0. Sintesi esecutiva
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Immagine generata dall'IA ©Markethub.org 

Asse del giudizio

Giudizio chiave

Identità dell'elementoUna pianta annuale del genere Panicum, appartenente alla famiglia delle Poaceae. Nome scientifico rappresentativo: Panicum miliaceum L.
Ruolo chiavePiccoli cereali utilizzati in riso misto, porridge, gallette di riso, cereali misti, polvere, cereali misti, alimenti trasformati, ecc.
Principio di raccoltaLa raccolta avviene verificando la varietà, la data di semina, la data di spigatura e lo stato di maturazione del seme. I valori tecnici regionali specifici non vengono applicati come norme nazionali comuni.
separazione dei prodottiSeparazione di grano grezzo, grano raffinato, miglio lucidato, miglio glutinoso, miglio non glutinoso, polvere, grano misto, materia prima lavorata e prodotto finito
Separazione di elementi similiÈ importante distinguere il nome scientifico dall'entità del prodotto, anche in presenza di una certa sovrapposizione nell'aspetto e nel gruppo di mercato con miglio, sorgo, erba medica, ecc.
Statistiche nazionaliDati aggiornati su superficie coltivata esclusivamente a miglio e volume di produzione: da inserire dopo la verifica dei dati ufficiali.
rischio di domanda e offertaProduzione decentralizzata su piccola scala, miscelazione di varietà e cereali glutinosi, perdite dovute alla raccolta meccanica, chicchi immaturi e corpi estranei, variazione della resa di macinazione, mancato rispetto delle specifiche dell'acquirente
Principi operativiSemi · Varietà · Glutinezza · Origine · Data di semina · Data di raccolta · Lotto · Macinazione · Lavorazione · Connessione RFQ acquirente
Obiettivo finaleCollegare produttori, distribuzione basata sul paese di origine, selezione e macinazione, trasformazione alimentare, ristorazione, distribuzione e acquirenti di prodotti a base di burro di arachidi in una struttura di transazioni ricorrenti.

Secondo Nongsaroo, il miglio è classificato tassonomicamente come Panicum miliaceum L. del genere Panicum nella famiglia Poaceae. Il Centro Nazionale per le Risorse Genetiche dell'Amministrazione per lo Sviluppo Rurale conserva inoltre separatamente le risorse di miglio autoctono, gestendo caratteristiche quali la cerosità, la data di maturazione, i giorni dalla spigatura e i giorni alla maturazione come singoli tratti di risorsa. ( Nongsaroo )

La ricerca sulle tecnologie agricole nella regione di Jeju ha evidenziato casi in cui la semina intorno al 20 aprile e la raccolta circa 35 giorni dopo la spigatura si sono rivelate vantaggiose per specifici sistemi colturali; tuttavia, poiché si tratta di una tecnica agricola applicabile alla regione di Jeju e alle relative condizioni sperimentali , non dovrebbe essere generalizzata come standard di raccolta comune a livello nazionale. ( Nongsaroo )

1. Anagrafica di prodotto e identità dello stabilimento

Identità della pianta

Campi base

criteri di registrazione del capitano

nome coreanomiglio
Nome ingleseMiglio comune
Nome scientifico rappresentativoPanicum miliaceum L.
classificazionePoaceae · Panicum
Parti commestibilisemi maturi
Non commestibile · Gestione separataSteli, foglie, radici, lolla di riso, sottoprodotti della macinazione ed esclusioni di selezione
Principali fasi di raccoltaMaturazione dei semi commestibili / Maturazione dei semi
Forma base del prodottoCereali crudi, cereali selezionati, cereali raffinati, miglio glutinoso, miglio non glutinoso, polvere, ingredienti misti di cereali
Fase di elaborazione di baseRaccolta → Trebbiatura → Essiccazione → Selezione → Macinazione → Macinazione e miscelazione → Trasformazione in prodotto
Uso di baseRiso misto, riso con cereali misti, porridge, galletta di riso, cereali misti, polvere, cibo trasformato
Principio di similaritàMiglio, sorgo, miglio a pannocchia, ecc. sono entità vegetali separate. La glutinosità e le varietà all'interno del miglio sono separate in attributi di prodotto e di varietà.

Il Centro Nazionale per le Risorse Genetiche Agricole, sotto l'egida dell'Amministrazione per lo Sviluppo Rurale, classifica il miglio come "miglio comune" e ne gestisce il nome scientifico come Panicum miliaceum subsp. miliaceum. Poiché alcune fonti locali descrivono l'endosperma come "ceroso", è necessario gestire la cerosità come attributo fondamentale anche del Prodotto Master. ( Banca dei Semi )

Responsabile di prodotto

ID prodotto

Tipo di prodotto

Principi chiave di gestione

PRO-P01canzone originale di GijangVarietà · Glutinezza · Origine · Data di raccolta · Umidità · Lotto
PRO-P02Jeongseon GijangMateria estranea, chicchi immaturi, mescolanza di altri chicchi, uniformità
PRO-P03Dojeong GijangGrado di lucidatura, rottura, resa, colore
PRO-P04Miglio appiccicosoVarietà · Glutinezza · Idoneità alla cottura · Lotto
PRO-P05mercato del pesce gattoVarietà, cottura e idoneità alla lavorazione
PRO-P06Miglio per cereali mistiSpecifiche di miscelazione · Origine · Lotto di materia prima
PRO-P07Polvere di miglioDimensione delle particelle, umidità, microrganismi, materia prima Lotto
PRO-P08Ingredienti per gallette di riso e porridgeAppiccicosità, specifiche di macinazione e cucinabilità
PRO-P09materie prime per la trasformazione alimentareSpecifiche richieste dall'acquirente · Idoneità alla lavorazione
PRO-P10prodotti semilavoratiMiscelazione, trattamento termico ed ereditarietà del lotto di materie prime
PRO-P11prodotto finitoMaterie prime · Lotto di produzione · Confezionamento · Data di scadenza
PRO-P12Miglio per la produzione di semiPurezza della varietà · Germinazione · Lotto di semi
PRO-P13Miglio per prodotti tipici localiOrigine, varietà, lavorazione e specifiche del marchio
PRO-P14sottoprodottoLolla di riso, paglia, sottoprodotti della macinazione e della selezione
2. Classificazione del prodotto e segmentazione per utilizzo

criteri di classificazione

Tipo di suddivisione

Principi di gestione

Classificazione delle piantePanicum miliaceumAltre specie, come l'erba del cortile, sono entità vegetali separate
varietàVarietà di allevamento · Risorse autoctone · Varietà introdotteRecord effettivi del nome della varietà/risorsa
CheolseongMiglio appiccicoso / Miglio non appiccicosoSeparazione tra tipologia di cucina e attitudine culinaria.
satellitareCommestibile / SemiGestione separata della germinazione, della purezza e del lotto di semi.
Fase di raccoltaSemi maturi per l'alimentazione / Semi maturi per la seminaSpecifiche in base all'uso finale
Metodo di coltivazionePer regione e periodo di seminaRegistri di semina, spigatura, maturazione e raccolta
Metodi di distribuzioneBrano originale · Brano selezionato · Brano originaleClassificazione ID prodotto
Forma di coltivazioneSelezione, macinazione, triturazione, miscelazione, trattamento termicoCreazione del lotto di processo
Uso finaleRiso misto, porridge, gallette di riso, cereali misti, polvere, cibo trasformatoCollegamento alla richiesta di offerta dell'acquirente
Tipo di transazioneIn natura · Fornitura regolare · Agricoltura a contratto · OEM · PBAccordo di riservatezza (NDA) relativo alle informazioni contrattuali
origineNazionale/ImportatoSeparazione tra lotto e paese di origine

Nei dati sulle risorse genetiche dell'Amministrazione per lo Sviluppo Rurale, attributi come la viscosità, la forma della pianta, i giorni alla spigatura, i giorni alla maturazione e il colore del seme vengono registrati in modo diverso a seconda della risorsa, anche all'interno della stessa varietà di miglio. Pertanto, invece di unificare il prodotto sotto l'unica denominazione di "miglio", attributi come varietà, viscosità e maturazione vengono gestiti separatamente. ( Banca dei semi )

3. Produzione, raccolta e post-raccolta

fare un passo

Set di dati essenziali

Scopo della gestione

Piano di coltivazioneVarietà · Glutinosità · Uso · Area · AcquirenteAllineamento tra produzione e domanda
satellitareVarietà · Nome della risorsa · Germinazione · Lotto di semiTracciabilità della razza
Selezione dei semiFedeltà, materia estranea, uniformitàStabilizzazione della gemmazione
seminaData di semina, quantità di semina, metodo e appezzamentoGestione della crescita
in erbaData di germogliamento, tasso di germogliamento, bambini scomparsiCrescita iniziale
Gestione delle piantagioniDensità, spaziatura e bonificaProduzione di uniformi
Gestione della crescitaAltezza della pianta, ramificazione, spigatura e maturazionePrevisione del raccolto
in aumentoTemperatura, precipitazioni, sole, disastririschio di crescita
IrrigazioneTempistiche e metodoGestione dell'umidità
controversiaFertilizzanti, tempistiche e modalità d'usoGestione della produzione e dell'ambiente
erbacceIncidenza e controlloProtezione della quantità e della qualità
parassitiPresenza, sorveglianza, controllo e pesticidiQualità e sicurezza
Giudizio del raccoltoData di intestazione, ingiallimento, maturazione, tempo atmosfericoRaccogliere al momento giusto
raccoltoData di raccolta, appezzamento, metodo di raccoltaLotto di materie prime
grano trebbiatoGiorno della trebbiatura, attrezzature e perditeProteggere la famiglia reale
AsciuttoUmidità, Metodo, Tempostabilità di conservazione
JeongseonMateria estranea, chicchi immaturi, altri chicchicommercializzazione
distanzaGrado di macinazione, resa e rotturaProdotto commestibile
purificanteElaborare i documenti, se necessario.Preparazione per la lavorazione
distruggereDimensione delle particelle e resaProdotto in polvere
combinazioneCereali misti e ingredienti alimentariprodotti semilavorati
trattamento termicoCondizioni di processo per prodottoprodotti trasformati
salvaTemperatura, umidità, periodo e struttureMantenere la qualità
confezioneSpecifiche/Data di confezionamentounità commerciale
spedizioneAcquirente · Lotto · Data di spedizioneTracciamento della consegna

Il periodo di crescita del miglio può variare a seconda dell'ambiente di coltivazione e della varietà. Nel caso di una specifica risorsa autoctona del Centro Nazionale per le Risorse Genetiche Agricole, Amministrazione per lo Sviluppo Rurale, sono state registrate caratteristiche quali la semina il 3 giugno, la spigatura l'11 agosto e un periodo di crescita di 103 giorni, sulla base degli standard di prova del 2008; tuttavia, questi dati sono utilizzati solo come valori di valutazione caratteristici per la risorsa genetica in questione . ( Banca dei Semi )

Uno studio condotto nella regione di Jeju ha suggerito un periodo di raccolta di circa 35 giorni dopo la spigatura, quando foglie, steli e pannocchie iniziano a ingiallire, ma è necessaria una verifica in base alla regione e al tipo di coltura. ( Nongsaroo )

4. Specifiche di qualità e gestione dei lotti

Articolo di qualità

materie prime

Prodotti pretrattati

prodotti trasformati

prodotto finito

Valutazione pubblica

distretto montuosoessenzialesuccessionesuccessionetracciamentoPubblico/Verificato
Metodo di coltivazioneessenzialesuccessionetracciamentoSe necessarioMembro
varietàessenzialeessenzialeCollegamento delle materie primetracciamentoMembro/Verificato
CheolseongessenzialeessenzialeSpecifiche del prodottoPer prodottoMembro
Centro semidocumentazionesuccessionetracciamento-Verificato
casa colonicaIDsuccessionesuccessionetracciamentoVerificato
QuantitàessenzialenuovonuovoLotto di produzioneVerificato/Accordo di riservatezza
Data di seminadocumentazionesuccessionetracciamento-Verificato
Data di rilascio dell'acquadocumentazionesuccessionetracciamento-Verificato
Giorno del raccoltoessenzialesuccessionesuccessionetracciamentoVerificato
aspettocontrollocontrolloSpecifiche del prodottoSpecifiche del prodottoMembro
ColorecontrolloSelezionePer prodottoPer prodottoMembro
pesodocumentazionedocumentazionedocumentazioneStandard di marcaturaAccordo di riservatezza
Uniformità dei semicontrollonucleoSpecifiche delle materie primePer prodottoMembro
umiditànucleonucleoPer prodottoPer prodottoVerificato
denti immaturicontrolloSelezioneIndicatori delle materie primetracciamentoVerificato
labbro danneggiatocontrolloSelezioneIndicatori delle materie primetracciamentoVerificato
parassiticontrollosuccessionetracciamentotracciamentoVerificato
decomposizione e muffacontrollotesttesttestVerificato
sostanza alienacontrollonucleonucleoConformità agli standardVerificato
Mescolanza di altri cerealicontrollonucleoTracciabilità delle materie primeStandard di marcaturaVerificato
residui di pesticidiTest richiestoCollegamentoConformità agli standardConformità agli standardVerificato/Accordo di riservatezza
microrganismoPer prodottoSe necessarioPer prodottonorme giuridicheVerificato/Accordo di riservatezza
purificanteLa città di riferimentodocumentazionesuccessionesuccessioneVerificato
Storia della macinazione-essenzialesuccessionetracciamentoVerificato
Cronologia di elaborazione-documentazioneessenzialeessenzialeVerificato/Accordo di riservatezza
confezionedocumentazionedocumentazioneConfezione del prodottoConfezionamento finaleMembro
salvaessenzialeessenzialeessenzialeCombinazioni di prodottiVerificato
Data di scadenzaLa città di riferimentoPer prodottoPer prodottoStandard di etichettaturaMembro
SpedizionedocumentazionedocumentazionedocumentazionedocumentazioneAccordo di riservatezza
Resi e reclamidocumentazionedocumentazionedocumentazionedocumentazioneAccordo di riservatezza
RiacquistoConnessione RFQConnessione RFQConnessione RFQAssociazione degli acquirentiAccordo di riservatezza

Responsabile del lotto Campo obbligatorio

ID lotto · Tipo di articolo/prodotto · Nome scientifico o varietà · Glutinezza · Tipo di coltivazione · Origine/Area di coltivazione · Produttore · Lotto di semi · Metodo di coltivazione · Data di semina · Data di spigatura · Data di raccolta · Stadio di raccolta · Indicatori di qualità · Umidità · Peso/Specifiche/Classe · Uniformità dei semi · Controllo parassiti/malattie/aspetto · Registri sull'uso di pesticidi · Residui di pesticidi/Rapporto di analisi microbiologica · Storia di trebbiatura/essiccazione/stoccaggio · Lotto di materia prima · Storia di selezione/macinazione · Storia di pretrattamento/lavorazione · Data di confezionamento · Data di scadenza · Spedizioniere · Resi/reclami · Riacquisto

Quantità, prezzo unitario effettivo, rapporto di prova originale, contratto, dettagli del produttore e dettagli del lotto sono gestiti come verificati/NDA .

5. Mercato e struttura della domanda in Corea


Superficie nazionale coltivata a miglio in Corea : Da inserire dopo la verifica dei dati ufficiali.
Volume di produzione nazionale di miglio: Da inserire dopo la verifica dei dati ufficiali.
Fonte: Indagine sulla produzione agricola del Centro dati nazionale / Servizio di statistica agroalimentare del Ministero dell'Agricoltura, dell'Alimentazione e degli Affari Rurali (KASS).

Si conferma che l'Amministrazione per lo Sviluppo Rurale ha accumulato tecnologie distinte per l'utilizzo agricolo del miglio in termini di coltivazione, raccolta, meccanizzazione e riduzione dei costi di produzione, indicando che viene studiato e gestito a livello nazionale come coltura cerealicola indipendente. ( Nongsaroo )

Clienti

Criteri di acquisto

Opportunità di cooperazione

Cooperative agricole e organizzazioni di produttoriVarietà, Glutinezza, Origine, Data di raccoltaSelezione congiunta e agricoltura a contratto
Distributore di cerealiOrigine, colore, uniformità, umiditàApprovvigionamento regolare
Jeongseon e le aziende molitorieUniformità originale, resa e rotturaProdotto lucidato
Produttore di cereali mistiGlutinosità, colore, dimensione del grano, origineGrani misti
aziende produttrici di torte di riso e alimenti tradizionaliAppiccicosità, idoneità alla macinazione e alla lavorazioneProduzione a contratto di miglio glutinoso
Aziende produttrici di porridge e alimenti prontiCapacità di cottura · Grado di macinazioneHMR
mulino per farinaDimensione delle particelle, colore e resaPolvere di miglio
Aziende di dolciumi e prodotti da fornoSpecifiche delle polveri · MiscelazioneSviluppo del prodotto
pasti scolastici e pubbliciNorme nazionali di sicurezzacereali locali
Mangiare fuori e pasti scolasticiCucinabilità, confezionamento, consegnaFornitura regolare
Kit per pasti HMRPretrattamento e rapporto di miscelazioneIngredienti per alimenti pronti
Distribuzione/OnlineImballaggio piccolo, etichettatura e qualitàB2C
PBRegionalità, origine, normePB regionale
specialità localiVarietà, caratteristiche regionali, lavorabilitàTorte di riso e lavorazione dei cereali
azienda sementieraVarietà, purezza, germinazioneFornitura di sementi
Istituto di ricercaSet di dati su varietà, coltivazione e lavorazioneDimostrazione tecnologica
esportatoriProdotto · HS · Certificazione · PrezzoProdotto d'esportazione
6. Intelligence commerciale e sulla catena di approvvigionamento

fare un passo

Variabili chiave

Giudizio operativo

satellitareVarietà · Glutinezza · Germinazione · FonteCollegamento del prodotto finale
produzioneOrigine · Area · Semina · Raccolto previstoRispetto alla domanda degli acquirenti
agricoltura a contrattoVarietà, specifiche, quantità stimataproduzione basata sulla domanda
Raccolta e trebbiaturaMaturità, perdita, umiditàProcura la canzone originale
Essiccazione e selezioneUmidità, corpi estranei, chicchi immaturiProvincia dello Zhejiang
distanzaResa, Danni, Colorecommercializzazione
salvaInventario, Qualità, Magazzinostabilità dell'offerta
FresaturaDimensione delle particelle e resaMaterie prime lavorate
combinazioneRapporto di miscelazione · LottoHMR·PB
consegnaSpecifiche, imballaggio e ciclo di consegnaAccordo sui livelli di servizio dell'acquirente
Richiesta di offerta · RiacquistoQualità, prezzo e valutazionetrading ripetuto

Gestione commerciale

Il miglio, compreso il miglio setaria, è gestito secondo la Serie 1008 del Capitolo 10 del Sistema Armonizzato (SA ). Tuttavia, poiché le sottocolture di miglio, come il miglio setaria e il miglio comune, possono essere classificate separatamente o come "altri articoli" nelle classificazioni dettagliate del SA, è necessario riconfermare i codici tariffari e le descrizioni dettagliate aggiornate del Servizio Doganale Coreano durante le effettive analisi di importazione ed esportazione. È inoltre possibile verificare che il miglio sia incluso nel Capitolo 1008 nelle tabelle tariffarie del Servizio Doganale Coreano relative agli accordi. ( Servizio Doganale Coreano )

articolo

Principi operativi

Classificazione principale della scuola superioreRecensione della serie Millet Classe 1008
Dettaglio HSRegistrati solo dopo aver verificato ufficialmente la descrizione attuale del requisito HSK.
cereali commestibiliPaese di origine · Lotto · Qualità · Sicurezza
Per i semiStato dei semi, quarantena e varietà sono separati
Polveri e prodotti trasformatiRevisione HS separata in base al grado di elaborazione
Volume di importazioneVerifica successiva dei dati grezzi da parte del Servizio doganale coreano
RedditoUlteriori verifiche
Volume di esportazioneUlteriori verifiche
paesi principaliInserire dopo aver verificato il codice HS e l'anno di riferimento.
Accordo di libero scambioVerifica dell'origine, tariffe preferenziali e norme HS
QuarantenaVerificare le condizioni di quarantena per seme e cereale
prezzo unitario di sdoganamentoCalcolo basato su prodotto identico, tre numeri e unità

Prezzo unitario medio di importazione: basato sul petrolio greggio (HS 1008291000). È necessaria un'ulteriore verifica dei dati grezzi da parte del Servizio doganale coreano. A titolo di riferimento, le importazioni totali di miglio (HS 100820) della Corea nel 2024 sono ammontate a 11.013.900 kg, pari a 8,528 milioni di dollari USA, con una media di circa 0,77 dollari USA/kg .

7. Processi, sottoprodotti e intelligence PRP

Prodotti e processi

Condizioni chiave

Conversione RFQ

Canzone originaleVarietà, consistenza gelatinosa, origine, umiditàRichiesta di offerta (RFQ) dall'origine.
SelezionatoMateria estranea, chicchi immaturi, contaminantiDistribuzione dei grani
Dojeong GijangGrado di macinazione, rottura e resapasti misti e pasti scolastici
Miglio appiccicosoGlutinosità, varietà e lavorabilitàGallette di riso e cibi tradizionali
mercato del pesce gattoCuocibilità e idoneità del prodottoRiso e porridge
polvereDimensione delle particelle, umidità, microrganismiProdotti dolciari e di trasformazione
Grani mistiRapporto di miscelazione · Origine · LottoHMR·PB
Ingredienti per gallette di riso e porridgeStandard di adesività e macinazionecibo tradizionale
prodotti semilavoratiMiscelazione e trattamento termicoOEM
prodotto finitoMaterie prime, etichettatura e confezionamentoDistribuzione · Marchio privato
Lolla di riso e sottoprodotti della macinazioneContaminazione, umidità e processo di generazioneRecensione di mangimi e compost
Steli e residuiVolume di generazione e stato di contaminazioneRassegna sul compost e sui biomateriali
Articoli selezionatiImmaturità, danni o corpo estraneoRevisione della conversione legale

Utilizzo dei sottoprodotti

Aree disponibili per la revisione:

Mangimi · Compost · Riduzione del suolo · Fermentazione · Biomateriali · Riduzione dei rifiuti

La trasformazione di ingredienti alimentari, funzionali, farmaceutici e cosmetici viene registrata come prodotto RFQ solo dopo che siano state confermate prove di ricerca ufficiali, la sicurezza e la conformità legale.

PRP — Profilo di ricerca di prodotto

ID PRP

Profilo di ricerca di prodotto

PRP-PRO-01Glutine e maturazione in base alla varietà e alla provenienza del miglio
PRP-PRO-02Relazione tra germinazione, emergenza e crescita dei semi
PRP-PRO-03Spigatura, maturazione e raccolta per regione e data di semina
PRP-PRO-04Resa di macinazione e tasso di rottura per varietà
PRP-PRO-05Idoneità alla lavorazione del miglio glutinoso per la produzione di gallette di riso e porridge
PRP-PRO-06Pasta di pesce gatto mescolata con riso e idoneità alla lavorazione
PRP-PRO-07Idoneità della farina di miglio alla trasformazione alimentare in base alla granulometria
PRP-PRO-08Specifiche standard per il miglio destinato alla miscelazione di cereali.
PRP-PRO-09Classificazione dei prodotti a base di miglio nazionali e importati
PRP-PRO-10Produzione di PB nella regione di Gijang
PRP-PRO-11Utilizzo dei sottoprodotti della macinazione e della selezione
PRP-PRO-12Corrispondenza AI tra specifiche dell'acquirente, varietà e prodotto
8. Trasformazione AX

Prima di tutto

Elemento di esecuzione

Indicatori di performance

1Articolo, Varietà, Glutinezza, Origine, Data di semina, Data di raccolta e Lotto sono obbligatoriFrequenza di immissione dei campi richiesti
2Separazione di cereali grezzi, cereali macinati, polveri e prodotti a base di cereali misti.Tasso di identificazione del prodotto
3Collegamento tra seme, germogliamento, crescita, spigatura, tempo atmosferico e raccolto.Tasso di connessione del set di dati di produzione
4Dati relativi a qualità, certificati, essiccazione, macinazione e storia della lavorazione.Tasso di tracciabilità
5Collegamento tra produttore, selezione/macinazione, lavorazione e richiesta di offerta (RFQ) per l'acquirente.Tasso di corrispondenza
6Analisi della crescita e della germinazione tramite IA videoAccuratezza del giudizio
7Previsione dei tempi di raccoltaerrore di previsione
8Selezione video tramite IA dei membri della famiglia realeTasso di rilevamento di immaturità, danni e corpi estranei
9Previsione del volume di produzioneErrore tra rendimento previsto e rendimento effettivo
10Previsione della resa di macinazioneerrore di previsione
11Tempo di esecuzione di inventario e fornituraFrequenza di aggiornamento dell'inventario
12Previsione dei prezzi e della domandaAccuratezza delle previsioni della domanda
13Corrispondenza IATasso effettivo di raccomandazione da parte degli acquirenti
14TracciabilitàProdotto finito → Tracciabilità delle materie prime
15Tempo di esecuzione del riacquistoTasso di riacquisto · Tasso di richiesta di rimborso
9. Banca dei problemi del settore

Gruppo di problemi

Definizione del problema

Dati richiesti

Misto di miglio e sorgoConfusione con altre specie vegetali commercializzate con il nome di "miglio"Nome scientifico · Prodotto
Chal e io mi sono mescolatiMiscelazione di prodotti con diverse proprietà di lavorazione e cotturaGlutinosità/Varietà
Mancanza di informazioni varieLe caratteristiche delle varietà autoctone e coltivate non si riflettono nel commercioSet di dati sulle razze
Purezza dei semiPossibilità di miscelazione delle varietà durante la fase di produzioneLotto di semi
Gemma non uniformeDifferenze nelle sementi, nella semina e nelle condizioni del suoloSemi e germogli
Tè di maturazione regionaleNon è possibile applicare la stessa data di raccoltaSemina, spigatura e maturazione
rischio meteorologicoPiogge, siccità e condizioni meteorologiche della stagione del raccoltoTempo atmosferico e crescita
gara di erbacceEffetti della crescita precoce e della meccanizzazioneImballaggio e controllo dei parassiti
parassitiMancanza di registrazioni di sorveglianza e controllo specifiche per lottoParassiti e malattie/pesticidi
Perdita di raccoltoPerdite dovute alla rottura di piccoli semi e alla raccolta meccanica.Tassi di raccolta e di perdita
Grani immaturi mescolatiUna maturazione non uniforme porta a un degrado della qualità.Seongsuk·Jeongseon
Deviazione di essiccazioneImpatto sulla stabilità di conservazioneUmidità e secchezza
Contaminazione da corpi estranei e granelli di vario genereÈ possibile effettuare la miscelazione presso impianti di smistamento condivisi.Strutture · Lotto
Differenza nella resa di macinazioneLa resa varia a seconda della varietà e delle condizioni del grano grezzo.Ingresso e uscita
Mancanza di standard di qualitàLe specifiche variano a seconda dell'acquirente.Specifiche dell'acquirente
Mancanza di statistiche ufficialiLimitazioni nella determinazione della scala di produzione del solo GijangStatistiche nazionali e regionali
Produzione distribuita su piccola scalaL'approvvigionamento su larga scala è difficileProduttore/Area
Mancanza di agricoltura a contrattoMancanza di canali di vendita confermati prima della produzioneRichiesta di offerta · Contratto
Mancanza di visibilità dell'inventarioDifficoltà nella verifica delle quantità di fornitura per area di produzioneInventario/Spedizione
Discontinuità nella storia della lavorazione delle materie primeDifficoltà nel risalire al produttore del prodotto finaleLotto genitori-figli
Diffusione dei rapporti di provaDistribuzione dei dati di sicurezza in base alla fase della transazioneCOA·Lotto
Riacquisto non visualizzatoLa valutazione dell'acquirente non si riflette nel prossimo piano di produzione.Recensioni · Reclami · Riacquisto

Il fatto che l'Amministrazione per lo Sviluppo Rurale stia raccogliendo separatamente tecnologie relative ai siti di coltivazione, alla semina meccanizzata, alla riduzione dei costi di produzione e alla produzione stabile del miglio dimostra che la questione centrale del miglio non è semplicemente la conoscenza delle varietà, ma piuttosto un problema operativo legato alla scala di produzione, alla meccanizzazione, alla raccolta e alla gestione . ( Nongsaroo )

10. Richiesta di preventivo agli agricoltori e modello di collaborazione

Tipo di richiesta di offerta

Registrazione pubblica

Verifica/Accordo di non divulgazione

Approvvigionamento di materie prime dalla fonteVarietà, Glutinezza, Regione, Periodo di raccoltaProduttore·Quantità·Prezzo unitario·Lotto
venditaTipologia/origine del prodottoDisponibilità, prezzo, tempi di consegna
acquistareVarietà richieste, viscosità e specifichePrezzo obiettivo · Quantità minima d'ordine (MOQ)
Fornitura regolareCiclo di prodottoQuantità e prezzo effettivi
agricoltura a contrattoVarietà, Glutinezza, RegioneArea, quantità, prezzo contrattuale
Fornitura di sementiVarietà/Forma del semeGerminazione · Lotto di semi
Jeongseon GijangSpecifiche standardServizi · Lotto · Prezzo
Dojeong GijangTipo di macinazione e utilizzoResa e prezzo
Ingredienti del miglio glutinosoVarietà · GlutinenzaCampioni e test di elaborazione
Ingredienti della pasta di pesce gattoUsi e specificheCampioni · Prezzi
Polvere di miglioDimensioni delle particelle e loro utilizziRapporti di prova · Quantità minima d'ordine (MOQ)
Grani mistiSpecifiche delle materie primeMiscelazione/Contratto
Mangiare fuori e pasti scolasticiTipo di prodotto · Regionetempi e volumi di consegna
Kit per pasti HMRUtilizzo del prodottoFormulazione/Campione
OEM·PBconcetto di produzioneQuantità minima d'ordine · Ricetta · Contratto
specialità localiRegione/ProdottoProduttore/Contratto
esportareProdotto/Paese di destinazioneHS · Prezzo · Certificazione
Dimostrazione tecnologicaProduzione, meccanizzazione e trasformazioneMateriale d'esame
cooperazione nella ricercaVarietà, Processo, ProdottoRisultati dei test riservati

Al pubblico vengono divulgate solo informazioni di carattere generale.

Verificato/NDA:  Produttore effettivo · Area di coltivazione · Quantità di produzione stimata · Impianti · Quantità effettiva · Prezzo unitario · MOQ · Certificato di qualità · Lotto · Campione · Termini contrattuali · Data di consegna · Reclamo · Riacquisto

Tempo di esecuzione della richiesta di offerta:

Registrazione RFQ → Verifica fornitore → Abbinamento AI → Campione → Ispezione → Negoziazione → Contratto → Produzione/Protezione → Lotto → Consegna → Ispezione → Valutazione delle prestazioni → Riacquisto

11. Richiesta di preventivo (RFQ) prima

① Prodotti e materiali necessari

Le aziende e le istituzioni che necessitano di prodotti, prodotti agricoli, materie prime e beni trasformati registrano le proprie richieste di acquisto. Le richieste registrate vengono utilizzate per valutare la collaborazione con potenziali fornitori e produttori sulla base della libreria di informazioni sulle richieste di offerta (RFQ Intelligence Library).

Processo:
Registrazione RFQ → Revisione fornitore/prodotto → Connessione di collaborazione → Abbinamento futuro tramite IA

Registro


② Siamo alla ricerca di partner per la produzione e la lavorazione. (Cerchiamo fornitori e produttori)

Registra una richiesta per trovare i partner di produzione e fornitura necessari, che spaziano da aziende agricole e organizzazioni di produttori a società di trasformazione, produttori OEM, ODM e di marchi privati.

Processo:
Registrazione RFQ → Valutazione delle capacità produttive e manifatturiere → Connessione per la collaborazione → Abbinamento con futuri partner AI

Registro


③ Cerchiamo acquirenti nazionali e internazionali. (Need Buyers)

Agricoltori, organizzazioni di produttori e aziende manifatturiere chiedono collaborazione con nuovi acquirenti, come distributori nazionali e internazionali, importatori, aziende di marchi e imprese di ristorazione e catering.

Processo:
Registrazione RFQ → Valutazione del prodotto e della capacità di fornitura → Connessione con il mercato e l'acquirente → Abbinamento con il futuro acquirente AI

Per registrarsi,

contattare: mail@markethub.org

Visualizza la cronologia

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Contenuti principali

situazione

v1.0Registrazione della struttura di base dell'identità della pianta, varietà, consistenza, produzione, prodotto e richiesta di offerta (RFQ).completare
v1.1Verifica dei dati ufficiali relativi a produzione, mercato, regione e importazioni/esportazioni.previsto
v2.0Suddivisione degli standard di qualità in base a cereali glutinosi, non glutinosi, macinati, in polvere e misti.previsto
v3.0Combinazione di contenitori verificata da produttore, macinazione/farinazione, trasformazione alimentare, distribuzione e acquirente.previsto