Urteilsachse | Wichtigstes Urteil |
| Artikelidentität | Es handelt sich um ein Getreide der Gattung Avena aus der Familie der Süßgräser (Poaceae), und der repräsentative wissenschaftliche Name für essbaren Hafer lautet Avena sativa L. |
| Schlüsselrolle | Verarbeitete Getreidearten, bei denen die Produktsegmentierung – wie Sortieren, Schälen, Walzen, Pulverisieren und Lebensmittelzutaten – wichtiger ist als der Verkauf von Rohgetreide. |
| Ernteprinzip | Bei essbaren Samen richten sich Ernte, Trocknung und Lagerung nach Qualität, Feuchtigkeitsgehalt, Fremdkörpern und Beschädigungen der reifen Samen. Sie unterscheiden sich von Futterpflanzensamen. |
| Produkttrennung | Trennung von Rohgetreide, selektiertem Getreide, geschältem Hafer, Haferflocken, Hafermehl, Rohstoffen für die Lebensmittelverarbeitung und Fertigprodukten |
| Trennung ähnlicher Artikel | Trennung der Pflanzenarten von anderen Gräsern wie Gerste, Weizen und Roggen sowie Umgang mit Verunreinigungen |
| Inländische Statistiken | Offizielle nationale Rohdaten, die die aktuellsten landesweiten Produktionsmengen und Anbauflächen für Hafer allein in dieser Registrierung bestätigen können, werden nach Überprüfung der offiziellen Rohdaten später eingetragen. |
| Angebots- und Nachfragerisiko | Witterungs- und Anbaubedingungen, Sorte und Anbaumethode, Erntezeitpunkt, Trocknung und Lagerung, Schwankungen in der Rohkornqualität, Konkurrenz mit importierten Rohstoffen, Verarbeitungseignung und Abweichungen im Vertragsvolumen |
| Funktionsprinzipien | Trennen Sie Anlage, Produkt und Charge und verknüpfen Sie Herkunft, Sorte, Erntedatum, Verarbeitungshistorie, Zertifikate und Käuferanfrage. |
| Endergebnis | Aufbau einer intelligenten Lieferkette, die in der Lage ist, wiederkehrende Beschaffungen zu ermöglichen, indem inländische Haferproduzenten mit Verarbeitungsbetrieben, Gastronomiebetrieben, Restaurants, Vertriebsunternehmen, Eigenmarkenherstellern und Exportabnehmern verbunden werden. |
Da Nongsaroo landwirtschaftliche Anwendungstechnologien registriert hat, die die Anbaueignung von Futterpflanzen, einschließlich Hafer, anhand von Boden- und Klimabedingungen bewerten, ist es notwendig, Klima- und Bodendaten gemeinsam zu verwalten, wenn Anbauflächen für Hafer bestimmt werden. ( Nongsaroo )
Pflanzenidentität
Grundlegende Felder | Haferregistrierungskriterien |
| Koreanischer Name | Hafer |
| Englischer Name | Hafer / Gemeiner Hafer |
| Repräsentativer wissenschaftlicher Name | Avena sativa L. |
| Einstufung | Süßgräser · Hafer |
| Essbare Teile | Reife Samen |
| Nicht essbar · Getrennte Lagerung | Stängel, Blätter, Hülsen, Sortiernebenprodukte usw. Futterhafer wird von essbaren Produkten getrennt. |
| Wichtigste Erntephasen | Die Ernte von essbaren Samen und die Ernte von Futterpflanzen werden als getrennte Vorgänge gehandhabt. |
| Grundproduktform | Rohgetreide, raffiniertes Getreide, entspelztes Getreide, gepresster Reiskuchen, Pulver, verarbeitetes Rohmaterial |
| Grundlegende Verarbeitungsstufe | Ernte → Trocknung → Sortierung → Entspelzung → Wärmebehandlung · Walzen/Mahlen → Mischen · Produktisierung |
| Grundlegende Verwendung | Rohstoffe für Reis, Haferflocken, Getreide, Süßwaren und Backwaren, Pulver, Getränke und Lebensmittelverarbeitung |
| Ähnlichkeitsprinzip | Gerste, Weizen, Roggen usw. sind separate Pflanzenarten. Auch interne Sorten und Produktformen von Hafer werden auf Produktebene klassifiziert. |
Produktstamm
Produkt-ID | Produktart | Wichtige Managementstandards |
| OAT-P01 | Ernte des ursprünglichen Getreides | Sorte · Herkunft · Erntedatum · Feuchtigkeit · Fremdkörper · Beschädigungen · Charge |
| OAT-P02 | Jeongseon-Hafer | Fremdkörper/Sonstige Getreideverunreinigungen/Spezifikationen/Sortierhistorie |
| OAT-P03 | Entfernung von Haferflocken | Ablösungsgrad, Beschädigung, Fremdkörper, Verarbeitungsdatum, Lagerbedingungen |
| OAT-P04 | Haferflocken | Rohmaterialcharge · Wärmebehandlung · Walzbedingungen · Dicke · Feuchtigkeit · Verpackung |
| OAT-P05 | Haferpulver | Partikelgröße, Feuchtigkeit, Rohmaterialcharge, Mahlvorgang, Mikroorganismen, Verpackung |
| OAT-P06 | Rohstoffe für die Lebensmittelverarbeitung | Anforderungen des Käufers an Spezifikationen, Bearbeitbarkeit, Sicherheit und Lieferzyklus |
| OAT-P07 | Halbfertigprodukte | Mischung, Wärmebehandlung, Prozessbedingungen und Vererbung der Rohmaterialcharge |
| OAT-P08 | fertiges Produkt | Kennzeichnung · Zutaten · Herstellungscharge · Mindesthaltbarkeitsdatum · Haltbarkeit |
| OAT-P09 | Hafer als Futterpflanze | Im Gegensatz zu essbaren Produkten werden Futtermittelverwendung, Erntephase und Qualitätsbedingungen separat verwaltet. |
Klassifizierungskriterien | Unterteilungstyp | Managementprinzipien |
| Pflanzenklassifizierung | Avena sativa Zentrum | Andere Avena-Arten unterliegen einer separaten Überprüfung als Pflanzenentität. |
| Sorten | Inländische Zucht- und Einführungssorten | Sortennamen und Saatgutquellenaufzeichnungen |
| Erntephase | Für Saatgut / Für Futter | Erntephase und Endverwendung nicht vermischen |
| Anbaumethode | Nach Region, Aussaatzeitpunkt und Anbauzweck | Verknüpfung offizieller Anbaustandards mit tatsächlichen Produktionsaufzeichnungen |
| Verteilungsmethoden | Originalsong · Ausgewählter Song · Ausgeschlossener Song | Die Produkt-ID wird separat vergeben. |
| Verarbeitungsformular | Pressen, Mahlen, Wärmebehandlung, Mischen | Erstellung von Verarbeitungslosen und Vererbung von Rohmateriallosen |
| Endgültige Verwendung | Reis, Haferflocken, Müsli, Backwaren, Getränke, Lebensmittelzutaten, Futtermittel | Codierung durch Käufer-RFQ |
| Transaktionstyp | Sachleistungen · Regelmäßige Lieferungen · Vertragsanbau · Verarbeitete Rohstoffe · OEM/PB | Volumen, Preis und Vertrag sind geprüft/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Herkunft | Inländisch / Importiert | Verbot der Vermischung von Herkunfts-/Chargentypen oder Spezifikation der Mischungsgeschichte |
| Verarbeitungsebene | Rohmaterial / Primärverarbeitung / Halbfertigprodukt / Fertigprodukt | Trennung der Qualitätsstandards und Verantwortlichen nach Stufen |
Selbst innerhalb derselben Haferart Avena sativa werden Samen und Futterpflanzen sowie ganze Körner und Haferflocken/Mehl als separate Produkte behandelt. Andere Arten werden bereits auf Pflanzenebene getrennt, selbst wenn die Möglichkeit besteht, dass sie unter dem gleichen Namen „Hafer“ vertrieben werden.
Menge, tatsächlicher Stückpreis, Mindestbestellmenge und Vertragsbedingungen werden in Verified/NDA verwaltet .
Schritt | Wesentlicher Datensatz | Managementzweck |
| Anbauplan | Sorte · Verwendung · Geplante Fläche · Kulturart · Erwarteter Käufer | Abstimmung von Produktion und Nachfrage |
| Satellit | Sorten · Saatgutquellen · Charge | Rückverfolgbarkeit der Rasse |
| Aussaat | Aussaattermin, Anbaufläche und Aussaatmethode | Identifizierung von Anbauarten |
| Wachstumsmanagement | Wachstumsstadium und Feldbedingungen | Produktionsprognose |
| Aufstand | Temperatur, Niederschlag, Katastrophe | Wetterrisikoanalyse |
| Bewässerung | Bewässerungsdatum und -methode | Wachstum und Qualitätskontrolle |
| Disput | Aufzeichnungen über Düngung, Zeitpunkt und Verwendung | Produktionsmanagement und -prüfung |
| Schädlinge | Aufzeichnungen zu Vorkommen, Bekämpfung und Pestizideinsatz | Qualitäts- und Sicherheitsmanagement |
| Erntebeurteilung | Reife, Witterung und Verwendung | Optimale Ernte |
| Ernte | Erntedatum · Verpackung · Erntepartie | Rohmaterial-Chargenerierung |
| trocken | Trocknungsmethode und -bedingungen vor und nach | Lagerstabilität |
| Auswahl und Sortierung | Fremdkörper, beschädigte Granulate, Verunreinigung | Sicherstellung der Produktspezifikationen |
| Ablösung | Rohmaterialcharge · Verarbeitungsdatum · Ausbeute | essbare Verarbeitungsrohstoffe |
| speichern | Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Zeitraum, Lager | Qualitätsänderungen verfolgen |
| Verpackung | Verpackungsspezifikationen · Verpackungsdatum | Handelseinheiten erstellen |
| Lieferung | Versanddatum · Käufer · Menge | Sendungsverfolgung |
| Gepresstes Stück | Rohmaterial · Wärmebehandlung · Walzcharge | Verarbeitung von Haferflocken-Rohmaterial |
| zerschlagen | Partikelgröße · Verarbeitungscharge | Verarbeitung von pulverförmigen Rohstoffen |
| Mischen und Verarbeiten | Mischungsverhältnis · Prozess · Fertigproduktcharge | Rückverfolgbarkeit von Fertigprodukten |
Hafer muss je nach Anbauzweck in Körner- und Futterpflanzen unterteilt werden, und Nongsaroo liefert Kriterien für die Nutzung von Boden- und Klimafaktoren zur Bewertung der Eignung von Anbauflächen für Futterpflanzen, einschließlich Hafer. ( Nongsaroo )
Hochwertige Artikel | Rohstoffe | Vorbehandelte Produkte | verarbeitete Waren | fertiges Produkt | Öffentliche Bewertung |
| Berggebiet | essentiell | Folge | Folge | Rückverfolgbar | Öffentlich/Verifiziert |
| Anbaumethode | essentiell | Folge | Folge | Verbinden Sie sich bei Bedarf | Mitglied |
| Sorten | essentiell | essentiell | Rohmaterialverbindung | Rohmaterialverbindung | Öffentlich/Mitglied |
| Bauernhaus | Identitätsverwaltung | Folge | Folge | Tracking | Bestätigt |
| Viel | essentiell | Neues Grundstück | Neues Grundstück | Fertigungslos | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Erntetag | essentiell | Folge | Folge | Tracking | Bestätigt |
| Aussehen | überprüfen | überprüfen | Produktspezifikationen | Produktspezifikationen | Mitglied |
| Gewicht | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | Kennzeichnungsstandards | Mitglied/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Größe | Falls erforderlich | Auswahlkriterien | Durch Prozess | Die betreffende Stadt | Mitglied |
| Bewertung | Transaktionsstandards | Transaktionsstandards | Käuferspezifikationen | Produktspezifikationen | Mitglied |
| Schädlinge | überprüfen | Vererbung des ursprünglichen Eigentums | Rohstoffvererbung | Tracking | Bestätigt |
| Beeinträchtigung | überprüfen | Auswahl | Prozessinspektion | Qualitätsprüfung | Bestätigt |
| Korruption | überprüfen | Ausnahme | prüfen | prüfen | Bestätigt |
| fremde Substanz | überprüfen | Kernmanagement | Kernmanagement | Produktstandards | Bestätigt |
| Pestizidrückstände | Erforderlicher Test | Rohstoffverknüpfung | Rohstoff- und Produktstandards | Einhaltung der einschlägigen Standards | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Mikroorganismus | Falls erforderlich | Durch Prozess | Nebenprodukt | Lebensmittelstandards | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| reinigend | Die betreffende Stadt | aufzeichnen | Folge | Folge | Bestätigt |
| Verarbeitungshistorie | - | aufzeichnen | essentiell | essentiell | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Verpackung | Won-gok-Verpackung | Verpackung | Produktverpackung | Endverpackung | Mitglied |
| speichern | essentiell | essentiell | essentiell | Produktstandards | Bestätigt |
| Kühlbedingungen | Produktspezifische Beurteilung | Nebenprodukt | Nebenprodukt | Nebenprodukt | Mitglied |
| Verfallsdatum | Nicht zutreffend/Pro Produkt | Nebenprodukt | Nebenprodukt | Wesentliches Management | Mitglied |
| Lieferung | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | NDA |
| Rücksendungen | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | NDA |
| Beanspruchen | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | NDA |
| Rückkauf | RFQ-Verbindung | RFQ-Verbindung | RFQ-Verbindung | Käuferverbindung | NDA |
Lot Master Pflichtfeld
Chargen-ID · Artikel-/Produkttyp · Wissenschaftlicher Name oder Sorte · Anbauart · Herkunft/Anbaugebiet · Erzeuger · Anbaumethode · Aussaat-/Pflanzdatum · Erntedatum · Qualitätsmerkmale · Gewicht/Spezifikationen/Qualitätsstufe · Schädlings-/Krankheits-/Aussehensprüfung · Aufzeichnungen zum Pflanzenschutzmitteleinsatz · Berichte über Pflanzenschutzmittelrückstände/mikrobiologische Tests · Vorkühlungs-/Lagergeschichte · Rohmaterialcharge · Vorbehandlungs-/Verarbeitungsgeschichte · Verpackungsdatum · Mindesthaltbarkeitsdatum · Versender · Rücksendungen/Reklamationen · Nachbestellung
Kunden | Kaufkriterien | Kooperationsmöglichkeiten |
| Erzeugerorganisationen und landwirtschaftliche Genossenschaften | Sorte, Feuchtigkeit, Qualität, Menge, Erntezeitpunkt | Gemeinsame Sortierung und Auftragsfertigung |
| Getreidehändler | Herkunftsland, Spezifikationen, Lagerbestand, Lieferdatum | Regelmäßige Beschaffung |
| Großhandel und Lebensmittelzutaten | Verpackung, Spezifikationen, Preis, Lieferzeit | B2B-Lieferung |
| Getreideverarbeitungsunternehmen | Abtrennung · Verarbeitbarkeit · Sicherheit · Charge | Exklusiver Rohstoffvertrag |
| Getreide- und Haferflockenherstellung | Vielfalt, Kompressionseignung, Gleichmäßigkeit, Sicherheit | Angebotsanfrage für inländische Rohstoffe |
| Süßwaren- und Bäckereiunternehmen | Pulver, Partikelgröße, Mischbarkeit, Versorgungsstabilität | Haferpulverlieferung |
| Getränke- und Lebensmittelhersteller | Verarbeitungseignung, Rohmaterialspezifikationen und Prüfberichte | Gemeinsame Entwicklung von Lebensmittelzutaten |
| Schul- und öffentliche Mahlzeiten | Herkunftsland, Sicherheits- und Lieferspezifikationen | Verknüpfung lokaler Agrarprodukte |
| Gastronomie- und Cateringunternehmen | Kochkomfort · Verpackung · Regelmäßige Lieferung | Regelmäßige Versorgung |
| HMR · Mahlzeiten-Set | Vorbehandlung, Mischkomfort und Standards | Spezielle Produktentwicklung |
| Vertrieb/Online | Kleine Verpackung, Etikettierung und Verfallsdatum | B2C-Produktisierung |
| PB-Geschäftsführer | Differenzierung, Herkunftsland und OEM-Bedingungen | Lokales Hafer-Erdnussbutter |
| Betreiber eines lokalen Fachgeschäfts | Regionalität, Geschichte und Herstellbarkeit | Regionale Markenentwicklung |
| Exporteure | Standards, Quarantäne, Zertifizierung, Preis, Logistik | Export von verarbeiteten Produkten |
| Forschungs- und Technologieinstitutionen | Sorten-, Anbau-, Verarbeitungs- und Qualitätsdaten | Demonstration und Produktentwicklung |
Die offiziellen nationalen Rohdaten für die aktuelle landesweite Produktionsmenge und Anbaufläche, die sich ausschließlich auf Hafer konzentrieren, werden in dieser Version 1.0 nicht willkürlich ersetzt.
Schritt | Schlüsselvariablen | Operatives Urteilsvermögen |
| Produktion im Erzeugergebiet | Sorte, Anbauart, Anbaufläche, Erwartete Ernte | Vorab mit der Käufernachfrage verknüpft |
| Vertragslandwirtschaft und Beschaffung | Spezifikationen, Geschätzte Menge, Liefertermin | Nachfrageorientierte Produktion |
| Trocknen und Sortieren | Feuchtigkeit, Fremdkörper, Beschädigung | Eignung für Lagerung und Verarbeitung |
| Sortieren und Verpacken | Spezifikationen, Herkunftsland, Losnummer | Standardisierung von Transaktionseinheiten |
| Lager- und Versandkontrolle | Bestand, Lagerdauer, Qualität | Beurteilung der Machbarkeit einer ganzjährigen Versorgung |
| Demontage und Vorbehandlung | Ausbeute · Schaden · Verarbeitungscharge | Umwandlung von verarbeiteten Rohstoffen |
| Pressen und Schleifen | Verarbeitungsspezifikationen und Ausbeute | Produktgestaltung durch Nutzung |
| Lebensmittelverarbeitung | Formulierungs- und Herstellungsbedingungen | Umrechnung zwischen Halbfertig- und Fertigprodukten |
| Vertrieb und Lieferung | Bestellungen, Lieferung und Logistik | SLA-Management für Käufer |
| Anfrage · Nachbestellung | Standards, Bewertung, Ansprüche | Anhäufung von wiederkehrenden Transaktionsdaten |
Handelsmanagement
Hafer kann zwar unter der internationalen vierstelligen HS-Basiskategorie HS 1004 (Hafer) geführt werden , für die tatsächliche koreanische Import- und Exportregistrierung ist jedoch eine erneute Bestätigung des detaillierten HS-Codes anhand der Warenklassifizierungstabelle des koreanischen Zolls sowie des Produktstatus zum Zeitpunkt der Transaktion erforderlich. Der koreanische Zoll stellt eine offizielle Zolldatenbank bereit, in der Benutzer den Zolltarif anhand des HS-Codes oder des Produktnamens durchsuchen können. ( Koreanischer Zoll )
Artikel | Registrierungsgrundsätze |
| HS | Prüfen Sie die HS 1004-Serie; überprüfen Sie die detaillierten Codes anhand des jeweiligen Produkttyps. |
| Importvolumen | Nachträgliche Überprüfung der Rohdaten aus den Import- und Exportstatistiken des koreanischen Zolldienstes. |
| Einnahmen | Weitere Überprüfung |
| Wichtigste Importländer | Nachträgliche Überprüfung der offiziellen Rohdaten |
| Exportvolumen | Weitere Überprüfung |
| Exportwert | Weitere Überprüfung |
| Quarantäne | Überprüfung der Anforderungen der Tier- und Pflanzenschutzbehörde basierend auf dem Pflanzen-/Getreidestatus und dem Ursprungsland |
| Freihandelsabkommen | Überprüfung der Präferenzzollsätze nach Ursprungsland und Zolltarifklassifizierung |
| Zertifizierung | Prüfung nach Käufer, Land und Produkttyp |
| Zollabfertigung | Trennung von HS und Anforderungen an Rohgetreide und verarbeitete Lebensmittel |
| Verteilung | Bei den Rohstoffen liegt der Fokus auf Trocknung und Feuchtigkeitsschutz, während die verarbeiteten Produkte produktspezifischen Lagerbedingungen unterliegen. |
Export- und Importmengen, Beträge und Zollabfertigungspreise werden erst dann erfasst, wenn die HS-Bezeichnung, das Basisjahr, die Menge, der Betrag und die Einheit in den offiziellen Quelldaten bestätigt wurden.
Produkte und Prozesse | Wichtigste Bedingungen | RFQ-Umwandlung |
| Ernte des ursprünglichen Getreides | Sorte, Herkunft, Erntedatum, Feuchtigkeit, Fremdkörper | Sanji Original Song RFQ |
| Ausgewählt | Umgang mit Fremdkörpern, beschädigten Körnern und Verunreinigungen mit anderen Körnern | Beschaffungswesen eines Lebensmittelverarbeitungsunternehmens |
| Entfernung von Haferflocken | Ablösungsstatus, Schaden, Ertrag | Angebotsanfrage für Getreideverarbeitung |
| Gewaschene Artikel | Waschvorgang, Trocknen, Hygiene | Zutaten für die Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung |
| Gepresstes Stück | Wärmebehandlung · Spezifikationen für Walzbleche · Charge | Haferflocken- und Getreideherstellung |
| Pulver | Partikelgröße, Feuchtigkeit, Mikroorganismen, Verpackung | Süßwaren, Backwaren und Lebensmittelzutaten |
| Verarbeitete Rohstoffe | Spezifikationen durch den Käufer | Regelmäßige Versorgung mit Lebensmitteln |
| Halbfertigprodukte | Mischen, Wärmebehandlung und Prozessstandards | OEM-Lieferung |
| fertiges Produkt | Kennzeichnung, Verpackung und Verfallsdatum | PB · Online · Export |
| Nebenprodukt | Ereignisablauf, Sicherheit und Komponenten | Angebotsanfrage nach Usability-Prüfung |
| Nicht-kommerzielle Artikel | Ursachen und Sicherheit | Überprüfung der Rechtmäßigkeit von Futtermitteln, Kompost usw. |
| Ausgewählte Artikel | Beschädigungen, Fremdkörper oder Qualitätsmängel | Prüfung der Möglichkeit zur Nutzungsänderung |
Entscheidung über die Verwertung von Nebenprodukten
Das Potenzial von Nebenprodukten der Haferverarbeitung für die Verwendung als Lebensmittelzutaten, Tierfutter, Kompost, Extrakte, fermentierte Produkte oder Biomaterialien wird je nach ihrer Vorkommensform gesondert geprüft; ihre Verwendung als Lebensmittel, funktionelle, pharmazeutische oder kosmetische Materialien wird jedoch erst dann zum Produktkandidatenstatus befördert, wenn die entsprechenden Gesetze, die Sicherheit und die offizielle Forschungsgrundlage bestätigt sind .
PRP – Produktforschungsprofil
Das Oat PRP ist nicht als allgemeine Einführung in Nährwertinformationen konzipiert, sondern als Forschungsprofil für konkrete Produktentwicklungs- und Beschaffungsentscheidungen.
PRP | Kernforschung |
| PRP-OAT-01 | Eignung für die Weiterverarbeitung zum Verzehr durch verschiedene heimische Hafersorten |
| PRP-OAT-02 | Selektion und Entspelzung: Ertrags- und Qualitätsschwankungen |
| PRP-OAT-03 | Geeignet für den Pressvorgang |
| PRP-OAT-04 | Anwendbarkeit von Hafermehl in der Süßwaren- und Backwarenindustrie in Abhängigkeit von der Partikelgröße |
| PRP-OAT-05 | Standardisierung der Spezifikationen für Rohstoffe, die in der Lebensmittelherstellung verwendet werden |
| PRP-OAT-06 | Vergleich der Angebotsbedingungen für inländische und importierte Rohstoffe |
| PRP-OAT-07 | Nebenproduktverwertung und Abfallreduzierung |
| PRP-OAT-08 | Anforderungen des Käufers – Produkttyp – Übereinstimmung mit dem Verarbeitungsprozess |
Erstens | Ausführungspunkt | Leistungsindikatoren |
| 1 | Artikel, Ernteart, Sorte, Herkunft, Erntedatum und Charge müssen Pflichtfelder sein. | Eingaberate für Pflichtfeld |
| 2 | Trennung von Rohgetreide, Sortierung, Entbeinung, Pressung und Pulverisierung von Produkten | Produktidentifizierungsrate |
| 3 | Verknüpfung von Wetter-, Wachstums-, Schädlings- und Erntedaten | Datenverbindungsrate für Produktionslose |
| 4 | Datierung von Qualitäts-, Zertifikats-, Speicher- und Verarbeitungshistorie | Qualitätsrückverfolgbarkeit |
| 5 | Verbindung von landwirtschaftlichen Betrieben – Verarbeitungsunternehmen – Vertrieb – Käuferanfragen | Match-/Vertragsumwandlungsrate |
| 6 | Prognose von Produktionsmenge und Erntezeitpunkt | Vorhersagefehler · Pünktliche Lieferquote |
| 7 | Demonstration der KI-basierten Videosortierung von Originalkorn, Fremdkörpern und Erscheinungsbild | Auswahlgenauigkeit und Arbeitszeit |
| 8 | Intelligente Lager- und Bestandsverwaltung | Lagerverlustrate · Lagerumschlag |
| 9 | Datenumrechnung der Verarbeitungsausbeuten für Entbeinen, Pressen und Mahlen | Ertragsschwankungen je nach Charge |
| 10 | KI-Match | Effektive Lieferantenempfehlungsrate · Musterkonversionsrate |
| 11 | Rückverfolgbarkeit | Zeitaufwand für die Losverfolgung auf Anfrage des Käufers |
| 12 | Laufzeit erneut kaufen | Wiederkaufsrate, Schadensquote und Kundenbindungsrate |
Problemgruppe | Problemdefinition | Erforderliche Daten |
| Gemischte Sorten | Die Eignung der Sorten für Produktion und Verarbeitung spiegelt sich im Handel nicht ausreichend wider. | Sorten-, Saatgut- und Verarbeitungstest |
| Mischstoffe für Lebensmittel und Futtermittel | Verwechslungsgefahr bei der Verwendung desselben Hafernamens | Erntephase · Verwendung · Charge |
| Mangel an Produktionsinformationen aus Korea | Für Käufer ist es schwierig, die Lieferkapazität nach Produktionsgebiet zu bestimmen. | Anbaufläche, Produktionsmenge und geplante Lieferung |
| Wetterrisiko | Wetterschwankungen beeinflussen je nach Anbauart und Region die Produktion. | Wetter, Wachstum, Ernte |
| Schädlinge | Informationen zu Vorkommen und Kontrolle können vom Los getrennt sein. | Schädlinge, Krankheiten, Pestizide und Verpackung |
| Qualitätsabweichung | Feuchtigkeit, Fremdkörper, Beschädigungen und Unterschiede in der Gleichmäßigkeit | Qualitätsprüfung und -aussortierung |
| Konzentration in der Erntezeit | Möglichkeit konzentrierter Lieferungen während eines bestimmten Zeitraums | Geplante Ernte · Lagerung · Käuferbestellung |
| Lagerverlust | Ungeeignete Lagerbedingungen führen zu Qualitätseinbußen. | Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Zeitraum und Qualität |
| Einmischen des Originalsongs | Gefahr der Vermischung mit anderen Getreidesorten, Herkünften oder Chargen | Jeongseon · Lagerhalle · Grundstück |
| Abweichung der Verarbeitungsausbeute | Ertragsunterschiede je nach Rohmaterial bei den Entspelzungs-, Press- und Mahlprozessen | Rohmaterialgewicht · Fertigproduktgewicht · Prozess |
| Unterbrechung der Rohstoffverarbeitungsgeschichte | Schwierigkeiten bei der Rückverfolgung von Hersteller und Rohstoffchargen in Fertigprodukten | Eltern-Kind-Grundstück |
| Streuung der Testberichte | Die Inspektionsdaten werden nach Lieferketteneinheiten getrennt. | COA · Inspektionsbehörde · Grundstück |
| Unstimmigkeiten bei der Vertragslandwirtschaft | Abweichung zwischen Produktionsspezifikationen und Käuferanforderungen | Angebotsanfrage · Vertrag · Produktionsplan |
| Wettbewerb bei importierten Rohstoffen | Wettbewerb zwischen inländischen und importierten Produkten hinsichtlich Preis, Spezifikationen und Beschaffungsstabilität | Handel, Preis, Herkunftsland, Spezifikationen |
| Marktpreisschwankungen | Unsicherheit hinsichtlich der vertraglichen Beurteilung zwischen Produzent und Käufer | Ab-Hof-Preis · Rohstoffpreis · Vertrag |
| Rückkauf nicht berücksichtigt | Die Lieferleistung führt nicht zum nächsten Produktionsplan | Käuferbewertungen · Reklamationen · Wiederkäufe |
RFQ-Typ | Öffentliche Registrierung | Verifizierung/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Beschaffung von Rohstoffen aus der Quelle | Artikel, Region, Produkttyp | Bauernhof · Menge · Einzelpreis · Los |
| Verkauf | Sorte, Herkunft, Erntesaison | Lagerbestand, Preis, Lieferzeit |
| kaufen | Erforderliches Produkt/Verwendung | Zielpreis · Mindestbestellmenge · Vertrag |
| Regelmäßige Versorgung | Produkttyp · Lieferzyklus | Tatsächliches Volumen und Stückpreis |
| Vertragslandwirtschaft | Region, Sorte, Verwendung | Gebiet, Preis und Vertragsbedingungen |
| Lieferung von verarbeiteten Rohstoffen | Sortieren, Entspelzen, Pulverisieren usw. | Prüfberichte, Spezifikationen, Ausbeute |
| Vorbehandelte Produkte | Produkttyp · Allgemeine Spezifikationen | Prozess · Einzelpreis · Los |
| verarbeitete Waren | Produktart/Verwendung | Fertigungsbedingungen · Mindestbestellmenge |
| Essen gehen & Schulessen | Gelieferte Produkte · Region | Preis, Zyklus, Volumen |
| HMR · Mahlzeiten-Set | Anwendungen | Mischung · Probe · Einzelpreis |
| OEM·PB | Produktkonzept · Produktionsart | Mindestbestellmenge · Rezept · Vertrag |
| Export | Produkt/Zielland | Preis-, Zertifizierungs- und Zolldaten |
| Technologiedemonstration | Empirische Themen | Daten zu landwirtschaftlichen Betrieben, Anlagen und Tests |
| lokale Spezialitäten | Regionale und Produktkonzepte | Hersteller, Rohstoffkosten, Vertrag |
| Forschungskooperation | Forschungsthema · Erforderliche Daten | Testbedingungen · Vertrauliche Ergebnisse |
Betriebsablauf:
Angebotsanfrage → Lieferantenprüfung → KI-gestützter Abgleich → Muster → Prüfung → Verhandlung → Vertrag → Produktion/Beschaffung → Charge → Lieferung → Prüfung → Leistungsbewertung → Nachbestellung
① Benötigte Produkte und Materialien
Unternehmen und Institutionen, die benötigte Produkte, Agrarprodukte, Rohstoffe und Fertigwaren benötigen, registrieren ihre Kaufanfragen. Anhand der RFQ-Datenbank werden die Kooperationsanfragen potenzieller Lieferanten und Produzenten geprüft.
Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Lieferanten-/Produktprüfung → Kooperationsvermittlung → Zukünftiges KI-Matching
Registrieren
② Wir suchen Produktions- und Fertigungspartner. (Lieferanten und Hersteller gesucht)
Stellen Sie eine Anfrage, um die benötigten Produktions- und Lieferpartner zu finden – von landwirtschaftlichen Betrieben und Erzeugerorganisationen bis hin zu Verarbeitungsunternehmen, OEM-, ODM- und Private-Label-Herstellern.
Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Prüfung der Produktions- und Fertigungskapazitäten → Kontaktaufnahme zur Zusammenarbeit → Zukünftige KI-Partnersuche
Registrieren
③ Wir suchen inländische und internationale Käufer. (Käufer gesucht)
Landwirte, Erzeugerorganisationen und Produktionsunternehmen fordern die Zusammenarbeit mit neuen Abnehmern, wie beispielsweise in- und ausländischen Vertriebshändlern, Importeuren, Markenunternehmen sowie Gastronomie- und Cateringbetrieben.
Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Prüfung der Produkt- und Lieferfähigkeit → Markt- und Käuferkontakt → Zukünftiges KI-gestütztes Käufer-Matching
Registrierungskontakt
: mail@markethub.org
Version | Hauptinhalt | Situation |
| Version 1.0 | Registrierung der Grundstruktur von Pflanzenidentität, Produktion, Produkt und Angebotsanfrage | vollständig |
| Version 1.1 | Überprüfung der offiziellen Rohdaten zu Produktion, Markt, Angebot und Nachfrage sowie Handel | erwartet |
| Version 2.0 | Unterteilung nach Produktformen, Verarbeitung und Qualitätsspezifikationen, wie z. B. Rohgetreide, Sortierung, Entspelzung, gepresster Teig und Pulver. | erwartet |
| Version 3.0 | Vom Hersteller, der Verarbeitung, dem Vertrieb und dem Käufer verifizierte Containerkombination | erwartet |
