محور الحكم | الحكم الرئيسي |
| هوية العنصر | حبوب سنوية من جنس بانيكوم في الفصيلة النجيلية. الاسم العلمي النموذجي: بانيكوم ميلياسيوم ل. |
| دور رئيسي | الحبوب الصغيرة المستخدمة في الأرز المخلوط، والعصيدة، وكعك الأرز، والحبوب المختلطة، والمسحوق، والحبوب المختلطة، والأطعمة المصنعة، وما إلى ذلك. |
| مبدأ الحصاد | يتم الحصاد بالتحقق من الصنف، وتاريخ الزراعة، وتاريخ الإزهار، وحالة نضج البذور. لا تُطبق القيم الفنية الإقليمية المحددة كمعايير وطنية موحدة. |
| فصل المنتج | فصل الحبوب الخام، والحبوب المكررة، والدخن المصقول، والدخن اللزج، والدخن غير اللزج، والمسحوق، والحبوب المختلطة، والمواد الخام المعالجة، والمنتج النهائي |
| فصل العناصر المتشابهة | افصل بين الاسم العلمي والمنتج حتى لو كان هناك بعض التداخل في المظهر ومجموعة السوق مع الدخن والذرة الرفيعة وعشب الدخن وما إلى ذلك. |
| الإحصاءات المحلية | أحدث مساحة زراعة الدخن الحصرية على مستوى البلاد وحجم الإنتاج: سيتم إدخالها بعد التحقق من البيانات الأولية الرسمية. |
| مخاطر العرض والطلب | الإنتاج اللامركزي على نطاق صغير، خلط الأصناف والحبوب اللزجة، خسائر الحصاد الميكانيكي، الحبوب غير الناضجة والمواد الغريبة، تباين إنتاجية الطحن، عدم تلبية مواصفات المشتري |
| مبادئ التشغيل | البذور · الصنف · اللزوجة · المنشأ · تاريخ الزراعة · تاريخ الحصاد · الدفعة · الطحن · المعالجة · اتصال طلب عرض أسعار المشتري |
| الهدف النهائي | ربط المنتجين، والتوزيع القائم على المنشأ، والفرز والطحن، وتجهيز الأغذية، وخدمات الطعام، والتوزيع، ومشتري المنتجات القائمة على المنشأ في هيكل معاملات متكرر. |
بحسب نونغسارو، يُصنَّف الدخن تصنيفياً على أنه Panicum miliaceum L. من جنس Panicum في الفصيلة النجيلية. كما يُعنى المركز الوطني للموارد الوراثية التابع لإدارة التنمية الريفية بحفظ موارد الدخن المحلية بشكل منفصل، حيث يُدير خصائص مثل السماكة الشمعية، وتاريخ النضج، وعدد الأيام من بداية الإزهار، وعدد الأيام حتى النضج كسمات فردية للموارد. ( نونغسارو )
أظهرت أبحاث التكنولوجيا الزراعية في منطقة جيجو حالاتٍ كان فيها البذر في حوالي 20 أبريل والحصاد بعد حوالي 35 يومًا من الإزهار مفيدًا لأنظمة زراعية محددة؛ ومع ذلك، ولأن هذه تقنية زراعية قابلة للتطبيق في منطقة جيجو وظروف الاختبار ذات الصلة ، فلا ينبغي تعميمها كمعيار حصاد موحد على مستوى البلاد. ( نونغسارو )
هوية النبات
الحقول الأساسية | معايير تسجيل القبطان |
| الاسم الكوري | الدخن |
| الاسم الإنجليزي | الدخن البروسو / الدخن الشائع |
| الاسم العلمي التمثيلي | Panicum miliaceum L. |
| تصنيف | الفصيلة النجيلية · بانيكوم |
| الأجزاء الصالحة للأكل | بذور ناضجة |
| غير صالح للأكل · إدارة منفصلة | السيقان، والأوراق، والجذور، وقشور الأرز، والمنتجات الثانوية للطحن، ومخلفات الفرز. |
| مراحل الحصاد الرئيسية | نضج البذور الصالحة للأكل / نضج البذور |
| شكل المنتج الأساسي | حبوب خام، حبوب مختارة، حبوب مصقولة، دخن لزج، دخن غير لزج، مسحوق، مكونات حبوب مختلطة |
| مرحلة المعالجة الأساسية | الحصاد ← الدراس ← التجفيف ← الفرز ← الطحن ← الطحن والخلط ← الإنتاج |
| الاستخدام الأساسي | أرز مخلوط، أرز حبوب مختلطة، عصيدة، كعكة أرز، حبوب مختلطة، مسحوق، طعام مصنّع |
| مبدأ التشابه | الدخن والذرة الرفيعة ودخن الثعلب، وغيرها، هي كيانات نباتية منفصلة. يتم فصل خاصية اللزوجة والأصناف داخل الدخن إلى سمات المنتج وسمات الصنف. |
يُصنّف المركز الوطني للموارد الوراثية الزراعية التابع لإدارة التنمية الريفية الدخن باسم "الدخن البروسي" ويُدير اسمه العلمي Panicum miliaceum subsp. miliaceum. ونظرًا لأن بعض المصادر المحلية تُشير إلى أن السويداء "شمعية"، فمن الضروري إدارة خاصية الشمعية كصفة أساسية في المنتج الرئيسي أيضًا. ( بنك البذور )
دليل المنتجات
معرف المنتج | نوع المنتج | معايير الإدارة الرئيسية |
| PRO-P01 | أغنية جيجانج الأصلية | الصنف · اللزوجة · المنشأ · تاريخ الحصاد · الرطوبة · الدفعة |
| PRO-P02 | جيونغسون غيجانغ | مواد غريبة، حبوب غير ناضجة، اختلاط حبوب أخرى، تجانس |
| PRO-P03 | دوجيونغ غيجانغ | درجة التلميع، الكسر، الإنتاجية، اللون |
| PRO-P04 | الدخن اللزج | التنوع · اللزوجة · ملاءمة الطهي · الدفعة |
| PRO-P05 | سوق سمك السلور | التنوع، والطهي، والملاءمة للمعالجة |
| PRO-P06 | الدخن للحبوب المختلطة | مواصفات المزج · المنشأ · دفعة المواد الخام |
| PRO-P07 | مسحوق الدخن | حجم الجسيمات، الرطوبة، الكائنات الدقيقة، دفعة المواد الخام |
| PRO-P08 | مكونات كعك الأرز والعصيدة | اللزوجة، ومواصفات الطحن، وقابلية الطهي |
| PRO-P09 | المواد الخام لتصنيع الأغذية | المواصفات المطلوبة من المشتري · مدى ملاءمة المعالجة |
| PRO-P10 | المنتجات نصف المصنعة | المزج، والمعالجة الحرارية، وتوارث دفعات المواد الخام |
| PRO-P11 | المنتج النهائي | المواد الخام · رقم دفعة التصنيع · التعبئة والتغليف · تاريخ انتهاء الصلاحية |
| PRO-P12 | الدخن للبذور | نقاء الصنف · الإنبات · دفعة البذور |
| PRO-P13 | الدخن للمنتجات المحلية المتخصصة | مواصفات المنشأ والصنف والمعالجة والعلامة التجارية |
| PRO-P14 | منتج ثانوي | قشور الأرز، والقش، ومخلفات الطحن والفرز |
معايير التصنيف | نوع التقسيم الفرعي | مبادئ الإدارة |
| تصنيف النباتات | بانيكوم ميلياسيوم | أما الأنواع الأخرى، مثل عشب الدخن، فهي كيانات نباتية منفصلة. |
| أصناف | أصناف التربية · الموارد المحلية · الأصناف المُدخلة | سجلات أسماء الأصناف/المصادر الفعلية |
| تشولسونغ | الدخن اللزج / الدخن غير اللزج | الفصل بين نوع الطبخ والكفاءة في فنون الطهي |
| قمر صناعي | بذور صالحة للأكل | إدارة منفصلة للإنبات والنقاء ومجموعات البذور |
| مرحلة الحصاد | بذور ناضجة للغذاء / بذور ناضجة للبذور | المواصفات حسب الاستخدام النهائي |
| طريقة الزراعة | حسب المنطقة ووقت البذر | سجلات البذر، والإزهار، والنضج، والحصاد |
| طرق التوزيع | أغنية أصلية · أغنية مختارة · أغنية أصلية | تصنيف معرف المنتج |
| نموذج المعالجة | الاختيار، الطحن، الكشط، الخلط، المعالجة الحرارية | إنشاء دفعة عملية |
| الاستخدام النهائي | أرز مخلوط، عصيدة، كعكة أرز، حبوب مختلطة، مسحوق، طعام مصنّع | اتصال المشتري بطلب عرض الأسعار |
| نوع المعاملة | عينية · توريد منتظم · الزراعة التعاقدية · تصنيع المعدات الأصلية · PB | معلومات العقد اتفاقية عدم الإفصاح |
| أصل | محلي/مستورد | فصل الدفعة وبلد المنشأ |
في بيانات الموارد الوراثية التابعة لإدارة التنمية الريفية، تُسجَّل سماتٌ مثل اللزوجة، وشكل النبات، وعدد الأيام حتى الإزهار، وعدد الأيام حتى النضج، ولون البذور بشكلٍ مختلفٍ تبعًا للمورد، حتى ضمن صنف الدخن نفسه. لذا، وبدلًا من توحيد المنتج تحت اسم محصول واحد هو "الدخن"، تُحفظ سماتٌ مثل الصنف، واللزوجة، والنضج بشكلٍ منفصل. ( بنك البذور )
خطوة | مجموعة البيانات الأساسية | الغرض الإداري |
| خطة الزراعة | التنوع · اللزوجة · الاستخدام · المنطقة · المشتري | مواءمة الإنتاج مع الطلب |
| قمر صناعي | الصنف · اسم المورد · الإنبات · دفعة البذور | إمكانية تتبع السلالة |
| اختيار البذور | الإخلاص، المواد الغريبة، التماثل | تثبيت البراعم |
| بذر | تاريخ البذر، كمية البذر، الطريقة، والقطعة | إدارة النمو |
| براعم | تاريخ التبرعم، معدل التبرعم، الأطفال المفقودون | النمو المبكر |
| إدارة الزراعة | الكثافة والتباعد والمعالجة | إنتاج موحد |
| إدارة النمو | ارتفاع النبات، والتفرع، والإزهار، والنضج | التنبؤ بالحصاد |
| ارتفاع | درجة الحرارة، هطول الأمطار، سطوع الشمس، الكوارث | مخاطر النمو |
| الري | التوقيت والأسلوب | إدارة الرطوبة |
| ينازع | الأسمدة، التوقيت، والاستخدام | إدارة الإنتاج والبيئة |
| الأعشاب الضارة | الحدوث والسيطرة | حماية الكمية والجودة |
| الآفات | حدوث الآفات، ومراقبتها، ومكافحتها، والمبيدات الحشرية | الجودة والسلامة |
| حكم الحصاد | تاريخ الإزهار، الاصفرار، النضج، الطقس | الحصاد في الوقت المناسب |
| محصول | تاريخ الحصاد، قطعة الأرض، طريقة الحصاد | دفعة من المواد الخام |
| درس الحبوب | يوم الحصاد، والمعدات، والخسائر | تأمين العائلة المالكة |
| جاف | الرطوبة، الطريقة، الوقت | ثبات التخزين |
| جيونغسون | مواد غريبة، حبوب غير ناضجة، حبوب أخرى | التسويق التجاري |
| مسافة | درجة الطحن، والإنتاجية، والتكسير | منتج غذائي |
| مُنَقٍِّ | معالجة السجلات إذا لزم الأمر | التحضير للمعالجة |
| سحق | حجم الجسيمات والإنتاجية | منتج بودرة |
| مزيج | حبوب مختلطة ومكونات غذائية | المنتجات نصف المصنعة |
| المعالجة الحرارية | شروط المعالجة حسب المنتج | السلع المصنعة |
| يحفظ | درجة الحرارة والرطوبة والفترة والمرافق | الحفاظ على الجودة |
| التغليف | المواصفات/تاريخ التعبئة والتغليف | وحدة التداول |
| شحنة | المشتري · رقم الطرد · تاريخ الشحن | تتبع الشحنات |
تختلف فترة نمو الدخن باختلاف بيئة الزراعة والصنف. ففي حالة مورد محلي محدد من المركز الوطني للموارد الوراثية الزراعية التابع لإدارة التنمية الريفية، سُجلت خصائص مثل البذر في 3 يونيو، والإزهار في 11 أغسطس، وفترة نمو تبلغ 103 أيام، استنادًا إلى معايير اختبار عام 2008؛ إلا أن هذه الخصائص تُستخدم فقط كقيم تقييمية مميزة للمورد الوراثي المعني . ( بنك البذور )
أشارت دراسة أجريت في منطقة جيجو إلى أن وقت الحصاد الأمثل هو بعد حوالي 35 يومًا من الإزهار، عندما تبدأ الأوراق والسيقان والسنابل بالاصفرار، ولكن يلزم التحقق من ذلك بناءً على المنطقة ونوع المحصول. ( نونغسارو )
منتجات عالية الجودة | مواد خام | المنتجات المعالجة مسبقًا | السلع المصنعة | المنتج النهائي | التقييم العام |
| منطقة جبلية | ضروري | خلافة | خلافة | التتبع | عام/موثق |
| طريقة الزراعة | ضروري | خلافة | التتبع | إذا لزم الأمر | عضو |
| أصناف | ضروري | ضروري | اتصال المواد الخام | التتبع | عضو/مُوثّق |
| تشولسونغ | ضروري | ضروري | مواصفات المنتج | المنتج الثانوي | عضو |
| مركز البذور | سِجِلّ | خلافة | التتبع | - | تم التحقق |
| بيت ريفي | بطاقة تعريف | خلافة | خلافة | التتبع | تم التحقق |
| كثير | ضروري | جديد | جديد | دفعة التصنيع | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| تاريخ البذر | سِجِلّ | خلافة | التتبع | - | تم التحقق |
| تاريخ إطلاق المياه | سِجِلّ | خلافة | التتبع | - | تم التحقق |
| يوم الحصاد | ضروري | خلافة | خلافة | التتبع | تم التحقق |
| مظهر | يفحص | يفحص | مواصفات المنتج | مواصفات المنتج | عضو |
| لون | يفحص | اختيار | المنتج الثانوي | المنتج الثانوي | عضو |
| وزن | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | معايير التقييم | اتفاقية عدم الإفصاح |
| تجانس البذور | يفحص | جوهر | مواصفات المواد الخام | المنتج الثانوي | عضو |
| رُطُوبَة | جوهر | جوهر | المنتج الثانوي | المنتج الثانوي | تم التحقق |
| الأسنان غير الناضجة | يفحص | اختيار | مؤشرات المواد الخام | التتبع | تم التحقق |
| شفة متضررة | يفحص | اختيار | مؤشرات المواد الخام | التتبع | تم التحقق |
| الآفات | يفحص | خلافة | التتبع | التتبع | تم التحقق |
| التعفن والعفن | يفحص | امتحان | امتحان | امتحان | تم التحقق |
| مادة غريبة | يفحص | جوهر | جوهر | الامتثال للمعايير | تم التحقق |
| خلط الحبوب الأخرى | يفحص | جوهر | إمكانية تتبع المواد الخام | معايير التقييم | تم التحقق |
| بقايا المبيدات | الاختبار المطلوب | الوصلة | الامتثال للمعايير | الامتثال للمعايير | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| الكائنات الدقيقة | المنتج الثانوي | إذا لزم الأمر | المنتج الثانوي | المعايير القانونية | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| مُنَقٍِّ | المدينة المعنية | سِجِلّ | خلافة | خلافة | تم التحقق |
| تاريخ الطحن | - | ضروري | خلافة | التتبع | تم التحقق |
| سجل المعالجة | - | سِجِلّ | ضروري | ضروري | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| التغليف | سِجِلّ | سِجِلّ | تغليف المنتج | التغليف النهائي | عضو |
| يحفظ | ضروري | ضروري | ضروري | شروط المنتج | تم التحقق |
| تاريخ انتهاء الصلاحية | المدينة المعنية | المنتج الثانوي | المنتج الثانوي | معايير وضع العلامات | عضو |
| شحنة | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | اتفاقية عدم الإفصاح |
| المرتجعات والمطالبات | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | اتفاقية عدم الإفصاح |
| إعادة الشراء | اتصال طلب عرض الأسعار | اتصال طلب عرض الأسعار | اتصال طلب عرض الأسعار | اتصال المشتري | اتفاقية عدم الإفصاح |
حقل مطلوب في سجل المستودع
رقم الدفعة · نوع الصنف/المنتج · الاسم العلمي أو الصنف · اللزوجة · نوع الزراعة · المنشأ/منطقة الزراعة · المنتج · دفعة البذور · طريقة الزراعة · تاريخ البذر · تاريخ الإزهار · تاريخ الحصاد · مرحلة الحصاد · مؤشرات الجودة · الرطوبة · الوزن/المواصفات/الدرجة · تجانس البذور · فحص الآفات/الأمراض/المظهر · سجلات استخدام المبيدات · تقرير اختبار بقايا المبيدات/الاختبار الميكروبيولوجي · تاريخ الدراس/التجفيف/التخزين · دفعة المواد الخام · تاريخ الفرز/الطحن · تاريخ المعالجة المسبقة/التصنيع · تاريخ التعبئة · تاريخ انتهاء الصلاحية · الشاحن · المرتجعات/المطالبات · إعادة الشراء
تتم إدارة الكمية وسعر الوحدة الفعلي وتقرير الاختبار الأصلي والعقد وتفاصيل المنتج وتفاصيل الدفعة على أنها مُدققة/غير خاضعة لاتفاقية عدم الإفصاح .
مساحة زراعة الدخن على مستوى كوريا : تُدخل بعد التحقق من البيانات الأولية الرسمية.
حجم إنتاج الدخن على مستوى كوريا: يُدخل بعد التحقق من البيانات الأولية الرسمية.
المصدر: المركز الوطني لبيانات مسح إنتاج المحاصيل / وزارة الزراعة والأغذية والشؤون الريفية، دائرة الإحصاءات الزراعية والغذائية (KASS).
يمكن التأكيد على أن إدارة التنمية الريفية قد جمعت تقنيات زراعية متميزة لاستخدام الدخن فيما يتعلق بالزراعة والحصاد والميكنة وخفض تكلفة الإنتاج، مما يشير إلى أنه يُجرى البحث عنه وإدارته محليًا كمحصول حبوب مستقل ومتنوع. ( نونغسارو )
عملاء | معايير الشراء | فرص التعاون |
| التعاونيات الزراعية ومنظمات المنتجين | الصنف، اللزوجة، المنشأ، تاريخ الحصاد | الفرز المشترك والزراعة التعاقدية |
| موزع الحبوب | الأصل، اللون، التجانس، الرطوبة | التوريد المنتظم |
| شركات جيونغسون والطحن | التجانس الأصلي، والإنتاجية، والكسر | منتج مصقول |
| مصنع الحبوب المختلطة | اللزوجة، اللون، حجم الحبوب، المنشأ | حبوب مختلطة |
| شركات كعك الأرز والأطعمة التقليدية | اللزوجة، والطحن، وملاءمة المعالجة | إنتاج الدخن اللزج بموجب عقد |
| شركات العصيدة والأطعمة الجاهزة | قابلية الطهي · درجة الطحن | HMR |
| مطحنة دقيق | حجم الجسيمات ولونها وإنتاجيتها | مسحوق الدخن |
| شركات الحلويات والمخبوزات | مواصفات المسحوق · المزج | تطوير المنتجات |
| وجبات الطعام المدرسية والعامة | المعايير المحلية والسلامة | الحبوب المحلية |
| تناول الطعام في المطاعم والوجبات المدرسية | قابلية الطهي، والتغليف، والتوصيل | إمداد منتظم |
| وجبات جاهزة من HMR | نسبة المعالجة المسبقة والخلط | مكونات الأطعمة الجاهزة |
| التوزيع/عبر الإنترنت | التغليف الصغير، والملصقات، والجودة | B2C |
| بي بي | الإقليمية، الأصل، المعايير | مكتب البريد الإقليمي |
| التخصصات المحلية | التنوع، والخصائص الإقليمية، وقابلية المعالجة | كعك الأرز ومعالجة الحبوب |
| شركة البذور | التنوع، والنقاء، والإنبات | توريد البذور |
| معهد البحوث | مجموعة بيانات الأصناف والزراعة والمعالجة | عرض توضيحي للتكنولوجيا |
| المصدرين | المنتج · الصحة والسلامة · الشهادة · السعر | منتج للتصدير |
خطوة | المتغيرات الرئيسية | الحكم التشغيلي |
| قمر صناعي | التنوع · اللزوجة · الإنبات · المصدر | ربط المنتج النهائي |
| إنتاج | المنشأ · المنطقة · البذر · الحصاد المتوقع | مقارنة بطلب المشترين |
| الزراعة التعاقدية | التنوع، المواصفات، الكمية التقديرية | الإنتاج القائم على الطلب |
| الحصاد والدراس | النضج، الفقدان، الرطوبة | أغنية أصلية مضمونة |
| التجفيف والفرز | الرطوبة، المواد الغريبة، الحبوب غير الناضجة | مقاطعة تشجيانغ |
| مسافة | المردود، الضرر، اللون | التسويق التجاري |
| يحفظ | المخزون، الجودة، المستودع | استقرار الإمدادات |
| الطحن | حجم الجسيمات والإنتاجية | المواد الخام المعالجة |
| مزيج | نسبة الخلط · الدفعة | HMR·PB |
| توصيل | المواصفات والتغليف ودورة التسليم | اتفاقية مستوى الخدمة للمشتري |
| طلب عرض أسعار · إعادة الشراء | الجودة والسعر والتقييم | تكرار التداول |
إدارة التجارة
يُدار الدخن، بما في ذلك دخن الثعلب، بموجب السلسلة 1008 من الفصل 10 من النظام المنسق . ومع ذلك، ونظرًا لأن المحاصيل الفرعية للدخن، مثل دخن الثعلب ودخن البروسو، قد تُصنف بشكل منفصل أو ضمن "بنود أخرى" في تصنيفات النظام المنسق التفصيلية، فإنه يجب إعادة التأكد من رموز التعريفة الجمركية التفصيلية الحالية والأوصاف الصادرة عن مصلحة الجمارك الكورية أثناء عمليات الاستيراد والتصدير الفعلية. كما يمكن التأكد من إدراج الدخن في الفصل 1008 من جداول التعريفة الجمركية الخاصة بالاتفاقيات الصادرة عن مصلحة الجمارك الكورية. ( مصلحة الجمارك الكورية )
غرض | مبادئ التشغيل |
| التصنيف الرئيسي في العلوم الصحية | مراجعة سلسلة الدخن من الفئة 1008 |
| HS مفصل | قم بالتسجيل بعد التحقق الرسمي من وصف منتج HSK الحالي. |
| الحبوب الصالحة للأكل | بلد المنشأ · رقم الدفعة · الجودة · السلامة |
| للبذور | حالة البذور والحجر الصحي والصنف أمور منفصلة |
| المساحيق والمنتجات المصنعة | مراجعة منفصلة للأمن الصحي بناءً على درجة المعالجة |
| حجم الاستيراد | التحقق اللاحق من البيانات الأولية من قبل مصلحة الجمارك الكورية |
| ربح | مزيد من التحقق |
| حجم الصادرات | مزيد من التحقق |
| الدول الكبرى | أدخل بعد التحقق من تفاصيل المدرسة الثانوية وسنة الأساس |
| هيئة النقل المجانية | التحقق من المنشأ، وأسعار التعريفة التفضيلية، ومعايير النظام المنسق |
| الحجر الصحي | تحقق من شروط الحجر الصحي حسب البذور والحبوب |
| سعر الوحدة للتخليص الجمركي | الحساب مبني على أساس المنتج المتطابق، والأرقام الثلاثة، والوحدة |
متوسط سعر الوحدة المستوردة: بناءً على النفط الخام (رمز النظام المنسق 1008291000). يلزم إجراء مزيد من التحقق من البيانات الأولية من مصلحة الجمارك الكورية. وللمقارنة، بلغ إجمالي واردات كوريا من الدخن (رمز النظام المنسق 100820) في عام 2024 ما مقداره 11,013,900 كيلوغرام، أو 8.528 مليون دولار أمريكي، بمتوسط سعر يبلغ حوالي 0.77 دولار أمريكي/كيلوغرام .
المنتجات والعمليات | الشروط الرئيسية | تحويل طلب عرض الأسعار |
| أغنية أصلية | التنوع، اللزوجة، الأصل، الرطوبة | طلب عرض أسعار من المصدر |
| مختار | مواد غريبة، حبوب غير ناضجة، ملوثات | توزيع الحبوب |
| دوجيونغ غيجانغ | درجة الطحن، والتكسير، والإنتاجية | الوجبات المختلطة والوجبات المدرسية |
| الدخن اللزج | اللزوجة والتنوع وسهولة المعالجة | كعك الأرز والأطعمة التقليدية |
| سوق سمك السلور | قابلية الطهي وملاءمة المنتج | الأرز والعصيدة |
| مسحوق | حجم الجسيمات، الرطوبة، الكائنات الحية الدقيقة | صناعة الحلويات وتصنيعها |
| حبوب مختلطة | نسبة الخلط · المنشأ · الدفعة | HMR·PB |
| مكونات كعك الأرز والعصيدة | معايير اللزوجة والطحن | الطعام التقليدي |
| المنتجات نصف المصنعة | المزج والمعالجة الحرارية | مصنّع المعدات الأصلية |
| المنتج النهائي | المواد الخام، ووضع العلامات، والتعبئة والتغليف | التوزيع · العلامة التجارية الخاصة |
| قشور الأرز ومخلفات الطحن | التلوث والرطوبة وعملية التوليد | مراجعة الأعلاف والسماد |
| السيقان والمخلفات | حجم الإنتاج وحالة التلوث | مراجعة السماد والمواد الحيوية |
| العناصر المختارة | عدم النضج أو التلف أو وجود مواد غريبة | مراجعة التحويل القانوني |
استخدام المنتجات الثانوية
المجالات المتاحة للمراجعة:
التغذية · السماد العضوي · تحسين التربة · التخمير · المواد الحيوية · تقليل النفايات
لا يتم تسجيل تحويل المكونات الغذائية والوظيفية والصيدلانية والتجميلية كمنتج RFQ إلا بعد التأكد من وجود أدلة بحثية رسمية، والسلامة، والامتثال القانوني.
ملف تعريف أبحاث المنتج (PRP)
معرف PRP | ملف بحث المنتج |
| PRP-PRO-01 | اللزوجة والنضج حسب صنف الدخن ومصدره |
| PRP-PRO-02 | العلاقة بين إنبات البذور وظهورها ونموها |
| PRP-PRO-03 | مرحلة الإزهار والنضج والحصاد حسب المنطقة وتاريخ الزراعة |
| PRP-PRO-04 | إنتاجية الطحن ومعدل التكسير حسب الصنف |
| PRP-PRO-05 | مدى ملاءمة معالجة الدخن اللزج لصنع كعك الأرز والعصيدة |
| PRP-PRO-06 | معجون سمك السلور المخلوط بالأرز ومدى ملاءمته للمعالجة |
| PRP-PRO-07 | مدى ملاءمة مسحوق الدخن لمعالجة الأغذية حسب حجم الجسيمات |
| PRP-PRO-08 | المواصفات القياسية للدخن للحبوب المختلطة |
| PRP-PRO-09 | تصنيف منتجات الدخن المحلية والمستوردة |
| PRP-PRO-10 | إنتاجية منطقة غيجانغ PB |
| PRP-PRO-11 | استخدام المنتجات الثانوية الناتجة عن الطحن والفرز |
| PRP-PRO-12 | مطابقة الذكاء الاصطناعي بين مواصفات المشتري والتنوع والمنتج |
أولاً | بند التنفيذ | مؤشرات الأداء |
| 1 | الصنف، والنوع، ودرجة لزوجة المنتج، والمنشأ، وتاريخ الزراعة، وتاريخ الحصاد، ورقم الدفعة، كلها بيانات إلزامية. | معدل إدخال الحقل المطلوب |
| 2 | فصل منتجات الحبوب الخام، والحبوب المطحونة، والمسحوق، والحبوب المختلطة | معدلات تحديد المنتج |
| 3 | البذور، التبرعم، النمو، الإزهار، الطقس، صلة الحصاد | معدل اتصال مجموعة بيانات الإنتاج |
| 4 | توثيق بيانات الجودة والشهادات والتجفيف والطحن وتاريخ المعالجة | معدل إمكانية التتبع |
| 5 | اتصال المنتج - الفرز/الطحن - المعالجة - طلب عرض الأسعار من المشتري | معدل المطابقة |
| 6 | تحليل نمو وتطور الذكاء الاصطناعي للفيديو | دقة الحكم |
| 7 | التنبؤ بتوقيت الحصاد | خطأ التنبؤ |
| 8 | اختيار أفراد العائلة المالكة بتقنية الذكاء الاصطناعي للفيديو | معدل اكتشاف عدم النضج والتلف والمواد الغريبة |
| 9 | توقعات حجم الإنتاج | خطأ المحصول المتوقع - المحصول الفعلي |
| 10 | توقع إنتاجية الطحن | خطأ التنبؤ |
| 11 | إدارة المخزون والإمدادات | معدل تحديث المخزون |
| 12 | التنبؤ بالأسعار والطلب | دقة التنبؤ بالطلب |
| 13 | مباراة الذكاء الاصطناعي | معدل التوصية الفعال للمشترين |
| 14 | إمكانية التتبع | المنتج النهائي ← إمكانية تتبع المواد الخام |
| 15 | إعادة شراء وقت التشغيل | معدل إعادة الشراء · معدل المطالبة |
مجموعة المشاكل | تعريف المشكلة | البيانات المطلوبة |
| مزيج من الدخن والذرة الرفيعة | الخلط مع أنواع نباتية أخرى تحت الاسم التجاري "الدخن" | الاسم العلمي · المنتج |
| مزيج تشال وأنا | خلط المنتجات ذات خصائص المعالجة والطهي المختلفة | اللزوجة/التنوع |
| نقص في المعلومات المتنوعة | لا تنعكس خصائص الأصناف المحلية والمزروعة في التجارة | مجموعة بيانات السلالات |
| نقاء البذور | إمكانية خلط الأصناف خلال مرحلة الإنتاج | مجموعة البذور |
| برعم غير منتظم | الاختلافات في البذور، وطريقة البذر، وظروف التربة | البذور والبراعم |
| شاي النضج الإقليمي | لا يمكن تطبيق نفس تاريخ الحصاد | البذر، الإزهار، والنضج |
| مخاطر الطقس | هطول الأمطار والجفاف وأحوال الطقس في موسم الحصاد | الطقس والنمو |
| منافسة الأعشاب الضارة | آثار النمو المبكر والميكنة | التعبئة والتغليف ومكافحة الآفات |
| الآفات | عدم وجود سجلات مراقبة وتحكم خاصة بكل دفعة | الآفات والأمراض/المبيدات الحشرية |
| خسائر الحصاد | خسائر تناثر البذور الصغيرة والحصاد الميكانيكي | معدلات الحصاد والفقد |
| حبوب غير ناضجة مختلطة في | يؤدي النضج غير المتكافئ إلى تدهور الجودة | سيونغسوك · جيونغسون |
| انحراف التجفيف | التأثير على استقرار التخزين | الرطوبة والجفاف |
| التلوث بمواد غريبة وحبوب متنوعة | إمكانية الخلط في مرافق الفرز المشتركة | المرافق · قطعة الأرض |
| الفرق في إنتاجية الطحن | يختلف المحصول تبعًا للصنف وحالة الحبوب الخام | المدخلات والمخرجات |
| غياب معايير الجودة | تختلف المواصفات حسب المشتري | مواصفات المشتري |
| نقص الإحصاءات الرسمية | القيود في تحديد حجم إنتاج الجيجانج وحده | الإحصاءات الوطنية والإقليمية |
| الإنتاج الموزع على نطاق صغير | يُعدّ الشراء على نطاق واسع أمرًا صعبًا. | المنتج/المنطقة |
| غياب الزراعة التعاقدية | عدم وجود قنوات بيع مؤكدة قبل الإنتاج | طلب عرض أسعار · عقد |
| عدم وضوح المخزون | صعوبة في التحقق من كميات التوريد حسب منطقة الإنتاج | المخزون/الشحن |
| انقطاع تاريخ معالجة المواد الخام | صعوبة في تتبع المنتج النهائي | مجموعة الآباء والأطفال |
| انتشار تقارير الاختبار | توزيع بيانات السلامة حسب مرحلة المعاملة | شهادة الأصالة · رقم الدفعة |
| لم يتم تسجيل عملية إعادة الشراء | لم يتم إدراج تقييم المشتري في خطة الإنتاج التالية | التقييمات · الشكاوى · إعادة الشراء |
إن قيام إدارة التنمية الريفية بتجميع التقنيات المتعلقة بمواقع الزراعة، والزراعة الآلية، وخفض تكاليف الإنتاج، واستقرار إنتاج الدخن، يُظهر أن جوهر مشكلة الدخن لا يقتصر على معلومات الأصناف فحسب، بل هو بالأحرى مشكلة تشغيلية مرتبطة بحجم الإنتاج، والمكننة، والحصاد، والإدارة . ( نونغسارو )
نوع طلب عرض الأسعار | التسجيل العام | التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| شراء المواد الخام من المصدر | الصنف، اللزوجة، المنطقة، وقت الحصاد | المنتج · الكمية · سعر الوحدة · الدفعة |
| أُوكَازيُون | نوع المنتج/المنشأ | المخزون، السعر، وقت التسليم |
| شراء | الأصناف المطلوبة، ودرجة التماسك، والمواصفات | السعر المستهدف · الحد الأدنى للطلب |
| إمداد منتظم | دورة المنتج | الكمية والسعر الفعليان |
| الزراعة التعاقدية | التنوع، اللزوجة، المنطقة | المساحة، الكمية، سعر العقد |
| توريد البذور | الصنف/شكل البذور | إنبات البذور · دفعة البذور |
| جيونغسون غيجانغ | المواصفات القياسية | المرافق · قطعة الأرض · السعر |
| دوجيونغ غيجانغ | نوع الطحن واستخدامه | العائد والسعر |
| مكونات الدخن اللزج | التنوع · اللزوجة | اختبارات العينات والمعالجة |
| مكونات معجون سمك السلور | الاستخدامات والمواصفات | عينات · أسعار |
| مسحوق الدخن | حجم الجسيمات واستخداماتها | تقارير الاختبار · الحد الأدنى للطلب |
| حبوب مختلطة | مواصفات المواد الخام | الخلط/التعاقد |
| تناول الطعام في المطاعم والوجبات المدرسية | نوع المنتج · المنطقة | وقت التسليم والحجم |
| وجبات جاهزة من HMR | استخدام المنتج | التركيبة/العينة |
| OEM·PB | مفهوم المنتج | الحد الأدنى للطلب · الوصفة · العقد |
| التخصصات المحلية | المنطقة/المنتج | المصنّع/المقاول |
| يصدّر | المنتج/البلد المستهدف | HS · السعر · الشهادة |
| عرض توضيحي للتكنولوجيا | الإنتاج والميكنة والمعالجة | مواد الامتحان |
| التعاون البحثي | التنوع، المعالجة، المنتج | نتائج اختبار سرية |
لا يتم الكشف للجمهور إلا عن المعلومات العامة.
تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح: المنتج الفعلي · منطقة الزراعة · كمية الإنتاج المقدرة · المرافق · الكمية الفعلية · سعر الوحدة · الحد الأدنى للطلب · شهادة الجودة · رقم الدفعة · عينة · شروط العقد · تاريخ التسليم · المطالبة · إعادة الشراء
مدة تشغيل طلب عروض الأسعار:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← التحقق من المورد ← مطابقة الذكاء الاصطناعي ← عينة ← فحص ← تفاوض ← عقد ← إنتاج/تأمين ← دفعة ← تسليم ← فحص ← تقييم الأداء ← إعادة الشراء
1- المنتجات والمواد المطلوبة
تقوم الشركات والمؤسسات التي تبحث عن المنتجات الضرورية، والمنتجات الزراعية، والمواد الخام، والسلع المصنعة، بتسجيل طلبات الشراء. وتُستخدم الطلبات المسجلة لمراجعة التعاون مع الموردين والمنتجين المحتملين بناءً على مكتبة معلومات طلبات عروض الأسعار.
العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة المورد/المنتج ← ربط التعاون ← مطابقة الذكاء الاصطناعي المستقبلية
يسجل
٢- نبحث عن شركاء في الإنتاج والتصنيع. (مطلوب موردون ومصنعون)
قم بتسجيل طلب للعثور على شركاء الإنتاج والتوريد اللازمين، بدءًا من المزارع ومنظمات المنتجين وصولاً إلى شركات المعالجة، ومصنعي المعدات الأصلية، ومصنعي التصميم الأصلي، ومصنعي العلامات التجارية الخاصة.
العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة قدرات الإنتاج والتصنيع ← التواصل والتعاون ← مطابقة الشركاء المستقبليين في مجال الذكاء الاصطناعي
يسجل
③ نبحث عن مشترين محليين ودوليين. (مطلوب مشترين)
يطالب المزارعون ومنظمات المنتجين وشركات التصنيع بالتعاون مع مشترين جدد، مثل الموزعين المحليين والدوليين والمستوردين وشركات العلامات التجارية وشركات خدمات الطعام والتموين.
العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة المنتج وقدرات التوريد ← التواصل مع السوق والمشترين ← مطابقة المشترين باستخدام الذكاء الاصطناعي في المستقبل
للتواصل
والتسجيل: mail@markethub.org
إصدار | المحتويات الرئيسية | الموقف |
| الإصدار 1.0 | تسجيل البنية الأساسية لهوية النبات، والصنف، ودرجة لزوجته، والإنتاج، والمنتج، وطلب عروض الأسعار | مكتمل |
| الإصدار 1.1 | التحقق من البيانات الأولية الرسمية للإنتاج والسوق والمنطقة والاستيراد/التصدير | مُتوقع |
| الإصدار 2.0 | تقسيم معايير الجودة حسب الحبوب اللزجة، وغير اللزجة، والمطحونة، والمطحونة، والمختلطة | مُتوقع |
| الإصدار 3.0 | مجموعة حاويات مُعتمدة من قِبل المُنتِج - الطحن/الدقيق - تجهيز الأغذية - التوزيع - المشتري | مُتوقع |
