0. 执行摘要
判断轴 | 关键判断 |
| 项目标识 | 萝卜（Raphanus）栽培品种，小型早熟型萝卜产品 |
| 分类原则 | 同时管理家养萝卜（Raphanus sativus）与邱园认可的野生萝卜（R. raphanistrum subsp. sativus）之间的关系 |
| 关键角色 | 生食 · 沙拉 · 配菜 · 外出就餐 · 学校餐食 · 鲜切 · 腌制食品 |
| 收获原理 | 综合评估品种、根径、根形、根色、收获年龄、硬度、根芯膨大情况以及买方预期用途。 |
| 产品分离 | 带叶·去叶·洗净·整株·半株·切片·四分之一·鲜切·腌制·冷冻·干制 |
| 将相似物品分开 | 第78号 在不强制分离的情况下，将萝卜和萝卜品种按产品实体、收获阶段和市场角色进行划分 |
| 国内官方对应人员 | 以农村振兴厅的数据为主要国内参考依据 |
| 收获特性 | 农萨鲁红萝卜数据：播种后 30-40 天即可收获，栽培约 20 天后即可食用。 |
| 国内统计 | 全国萝卜种植面积和产量：待官方原始数据核实后录入。 |
| 质量风险 | 过度膨大、空心、根部开裂、木质化、辣度变化、叶片发黄、表皮损伤、萎蔫 |
| 生产风险 | 高温、低温、土壤湿度变化、密植、抽薹、十字花科植物的病虫害 |
| 新鲜切割风险 | 清洗和切割后，水分流失、颜色变化、微生物滋生以及冷藏配送等问题都会出现。 |
| 运作原则 | 种子-生产-小块根茎-清洗/切块-鲜食/腌制-买家询价 |
| 最终目标 | 供应能力是根据均匀小肌肉的比例、颜色、直径、完整产品率和鲜切产量来评估的，而不仅仅是公斤数。 |
农村振兴厅关于红萝卜的资料显示，其学名为*Raphanus sativus*，属于十字花科，食用部分为根和叶，播种部分为种子，有红色和红白相间的品种。资料还介绍了其快速栽培的特点，指出播种后约30至40天即可收获。（农萨鲁）
1. 植物识别与产品主数据
植物识别
基本字段 | 萝卜登记标准 |
| 韩文名称 | 萝卜 |
| 国内响应名称 | 红萝卜 · 小萝卜产品 |
| 英文名称 | 萝卜 |
| 邱园认可分类单元 | 萝卜 Raphanus raphanistrum subsp.苜蓿 (L.) Schmalh。 |
| 国内农业数据科学名称 | 萝卜（Raphanus sativus L.） |
| 分类 | 十字花科·萝卜属 |
| 可食用部分 | 臃肿的地下 |
| 分离可食用部分 | 嫩叶 |
| 生殖器官 | 卫星 |
| 不可食用 · 单独管理 | 老叶、病菌、腐烂的根茎、加工残渣 |
| 主要收获阶段 | 婴儿/小鲜/带叶/鲜切/腌制/种子 |
| 基本产品形式 | 带叶·去叶·洗净·整株·半株·四分之一株·切片·鲜切·腌制·冷冻·干制 |
| 基本加工阶段 | 叶片修剪 → 清洗 → 分拣 → 切割 → 鲜切 · 腌制 · 冷冻 · 干燥 |
| 基本用途 | 生食 · 沙拉 · 配菜 · 学校餐 · 外出就餐 · 泡菜 · HMR |
| 相似性原理 | 78 号与萝卜属于同一物种科，但使用单独的产品主控。 |
邱园并未将 Raphanus sativus 作为目前公认的分类单元来管理，而是作为 Raphanus raphanistrum subsp. 的同义词来管理。苜蓿。 （世界植物在线）
产品主控
产品 ID | 产品类型 | 关键管理标准 |
| RAD-P01 | 种子批次 | 品种、颜色系列、发芽 |
| RAD-P02 | 小萝卜 | 收获年龄、直径和年份 |
| RAD-P03 | 带叶萝卜 | 根和叶的质量 |
| RAD-P04 | 落叶清新 | 根的形状、直径、颜色 |
| RAD-P05 | 红圆萝卜 | 红色、球形、均匀 |
| RAD-P06 | 红白萝卜 | 颜色和均匀度 |
| RAD-P07 | 白萝卜 | 白色·根形 |
| RAD-P08 | 长萝卜 | 长椭圆形·长度 |
| RAD-P09 | 小优质整体 | 直径、表皮、叶痕 |
| RAD-P10 | 洗净的整粒 | 清洁 · 表面损伤 |
| RAD-P11 | 修剪完整 | 修剪叶子和根部 |
| RAD-P12 | 半切 | 直径和横截面 |
| RAD-P13 | 四分之一切 | 均匀性 |
| RAD-P14 | 圆形切片 | 厚度和颜色 |
| RAD-P15 | 薄片 | 用于沙拉和泡菜 |
| RAD-P16 | 鲜切沙拉 | 微生物 · 冷藏 |
| RAD-P17 | 装饰级 | 尺寸、颜色和均匀度 |
| RAD-P18 | 学校全餐 | 清洁与安全 |
| RAD-P19 | Small Whole 适合外出就餐 | 尺寸均匀性 |
| RAD-P20 | 酸洗原料 | 直径和硬度 |
| RAD-P21 | 腌萝卜 | 酸、盐、糖、纸巾 |
| RAD-P22 | 混合泡菜原料 | 颜色和尺寸 |
| RAD-P23 | HMR沙拉配料 | 新鲜切配 |
| RAD-P24 | 冷冻全 | 冷冻和解冻 |
| RAD-P25 | 冷冻切片 | 切割规格 |
| RAD-P26 | 干片 | 水分和颜色 |
| RAD-P27 | 干片 | 水分含量和粒径 |
| RAD-P28 | 萝卜粉 | 水分含量和粒径 |
| RAD-P29 | 萝卜叶 | 叶子批次 |
| RAD-P30 | 超常健康肌肉 | 根据安全规定进行加工 |
| RAD-P31 | 叶片和边角料副产品 | 发电和资源回收 |
| RAD-P32 | PB·OEM成品 | 原材料批次 · 加工批次 |
2. 产品分类与用途细分
分类标准 | 细分类型 | 管理原则 |
| 分类学 | R. raphanistrum subsp.苜蓿 | 物种/亚种主控 |
| 操作名称 | 萝卜 | 连接国内农业数据 |
| 产品实体 | 普通萝卜/小萝卜/幼萝卜等。 | 单独操作 |
| 品种 | 实际品种 | 种子批次连接 |
| 发根颜色 | 红色、红白相间、白色、其他 | 品种属性 |
| 根亨 | 球形、椭圆形、长椭圆形等。 | 实际测量 |
| 可食用部分 | 增大的根和叶 | 产品分离 |
| 收获阶段 | 婴儿·小鲜·成熟·加工 | 分离 |
| 直径 | 买方规格 | 实际测量 |
| 栽培方法 | 春季·秋季·设施·全年 | 生产容器 |
| 分布方法 | 带叶·去叶·清洗·修剪 | 产品分离 |
| 处理表格 | 整片·切片·鲜切·腌制·冷冻·干制 | 加工批次 |
| 最终用途 | 沙拉 · 配菜 · 学校餐 · 外出就餐 · 泡菜 | 买方 |
| 交易类型 | 实物供应 · 定期供应 · 合同种植 · 自有品牌 | 合同 |
| 起源 | 国产/进口 | 可追溯性 |
3. 生产、收获和收获后处理
步 | 基本数据集 | 管理目的 |
| 培育计划 | 品种 · 根部颜色 · 买家 · 发货日期 | 生产计划 |
| 卫星 | 品种 · 种子批次 · 发芽 | 可追溯性 |
| 播种 | 日期·密度·深度 | 生产计划 |
| 发芽 | 出场日期 · 出场率 | 均匀生长 |
| 稀疏 | 种植间距和均匀度 | 肌肉标准 |
| 叶片生长 | 叶片数量和叶片颜色 | 生产诊断 |
| 上升 | 温度、降水、太阳辐射 | 增长风险 |
| 土壤 | 土星·pH值·排水 | 根亨 |
| 浇水 | 土壤湿度和时间 | 肥大和腓骨的管理 |
| 争议 | 土壤检测和处方 | 生产管理 |
| 害虫 | 发生与控制 | 产品利率 |
| 肌肉肥大的启动 | 直径和收获年龄 | 预报 |
| 肌肉肥大 | 直径、重量、形状 | 产品预测 |
| 肌肉发育 | 肤色及均匀度 | 质量 |
| 螺栓连接 | 发生/温度 | 新鲜级 |
| 收割审判 | 直径、颜色、硬度、买方规格 | 收成 |
| 收成 | 日期 · 收获批次 | 可追溯性 |
| 根/叶分离 | 根叶产品 | 双产品 |
| 修剪叶子 | 长叶/落叶 | 产品分支 |
| 修剪细根 | 修剪 | 商业化 |
| 净化 | 土壤和表皮损伤 | 新鲜的 |
| 选拔 | 直径、颜色、根部形状 | 年级 |
| 预冷 | 必要时，请测量产品温度 | 新鲜 |
| 节省 | 萎蔫、水分流失和泛黄 | 供应 |
| 整包 | 尺寸均匀性 | 零售 |
| 半/四分之一 | 切割规格 | 餐饮服务 |
| 片 | 厚度和颜色 | 沙拉/泡菜 |
| 新鲜切 | 微生物 · 冷藏 | 方便 |
| 泡菜 | 酸、盐、糖 | 腌制 |
| 冷冻 | 整块/切片 | 冰冻 |
| 干燥 | 水分和颜色 | 成分 |
| 包装 | 整块/切块 | 买方 |
| 运输 | 买家 · 批次 · 交货日期 | 送货 |
4. 质量规范和批次管理
优质商品 | 原料 | 预处理产品 | 加工产品 | 成品 | 公众评价 |
| 已接受的分类单元 | 基本的 | 演替 | 演替 | 追踪 | 民众 |
| 操作分类单元 | 基本的 | 演替 | 追踪 | - | 民众 |
| 产品实体 | 萝卜 | 演替 | 演替 | 追踪 | 民众 |
| 品种 | 基本的 | 演替 | 追踪 | 追踪 | 公开/已验证 |
| 山区 | 基本的 | 演替 | 演替 | 标记 | 民众 |
| 制作人 | ID | 演替 | 追踪 | - | 已验证 |
| 很多 | 收成 | 过程 | 批 | 完成的 | 已核实/保密协议 |
| 播种日期 | 记录 | 演替 | - | - | 已验证 |
| 收获日 | 核 | 演替 | 追踪 | 追踪 | 已验证 |
| 收获期 | 计算 | 演替 | 处理评估 | - | 已验证 |
| 根直径 | 核 | 选拔 | 削减投入 | - | 成员 |
| 根长 | 按品种 | 选拔 | - | - | 成员 |
| 肌肉重量 | 实际测量 | 批 | 输入 | - | 已验证 |
| 根亨 | 球体、椭圆、长方形 | 选拔 | 整体质量 | - | 成员 |
| 肤色 | 核 | 选拔 | 后处理跟踪 | 副产品 | 成员 |
| 颜色均匀性 | 测试 | 核 | 泡菜 | 成品 | 已验证 |
| 内饰颜色 | 切割确认 | 核 | 加工产品 | 副产品 | 已验证 |
| 硬度 | 新鲜的 | 新鲜切 | 泡菜 | 成品 | 已验证 |
| 木质化 | 测试 | 切割检验 | 制造能力 | - | 已验证 |
| 空腔 | 切割确认 | 查看 | 加工和排序 | - | 已验证 |
| 裂缝和缝隙 | 选拔 | 处理审核 | - | - | 已验证 |
| 叶子的颜色 | 叶上 | 选拔 | 叶产品 | - | 成员 |
| 叶片发黄 | 测试 | 排除 | - | - | 已验证 |
| 表皮损伤 | 测试 | 洗涤后检查 | 处理审核 | - | 已验证 |
| 疾病和衰败 | 例外 | 例外 | 食品转换禁令 | - | 已验证 |
| 异物/土壤 | 测试 | 净化 | 符合标准 | 符合标准 | 已验证 |
| 农药残留 | 测试 | 演替 | 符合标准 | 符合标准 | 已核实/保密协议 |
| 微生物 | 如有必要 | 新切好的钥匙 | 腌菜/冷冻 | 符合标准 | 已核实/保密协议 |
| 修剪产量 | - | 核 | 成本 | - | 保密协议 |
| 洗涤得率 | - | 核 | 输入 | - | 保密协议 |
| 整级产量 | - | 核 | - | - | 保密协议 |
| 切片产量 | - | 核 | 输入 | - | 保密协议 |
| 腌制产量 | - | - | 核 | 成本 | 保密协议 |
| 冷冻产量 | - | - | 核 | 成本 | 保密协议 |
| 干物质产量 | - | - | 核 | 成本 | 保密协议 |
| 节省 | 萎蔫和水分流失 | 冷藏 | 副产品 | 副产品 | 已验证 |
| 截止日期 | 相关城市 | 新鲜切 | 加工产品 | 标记 | 成员 |
| 退货和索赔 | 记录 | 记录 | 记录 | 记录 | 保密协议 |
| 回购 | 联系 | 联系 | 联系 | 联系 | 保密协议 |
韩国食品安全局的农药残留限量标准体系优先采用针对特定农产品的现有标准，而对于没有单独标准的产品，则强制按照相关法规进行管理。因此，萝卜的农药残留限量标准并非随意替换为其他萝卜产品的数值，而是依据《韩国食品法典》和韩国食品安全局的实际产品分类进行核实。（韩国食品安全局）
地块主数据必填字段
批号 · 产品类型 · 邱园认可分类单元 · 操作科学名称 · 产品实体 · 品种 · 栽培类型 · 原产地/栽培区域 · 生产者 · 种子批号 · 播种日期 · 收获日期 · 收获年龄 · 根径 · 根长 · 重量 · 根形 · 表皮颜色 · 颜色均匀度 · 内部颜色 · 硬度 · 木质化程度 · 空心程度 · 开裂 · 裂片 · 带叶状态 · 叶片颜色 · 黄化程度 · 表皮损伤 · 病害 · 腐败变质 · 农药使用史 · 农药残留/微生物检测报告 · 储存史 · 收获批号 · 根/叶批号 · 清洗/修剪批号 · 整根/半根/四分之一根/切片 · 鲜切 · 腌制 · 冷冻 · 干燥历史 · 包装日期 · 最佳食用日期 · 发货人 · 退货/索赔 · 回购
5. 韩国市场及需求结构
顾客 | 购买标准 | 合作机会 |
| 专业蔬菜农场 | 品种、颜色、收获周期 | 合同农业 |
| 生产区域分销组织 | 直径、颜色、根部形状 | 新鲜的 |
| 批发市场 | 尺寸、颜色、叶片状况 | 原料 |
| 当地美食 | 本地采购，新鲜食材 | 本地销售 |
| 大规模分布 | 小件·清洗·包装 | 零售 |
| 在线成分 | 颜色和小包装 | B2C |
| 沙拉制作器 | 直径、颜色和硬度 | 关键询价 |
| 鲜切公司 | 切片 · 微生物 · 保质期 | B2B |
| 酒店 | 均匀小整体 | 装饰 |
| 餐厅 | 整片·半片·切片 | 外出就餐 |
| 咖啡馆 · 早午餐 | 颜色 · 小整体 | 优质的 |
| 食品服务公司 | 清洗 · 整块/切片 | 餐饮服务 |
| 餐饮 | 均匀性 · 新鲜度 | B2B |
| 餐食套装 | 整块/切片 · 小包装 | 餐食套装 |
| HMR沙拉 | 新鲜切 | 方便 |
| 泡菜公司 | 小整体·硬度 | 泡菜 |
| 冷冻蔬菜公司 | 整块/切片 | 冰冻 |
| 烘干公司 | 切片·干产量 | 成分 |
| PB·OEM | 沙拉/泡菜 | 产品开发 |
| 出口商 | 新鲜/腌制 | 贸易 |
| 研究所 | 品种多样 · 早摘 · 鲜切 | 富血小板血浆 |
6. 贸易与供应链情报
步 | 关键变量 | 操作判断 |
| 确保种子安全 | 品种 · 颜色 · 种子批次 | 生产基地 |
| 播种 | 作物类型和密度 | 供应链周期 |
| 生长 | 叶片颜色和根系肥大 | 预报 |
| 合同农业 | 买家直径·颜色 | 稳定采购 |
| 收成 | 直径、硬度、收获年龄 | 产品分支 |
| 根/叶分离 | 产品用途 | 年级 |
| 修剪 | 叶和根 | 完整产品 |
| 净化 | 表皮损伤 · 土壤和碎屑 | 零售 |
| 全系列 | 直径、颜色、根部形状 | 优质的 |
| 切片/新鲜切块 | 规格切割 | 沙拉 |
| 泡菜 | 整块/切片 | 泡菜 |
| 冷冻 | 整块/切片 | 冰冻 |
| 干燥 | 颜色和水分 | 成分 |
| 循环 | 冷藏和小包装 | 新鲜 |
| 询价 | 整根/鲜切/腌制 | 匹配 |
| 回购 | 一致性、质量、交货时间 | 重复交易 |
HS·贸易管理
产品 | HS运营原则 |
| 新鲜冰镇萝卜 | 查看与萝卜和其他根茎类蔬菜相关的最新HSK低三位数字 |
| 小萝卜 | 验证“新鲜”状态是否三次相同 |
| 新鲜切 | 根据处理程度，检查三次。 |
| 冷冻萝卜 | 查看冷冻蔬菜分类 |
| 干萝卜 | 查看干蔬菜分类 |
| 腌萝卜 | 检查已处理和保存的蔬菜三次 |
| 种子 | 播种用的种子是分开的。 |
7. 加工、副产品和PRP智能
产品和工艺 | 关键条件 | RFQ转换 |
| 种子 | 品种/颜色系列 | 农户询价 |
| 带叶新鲜 | 根和叶的质量 | 优质新鲜 |
| 落叶清新 | 直径和颜色 | 零售 |
| 洗净的整粒 | 清洗·表皮 | 沙拉 |
| 小洞 | 均匀性 | 酒店/装饰 |
| 半/四分之一 | 规格切割 | 餐饮服务 |
| 片 | 厚度和颜色 | 沙拉 |
| 薄片 | 颜色和硬度 | 泡菜 |
| 新鲜切 | 微生物 · 冷藏 | 方便 |
| 整块腌制 | 尺寸小且硬度高 | 腌制 |
| 腌制切片 | 酸、盐、糖 | PB |
| 冷冻全 | 解冻质量 | 加工 |
| 冷冻切片 | 规格切割 | HMR |
| 干片 | 水分和颜色 | 成分 |
| 薄片 | 水分含量和粒径 | 食品原料 |
| 叶产品 | 叶片新鲜度 | 沙拉/加工 |
| 超常健康肌肉 | 安全适用性 | 切片/泡菜 |
| 修剪叶片 | 健全性验证 | 处理审核 |
| 病根和腐根 | 食品供应链排除 | 废物和堆肥审查 |
PRP——产品研究概况
PRP ID | 产品研究概况 |
| PRP-RAD-01 | 78号牧草 – 91号萝卜产品映射 |
| PRP-RAD-02 | R. sativus–Kew 接受的分类单元映射 |
| PRP-RAD-03 | 品种-根色映射 |
| PRP-RAD-04 | 品种-根型映射 |
| PRP-RAD-05 | 种子批次 – 收获均匀度 |
| PRP-RAD-06 | 种植密度 – 根直径 |
| PRP-RAD-07 | 播种时间 – 收获年龄 |
| PRP-RAD-08 | 温度与肌肉肥大的关系 |
| PRP-RAD-09 | 土壤湿度——裂缝 |
| PRP-RAD-10 | 收获年龄 – 硬度 |
| PRP-RAD-11 | 采收年龄——木质化和空腔 |
| PRP-RAD-12 | 带叶储存与去叶储存 |
| PRP-RAD-13 | 清洗——表皮损伤 |
| PRP-RAD-14 | 整包购买装 |
| PRP-RAD-15 | 切片厚度——沙拉适用性 |
| PRP-RAD-16 | 鲜切——保质期 |
| PRP-RAD-17 | 整片/切片腌制 |
| PRP-RAD-18 | 冷冻/干燥能力 |
| PRP-RAD-19 | 非标准产品回收 |
| PRP-RAD-20 | 品种-直径-颜色-买家AI匹配 |
8. AX 转换
首先 | 执行项 | 绩效指标 |
| 1 | 已接受的分类单元·产品实体·品种·产地·播种·收获·批次（必填） | 输入完成率 |
| 2 | 产品实体分离：萝卜/小萝卜/嫩萝卜 | 重复错误率 |
| 3 | 将天气、播种、根系生长和收获数据联系起来 | 运行时连接速率 |
| 4 | 质量、证书、存储和处理历史记录的数据转换 | 地块完成率 |
| 5 | 农场 – 沙拉、酒店、餐厅、泡菜买家询价联系 | 匹配率 |
| 6 | AI自动根径测量 | 测量误差 |
| 7 | 人工智能确定肌肉类型和表皮颜色 | 等级准确度 |
| 8 | 人工智能热源和伤口检测 | 缺陷检测率 |
| 9 | 收获年龄预测 | 收割错误 |
| 10 | 小批量生产预测 | 预测误差 |
| 11 | 过度增大和木质化的风险 | 不合格率 |
| 12 | Leaf-on 质量人工智能 | 叶片不合格检出率 |
| 13 | 洗涤产量预测 | 实际测量误差 |
| 14 | 整体产量预测 | 实际测量误差 |
| 15 | 切片/鲜切产量预测 | 输入输出误差 |
| 16 | 腌制能力预测 | 买家批准率 |
| 17 | 非标准产品回收 | 恢复率 |
| 18 | AI买家匹配 | 样品合格率 |
| 19 | 成品 → 种子批次追溯 | 可追溯率 |
| 20 | 重新购买运行时 | 买家再订购率 |
9. 行业问题库
问题组 | 问题定义 | 所需数据 |
| 萝卜物种重复 | 将同一栽培品种误认为是不同物种 | 分类学 |
| 名称混淆：红萝卜和萝卜 | 国内产品名称与英文产品名称的差异 | 同义词/产品 |
| 与幼萝卜混淆 | 同一物种不同收获阶段的差异 | 植物部分 |
| 混合品种 | 颜色、根形和成熟度的差异 | 种类 |
| 播种密度的变化 | 肌肉大小不均匀 | 密度 |
| 发芽不均匀 | 全等级率下降 | 涌现 |
| 播种周的差异 | 不稳定的交付周期 | 日程安排 |
| 高温风险 | 质量和肥大波动 | 气候 |
| 低温和螺栓连接风险 | 市场竞争力下降 | 温度 |
| 湿度波动 | 隐性肌肉和肌肉形态问题 | 土壤水 |
| 排水不良 | 病害和根系质量风险 | 引流 |
| 根径偏差 | 整体买方规格差异 | 直径 |
| 肥大 | 小产品价值折旧 | 收获年龄 |
| 木质化 | 新鲜质地退化 | 质地 |
| 空腔 | 内部质量问题 | 内部质量 |
| 热 | 最新成绩下降 | 裂解 |
| 颜色不均匀 | 高端产品价值下降 | 颜色 |
| 表皮伤口 | 保质期下降 | 表面 |
| 叶片发黄 | 叶片市场价值下降 | 叶片质量 |
| 土壤 | 清洁成本增加 | 洗涤 |
| 洗涤损伤 | 表皮质量恶化 | 加工 |
| 整体等级偏差 | 实际供应量减少 | 屈服 |
| 新鲜切制的微生物 | 沙拉安全 | 微生物学 |
| 切片产量偏差 | B2B成本差异 | 削减产量 |
| 泡菜硬度变化 | 成品质量的差异 | 腌制 |
| 储存时会枯萎 | 体重和外貌的减轻 | 贮存 |
| 冷冻后的组织变化 | 加工质量 | 冰冻 |
| 缺乏非标准利用 | 新鲜拒收导致价值损失 | 恢复 |
| 缺乏国内生产统计数据 | 市场规模评估的局限性 | 统计数据 |
| 贸易统计数据的混合范围 | 难以区分大萝卜和小萝卜 | 高中 |
| 合同农业中的差异 | 买方直径与实际产量差距 | 合同 |
| 大量历史中断 | 种子→鲜切追踪缺失 | 可追溯性 |
| 回购未反映 | 买方评估未收回 | 回购 |
10. 农户询价与合作模式
询价类型 | 公开登记 | 核实/保密协议 |
| 购买萝卜种子 | 品种、颜色、根型 | 种子批次 · 数量 · 单价 |
| 从源头采购原材料 | 品种、颜色、发货日期 | 农场，实际产量，单价 |
| 小萝卜 | 直径和收获年龄 | 地块·价格 |
| 带叶萝卜 | 根和叶的规格 | 实际体积 |
| 落叶清新 | 直径和颜色 | 地块·价格 |
| 小优质整体 | 尺寸、颜色、形状 | 包装数量 |
| 洗萝卜 | 表皮和洗涤条件 | 洗涤得率 |
| 定期供应 | 产品周期 | 每周和每月实物量 |
| 合同农业 | 品种、直径、颜色 | 面积、数量、单价 |
| 沙拉 | 整块/切片 | 微生物 · 保质期 |
| 酒店和装饰 | 小洞 | 均匀计数 |
| 外出就餐 | 整份/半份/片 | 交付周期 |
| 学校餐 | 洗净/切片 | 报告 |
| 餐饮 | 整块/切片 | 交货日期 |
| 新鲜切 | 切片·包装 | 微生物和有效期 |
| 泡菜 | 小块/薄片 | 泡菜测试 |
| HMR | 新鲜切 | 工艺条件 |
| 冷冻 | 整块/切片 | 解冻测试 |
| 干燥 | 片状/片状 | 干物质产量 |
| 叶产品 | 叶片和品质 | 安全 |
| 超常健康肌肉 | 安全适用性 | 恢复 |
| PB·OEM | 沙拉/泡菜 | 最低订购量·合同 |
| 出口 | 新鲜/腌制 | HS·隔离 |
| 技术演示 | AI尺寸和颜色排序 | 数据集 |
| 研究合作 | 品种多样 · 早摘 · 鲜切 | 富血小板血浆 |
11. 首先请求询价
① 需要产品和材料
寻求必需产品、农产品、原材料和加工产品的公司和机构需提交采购需求。已提交的需求将根据询价信息库，用于评估与潜在供应商和生产商的合作机会。
流程：
询价登记 → 供应商/产品审核 → 合作对接 → 未来人工智能匹配
登记
② 我们正在寻找生产制造合作伙伴。（需要供应商和制造商）
注册寻找必要的生产和供应合作伙伴的请求，包括农场和生产者组织、加工公司、OEM、ODM 和自有品牌制造商。
流程：
询价登记 → 生产制造能力审核 → 合作对接 → 未来人工智能合作伙伴匹配
登记
③ 我们正在寻找国内外买家。（需要买家）
农民、生产者组织和制造企业正在寻求与新的买家合作，例如国内外分销商、进口商、品牌公司以及食品服务和餐饮企业。
流程：
询价登记 → 产品及供应能力审核 → 市场及买家对接 → 未来人工智能买家匹配
登记
联系方式：mail@markethub.org
版本历史记录
版本 | 主要内容 | 情况 |
| v1.0 | 分类学 · 编号 78 萝卜重叠关系 · 红萝卜分布图 · 小根 · 早熟 · 带叶 · 整根 · 鲜切 · 腌制 · 询价单基本结构 | 完全的 |
| v1.1 | 核实官方国内生产、地区、市场、价格、当前HSK等级以及进出口原始数据 | 预期的 |
| v2.0 | 详细的质量标准，包括品种、根色、根形、直径、收获年龄、整根等级、鲜切等级和腌制等级。 | 预期的 |
| v3.0 | 种子-生产商-鲜切·腌制加工-沙拉·酒店·辅导·买家验证的容器组合 | 预期的 |
