0. Zusammenfassung
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Urteilsachse

Wichtigstes Urteil

ArtikelidentitätEin einjähriges Korn der Gattung Panicum aus der Familie der Süßgräser (Poaceae). Wissenschaftlicher Name: Panicum miliaceum L.
SchlüsselrolleKleine Körner, die in Mischreis, Brei, Reiskuchen, Getreidemischungen, Pulver, verarbeiteten Lebensmitteln usw. verwendet werden.
ErnteprinzipDie Ernte erfolgt durch Überprüfung der Sorte, des Aussaattermins, des Ährenschiebens und des Reifegrades des Saatguts. Spezifische regionale technische Werte werden nicht als nationale Standards angewendet.
ProdukttrennungTrennung von Rohgetreide, raffiniertem Getreide, polierter Hirse, Klebreishirse, Nichtklebreishirse, Pulver, Getreidemischung, verarbeitetem Rohmaterial und Fertigprodukt
Trennung ähnlicher ArtikelDer wissenschaftliche Name und die Produktbezeichnung sollten getrennt werden, auch wenn es Überschneidungen im Aussehen und in der Marktgruppe mit Hirse, Sorghum, Hühnerhirse usw. gibt.
Inländische StatistikenAktuelle landesweite exklusive Hirseanbaufläche und Produktionsmenge: Werden nach Überprüfung der offiziellen Rohdaten eingetragen.
Angebots- und NachfragerisikoKleinräumige, dezentrale Produktion, Vermischung verschiedener Sorten und klebriger Körner, Ernteverluste durch maschinelle Bearbeitung, unreife Körner und Fremdkörper, Schwankungen der Mahlausbeute, Nichterfüllung der Käuferspezifikationen
FunktionsprinzipienSaatgut · Sorte · Klebrigkeit · Herkunft · Aussaatdatum · Erntedatum · Charge · Mahlen · Verarbeitung · Anfrage des Käufers
EndergebnisDie Verbindung von Produzenten, Herkunftsvertrieb, Sortier- und Mahlbetrieben, Lebensmittelverarbeitungsbetrieben sowie Catering-, Vertriebs- und Erdnussbutterkäufern in einer Struktur wiederkehrender Transaktionen.

Laut Nongsaroo wird Hirse taxonomisch als Panicum miliaceum L. aus der Gattung Panicum in der Familie der Süßgräser (Poaceae) klassifiziert. Das Nationale Zentrum für Genetische Ressourcen der Ländlichen Entwicklungsverwaltung (Rural Development Administration) erhält zudem separat einheimische Hirsebestände und verwaltet Merkmale wie Wachsigkeit, Reifezeitpunkt, Tage bis zum Ährenschieben und Tage bis zur Reife als individuelle Ressourcenmerkmale. ( Nongsaroo )

Agrartechnologische Forschungen in der Region Jeju haben Fälle aufgezeigt, in denen die Aussaat um den 20. April und die Ernte etwa 35 Tage nach dem Ährenschieben für bestimmte Anbausysteme vorteilhaft waren; da es sich jedoch um eine Anbautechnik handelt, die auf die Region Jeju und die dort geltenden Testbedingungen beschränkt ist , sollte sie nicht als landesweiter allgemeiner Erntestandard verallgemeinert werden. ( Nongsaroo )

1. Pflanzenidentität & Produktstammdaten

Pflanzenidentität

Grundlegende Felder

Kriterien für die Kapitänsregistrierung

Koreanischer NameHirse
Englischer NameRispenhirse / Gemeine Hirse
Repräsentativer wissenschaftlicher NamePanicum miliaceum L.
EinstufungPoaceae · Panicum
Essbare TeileReife Samen
Nicht essbar · Getrennte LagerungStängel, Blätter, Wurzeln, Reishülsen, Mahlnebenprodukte und Sortierausschlüsse
Wichtigste ErntephasenReifegrad essbarer Samen / Samenreife
GrundproduktformRohgetreide, selektiertes Getreide, poliertes Getreide, Klebreishirse, nicht-klebrige Hirse, Pulver, Getreidemischungen
Grundlegende VerarbeitungsstufeErnte → Dreschen → Trocknen → Sortieren → Mahlen → Vermahlen & Mischen → Produktisierung
Grundlegende VerwendungReismischung, Mischkornreis, Brei, Reiskuchen, Getreidemischung, Pulver, verarbeitete Lebensmittel
ÄhnlichkeitsprinzipHirse, Sorghum, Kolbenhirse usw. sind eigenständige Pflanzenarten. Klebrigkeit und Sortenvielfalt innerhalb der Hirse werden als Produkt- und Sortenmerkmale betrachtet.

Das Nationale Zentrum für Agrargenetische Ressourcen (NCAR) der ländlichen Entwicklungsbehörde (Rural Development Administration) bezeichnet Hirse als „Rispenhirse“ und verwaltet ihren wissenschaftlichen Namen als Panicum miliaceum subsp. miliaceum. Da einige einheimische Quellen das Endosperm als „wachsartig“ beschreiben, muss die Wachsigkeit auch als Kernmerkmal im Produktstammdatensatz berücksichtigt werden. ( Saatgutbank )

Produktstamm

Produkt-ID

Produktart

Wichtige Managementstandards

PRO-P01Gijang OriginalsongSorte · Klebrigkeit · Herkunft · Erntedatum · Feuchtigkeit · Charge
PRO-P02Jeongseon GijangFremdkörper, unreife Körner, Vermischung mit anderen Körnern, Gleichförmigkeit
PRO-P03Dojeong GijangPoliergrad, Bruch, Ausbeute, Farbe
PRO-P04KlebreishirseVielfalt · Klebrigkeit · Kocheignung · Menge
PRO-P05WelsmarktVielfalt, Koch- und Verarbeitungseignung
PRO-P06Hirse für GetreidemischungenMischungsspezifikationen · Herkunft · Rohmaterialcharge
PRO-P07HirsepulverPartikelgröße, Feuchtigkeit, Mikroorganismen, Rohmaterialcharge
PRO-P08Zutaten für Reiskuchen und ReisbreiKlebrigkeit, Mahlspezifikationen und Kochbarkeit
PRO-P09Rohstoffe für die LebensmittelverarbeitungKäuferanforderungen · Verarbeitungseignung
PRO-P10HalbfertigprodukteMischung, Wärmebehandlung und Vererbung von Rohmaterialchargen
PRO-P11fertiges ProduktRohstoffe · Produktionscharge · Verpackung · Mindesthaltbarkeitsdatum
PRO-P12Hirse für SamenSortenreinheit · Keimfähigkeit · Saatgutpartie
PRO-P13Hirse für lokale SpezialitätenHerkunft, Sorte, Verarbeitung und Markenspezifikationen
PRO-P14NebenproduktReishülsen, Stroh, Mahl- und Sortiernebenprodukte
2. Produktklassifizierung und Nutzungssegmentierung

Klassifizierungskriterien

Unterteilungstyp

Managementprinzipien

PflanzenklassifizierungPanicum miliaceumAndere Arten, wie zum Beispiel Hühnerhirse, sind separate Pflanzeneinheiten.
SortenZüchtungssorten · Heimische Ressourcen · Eingeführte SortenDatensätze zu Sorten-/Ressourcennamen
CheolseongKlebrige Hirse / Nicht klebrige HirseTrennung von Kochart und kulinarischer Begabung
SatellitEssbar / SamenGetrennte Verwaltung von Keimung, Reinheit und Saatgutpartie
ErntephaseReife Samen für den Verzehr / Reife Samen für die SaatgutgewinnungSpezifikationen nach Endverwendung
AnbaumethodeNach Region und AussaatzeitpunktAufzeichnungen zu Aussaat, Ährenschieben, Reifung und Ernte
VerteilungsmethodenOriginalsong · Ausgewählter Song · OriginalsongProdukt-ID-Klassifizierung
VerarbeitungsformularAuswahl, Mahlen, Vermahlen, Mischen, WärmebehandlungProzesslos erstellen
Endgültige VerwendungReismischung, Brei, Reiskuchen, Getreidemischung, Pulver, verarbeitete LebensmittelKäufer-RFQ-Verbindung
TransaktionstypSachleistungen · Regelmäßige Lieferungen · Vertragslandwirtschaft · OEM · PBInformationen zum Vertrag (Geheimhaltungsvereinbarung)
HerkunftInland/ImportTrennung nach Losgröße und Herkunftsland

In den genetischen Ressourcendaten der ländlichen Entwicklungsbehörde werden Merkmale wie Klebrigkeit, Pflanzenform, Ährenschieben, Reifezeit und Samenfarbe je nach Quelle unterschiedlich erfasst, selbst innerhalb derselben Hirse-Sorte. Daher werden Merkmale wie Sorte, Klebrigkeit und Reifezeit separat erfasst, anstatt das Produkt unter der einheitlichen Bezeichnung „Hirse“ zusammenzufassen. ( Saatgutbank )

3. Produktion, Ernte & Nachernte

Schritt

Wesentlicher Datensatz

Managementzweck

AnbauplanVielfalt · Klebrigkeit · Verwendung · Bereich · KäuferAbstimmung von Produktion und Nachfrage
SatellitSorte · Ressourcenname · Keimung · SaatgutpartieRückverfolgbarkeit der Rasse
SaatgutauswahlTreue, Fremdkörper, GleichförmigkeitKnospenstabilisierung
AussaatAussaattermin, Aussaatmenge, Methode und ParzelleWachstumsmanagement
KnospenGeburtsdatum, Geburtenrate, vermisste KinderFrühes Wachstum
PflanzmanagementDichte, Abstand und SanierungUniformproduktion
WachstumsmanagementPflanzenhöhe, Verzweigung, Ährenschieben und ReifungErnteprognose
AufstandTemperatur, Niederschlag, Sonnenschein, NaturkatastrophenWachstumsrisiko
BewässerungZeitplanung und MethodeFeuchtigkeitsmanagement
DisputDünger, Zeitpunkt und AnwendungProduktions- und Umweltmanagement
UnkrautAuftreten und KontrolleMengen- und Qualitätsschutz
SchädlingeVorkommen, Überwachung, Bekämpfung und PestizideQualität und Sicherheit
ErntebeurteilungÄhrenschieben, Vergilbung, Reife, WetterErnten zum richtigen Zeitpunkt
ErnteErntetermin, Parzelle, ErntemethodeRohmaterialcharge
Getreide dreschenDreschtag, Ausrüstung und VerlusteDie königliche Familie sichern
trockenFeuchtigkeit, Methode, ZeitLagerstabilität
JeongseonFremdkörper, unreife Körner, andere KörnerVermarktung
DistanzMahlgrad, Ausbeute und BruchEssbares Produkt
reinigendProzessaufzeichnungen gegebenenfalls verarbeitenVorbereitung zur Verarbeitung
zerschlagenPartikelgröße und AusbeutePulverprodukt
KombinationGetreidemischungen und LebensmittelzutatenHalbfertigprodukte
WärmebehandlungProzessbedingungen nach Produktverarbeitete Waren
speichernTemperatur, Luftfeuchtigkeit, Zeitraum und EinrichtungenQualitätssicherung
VerpackungSpezifikationen/VerpackungsdatumHandelseinheit
LieferungKäufer · Los · VersanddatumSendungsverfolgung

Die Wachstumsperiode von Hirse kann je nach Anbaubedingungen und Sorte variieren. Für eine bestimmte einheimische Sorte des Nationalen Zentrums für Agrargenetische Ressourcen der Ländlichen Entwicklungsverwaltung wurden auf Grundlage der Prüfstandards von 2008 Merkmale wie Aussaat am 3. Juni, Ährenschieben am 11. August und eine Wachstumsperiode von 103 Tagen erfasst; diese Werte dienen jedoch lediglich als charakteristische Bewertungswerte für die betreffende genetische Ressource . ( Saatgutbank )

Eine Studie in der Region Jeju legte einen Erntezeitpunkt von etwa 35 Tagen nach dem Ährenschieben nahe, wenn Blätter, Stängel und Kolben beginnen, sich gelb zu färben. Eine Bestätigung je nach Region und Anbauart ist jedoch erforderlich. ( Nongsaroo )

4. Qualitätsspezifikation und Chargenverwaltung

Hochwertige Artikel

Rohstoffe

Vorbehandelte Produkte

verarbeitete Waren

fertiges Produkt

Öffentliche Bewertung

BerggebietessentiellFolgeFolgeTrackingÖffentlich/Verifiziert
AnbaumethodeessentiellFolgeTrackingFalls erforderlichMitglied
SortenessentiellessentiellRohmaterialverbindungTrackingMitglied/Verifiziert
CheolseongessentiellessentiellProduktspezifikationenNebenproduktMitglied
SaatgutzentrumaufzeichnenFolgeTracking-Bestätigt
BauernhausAUSWEISFolgeFolgeTrackingBestätigt
VielessentiellneuneuFertigungslosVerifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung
AussaatterminaufzeichnenFolgeTracking-Bestätigt
Datum der WasserfreigabeaufzeichnenFolgeTracking-Bestätigt
ErntetagessentiellFolgeFolgeTrackingBestätigt
AussehenüberprüfenüberprüfenProduktspezifikationenProduktspezifikationenMitglied
FarbeüberprüfenAuswahlNebenproduktNebenproduktMitglied
GewichtaufzeichnenaufzeichnenaufzeichnenKennzeichnungsstandardsNDA
Gleichmäßigkeit des SaatgutsüberprüfenKernRohmaterialspezifikationenNebenproduktMitglied
FeuchtigkeitKernKernNebenproduktNebenproduktBestätigt
unreife ZähneüberprüfenAuswahlRohstoffindikatorenTrackingBestätigt
Beschädigte LippeüberprüfenAuswahlRohstoffindikatorenTrackingBestätigt
SchädlingeüberprüfenFolgeTrackingTrackingBestätigt
Verfall und SchimmelüberprüfenprüfenprüfenprüfenBestätigt
fremde SubstanzüberprüfenKernKernEinhaltung der StandardsBestätigt
Beimischung anderer GetreidesortenüberprüfenKernRückverfolgbarkeit der RohstoffeKennzeichnungsstandardsBestätigt
PestizidrückständeErforderlicher TestVerbindungEinhaltung der StandardsEinhaltung der StandardsVerifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung
MikroorganismusNebenproduktFalls erforderlichNebenproduktRechtsnormenVerifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung
reinigendDie betreffende StadtaufzeichnenFolgeFolgeBestätigt
Mühlengeschichte-essentiellFolgeTrackingBestätigt
Verarbeitungshistorie-aufzeichnenessentiellessentiellVerifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung
VerpackungaufzeichnenaufzeichnenProduktverpackungEndverpackungMitglied
speichernessentiellessentiellessentiellProduktbedingungenBestätigt
VerfallsdatumDie betreffende StadtNebenproduktNebenproduktKennzeichnungsstandardsMitglied
LieferungaufzeichnenaufzeichnenaufzeichnenaufzeichnenNDA
Rücksendungen und ReklamationenaufzeichnenaufzeichnenaufzeichnenaufzeichnenNDA
RückkaufRFQ-VerbindungRFQ-VerbindungRFQ-VerbindungKäuferverbindungNDA

Lot Master Pflichtfeld

Chargen-ID · Artikel-/Produkttyp · Wissenschaftlicher Name oder Sorte · Klebrigkeit · Anbauart · Herkunft/Anbaugebiet · Erzeuger · Saatgutpartie · Anbaumethode · Aussaatdatum · Ährenschieben · Erntedatum · Erntestadium · Qualitätsmerkmale · Feuchtigkeit · Gewicht/Spezifikationen/Qualität · Saatgutgleichmäßigkeit · Schädlings-/Krankheits-/Aussehensprüfung · Aufzeichnungen zum Pflanzenschutzmitteleinsatz · Bericht über Pflanzenschutzmittelrückstände/Mikrobiologische Untersuchung · Dresch-/Trocknungs-/Lagerhistorie · Rohmaterialpartie · Sortier-/Mahlhistorie · Vorbehandlungs-/Verarbeitungshistorie · Verpackungsdatum · Mindesthaltbarkeitsdatum · Versender · Rücksendungen/Reklamationen · Nachbestellung

Menge, tatsächlicher Stückpreis, Original-Prüfbericht, Vertrag, Herstellerangaben und Chargendetails werden als verifiziert/NDA verwaltet .

5. Markt- und Nachfragestruktur in Korea


Landesweite Hirseanbaufläche in Korea : Wird nach Überprüfung der offiziellen Rohdaten eingetragen.
Landesweite Hirseproduktionsmenge: Wird nach Überprüfung der offiziellen Rohdaten eingetragen.
Quelle: Nationales Datenzentrum für Pflanzenproduktionserhebung / Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und ländliche Angelegenheiten, Agrar- und Lebensmittelstatistikdienst (KASS).

Es kann bestätigt werden, dass die Verwaltung für ländliche Entwicklung verschiedene Anbautechniken für Hirse in Bezug auf Anbau, Ernte, Mechanisierung und Kostensenkung entwickelt hat. Dies deutet darauf hin, dass Hirse im Inland als eigenständige Getreideart erforscht und bewirtschaftet wird. ( Nongsaroo )

Kunden

Kaufkriterien

Kooperationsmöglichkeiten

Landwirtschaftliche Genossenschaften und ErzeugerorganisationenSorte, Klebrigkeit, Herkunft, ErntedatumGemeinsame Sortierung und Vertragslandwirtschaft
GetreidevertriebHerkunft, Farbe, Gleichmäßigkeit, FeuchtigkeitRegelmäßige Beschaffung
Jeongseon und MühlenunternehmenUrsprüngliche Gleichmäßigkeit, Ausbeute und BruchPoliertes Produkt
Hersteller von GetreidemischungenKlebrigkeit, Farbe, Korngröße, HerkunftGetreidemischung
Reiskuchen- und traditionelle LebensmittelunternehmenKlebrigkeit, Mahl- und VerarbeitungseignungAuftragsproduktion von Klebreishirse
Porridge- und Fertiggerichte-UnternehmenKochbarkeit · MahlgradHMR
GetreidemühlePartikelgröße, Farbe und AusbeuteHirsepulver
Süßwaren- und BäckereiunternehmenPulverspezifikationen · MischenProduktentwicklung
Schul- und öffentliche MahlzeitenHaushalt, Sicherheit, StandardsLokale Getreidesorten
Essen gehen & SchulessenKochbarkeit, Verpackung, LieferungRegelmäßige Versorgung
HMR · Mahlzeiten-SetVorbehandlung und MischungsverhältnisZutaten für Fertiggerichte
Vertrieb/OnlineKleine Verpackung, Etikettierung und QualitätB2C
PBRegionalität, Ursprung, StandardsRegional PB
lokale SpezialitätenSortenvielfalt, regionale Besonderheiten, VerarbeitbarkeitReiskuchen und Getreideverarbeitung
SaatgutunternehmenVielfalt, Reinheit, KeimungSaatgutversorgung
ForschungsinstitutDatensatz zu Sorten, Anbau und VerarbeitungTechnologiedemonstration
ExporteureProdukt · HS-Zertifizierung · PreisExportprodukt
6. Handels- und Lieferketteninformationen

Schritt

Schlüsselvariablen

Operatives Urteilsvermögen

SatellitVielfalt · Klebrigkeit · Keimung · QuelleVerknüpfung des Endprodukts
ProduktionHerkunft · Gebiet · Aussaat · Erwartete ErnteIm Vergleich zur Käufernachfrage
VertragslandwirtschaftSorte, Spezifikationen, Geschätzte Mengebedarfsorientierte Produktion
Ernten und DreschenReife, Verlust, FeuchtigkeitSichern Sie sich den Originalsong
Trocknen und SortierenFeuchtigkeit, Fremdkörper, unreife KörnerProvinz Zhejiang
DistanzErtrag, Beschädigung, FarbeVermarktung
speichernInventar, Qualität, LagerVersorgungsstabilität
MahlenPartikelgröße und AusbeuteVerarbeitete Rohstoffe
KombinationMischungsverhältnis · ChargeHMR·PB
LieferungSpezifikationen, Verpackung und LieferzyklusKäufer-SLA
Anfrage · NachbestellungQualität, Preis und BewertungWiederholter Handel

Handelsmanagement

Hirse, einschließlich Kolbenhirse, wird in Kapitel 10 des HS-Systems unter der Nummer 1008 geführt . Da Unterarten der Hirse, wie Kolbenhirse und Rispenhirse, jedoch in detaillierten HSK-Klassifizierungen separat oder als „andere Waren“ eingestuft werden können, müssen die aktuellen detaillierten Zolltarifnummern und -beschreibungen des koreanischen Zolls bei tatsächlichen Import- und Exportanalysen erneut überprüft werden. Es kann außerdem bestätigt werden, dass Hirse in den Zolltariflisten des koreanischen Zolls für Abkommen unter Kapitel 1008 aufgeführt ist. ( Koreanischer Zoll )

Artikel

Funktionsprinzipien

HS HauptfachklassifizierungRezension der Millet-Reihe (Klasse 1008)
Detaillierte HSRegistrieren Sie sich erst nach offizieller Überprüfung der aktuellen HSK-Artikelbeschreibung.
Essbare KörnerHerkunftsland · Charge · Qualität · Sicherheit
Für SamenSaatgutstatus, Quarantäne und Sorte sind separate Angelegenheiten.
Pulver und verarbeitete ProdukteSeparate HS-Prüfung basierend auf dem Bearbeitungsgrad
ImportvolumenAnschließende Überprüfung der Rohdaten durch den koreanischen Zoll
EinnahmenWeitere Überprüfung
ExportvolumenWeitere Überprüfung
große LänderNach Überprüfung der detaillierten HS- und Basisjahresdaten eintreten.
FreihandelsabkommenUrsprungsnachweis, Präferenzzollsätze und HS-Standards
QuarantänePrüfen Sie die Quarantänebedingungen für Saatgut und Getreide.
Zollabfertigungspreis pro EinheitBerechnung basierend auf identischem Produkt, Dreierzahl und Einheit

Durchschnittlicher Importpreis pro Einheit: Basierend auf Rohöl (HS 1008291000). Eine weitere Überprüfung der Rohdaten durch den koreanischen Zoll ist erforderlich. Zum Vergleich: Koreas Gesamtimporte von Hirse (HS 100820) beliefen sich im Jahr 2024 auf 11.013.900 kg bzw. 8,528 Mio. US-Dollar, mit einem Durchschnittspreis von ca. 0,77 US-Dollar/kg .

7. Verarbeitung, Nebenprodukte & PRP-Intelligenz

Produkte und Prozesse

Wichtigste Bedingungen

RFQ-Umwandlung

OriginalsongSorte, Klebrigkeit, Herkunft, FeuchtigkeitOrigin RFQ
AusgewähltFremdkörper, unreife Körner, VerunreinigungenGetreideverteilung
Dojeong GijangMahlgrad, Bruch und AusbeuteGemischte Mahlzeiten und Schulmahlzeiten
KlebreishirseKlebrigkeit, Vielfalt und VerarbeitbarkeitReiskuchen und traditionelle Speisen
WelsmarktKochbarkeit und ProdukteignungReis und Brei
PulverPartikelgröße, Feuchtigkeit, MikroorganismenSüßwaren und Verarbeitung
GetreidemischungMischungsverhältnis · Herkunft · ChargeHMR·PB
Zutaten für Reiskuchen und ReisbreiKlebrigkeits- und Mahlstandardstraditionelles Essen
HalbfertigprodukteMischen und WärmebehandlungOEM
fertiges ProduktRohstoffe, Etikettierung und VerpackungVertrieb · Eigenmarken
Reishülsen und MahlnebenprodukteKontamination, Feuchtigkeit und EntstehungsprozessFutter- und Kompostbewertung
Stängel und RückständeEntstehungsvolumen und KontaminationsstatusÜberblick über Kompost und Biomaterialien
Ausgewählte ArtikelUnreife, Beschädigung oder FremdkörperÜberprüfung der rechtmäßigen Umwandlung

Nutzung von Nebenprodukten

Zur Überprüfung verfügbare Bereiche:

Futtermittel · Kompost · Bodenverbesserung · Fermentation · Biomaterialien · Abfallvermeidung

Die Umwandlung von Lebensmittel-, Funktions-, Pharma- und Kosmetikbestandteilen wird nur dann als RFQ-Produkt registriert, wenn offizielle Forschungsergebnisse, Sicherheit und die Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen bestätigt wurden.

PRP – Produktforschungsprofil

PRP-ID

Produktrechercheprofil

PRP-PRO-01Klebrigkeit und Reifegrad je nach Hirseart und Herkunft
PRP-PRO-02Beziehung zwischen Samenkeimung, Auflaufen und Wachstum
PRP-PRO-03Ährenschieben, Reifezeitpunkt und Ernte nach Region und Aussaattermin
PRP-PRO-04Mahlausbeute und Bruchrate nach Sorte
PRP-PRO-05Verarbeitungseignung von Klebreishirse für Reiskuchen und Brei
PRP-PRO-06Welspaste gemischter Reis und Verarbeitungseignung
PRP-PRO-07Eignung von Hirsemehl für die Lebensmittelverarbeitung in Abhängigkeit von der Partikelgröße
PRP-PRO-08Standardvorgaben für Hirse für Getreidemischungen
PRP-PRO-09Klassifizierung von inländischen und importierten Hirseprodukten
PRP-PRO-10Gijang Region PB Productization
PRP-PRO-11Nutzung von Mahl- und Sortiernebenprodukten
PRP-PRO-12Käuferspezifikation – Vielfalt – Produkt-KI-Abgleich
8. AX-Transformation

Erstens

Ausführungspunkt

Leistungsindikatoren

1Artikel, Sorte, Klebrigkeitsgrad, Herkunft, Aussaatdatum, Erntedatum und Charge sind Pflichtangaben.Eingaberate für Pflichtfeld
2Trennung von Rohgetreide, gemahlenem Getreide, Pulver und GetreidemischproduktenProduktidentifizierungsrate
3Saatgut, Knospen, Wachstum, Ährenschieben, Wetter, Ernte – ZusammenhangVerbindungsrate des Produktionsdatensatzes
4Datierung von Qualitäts-, Zertifikats-, Trocknungs-, Mahl- und VerarbeitungshistorieRückverfolgbarkeitsrate
5Verbindung zwischen Hersteller, Sortier-/Mahlwerk, Weiterverarbeitung und Käufer (Angebotsanfrage)Übereinstimmungsrate
6Video-KI: Aufstrebende und WachstumsanalyseUrteilsgenauigkeit
7Vorhersage des ErntezeitpunktsVorhersagefehler
8Video-KI-Auswahl von Mitgliedern der königlichen FamilieErkennungsrate von Unreife, Beschädigung und Fremdkörpern
9ProduktionsmengenprognoseFehler zwischen erwartetem und tatsächlichem Ertrag
10Vorhersage der MahlausbeuteVorhersagefehler
11Lagerbestand & LieferlaufzeitAktualisierungsrate des Inventars
12Preis- und NachfrageprognoseGenauigkeit der Nachfrageprognose
13KI-MatchEffektive Käuferempfehlungsrate
14RückverfolgbarkeitRückverfolgbarkeit vom Fertigprodukt zum Rohmaterial
15Laufzeit erneut kaufenRückkaufquote · Schadenquote
9. Branchenproblembank

Problemgruppe

Problemdefinition

Erforderliche Daten

Hirse-Sorghum-MischungVerwechslung mit anderen Pflanzenarten, die unter der Handelsbezeichnung „Hirse“ vertrieben werdenWissenschaftlicher Name · Produkt
Gemischtes Chal und ichMischen von Produkten mit unterschiedlichen Verarbeitungs- und KocheigenschaftenKlebrigkeit/Vielfalt
Mangel an Informationen zur VielfaltDie Eigenschaften einheimischer und kultivierter Sorten spiegeln sich nicht im Handel wider.Rassedatensatz
Reinheit des SaatgutsMöglichkeit der Sortenmischung während der ProduktionsphaseSaatgutpartie
Ungleichmäßige KnospeUnterschiede bei Saatgut, Aussaat und BodenbedingungenSamen und Knospen
Regional gereifter TeeDas gleiche Erntedatum kann nicht angewendet werden.Aussaat, Ährenschieben und Reifung
WetterrisikoRegen, Dürre und Wetter während der ErntezeitWetter und Wachstum
Weed-WettbewerbAuswirkungen des frühen Wachstums und der MechanisierungVerpackung und Schädlingsbekämpfung
SchädlingeFehlende chargenspezifische Überwachungs- und KontrollaufzeichnungenSchädlinge und Krankheiten/Pestizide
ErnteverlustVerluste durch Kleinsaatauswurf und maschinelle ErnteErnte- und Verlustraten
Unreife Körner beigemischtUngleichmäßige Reifung führt zu QualitätseinbußenSeongsuk·Jeongseon
TrocknungsabweichungAuswirkungen auf die LagerstabilitätFeuchtigkeit und Trockenheit
Verunreinigung mit Fremdkörpern und verschiedenen KörnernVermischung in gemeinsamen Sortieranlagen möglichEinrichtungen · Parkplatz
Unterschied in der MahlausbeuteErtragsschwankungen je nach Sorte und Zustand des RohkornsEingang und Ausgang
Mangelnde QualitätsstandardsDie Spezifikationen variieren je nach Käufer.Käuferspezifikation
Fehlende offizielle StatistikenEinschränkungen bei der Bestimmung des Produktionsumfangs von Gijang alleinNationale und regionale Statistiken
dezentrale KleinproduktionGroß angelegte Beschaffung ist schwierigProduzent/Gebiet
Mangel an VertragslandwirtschaftFehlende bestätigte Vertriebskanäle vor ProduktionsbeginnAngebotsanfrage · Vertrag
Mangelnde Transparenz des LagerbestandsSchwierigkeiten bei der Überprüfung der Liefermengen nach ProduktionsbereichLagerbestand/Versand
Unterbrechung der RohstoffverarbeitungsgeschichteSchwierigkeiten bei der Rückverfolgung des Herstellers des EndproduktsEltern-Kind-Grundstück
Streuung der TestberichteStreuung der Sicherheitsdaten nach TransaktionsphaseCOA·Lot
Rückkauf nicht berücksichtigtDie Käuferbewertung berücksichtigt den nächsten Produktionsplan nicht.Bewertungen · Reklamationen · Wiederkauf

Die Tatsache, dass die ländliche Entwicklungsbehörde separat Technologien zu Anbauflächen, mechanisierter Aussaat, Produktionskostenreduzierung und stabiler Hirseproduktion sammelt, zeigt, dass es beim Hirseanbau nicht nur um Sorteninformationen geht, sondern vielmehr um operative Probleme im Zusammenhang mit Produktionsumfang, Mechanisierung, Ernte und Management . ( Nongsaroo )

10. Angebotsanfrage und Kooperationsmodell für Landwirte

RFQ-Typ

Öffentliche Registrierung

Verifizierung/Geheimhaltungsvereinbarung

Beschaffung von Rohstoffen aus der QuelleSorte, Klebrigkeit, Region, ErntezeitProduzent·Menge·Einzelpreis·Los
VerkaufProduktart/HerkunftLagerbestand, Preis, Lieferzeit
kaufenErforderliche Sorten, Klebrigkeit und SpezifikationenZielpreis · Mindestbestellmenge
Regelmäßige VersorgungProduktzyklusTatsächliche Menge und Preis
VertragslandwirtschaftVielfalt, Klebrigkeit, RegionFläche, Menge, Vertragspreis
SaatgutversorgungSorte/SaatgutformKeimung · Saatgutpartie
Jeongseon GijangStandardspezifikationenAusstattung · Grundstück · Preis
Dojeong GijangFräsart und VerwendungErtrag und Preis
Klebrige HirsezutatenVielfalt · KlebrigkeitProben- und Verarbeitungstests
Zutaten für WelspasteAnwendungsgebiete und SpezifikationenMuster · Preise
HirsepulverPartikelgröße und AnwendungenPrüfberichte · Mindestbestellmenge
GetreidemischungRohmaterialspezifikationenMischen/Vertrag
Essen gehen & SchulessenProdukttyp · RegionLieferzeit und Volumen
HMR · Mahlzeiten-SetProduktverwendungFormulierung/Probe
OEM·PBProduktkonzeptMindestbestellmenge · Rezept · Vertrag
lokale SpezialitätenRegion/ProduktHersteller/Vertrag
ExportProdukt/ZiellandHS · Preis · Zertifizierung
TechnologiedemonstrationProduktion, Mechanisierung und VerarbeitungPrüfungsmaterialien
ForschungskooperationVielfalt, Verarbeitung, ProduktVertrauliche Testergebnisse

Der Öffentlichkeit werden nur allgemeine Informationen zugänglich gemacht.

Verifiziert/NDA:  Tatsächlicher Produzent · Anbaufläche · Geschätzte Produktionsmenge · Anlagen · Tatsächliche Menge · Einzelpreis · Mindestbestellmenge · Qualitätszertifikat · Charge · Muster · Vertragsbedingungen · Liefertermin · Reklamation · Rückkauf

RFQ-Laufzeit:

Angebotsanfrage → Lieferantenprüfung → KI-gestützter Abgleich → Muster → Prüfung → Verhandlung → Vertrag → Produktion/Beschaffung → Charge → Lieferung → Prüfung → Leistungsbewertung → Nachbestellung

11. Zuerst eine Angebotsanfrage stellen

① Benötigte Produkte und Materialien

Unternehmen und Institutionen, die benötigte Produkte, Agrarprodukte, Rohstoffe und Fertigwaren benötigen, registrieren ihre Kaufanfragen. Anhand der RFQ-Datenbank werden die Kooperationsanfragen potenzieller Lieferanten und Produzenten geprüft.

Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Lieferanten-/Produktprüfung → Kooperationsvermittlung → Zukünftiges KI-Matching

Registrieren


② Wir suchen Produktions- und Fertigungspartner. (Lieferanten und Hersteller gesucht)

Stellen Sie eine Anfrage, um die benötigten Produktions- und Lieferpartner zu finden – von landwirtschaftlichen Betrieben und Erzeugerorganisationen bis hin zu Verarbeitungsunternehmen, OEMs, ODMs und Private-Label-Herstellern.

Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Prüfung der Produktions- und Fertigungskapazitäten → Kontaktaufnahme zur Zusammenarbeit → Zukünftige KI-Partnersuche

Registrieren


③ Wir suchen inländische und internationale Käufer. (Käufer gesucht)

Landwirte, Erzeugerorganisationen und Produktionsunternehmen fordern die Zusammenarbeit mit neuen Abnehmern, wie beispielsweise in- und ausländischen Vertriebshändlern, Importeuren, Markenunternehmen sowie Gastronomie- und Cateringbetrieben.

Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Prüfung der Produkt- und Lieferfähigkeit → Markt- und Käuferkontakt → Zukünftiges KI-gestütztes Käufer-Matching

Registrierungskontakt

: mail@markethub.org

Versionsverlauf

Version

Hauptinhalt

Situation

Version 1.0Registrierung der Grundstruktur von Pflanzenidentität, Sorte, Klebrigkeit, Produktion, Produkt und Angebotsanfragevollständig
Version 1.1Überprüfung der offiziellen Rohdaten zu Produktion, Markt, Region und Import/Exporterwartet
Version 2.0Unterteilung der Qualitätsstandards nach klebrigen, nicht-klebrigen, gemahlenen, pulverisierten und gemischten Getreidesortenerwartet
Version 3.0Hersteller–Mühle/Mehlherstellung–Lebensmittelverarbeitung–Vertrieb–Käuferverifizierte Behälterkombinationerwartet