
Axe du jugement | Décision clé |
| Identité de l'article | Graine annuelle du genre Panicum, appartenant à la famille des Poacées. Nom scientifique représentatif : Panicum miliaceum L. |
| Rôle clé | Les petites céréales sont utilisées dans le riz mélangé, le porridge, les gâteaux de riz, les mélanges de céréales, la poudre, les aliments transformés, etc. |
| Principe de récolte | Récoltez en vérifiant la variété, la date de semis, la date d'épiaison et le stade de maturité des semences. Les valeurs techniques régionales spécifiques ne sont pas appliquées comme normes nationales communes. |
| Séparation des produits | Séparation des grains bruts, des grains raffinés, du millet poli, du millet gluant, du millet non gluant, de la poudre, des céréales mélangées, des matières premières transformées et des produits finis |
| Séparation des éléments similaires | Distinguer le nom scientifique et l'entité produit même s'il existe un certain chevauchement d'apparence et de groupe commercial avec le millet, le sorgho, l'échinochloa, etc. |
| Statistiques nationales | Dernières données nationales exclusives sur la superficie cultivée en millet et le volume de production : à saisir après vérification des données brutes officielles. |
| Risque lié à l'offre et à la demande | Production décentralisée à petite échelle, mélange de variétés et de céréales gluantes, pertes lors de la récolte mécanique, grains immatures et matières étrangères, variation du rendement de mouture, non-respect des spécifications de l'acheteur |
| Principes de fonctionnement | Semences · Variété · Glutinosité · Origine · Date de semis · Date de récolte · Lot · Mouture · Transformation · Demande de devis de l'acheteur |
| But final | Mettre en relation les producteurs, la distribution basée sur l'origine, le tri et la mouture, la transformation alimentaire, la restauration, la distribution et les acheteurs de produits laitiers dans une structure de transactions récurrentes. |
Selon Nongsaroo, le millet est classé taxonomiquement comme Panicum miliaceum L., du genre Panicum, de la famille des Poacées. Le Centre national des ressources génétiques de l'Administration du développement rural assure également la conservation des ressources indigènes de millet, en gérant des caractéristiques telles que la teneur en cire, la date de maturité, le nombre de jours avant l'épiaison et le nombre de jours jusqu'à maturité, considérées comme des traits de ressource individuels. ( Nongsaroo )
Les recherches en technologies agricoles menées dans la région de Jeju ont démontré que semer autour du 20 avril et récolter environ 35 jours après l'épiaison présentaient des avantages pour certains systèmes de culture. Cependant, cette technique agricole étant spécifique à la région de Jeju et à ses conditions d'expérimentation , elle ne saurait être généralisée comme norme de récolte à l'échelle nationale. ( Nongsaroo )
Identité végétale
Champs de base | Critères d'inscription des capitaines |
| Nom coréen | millet |
| Nom anglais | Millet commun |
| Nom scientifique représentatif | Panicum miliaceum L. |
| classification | Poacées · Panicum |
| Parties comestibles | Graines mûres |
| Non comestible · Gestion séparée | Tiges, feuilles, racines, balles de riz, sous-produits de mouture et exclusions de tri |
| Principales étapes de la récolte | Maturité des graines comestibles / Maturité des graines |
| Forme de produit de base | Céréales brutes, céréales sélectionnées, céréales polies, millet gluant, millet non gluant, poudre, ingrédients de céréales mélangées |
| Étape de traitement de base | Récolte → Battage → Séchage → Tri → Mouture → Broyage et mélange → Transformation en produit |
| Utilisation de base | Riz mélangé, riz aux céréales mélangées, bouillie, gâteau de riz, céréales mélangées, poudre, aliments transformés |
| Principe de similitude | Le millet, le sorgho, le millet commun, etc., sont des entités végétales distinctes. La glutinabilité et les variétés au sein du millet sont classées en attributs de produit et de variété. |
Le Centre national des ressources génétiques agricoles, relevant de l'Administration du développement rural, désigne le millet comme « millet commun » et gère son nom scientifique sous le nom de Panicum miliaceum subsp. miliaceum. Étant donné que certaines ressources locales décrivent l'albumen comme « cireux », il est nécessaire de prendre en compte cette caractéristique comme un attribut essentiel de la fiche produit. ( Banque de semences )
Product Master
ID du produit | Type de produit | Normes clés de gestion |
| PRO-P01 | chanson originale de Gijang | Variété · Glutinosité · Origine · Date de récolte · Humidité · Lot |
| PRO-P02 | Jeongseon Gijang | Matières étrangères, grains immatures, mélange d'autres grains, uniformité |
| PRO-P03 | Dojeong Gijang | Degré de polissage, casse, rendement, couleur |
| PRO-P04 | millet collant | Variété · Goût collant · Aptitude à la cuisson · Lot |
| PRO-P05 | marché du poisson-chat | Variété, aptitude à la cuisson et à la transformation |
| PRO-P06 | Millet pour mélanges de céréales | Spécifications de mélange · Origine · Lot de matières premières |
| PRO-P07 | poudre de millet | Granulométrie, humidité, micro-organismes, lot de matières premières |
| PRO-P08 | Ingrédients pour les gâteaux de riz et le porridge | Adhérence, spécifications de broyage et aptitude à la cuisson |
| PRO-P09 | matières premières pour la transformation des aliments | Spécifications requises par l'acheteur · Aptitude au traitement |
| PRO-P10 | produits semi-finis | Mélange, traitement thermique et héritage des lots de matières premières |
| PRO-P11 | produit fini | Matières premières · Lot de fabrication · Emballage · Date limite de consommation |
| PRO-P12 | Millet pour les semences | Pureté de la variété · Germination · Lot de semences |
| PRO-P13 | Le millet pour les produits de spécialité locaux | Caractéristiques liées à l'origine, la variété, la transformation et la marque |
| PRO-P14 | sous-produit | Enveloppes de riz, paille, sous-produits de mouture et de tri |
Critères de classification | Type de subdivision | Principes de gestion |
| Classification des plantes | Panicum miliaceum | D'autres espèces, comme l'échinochloa, sont des entités végétales distinctes. |
| variétés | Variétés de sélection · Ressources indigènes · Variétés introduites | Enregistrements de noms de variétés/ressources réels |
| Cheolseong | Millet gluant / Millet non gluant | Séparation du type de cuisine et de l'aptitude culinaire |
| satellite | Comestible / Graine | Gestion séparée de la germination, de la pureté et du lot de semences |
| Étape de la récolte | Graines mûres destinées à l'alimentation / Graines mûres destinées à la production de semences | Spécifications selon l'utilisation finale |
| méthode de culture | Par région et période de semis | Enregistrements des semis, de l'épiaison, de la maturation et de la récolte |
| Méthodes de distribution | Chanson originale · Chanson sélectionnée · Chanson originale | Classification des identifiants de produit |
| Formulaire de traitement | Sélection, broyage, concassage, mélange, traitement thermique | Créer un lot de traitement |
| Utilisation finale | Riz mélangé, bouillie, gâteau de riz, céréales mélangées, poudre, aliments transformés | Connexion à la demande de devis de l'acheteur |
| Type de transaction | En nature · Approvisionnement régulier · Agriculture contractuelle · OEM · PB | Informations contractuelles NDA |
| origine | National/Importé | Séparation des lots et des pays d'origine |
Dans les données sur les ressources génétiques de l'Administration du développement rural, des attributs tels que la texture, la forme de la plante, la précocité, la durée de maturation et la couleur des graines sont enregistrés différemment selon la ressource, même pour une même variété de millet. Par conséquent, au lieu de regrouper le produit sous l'appellation unique de « millet », des attributs tels que la variété, la texture et la maturité sont gérés séparément. ( Banque de semences )
étape | Ensemble de données essentiel | Objectif de gestion |
| Plan de culture | Variété · Glutinosité · Utilisation · Zone géographique · Acheteur | Alignement production-demande |
| satellite | Variété · Nom de la ressource · Germination · Lot de semences | Traçabilité des races |
| sélection des semences | Fidélité, corps étrangers, uniformité | stabilisation du bourgeonnement |
| semis | Date de semis, quantité de semis, méthode et parcelle | Gestion de la croissance |
| bourgeonnant | Date de naissance, taux de croissance, enfants disparus | croissance précoce |
| Gestion des plantations | Densité, espacement et assainissement | Production uniforme |
| Gestion de la croissance | Hauteur de la plante, ramification, formation de la tête et maturation | prévisions de récolte |
| soulèvement | Température, précipitations, ensoleillement, catastrophes | Risque de croissance |
| Arrosage | Moment et méthode | Gestion de l'humidité |
| différend | Engrais, période d'application et utilisation | Gestion de la production et de l'environnement |
| mauvaises herbes | Occurrence et contrôle | protection de la quantité et de la qualité |
| nuisibles | Présence, surveillance, contrôle et pesticides | Qualité et sécurité |
| Jugement sur la récolte | Date d'épiaison, jaunissement, maturité, conditions météorologiques | Récolter au bon moment |
| récolte | Date de récolte, parcelle, méthode de récolte | Lot de matières premières |
| battre les grains | Jour de battage, matériel et pertes | Assurer la sécurité de la famille royale |
| sec | Humidité, méthode, temps | stabilité du stockage |
| Jeongseon | Matières étrangères, grains immatures, autres grains | commercialisation |
| distance | Degré de mouture, rendement et bris | Produit comestible |
| purification | Traiter les dossiers si nécessaire | Préparation au traitement |
| fracasser | Taille des particules et rendement | Produit en poudre |
| combinaison | Mélange de céréales et ingrédients alimentaires | produits semi-finis |
| traitement thermique | Conditions de traitement par produit | produits transformés |
| sauvegarder | Température, humidité, période et installations | Maintenir la qualité |
| conditionnement | Spécifications/Date d'emballage | unité commerciale |
| expédition | Acheteur · Lot · Date d'expédition | Suivi de livraison |
La durée du cycle du millet peut varier selon l'environnement de culture et la variété. Pour une ressource locale spécifique du Centre national des ressources génétiques agricoles (Administration du développement rural), des caractéristiques telles que le semis le 3 juin, l'épiaison le 11 août et un cycle de 103 jours ont été enregistrées selon les normes d'essai de 2008 ; cependant, ces données ne servent qu'à l'évaluation des caractéristiques de la ressource génétique concernée . ( Banque de semences )
Une étude menée dans la région de Jeju suggère une période de récolte d'environ 35 jours après l'épiaison, lorsque les feuilles, les tiges et les épis commencent à jaunir ; toutefois, une vérification en fonction de la région et du type de culture est nécessaire. ( Nongsaroo )
Articles de qualité | matières premières | Produits prétraités | produits transformés | produit fini | Évaluation publique |
| district montagneux | essentiel | succession | succession | suivi | Public/Vérifié |
| méthode de culture | essentiel | succession | suivi | Si nécessaire | Membre |
| variétés | essentiel | essentiel | Lien avec les matières premières | suivi | Membre vérifié |
| Cheolseong | essentiel | essentiel | Spécifications du produit | Sous-produit | Membre |
| Centre de semences | enregistrer | succession | suivi | - | Vérifié |
| ferme | IDENTIFIANT | succession | succession | suivi | Vérifié |
| Parcelle | essentiel | nouveau | nouveau | Lot de fabrication | Vérifié/NDA |
| Date de semis | enregistrer | succession | suivi | - | Vérifié |
| date de lâcher d'eau | enregistrer | succession | suivi | - | Vérifié |
| Jour des récoltes | essentiel | succession | succession | suivi | Vérifié |
| apparence | vérifier | vérifier | Spécifications du produit | Spécifications du produit | Membre |
| Couleur | vérifier | Sélection | Sous-produit | Sous-produit | Membre |
| poids | enregistrer | enregistrer | enregistrer | normes de marquage | Accord de confidentialité |
| uniformité des semences | vérifier | cœur | Spécifications des matières premières | Sous-produit | Membre |
| humidité | cœur | cœur | Sous-produit | Sous-produit | Vérifié |
| dents immatures | vérifier | Sélection | Indicateurs de matières premières | suivi | Vérifié |
| Lèvre abîmée | vérifier | Sélection | Indicateurs de matières premières | suivi | Vérifié |
| nuisibles | vérifier | succession | suivi | suivi | Vérifié |
| pourriture et moisissures | vérifier | test | test | test | Vérifié |
| substance étrangère | vérifier | cœur | cœur | Conformité aux normes | Vérifié |
| Mélange d'autres céréales | vérifier | cœur | traçabilité des matières premières | normes de marquage | Vérifié |
| résidus de pesticides | Test requis | Lien | Conformité aux normes | Conformité aux normes | Vérifié/NDA |
| micro-organisme | Sous-produit | Si nécessaire | Sous-produit | normes juridiques | Vérifié/NDA |
| purification | La ville concernée | enregistrer | succession | succession | Vérifié |
| Histoire de la meunerie | - | essentiel | succession | suivi | Vérifié |
| Historique de traitement | - | enregistrer | essentiel | essentiel | Vérifié/NDA |
| conditionnement | enregistrer | enregistrer | Emballage du produit | Emballage final | Membre |
| sauvegarder | essentiel | essentiel | essentiel | Conditions du produit | Vérifié |
| Date d'expiration | La ville concernée | Sous-produit | Sous-produit | normes d'étiquetage | Membre |
| Expédition | enregistrer | enregistrer | enregistrer | enregistrer | Accord de confidentialité |
| Retours et réclamations | enregistrer | enregistrer | enregistrer | enregistrer | Accord de confidentialité |
| Rachat | Connexion RFQ | Connexion RFQ | Connexion RFQ | Lien avec l'acheteur | Accord de confidentialité |
Champ obligatoire du maître de lot
Numéro de lot · Type d'article/produit · Nom scientifique ou variété · Glutinosité · Type de culture · Origine/Zone de culture · Producteur · Lot de semences · Méthode de culture · Date de semis · Date d'épiaison · Date de récolte · Stade de récolte · Indicateurs de qualité · Humidité · Poids/Spécifications/Catégorie · Uniformité des semences · Contrôle des ravageurs/maladies/aspect · Registres d'utilisation des pesticides · Rapport d'analyse des résidus de pesticides/microbiologique · Historique du battage/séchage/stockage · Lot de matières premières · Historique du tri/moulinage · Historique des prétraitements/transformations · Date d'emballage · Date limite de consommation · Expéditeur · Retours/Réclamations · Rachat
La quantité, le prix unitaire réel, le rapport de test original, le contrat, les coordonnées du producteur et les détails du lot sont gérés comme Vérifiés/NDA .
Superficie cultivée du millet en Corée : À saisir après vérification des données brutes officielles.
Volume de production nationale de millet : À saisir après vérification des données brutes officielles.
Source : Centre national de données sur la production agricole / Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales, Service des statistiques agroalimentaires (KASS).
Il est avéré que l’Administration du développement rural a développé des techniques agricoles spécifiques pour le millet, notamment en matière de culture, de récolte, de mécanisation et de réduction des coûts de production, ce qui indique que cette céréale fait l’objet de recherches et d’une gestion nationales en tant que culture céréalière à part entière. ( Nongsaroo )
Clients | Critères d'achat | Opportunités de coopération |
| coopératives agricoles et organisations de producteurs | Variété, Glutinité, Origine, Date de récolte | tri conjoint et agriculture contractuelle |
| distributeur de céréales | Origine, couleur, uniformité, humidité | Achats réguliers |
| Jeongseon et les entreprises de minoterie | Uniformité, rendement et bris d'origine | Produit poli |
| Fabricant de céréales mélangées | Glutinité, couleur, granulométrie, origine | Mélange de céréales |
| entreprises de gâteaux de riz et d'aliments traditionnels | Adhérence, aptitude au broyage et au traitement | Production contractuelle de millet gluant |
| entreprises de porridge et de plats préparés | Cuisson possible · Degré de mouture | HMR |
| moulin à farine | Taille des particules, couleur et rendement | poudre de millet |
| Entreprises de confiserie et de boulangerie | Spécifications des poudres · Mélange | développement de produits |
| Repas scolaires et publics | Normes domestiques, de sécurité et de sécurité | Céréales locales |
| Repas au restaurant et repas scolaires | Cuisson, emballage, livraison | Approvisionnement régulier |
| HMR · Kit repas | Prétraitement et rapport de mélange | Ingrédients alimentaires pratiques |
| Distribution/En ligne | Petits emballages, étiquetage et qualité | B2C |
| PB | Régionalité, origine, normes | PB régional |
| spécialités locales | Variété, caractéristiques régionales, aptitude à la transformation | Transformation des gâteaux de riz et des céréales |
| entreprise semencière | Variété, pureté, germination | Approvisionnement en semences |
| Institut de recherche | Ensemble de données sur la variété, la culture et la transformation | Démonstration technologique |
| exportateurs | Produit · SH · Certification · Prix | Produit d'exportation |
étape | Variables clés | jugement opérationnel |
| satellite | Variété · Glutinosité · Germination · Source | Lien avec le produit final |
| production | Origine · Zone · Semis · Récolte prévue | Par rapport à la demande des acheteurs |
| agriculture contractuelle | Variété, spécifications, quantité estimée | production basée sur la demande |
| Récolte et battage | Maturité, perte, humidité | chanson originale sécurisée |
| Séchage et tri | Humidité, matières étrangères, grains immatures | Province du Zhejiang |
| distance | Rendement, dommages, couleur | commercialisation |
| sauvegarder | Inventaire, qualité, entrepôt | Stabilité de l'approvisionnement |
| Fraisage | Taille des particules et rendement | matières premières transformées |
| combinaison | Proportion de mélange · Lot | HMR·PB |
| livraison | Spécifications, emballage et cycle de livraison | SLA acheteur |
| Demande de devis · Rachat | Qualité, prix et évaluation | échanges répétés |
Gestion commerciale
Le millet, y compris le millet commun, est géré sous la série 1008 du chapitre 10 du SH . Cependant, étant donné que certaines sous-variétés de millet, comme le millet commun et le millet commun, peuvent être classées séparément ou comme « autres produits » dans les classifications HSK détaillées, il est nécessaire de reconfirmer les codes tarifaires et descriptions détaillés en vigueur auprès des douanes coréennes lors des analyses d'importation et d'exportation. Il est également possible de vérifier que le millet figure bien au chapitre 1008 des tarifs douaniers coréens. ( Douanes coréennes )
article | Principes de fonctionnement |
| Classification principale du secondaire | Examen de la série Millet Class 1008 |
| HS détaillé | Inscrivez-vous après avoir vérifié officiellement la description actuelle de l'élément HSK. |
| Céréales comestibles | Pays d'origine · Lot · Qualité · Sécurité |
| Pour les semences | Le statut des semences, la quarantaine et la variété sont traités séparément. |
| Poudres et produits transformés | Examen HS distinct en fonction du degré de traitement |
| Volume d'importation | Vérification ultérieure des données brutes par les services douaniers coréens |
| Revenu | Vérification supplémentaire |
| Volume d'exportation | Vérification supplémentaire |
| principaux pays | Saisissez votre valeur après avoir vérifié le code SH détaillé et l'année de base. |
| ALEA | Vérification de l'origine, taux tarifaires préférentiels et normes du SH |
| Quarantaine | Vérifier les conditions de quarantaine par semence et graine |
| prix unitaire du dédouanement | Calcul basé sur un produit identique, trois nombres et une unité |
Prix unitaire moyen à l'importation : calculé sur la base du pétrole brut (SH 1008291000). Une vérification des données brutes auprès des services douaniers coréens est nécessaire. À titre indicatif, les importations totales de millet (SH 100820) de la Corée en 2024 s'élevaient à 11 013 900 kg, soit 8,528 millions de dollars américains, pour un prix moyen d'environ 0,77 dollar américain par kilogramme .
Produits et procédés | Conditions clés | conversion de la demande de devis |
| Chanson originale | Variété, gluant, origine, humidité | Demande de devis d'origine |
| Choisi | Matières étrangères, grains immatures, contaminants | Répartition des grains |
| Dojeong Gijang | Degré de mouture, brisures et rendement | Repas mixtes et repas scolaires |
| millet collant | Goût collant, variété et facilité de transformation | Gâteaux de riz et plats traditionnels |
| marché du poisson-chat | Aptitude à la cuisson et adéquation du produit | Riz et bouillie |
| poudre | Taille des particules, humidité, micro-organismes | Confiserie et transformation |
| Mélange de céréales | Proportion de mélange · Origine · Lot | HMR·PB |
| Ingrédients pour les gâteaux de riz et le porridge | Normes d'adhérence et de broyage | nourriture traditionnelle |
| produits semi-finis | Mélange et traitement thermique | OEM |
| produit fini | Matières premières, étiquetage et emballage | Distribution · Marque privée |
| Enveloppes de riz et sous-produits de mouture | Contamination, humidité et processus de génération | Revue des aliments pour animaux et du compost |
| Tiges et résidus | Volume de production et état de contamination | Revue du compost et des biomatériaux |
| Articles sélectionnés | Immaturité, dommages ou corps étrangers | Examen de la conversion licite |
Utilisation des sous-produits
Domaines disponibles pour examen :
Alimentation animale · Compost · Réduction des sols · Fermentation · Biomatériaux · Réduction des déchets
La transformation d'ingrédients alimentaires, fonctionnels, pharmaceutiques et cosmétiques n'est enregistrée en tant que produit RFQ que lorsque des preuves de recherche officielles, la sécurité et la conformité légale ont été confirmées.
PRP — Profil de recherche produit
ID PRP | Profil de recherche produit |
| PRP-PRO-01 | Glutinosité et maturité selon la variété et la source du millet |
| PRP-PRO-02 | relation germination-émergence-croissance des graines |
| PRP-PRO-03 | Épiaison, maturité et récolte par région et date de semis |
| PRP-PRO-04 | Rendement de mouture et taux de bris par variété |
| PRP-PRO-05 | Aptitude à la transformation du millet gluant en gâteaux de riz et en bouillie |
| PRP-PRO-06 | Pâte de poisson-chat mélangée à du riz et aptitude à la transformation |
| PRP-PRO-07 | Aptitude de la poudre de millet à la transformation alimentaire selon la taille des particules |
| PRP-PRO-08 | Spécifications standard pour le millet destiné aux mélanges de céréales |
| PRP-PRO-09 | Classification des produits à base de millet nationaux et importés |
| PRP-PRO-10 | Production de PB dans la région de Gijang |
| PRP-PRO-11 | Utilisation des sous-produits de mouture et de tri |
| PRP-PRO-12 | Correspondance entre les spécifications de l'acheteur, la variété et le produit grâce à l'IA |
tout d'abord | Élément d'exécution | Indicateurs de performance |
| 1 | Article, variété, degré de gluant, origine, date de semis, date de récolte et lot sont obligatoires. | Taux de saisie des champs requis |
| 2 | Séparation des céréales brutes, des céréales moulues, de la poudre et des produits céréaliers mélangés | taux d'identification du produit |
| 3 | Lien entre la graine, le bourgeonnement, la croissance, l'épiaison, la météo et la récolte | Taux de connexion des ensembles de données de production |
| 4 | Datafication de l'historique de la qualité, des certificats, du séchage, de la mouture et de la transformation | Taux de traçabilité |
| 5 | Lien entre producteur, tri/broyage, transformation et acheteur | Taux de correspondance |
| 6 | Analyse du développement et de la croissance de l'IA vidéo | Précision du jugement |
| 7 | Prédiction du calendrier des récoltes | Erreur de prédiction |
| 8 | Sélection vidéo par IA des membres de la famille royale | Taux de détection de l'immaturité, des dommages et des corps étrangers |
| 9 | Prévisions du volume de production | Erreur entre le rendement attendu et le rendement réel |
| 10 | Prédiction du rendement de mouture | Erreur de prédiction |
| 11 | Gestion des stocks et des approvisionnements | Taux de mise à jour des stocks |
| 12 | Prévisions des prix et de la demande | Précision des prévisions de la demande |
| 13 | Match IA | Taux de recommandation des acheteurs effectif |
| 14 | Traçabilité | Traçabilité des matières premières du produit fini |
| 15 | Durée d'exécution du rachat | Taux de rachat · Taux de sinistres |
Groupe à problèmes | Définition du problème | Données requises |
| Mélange de millet et de sorgho | Confusion avec d'autres espèces végétales commercialisées sous le nom de « millet ». | Nom scientifique · Produit |
| Chal et moi mélangés | Mélange de produits aux propriétés de transformation et de cuisson différentes | Glutinosité/Variété |
| Manque d'informations sur la variété | Les caractéristiques des variétés indigènes et cultivées ne se reflètent pas dans le commerce | Ensemble de données sur les races |
| pureté des semences | Possibilité de mélange de variétés au cours de la production | Lot de semences |
| bourgeon non uniforme | Différences dans les semences, les semis et les conditions du sol | Graines et bourgeonnement |
| Thé à maturation régionale | La même date de récolte ne peut être appliquée | Semis, épiaison et maturation |
| Risque météorologique | Météo en période de pluie, de sécheresse et de récolte | Météo et croissance |
| Compétition de cannabis | Effets de la croissance précoce et de la mécanisation | Emballage et lutte antiparasitaire |
| nuisibles | Absence de registres de surveillance et de contrôle spécifiques à chaque lot | Ravageurs et maladies/pesticides |
| Pertes de récolte | Les pertes dues à l'égrenage des petites graines et à la récolte mécanique | taux de récolte et de perte |
| Des grains immatures mélangés dans | Une maturation inégale entraîne une dégradation de la qualité | Seongsuk·Jeongseon |
| Écart de séchage | Impact sur la stabilité du stockage | Humidité et sécheresse |
| Contamination par des matières étrangères et des grains divers | Le mélange est possible dans les installations de tri partagées. | Installations · Lot |
| Différence de rendement de mouture | Le rendement varie en fonction de la variété et de l'état du grain brut. | Entrée et sortie |
| Absence de normes de qualité | Les spécifications varient selon l'acheteur | Spécifications de l'acheteur |
| Absence de statistiques officielles | Limites liées à la détermination de l'échelle de production de Gijang seul | Statistiques nationales et régionales |
| Production distribuée à petite échelle | L'approvisionnement à grande échelle est difficile | Producteur/Région |
| Absence d'agriculture contractuelle | Absence de canaux de vente confirmés avant la production | Demande de prix · Contrat |
| Manque de visibilité des stocks | Difficulté à vérifier les quantités d'approvisionnement par zone de production | Inventaire/Expédition |
| Rupture de l'histoire de la transformation des matières premières | Difficulté à remonter jusqu'au producteur du produit final | Lot parent-enfant |
| Dispersion des rapports d'essais | Dispersion des données de sécurité par étape de transaction | COA·Lot |
| Rachat non reflété | L'évaluation de l'acheteur n'est pas prise en compte dans le prochain plan de production. | Avis · Réclamations · Rachat |
Le fait que l'Administration du développement rural collecte séparément des technologies relatives aux sites de culture, à la mécanisation des semis, à la réduction des coûts de production et à la stabilité de la production de millet démontre que le problème fondamental du millet ne réside pas uniquement dans l'information variétale, mais plutôt dans un problème opérationnel lié à l'échelle de production, à la mécanisation, à la récolte et à la gestion . ( Nongsaroo )
Type de demande de prix | Inscription publique | Vérification/Accord de confidentialité |
| Approvisionnement en matières premières à la source | Variété, gluant, région, période de récolte | Producteur·Quantité·Prix unitaire·Lot |
| vente | Type/origine du produit | Disponibilité, prix, délai de livraison |
| achat | Variétés requises, gluantité et spécifications | Prix cible · Quantité minimale de commande |
| Approvisionnement régulier | Cycle de produit | Quantité et prix réels |
| agriculture contractuelle | Variété, Glutinosité, Région | Superficie, quantité, prix du contrat |
| Approvisionnement en semences | Variété/Forme de la graine | Germination · Lot de semences |
| Jeongseon Gijang | Spécifications standard | Équipements · Terrain · Prix |
| Dojeong Gijang | Type et utilisation du fraisage | Rendement et prix |
| Ingrédients du millet collant | Variété · Glutinosité | Tests d'échantillonnage et de traitement |
| Ingrédients de la pâte de poisson-chat | Utilisations et spécifications | Échantillons · Prix |
| poudre de millet | Taille des particules et utilisations | Rapports de test · Quantité minimale de commande |
| Mélange de céréales | Spécifications des matières premières | Mixage/Contrat |
| Repas au restaurant et repas scolaires | Type de produit · Région | Délai et volume de livraison |
| HMR · Kit repas | Utilisation du produit | Formulation/Échantillon |
| OEM·PB | Concept de produit | Quantité minimale de commande · Recette · Contrat |
| spécialités locales | Région/Produit | Fabricant/Contrat |
| exporter | Produit/Pays cible | HS · Prix · Certification |
| Démonstration technologique | Production, mécanisation et transformation | Matériel d'examen |
| coopération en matière de recherche | Variété, Transformation, Produit | Résultats de tests confidentiels |
Seules des informations générales sont divulguées au public.
Vérifié/NDA : Producteur réel · Zone de culture · Quantité de production estimée · Installations · Quantité réelle · Prix unitaire · Quantité minimale de commande · Certificat de qualité · Lot · Échantillon · Conditions contractuelles · Date de livraison · Réclamation · Rachat
Durée d'exécution de la demande de devis :
Enregistrement de la demande de devis → Vérification du fournisseur → Correspondance par IA → Échantillon → Inspection → Négociation → Contrat → Production/Sécurisation → Lot → Livraison → Inspection → Évaluation des performances → Réachat
① Produits et matériaux nécessaires
Les entreprises et institutions qui recherchent des produits essentiels, des produits agricoles, des matières premières et des produits transformés enregistrent leurs demandes d'achat. Ces demandes enregistrées servent à évaluer la possibilité de collaboration avec des fournisseurs et producteurs potentiels, en s'appuyant sur la base de données des demandes de prix.
Processus :
Enregistrement de la demande de devis → Évaluation du fournisseur/produit → Mise en relation pour une collaboration → Appariement futur par IA
Registre
② Nous recherchons des partenaires de production et de fabrication. (Besoin de fournisseurs et de fabricants)
Enregistrez une demande pour trouver les partenaires de production et d'approvisionnement nécessaires, allant des exploitations agricoles et des organisations de producteurs aux entreprises de transformation, aux fabricants d'équipement d'origine (OEM), aux fabricants de conception et de fabrication (ODM) et aux fabricants de marques privées.
Processus :
Enregistrement de la demande de devis → Examen des capacités de production et de fabrication → Mise en relation avec un partenaire de collaboration → Sélection d’un partenaire en IA
Registre
③ Nous recherchons des acheteurs nationaux et internationaux. (Besoin d'acheteurs)
Les agriculteurs, les organisations de producteurs et les entreprises manufacturières sollicitent la coopération de nouveaux acheteurs, tels que les distributeurs nationaux et internationaux, les importateurs, les marques et les entreprises de restauration.
Processus :
Enregistrement de la demande de devis → Examen des capacités de production et d’approvisionnement → Mise en relation avec le marché et les acheteurs → Mise en relation future des acheteurs par l’IA
Contact pour l'inscription
: mail@markethub.org
Version | Contenu principal | situation |
| v1.0 | Enregistrement de la structure de base de l'identité végétale, de la variété, du glutineux, de la production, du produit et de la demande de devis | complet |
| v1.1 | Vérification des données brutes officielles de production, de marché, de région et d'import/export | attendu |
| v2.0 | Subdivision des normes de qualité selon les céréales glutineuses, non glutineuses, moulues, en poudre et mélangées | attendu |
| v3.0 | Combinaison de conteneurs vérifiée par l'acheteur : Producteur – Mouture/Farine – Transformation alimentaire – Distribution | attendu |









