamiento · Medicamento · LoteManejo de enfermedades transmitidas por semillas
RemojoTiempo · Estado · LoteGestión de la germinación
siembraFecha de siembra, cantidad de siembra, lugar de cultivopredicción de crecimiento
en ciernesTasa de crecimiento · Niños desaparecidosCrecimiento temprano
Gestión de plantacionesDistancia y densidad de plantaciónPrevención de la hospitalización y las enfermedades
Gestión del crecimientoAltura de la planta, ahijamiento, espigado, maduraciónPronóstico de cosechas
crecienteTemperatura, precipitación, horas de sol, velocidad del vientoRiesgo de crecimiento y alojamiento
RiegoFecha y método de riegoGestión de la humedad
disputarFertilizante base, abonado superficial, momento de aplicación, cantidadGestión del crecimiento y del alojamiento
malas hierbasOcurrencia y controlGestión de cantidades
plagasInfección y control de la tizón foliar, el carbón, etc.Calidad y estabilidad de la producción
uniforme de artes marcialesOcurrencia, extensión y causaGestión de pérdidas de cantidad
Evaluación de madurezAmarillamiento de hojas y tallos, color de las semillasCosechar en el momento adecuado
cosechaFecha de cosecha, método y pérdidasLote de materia prima
trilla de granoDía de trilla, equipo, dañosSeparación de semillas
secoHumedad, Método, TiempoEstabilidad de almacenamiento
JeongseonMateria extraña, granos inmaduros, granos mohososcomercialización
peladuraTasa de desincrustación, daños y rendimientomaterias primas comestibles
distanciaGrado de molienda, rendimiento, colorCreación de productos
SalteadoTemperatura, tiempo, color, aromaTé y materias primas procesadas
smashTamaño de partícula y rendimientopolvo
extracciónFinalidad · Proceso · Lote de materia primaMaterialización
ahorrarTemperatura, humedad, período e instalacionesMantener la calidad
embalajeEspecificaciones/Fecha de embalajeunidad de negociación
envíoComprador · Lote · Fecha de envíoseguimiento de entregas

Nongsaroo recomienda desinfectar las semillas antes de sembrarlas, ya que la roya de las hojas y el carbón pueden transmitirse a través de ellas, y explica que el remojo también mejora la tasa de germinación. Asimismo, sugiere una temperatura de germinación de 15 °C o superior para la planta Lágrimas de Job. ( Nongsaroo )

En las técnicas de cosecha de Nongsaroo, el momento óptimo para la recolección se describe como cuando las hojas y los tallos de las lágrimas de Job se vuelven amarillos y las semillas dentro del fruto recuperan su color característico, lo que sugiere que esto generalmente corresponde a finales de septiembre o finales de octubre , dependiendo de la región. ( Nongsaroo )

4. Especificación de calidad y gestión de lotes

Artículos de calidad

materias primas

Productos pretratados

productos procesados

producto terminado

Calificación pública

EspeciesbásicosucesiónsucesiónseguimientoPúblico
variedadesbásicosucesiónConexión de materia primaseguimientoMiembro/Verificado
distrito montañosobásicosucesiónsucesiónseguimientoPúblico/Verificado
Método de cultivobásicosucesiónseguimientoSi es necesarioMiembro
cortijoIDENTIFICACIÓNsucesiónsucesiónseguimientoVerificado
LotebásiconuevonuevoLote de fabricaciónVerificado/Acuerdo de confidencialidad
Fecha de siembraregistrosucesiónseguimiento-Verificado
Día de la cosechabásicosucesiónsucesiónseguimientoVerificado
MadurezcontrolarsucesiónIndicadores de materia primaseguimientoVerificado
aparienciacontrolarcontrolarEspecificaciones del productoEspecificaciones del productoMiembro
ColorcontrolarSelecciónestándares de molienda y polvoPor productoMiembro
pesoregistroregistroregistromarcaNDA
Uniformidad de las semillascontrolarSelecciónEspecificaciones de la materia primaPor productoMiembro
humedadcentrocentroPor productoPor productoVerificado
dientes inmaduroscontrolareliminarIndicadores de materia primaseguimientoVerificado
Labio dañadocontrolareliminarseguimientoseguimientoVerificado
Labio mohosoExamen claveeliminarVinculación con el examenCumplimiento de las normasVerificado/Acuerdo de confidencialidad
MicotoxinasRealizar la prueba si es necesario.Conexión de materia primaVerificación específica del productoNormas relacionadasVerificado/Acuerdo de confidencialidad
sustancia alienígenacontrolarcentrocentroCumplimiento de las normasVerificado
Mezcla de otros granoscontrolarcentroTrazabilidad de la materia primamarcaVerificado
residuos de plaguicidasSe requiere pruebaEnlaceCumplimiento de las normasCumplimiento de las normasVerificado/Acuerdo de confidencialidad
microorganismoPor productoSi es necesarioPor productonormas legalesVerificado/Acuerdo de confidencialidad
Historial de calefacción-básicosucesiónseguimientoVerificado
Historia de la molienda-básicosucesiónseguimientoVerificado
Tostado y tratamiento térmico-La ciudad correspondientebásicoseguimientoVerificado
Historial de extracción--El productoseguimientoNDA
embalajeregistroregistroEmbalaje del productoEmbalaje finalMiembro
ahorrarbásicobásicobásicoCondiciones del productoVerificado
Fecha de expiraciónLa ciudad correspondientePor productoPor productoNormas de etiquetadoMiembro
Envío · Devolución · ReclamaciónregistroregistroregistroregistroNDA
ReadquirirConexión RFQConexión RFQConexión RFQConexión con el compradorNDA

La Administración de Desarrollo Rural recomienda que la gestión preventiva es necesaria para minimizar la contaminación por mohos tóxicos y toxinas en las mazorcas de diversos granos, incluyendo las lágrimas de Job. Por lo tanto, la calidad no se determina únicamente mediante la inspección visual del grano crudo; la decisión sobre las pruebas de micotoxinas se basa en el comprador y el tipo de producto. ( Administración de Desarrollo Rural )

Campo obligatorio del maestro de lotes

ID de lote · Tipo de artículo/producto · Nombre científico/variedad · Tipo de cultivo · Origen/área de cultivo · Productor · Lote de semillas · Método de cultivo · Desinfección de semillas · Fecha de siembra · Fecha de espigado/maduración · Fecha de cosecha · Indicadores de calidad · Humedad · Peso/especificaciones/grado · Madurez/apariencia · Registros de plagas/enfermedades/acodamiento · Registros de uso de plaguicidas · Informes de pruebas de residuos de plaguicidas/microorganismos/micotoxinas · Historial de trilla/secado/almacenamiento · Lote de materia prima · Historial de clasificación/descascarillado/molienda · Historial de tostado/molienda/extracción · Fecha de envasado · Fecha de caducidad · Transportista · Devoluciones/reclamaciones · Recompra

La cantidad física, el precio unitario real, el certificado original, el contrato y los detalles del lote se gestionan como verificados/confidenciales .

5. Estructura del mercado y la demanda en Corea

Producción coreana

Área de cultivo nacional de lágrimas de Job:  Se ingresará después de la verificación de los datos brutos oficiales.
Volumen de producción nacional de lágrimas de Job: Se ingresará después de la verificación de los datos brutos oficiales.

Si bien se confirma que las estadísticas sobre el estado de producción de cultivos especiales se manejan en KOSIS, no se incluyen cifras arbitrarias porque el área de cultivo a nivel nacional y el volumen de producción de Lágrimas de Job para 2026 no se finalizaron utilizando el mismo año base y unidad durante la etapa de redacción de la versión 1.0. ( KOSIS )

Clientes

Criterios de compra

Oportunidades de cooperación

Cooperativas agrícolas y organizaciones de productoresVariedad, Origen, Fecha de cosecha, Humedad, CantidadClasificación conjunta y agricultura por contrato
Distribuidor de granosGrado de molienda, origen, color y uniformidad.Suministro regular
Jeongseon y empresas molinerasCalidad del grano crudo, descascarillado y rendimiento de moliendaProcesamiento y adquisición
Fabricantes de té Lágrimas de JobIdoneidad para el tostado, aroma, color y tamaño de partícula.Solicitud de cotización de materia prima exclusiva
Fabricantes de SunsikPolvo, tratamiento térmico, seguridadmaterias primas procesadas
Empresa de bebidas a base de cerealesPolvo · Idoneidad de extracción · LoteDesarrollo conjunto de materias primas
empresas de gachas y arroz mixtoMolienda, cocción, envasadoHMR
Empresas de confitería y panaderíaPolvo y aptitud para la mezclaDesarrollo de productos
fabricantes de alimentos saludablesOrigen de la materia prima, especificaciones e informes de pruebasingredientes alimentarios
Empresas de medicina herbaria y materias primas medicinalesOrigen, procesamiento, estándares, pruebassuministro de personas justas
Comedores escolares y públicosDoméstico · Seguridad · Molienda · Embalajeproductos agrícolas locales
Comer fuera y comidas escolaresComodidad al cocinar y ciclo de entregaSuministro regular
HMR · Kit de comidaProductos pulidos, en polvo y semielaboradosComida preparada
PB·DistribuciónRegionalidad, país de origen, especificaciones del productoTé Lágrimas de Job y Seonsik PB
especialidades localesRegión de producción, variedad, historiamarcas locales
instituciones de investigación y tecnologíaVariedad, genoma, procesamiento y conjunto de datos de materialesPRP · Cooperación en investigación
exportadoresProducto · HS · Seguridad · Despacho de aduanasExportación de productos procesados

En sus logros de investigación de 2020, la Administración de Desarrollo Rural dio a conocer la secuenciación del genoma de 1,28 Gb y 39.574 genes de la variedad autóctona *Johyeon-yulmu* , y también presentó resultados de investigación sobre genes relacionados con la biosíntesis de coixol. Esto demuestra que *Yulmu* se gestiona no solo como un grano común, sino también como un objetivo para la investigación y el desarrollo de materiales. ( Administración de Desarrollo Rural )

6. Inteligencia comercial y de la cadena de suministro

paso

Variables clave

juicio operacional

satéliteVariedad, Germinación, Origen, DesinfecciónManejo de la variedad y las enfermedades
Producción en la zona productoraCalendario de siembra, área y cosechaEn comparación con la demanda de los compradores
agricultura por contratoVariedad, uso, especificaciones, cantidad estimadaProducción basada en la demanda
Cosecha y trillaMadurez · Uniforme · PérdidaCalidad de la materia prima
Secado y clasificaciónHumedad, moho, materia extrañaEstabilidad de almacenamiento
Descascarillado y moliendaRendimiento, daño, colorProducto comestible
ahorrarTemperatura, humedad, plagas e inventarioEstabilidad del suministro
Tostar y molerAroma, color, tamaño de partícula, rendimientoté/polvo
Extracción y mezclaLote de materia prima · ProcesoAlimentos y productos materiales
Distribución y suministroEspecificaciones, embalaje, plazo de entregaAcuerdo de nivel de servicio (SLA) del comprador
Solicitud de cotización · RecompraCalidad, precio, rendimientoOperaciones repetidas

Gestión comercial

Dado que la clasificación de las lágrimas de Job en el comercio internacional puede variar según el estado del producto y si se destina a alimentos, semillas o uso medicinal, el código HS no se determina sin confirmar el nombre detallado del producto en el HSK vigente del Servicio de Aduanas de Corea.

artículo

Principios de funcionamiento

Canción original HSLa información se ingresará posteriormente tras la verificación oficial del HSK actual por parte del Servicio de Aduanas de Corea.
Lágrimas de Job pulidasTres verificaciones basadas en el grado de procesamiento
Polvo de lágrimas de JobRevisada tres veces por separado de la canción original.
Productos de té tostadoRepase los alimentos procesados ​​tres veces
Materias primas medicinalesVerificación por separado de la clasificación como materia prima farmacéutica o herbal.
satéliteDistinción entre semillas y usos comestibles
Volumen de importaciónVerificación posterior de los datos brutos oficiales de comercio.
GananciaVerificación adicional
países principalesVerificación después de la finalización del HS
Volumen y valor de las exportacionesVerificación adicional
CuarentenaVerificación de la cuarentena vegetal según el estado de la semilla y el grano.
FTAVerificación mediante aranceles y normas de origen.
Precio unitario de despacho de aduanasCalculado basándose únicamente en tres veces idénticas, tipo de producto y unidad.

Último volumen de importación/exportación, país importador, país exportador y precio unitario de despacho de aduana de Lágrimas de Job:  Se ingresará más adelante después de la verificación de los datos brutos oficiales del Servicio de Aduanas de Corea.

Las lágrimas de Job en grano crudo, lágrimas de Job pulidas, en polvo, en té y materias primas herbales no se agrupan en una sola estadística.

7. Procesamiento, subproductos e inteligencia PRP

Productos y procesos

Condiciones clave

Conversión de RFQ

Canción originalVariedad, Origen, Madurez, PolinizaciónAdquisición en áreas de producción
SeleccionadoMateria extraña, moho, granos inmadurosempresa de molienda de arroz
Las lágrimas de Job fueron vaciadasGrado de descascarillado, rendimiento y roturaingredientes alimentarios
Lágrimas de Job pulidasGrado de molienda, color y uniformidadArroz mixto y gachas
Lágrimas de Job tostadasGrado de tostado, aroma, colorfabricación de té
Polvo de lágrimas de JobTamaño de partícula, humedad, microorganismosAlimentos saludables y confitería
materias primas de té trituradasTamaño de partícula y extractabilidadBebidas y bolsitas de té
Ingredientes de SeonsikTratamiento térmico, polvo, mezclaHMR·PB
Ingredientes para bebidas a base de cerealesTostado, extracción, dispersibilidadFabricación de bebidas
ingredientes para confitería y reposteríaTamaño de partícula, mezcla e idoneidad para el procesamiento.Solicitud de cotización para panadería
Materias primas medicinalesOrigen, secado, calidad, normas legalesIngredientes herbales
Materias primas extraídasPropósito, especificaciones de materia prima, procesoInvestigación y desarrollo de materiales
productos semielaboradosMezcla · Tratamiento térmico · LoteOEM
producto terminadoEtiquetado, embalaje y fecha de caducidadPB·Distribución
abrigoProceso de generación, contaminación, humedadRevisión de la utilización de recursos
Productos de molienda de arrozSeguridad, ingredientes y cantidad presenteVerificación de alimentos, piensos, etc.
Artículos seleccionadosMoho, daños, inmadurezConversión legal de uso

Utilización de subproductos

Área de revisión:

Materiales alimentarios · Fermentación · Piensos · Compost · Biomateriales · Materias primas extraídas · Reducción de residuos

Sin embargo, al transformar los subproductos de las lágrimas de Job en alimentos, materiales funcionales, farmacéuticos o cosméticos, se deben verificar el origen, la seguridad, los ingredientes, las leyes y regulaciones pertinentes y los datos de las pruebas oficiales .

PRP — Perfil de investigación de producto

ID de PRP

Perfil de investigación de producto

PRP-ADL-01Comparación del crecimiento, el alojamiento y el rendimiento según las variedades nacionales de lágrimas de Job.
PRP-ADL-02Relación entre la desinfección de semillas, la germinación, la mancha foliar y el carbón.
PRP-ADL-03Relación entre la densidad de siembra, la reducción de la densidad y el rendimiento.
PRP-ADL-04Determinación de la cosecha según la variedad y la madurez.
PRP-ADL-05Estabilidad de almacenamiento de grano original en cuanto a humedad y sequedad
PRP-ADL-06Rendimiento de descascarado y molienda por variedad
PRP-ADL-07Aptitud culinaria para preparar arroz mixto y papilla de lágrimas de Job bien pulidas.
PRP-ADL-08Condiciones de tostado: aroma, color y capacidad de extracción de Job's Tears.
PRP-ADL-09Idoneidad del procesamiento del polvo de lágrimas de Job para Seonshik y confitería según el tamaño de partícula.
PRP-ADL-10Gestión de riesgos fúngicos y tóxicos
PRP-ADL-11Comparación de las especificaciones de las lágrimas de trabajo de grado alimenticio y las materias primas medicinales.
PRP-ADL-12Investigación sobre variedades domésticas como las lágrimas de Johyeon Job
PRP-ADL-13Comparación de las especificaciones del comprador para materias primas nacionales e importadas
PRP-ADL-14Utilización de subproductos y cáscaras exteriores
PRP-ADL-15Especificaciones del comprador – Variedad – Proceso de procesamiento Coincidencia con IA

Si bien la investigación de la Administración de Desarrollo Rural sobre el genoma de Johyeon Job's Tears y los genes biosintéticos relacionados con el coixol puede servir como base oficial para la investigación del material PRP de alto valor,  la evidencia en fase de investigación se distingue de las afirmaciones comerciales sobre su eficacia y funcionalidad . ( Administración de Desarrollo Rural )

8. Transformación AX

en primer lugar

Elemento de ejecución

Indicadores de rendimiento

1El artículo, la variedad, el origen, la fecha de siembra, la fecha de cosecha y el lote son obligatorios.Tasa de entrada de campo requerida
2Separación de grano crudo, descascarillado, molienda, tostado, polvo y productos medicinales.Tasa de identificación del producto
3Clima, crecimiento, enfermedades, acame, maduración, conexión con la cosechaTasa de conexión de producción
4Dataificación de la calidad, pruebas de toxicidad, informes de pruebas, molienda e historial de procesamiento.Tasa de finalización del lote
5Conectando granjas – Molienda – Procesamiento de té/alimentos – Compradores de materias primas medicinalesTasa de coincidencia de RFQ
6Evaluación del crecimiento y el alojamiento mediante IA de vídeoPrecisión en el juicio
7Diagnóstico de enfermedades por IATasa de diagnóstico precoz
8Predicción del momento de la cosechaerror de pronóstico de rendimiento
9Selección de canciones originales de IA de vídeoTasa de detección de moho, inmadurez y daños
10Previsión del volumen de producciónError de retorno real esperado
11Predicción del rendimiento del descascarillado y la moliendaError de predicción de rendimiento
12Almacenamiento inteligentePérdidas de almacenamiento y tasas de incidencia de moho
13Previsión de inventario y suministroTasa de previsión de la brecha de suministro
14Coincidencia de compradores mediante IATasa de coincidencia válida
15TrazabilidadProducto terminado → Trazabilidad del grano original
16Tiempo de ejecución de recompraTasa de recompra · Tasa de recurrencia de reclamaciones
9. Banco de problemas de la industria

Grupo problemático

Definición del problema

Datos requeridos

Usos mixtos, tanto comestibles como medicinales.Incluso con las mismas materias primas, las normas legales y de calidad difieren.Producto · Uso legal de la aplicación
Variedades mixtasLas diferencias en el crecimiento, la molienda y el procesamiento según la variedad no se reflejan en las transacciones.Conjunto de datos de razas
Enfermedades transmitidas por semillasRiesgo de tizón foliar y carbónSemillas, desinfección, enfermedades
Germinación no uniformeDiferencias en la calidad de las semillas y las condiciones de tratamiento.Germinación y remojo
plantación densaRiesgo de mala ventilación, luz solar reducida, alojamiento y enfermedades.densidad de plantación
uniforme de artes marcialesinfluencia de la altura del pasto, el viento y la lluvia, la fertilización y la densidadChojang, costumbres, comida y fertilidad
Variación en el momento óptimo de cosechaDiferencias en la madurez según la región y la variedad.Madurez y cosecha
Pérdida de cosechaPérdidas durante el proceso de alojamiento y trillaCosecha/Pérdida
Secado retardadoRiesgo de salvar la canción original de un maestroHumedad y sequedad
contaminación por mohoCrecimiento de moho en las espigas de grano durante el almacenamientoClima, almacenamiento, inspección
MicotoxinasLos riesgos para la seguridad son difíciles de identificar solo por su apariencia.Informe de prueba
Variación del rendimiento de descarburaciónExisten diferencias según la variedad y el estado del grano original.Entrada y salida
Variación en el rendimiento de moliendaImpacto en los equipos de procesamiento y la calidad de la materia prima.Conjunto de datos de procesamiento de arroz
Mezclando la canción originalMezcla de variedades, orígenes y otros granos.Lote Jeongseon
Desviación en el procesamiento del automóvilCambios en el color y el aroma según el grado de tostado.Conjunto de datos de tratamiento térmico
Especificaciones de polvo insuficientesEl tamaño de las partículas y las condiciones del tratamiento térmico varían según el comprador.Especificaciones del comprador
Verificación de las estadísticas oficiales de producciónEs necesario verificar la última versión de la báscula independiente de Yulmu.Estadísticas regionales de KOSIS
Dispersión de la escala de producciónDificultad para lograr un abastecimiento masivo estable.Granjas, Área, Zonas montañosas
Falta de agricultura por contratoDesajuste entre la variedad, la cantidad y la demanda de procesamiento.Solicitud de cotización · Contrato
Discontinuidad en la historia del procesamiento de la materia primaFalta de trazabilidad de los ingredientes en los productos de té y en polvo.Lote padre-hijo
Dispersión de informes de pruebasDatos de seguridad separados por granja y empresa procesadora.COA·Lote
Recompra no reflejadaLa evaluación del comprador no se refleja en el siguiente cultivo.Reseñas · Reclamaciones · Recompra

Nongsaroo explica que una densidad de siembra excesiva durante el cultivo de lágrimas de Job puede aumentar el riesgo de crecimiento excesivo, acame y tizón foliar, y advierte sobre técnicas de cosecha específicas que el acame conlleva una reducción significativa del rendimiento. Por lo tanto, la relación entre densidad de siembra, altura de la planta, acame, rendimiento y comercialización se gestiona como el principal problema para el cultivo de lágrimas de Job. ( Nongsaroo )

10. Modelo de solicitud de cotización y colaboración para agricultores

Tipo de solicitud de cotización

Registro público

Verificar/NDA

Obtención de materias primas de la fuenteVariedad, región, temporada de cosechaGranja · Cantidad · Precio unitario · Lote
Ventas de canciones originalesVariedad, origen, tipo de productoInventario · Precio real · Plazo de entrega
Compra la canción originalVariedades, usos y especificaciones requeridasPrecio objetivo · Cantidad mínima de pedido
Suministro regularCiclo de suministro · ProductoVolumen, Precio unitario, Contrato
agricultura por contratoVariedad, región, usoÁrea, Cantidad, Precio
Suministro de semillasVariedad · Forma de semillaGerminación · Lote de semillas
Jeongseon YulmuEspecificaciones estándarInstalación · Lote · Precio unitario
Las lágrimas de Job fueron vaciadasFormato del productoRendimiento y precio
Lágrimas de Job pulidasNormas y usos del fresadoLote · Rendimiento de molienda
Arroz mixto y bambúProducto · Uso culinarioMuestras · Plazo de entrega
Lágrimas de Job tostadasProducto prestadoCondiciones para saltear · Precio
Ingredientes del té Lágrimas de JobNormas de molienda y tostadoMuestras · Cantidad mínima de pedido
Polvo de lágrimas de JobTamaño de partícula y usosInforme de prueba/Precio unitario
Bebidas Sunsik y de cerealesmaterias primas procesadasFormulación/Muestra
Confitería y panaderíaProducto en polvoPrueba de procesamiento
Semilla de Coix · Materias primas medicinalesInformación general sobre origen y calidadNormas legales · Informe de prueba · Lote
Materias primas extraídasFines de investigación y materialesCondiciones del proceso y datos de prueba
Comer fuera y comidas escolaresTipo de producto · RegiónPlazo y volumen de entrega
HMRFormato del productoMuestras y formulaciones
OEM·PBConcepto de productoCantidad mínima de pedido · Receta · Contrato
especialidades localesRegión · ProductoFabricante/Contrato
exportarProducto/País de destinoHS · Precio · Certificación
Demostración tecnológicaVariedad, cultivo, molienda, procesamientoConjunto de datos de prueba
cooperación en investigaciónGenoma, variedad, materialCondiciones de investigación · Materiales confidenciales

Solo se divulga información general no identificable al público.

Verificado/NDA:  Productor real · Área de cultivo · Volumen de producción proyectado · Instalaciones · Cantidad · Inventario · Precio unitario · Cantidad mínima de pedido · Certificados · Pruebas de micotoxinas · Lote · Muestras · Términos del contrato · Condiciones del proceso · Fecha de entrega · Reclamaciones · Recompra

Tiempo de ejecución de la solicitud de cotización:

Registro de solicitud de cotización → Verificación de proveedor → Coincidencia con IA → Muestra → Inspección de calidad y seguridad → Pruebas de proceso → Negociación → Contrato → Producción/Aseguramiento → Lote → Entrega → Inspección → Evaluación de desempeño → Recompra

11. Solicitud de cotización (RFQ) primero

① Necesidad de productos y materiales

Las empresas e instituciones que buscan productos básicos, productos agrícolas, materias primas y productos elaborados registran sus solicitudes de compra. Estas solicitudes se utilizan para evaluar la cooperación con posibles proveedores y productores, basándose en la base de datos de solicitudes de cotización.

Proceso:
Registro de solicitud de cotización → Revisión de proveedores/productos → Conexión para la colaboración → Emparejamiento futuro con IA

Registro


② Buscamos socios para la producción y fabricación. (Necesitamos proveedores y fabricantes)

Regístrese para solicitar la búsqueda de los socios de producción y suministro necesarios, que incluyen desde explotaciones agrícolas y organizaciones de productores hasta empresas procesadoras, fabricantes de equipos originales (OEM), fabricantes de diseño original (ODM) y fabricantes de marcas blancas.

Proceso:
Registro de solicitud de cotización → Revisión de capacidades de producción y fabricación → Conexión de colaboración → Búsqueda de socios de IA futuros

Registro


③ Buscamos compradores nacionales e internacionales. (Se necesitan compradores)

Los agricultores, las organizaciones de productores y las empresas manufactureras están solicitando la cooperación de nuevos compradores, como distribuidores nacionales e internacionales, importadores, empresas de marcas y empresas de servicios de alimentación y catering.

Proceso:
Registro de solicitud de cotización → Revisión de la capacidad de producto y suministro → Conexión con el mercado y el comprador → Futura búsqueda de compradores mediante IA

Contacto para registro

: mail@markethub.org

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situación

v1.0Identidad vegetal · Variedad · Cultivo · Enfermedades · Molienda · Procesamiento · Producto alimenticio/medicinal · Solicitud de cotización · Estructura básica · Registrocompleto
v1.1Verificación de datos brutos oficiales de producción, región, mercado, HS e importación/exportación.esperado
v2.0Estándares de calidad detallados para materias primas de grano crudo, descascarilladas, molidas, tostadas, en polvo, té y medicinales.esperado
v3.0Productor – Molienda/Procesamiento – Materias primas alimentarias/medicinales – Distribución – Comprador. Combinación de contenedores verificada.esperado