
Sumbu penilaian | Penilaian kunci |
| Identitas Barang | Biji-bijian air dari genus Zizania dalam famili Poaceae. Spesies kunci di pasar biji pangan Amerika Utara adalah Zizania palustris L. |
| Peran kunci | Bahan makanan untuk biji-bijian utuh, biji-bijian campuran, sup, salad, HMR (Home Meal Ready-to-Drink), makan di luar, dan merek pribadi premium. |
| Prinsip panen | Pisahkan antara jenis pemanenan air alami dan jenis budidaya padi terendam buatan, lalu panen bibit yang sudah matang. |
| Pemisahan produk | Segera setelah panen, pisahkan biji, biji yang sedang dikeringkan, biji yang sudah dipecah, biji yang sudah dikupas, biji yang sudah disortir, dan produk jadi untuk dimasak. |
| Pemisahan barang-barang serupa | Pisahkan Oryza sativa dari padi, dan kelola Z. palustris, Z. aquatica, Z. latifolia, dll. berdasarkan spesiesnya. |
| Statistik domestik | Statistik nasional resmi tentang produksi eksklusif dan luas lahan budidaya padi liar di Korea: Akan dimasukkan setelah verifikasi data mentah resmi. |
| Risiko penawaran dan permintaan | Potensi ketergantungan impor, pencampuran spesies dan asal, pencampuran jenis yang dipanen secara alami dan yang dibudidayakan, kualitas pengolahan dan pengeringan, kadar air, kerusakan, harga, nilai tukar, dan risiko transportasi. |
| Prinsip Operasi | Spesies–Jenis Sumber–Lot Panen–Lot Pengolahan–Lot Impor–Koneksi Permintaan Penawaran Pembeli |
| Gol terakhir | Menghubungkan Produsen/Eksportir–Importir–Pengolah/Distributor–Pembeli Layanan Makanan/PB di Amerika Utara dengan Ketertelusuran dan Pembelian Kembali |
USDA ARS mendeskripsikan padi liar utara sebagai rumput air asli Amerika Utara , menjelaskan bahwa padi ini dibudidayakan di sawah buatan yang tergenang air di Minnesota, AS, dan dipanen di perairan alami seperti danau dan sungai di Manitoba, Kanada. Oleh karena itu, MarketHub harus mencantumkan Panen Liar dan Padi Budidaya sebagai Jenis Sumber yang terpisah. ( ARS )
Sebuah studi yang tercantum dalam FAO AGRIS juga menjelaskan bahwa Zizania palustris adalah rumput air yang tumbuh secara alami di danau dan aliran sungai yang tenang di Amerika Utara dan telah digunakan sebagai biji-bijian yang dapat dimakan. ( Agris )
Identitas Tanaman
Bidang dasar | Standar Pendaftaran Beras Liar |
| Nama Korea | beras liar |
| Nama Inggris | Beras liar / Beras liar utara |
| Nama ilmiah representatif | Zizania palustris L. |
| klasifikasi | Poaceae · Zizania |
| Bagian yang dapat dimakan | Biji matang |
| Tidak dapat dimakan · Pengelolaan terpisah | Daun, batang, akar, sekam padi, produk sampingan pengolahan. |
| Tahapan panen utama | Biji matang yang dapat dimakan / Biji untuk ditanam |
| Bentuk produk dasar | Biji-bijian yang Dipanen · Biji-bijian Mentah Sebelum Dipecah · Biji-bijian yang Dipecah · Biji-bijian yang Dipecah · Biji-bijian Pilihan · Produk Masakan |
| Tahap pemrosesan dasar | Pemanenan → Pengeringan → Pembukaan cangkang → Pengupasan → Penyortiran → Pengelompokan → Pengemasan → Pemasakan/Produksi |
| Penggunaan dasar | Biji-bijian utuh · Biji-bijian campuran · Salad · Sup · Pilaf · HMR · Makan di luar · PB |
| Prinsip barang serupa | Padi biasa (Oryza sativa), Z. aquatica, Z. latifolia, dan lain-lain adalah entitas yang terpisah. |
Sebuah studi terbaru USDA tentang padi liar utara mengidentifikasi Zizania palustris sebagai spesies Poaceae akuatik endemik di Amerika Utara dan tanaman yang menghasilkan biji yang dapat dimakan. ( ARS )
Master Produk
ID Produk | Jenis produk | Standar Manajemen Utama |
| WRI-P01 | Benih padi liar segera setelah panen. | Spesies · Asal · Tanggal Panen · Kadar Air · Jenis Sumber |
| WRI-P02 | Beras Liar | Perairan alami · Entitas ekstraksi · Spesies · Lot |
| WRI-P03 | Padi Budidaya Beras Liar | Pertanian · Varietas · Ladang Budidaya · Panen |
| WRI-P04 | Bahan pengawet | Penuaan · Waktu Penyimpanan · Kelembapan · Lot |
| WRI-P05 | Paching Beras Liar | Kondisi perlakuan panas, kelembapan, warna, aroma |
| WRI-P06 | Beras Liar | Tingkat penghilangan kerak, kerusakan, dan hasil panen |
| WRI-P07 | Jeongseon Biji-bijian Utuh | Biji-bijian utuh, benda asing, keseragaman |
| WRI-P08 | Beras Liar Pecah | Tingkat penghancuran, ukuran partikel, dan kegunaannya |
| WRI-P09 | Beras Liar untuk Campuran Biji-bijian | Rasio Pencampuran · Asal · Lot |
| WRI-P10 | Bahan masakan HMR | Perendaman, pemanasan, waktu memasak, pengemasan |
| WRI-P11 | Bahan-bahan sup dan salad | Kemudahan memasak, Tekstur, Jenis penyajian |
| WRI-P12 | Produk siap makan | Cara memasak, sterilisasi, pengemasan, dan tanggal kedaluwarsa. |
| WRI-P13 | Bubuk dan bahan baku olahan | Penggilingan, ukuran partikel, dan kesesuaian pemrosesan |
| WRI-P14 | Beras Liar untuk Benih | Spesies·Perkecambahan·Lot Benih |
| WRI-P15 | produk sampingan | Sekam padi, bahan yang dihancurkan, dan barang yang dipilah |
| WRI-P16 | Produk jadi PB | Asal · Spesies · Campuran · Lot Produksi |
Kriteria klasifikasi | Jenis subdivisi | Prinsip-prinsip manajemen |
| Klasifikasi tumbuhan | Z. palustris / Z. Aquatica / Zizania lainnya | Entitas Tumbuhan menurut Spesies |
| Jenis produksi | Pengambilan sampel air alami / Budidaya di sawah tergenang | Jenis Sumber diperlukan |
| Benih dan varietas | Populasi alami / Varietas budidaya | Koneksi Benih·Sumber Genetik |
| Tahap panen | Kematangan yang dapat dimakan / Untuk benih | Pemisahan Produk |
| Status pemrosesan | Mentah, Pengeringan, Penambalan, Pengupasan Kulit, Pemurnian | Pembuatan Lot Langkah demi Langkah |
| Bentuk partikel | Utuh / Pecah / Bubuk | Pemisahan Spesifikasi Pembeli |
| Penggunaan akhir | Biji-bijian utuh · Biji-bijian campuran · Sup · Salad · HMR · Selai kacang | Pemisahan berdasarkan RFQ |
| Jenis transaksi | Impor Spot · Pengadaan Reguler · Kontrak · Perbankan Swasta | Perjanjian Kerahasiaan Transaksi Aktual |
| asal | Negara Bagian · Negara Bagian · Wilayah · Perairan Alami/Pertanian | Ketertelusuran |
| Jenis budidaya dan panen | Pemanenan alami tradisional / Budidaya komersial | Pertahankan metadata sumber tanpa mencampurnya. |
USDA ARS memverifikasi baik padi liar utara yang tumbuh secara alami di perairan maupun budidaya padi komersial. Lebih lanjut, karena padi liar yang tumbuh secara alami telah dianggap sebagai tanaman penting dalam budaya penduduk asli Amerika, bahan-bahan yang dipanen secara alami dan bahan-bahan padi yang diproduksi secara industri tidak digabungkan dalam Jenis Sumber yang sama. ( ARS )
melangkah | Kumpulan Data Esensial | Tujuan manajemen |
| Rencana produksi | Spesies · Jenis Sumber · Pembeli | Pembentukan struktur pengadaan |
| Benih dan populasi alami | Varietas · Kelompok · Lot Benih | Manajemen Asal |
| Badan air/jalan beraspal | Kedalaman air, kualitas air, tanah, lokasi | Lingkungan budidaya |
| penaburan | Tanggal Penanaman · Lot Benih | Produksi tipe budidaya |
| Perkecambahan dan perakaran | Penampilan/Kepadatan Penduduk | stabilitas produksi |
| Pengelolaan ketinggian air | Kedalaman air, fluktuasi, dan drainase | Pertumbuhan tanaman air |
| Manajemen pertumbuhan | Tinggi tanaman, anakan, pembentukan malai | Prakiraan panen |
| kenaikan | Suhu, Curah Hujan, Angin | Pembentukan Kepala, Panen, Penghancuran |
| penyakit | Gejala, Patogen, dan Pengendalian | Stabilitas produksi |
| Hama dan satwa liar | Jenis dan tingkat kerusakan | kerugian produksi |
| Penilaian kematangan | Pematangan biji, kelembapan, dan kerontokan | Waktu panen |
| memanen | Tanggal · Metode · Lot | Harvest Lot |
| Panen alami | Area air · Metode ekstraksi · Lot | Ketertelusuran Sumber |
| panen mekanis | Pengemasan, Peralatan, Kerugian | Panen berdasarkan jenis budidaya |
| pengobatan | Waktu · Suhu · Kelembapan · Lot | Pematangan dan persiapan untuk pengolahan |
| Menjemur | Kondisi perlakuan panas | Aroma, Warna, Masa Simpan |
| mengelupas | Tingkat hasil panen dan kerusakan | produksi biji-bijian yang dapat dimakan |
| Jeongseon | Benda asing · Rusak · Utuh | Penilaian |
| kering | Kelembapan, suhu, waktu | Stabilitas penyimpanan |
| Pilihan | Partikel, warna, penampilan | Spesifikasi Pembeli |
| menyimpan | Suhu, kelembapan, periode, hama | Pemeliharaan kualitas |
| kemasan | Spesifikasi/Tanggal | unit perdagangan |
| Memasak dan mengolah | Pencelupan, pemanasan, dan pencampuran | HMR |
| pengiriman | Pembeli · Lot · Tanggal Pengiriman | Pelacakan transaksi |
Padi liar utara adalah rumput tahunan akuatik yang tumbuh di danau dan sungai alami serta di daerah budidaya yang tergenang air. Oleh karena itu, alih-alih menggunakan dataset budidaya padi standar apa adanya, kolom untuk badan air, ketinggian air, dan jenis panen/budidaya alami harus ditambahkan. ( ARS )
Studi USDA tahun 2025 melaporkan kemunculan pertama penyakit yang disebabkan oleh Bipolaris zeicola pada padi liar di wilayah utara dan menjelaskan bahwa identifikasi patogen sangat penting karena berbagai spesies Bipolaris dapat menghasilkan gejala yang serupa. Data penyakit dikelola tidak hanya pada tingkat 'penyakit hawar daun,' tetapi, jika memungkinkan, hingga ke tingkat patogen. ( ARS )
Barang berkualitas | bahan baku | Produk yang telah diolah sebelumnya | barang olahan | produk jadi | Peringkat publik |
| Jenis | penting | suksesi | suksesi | pelacakan | Publik/Terverifikasi |
| Jenis produksi | Liar/Budidaya | suksesi | pelacakan | Jika perlu | Anggota |
| Pegunungan, perairan, dan pertanian | penting | suksesi | pelacakan | Pelabelan negara asal | Terverifikasi |
| Produsen/Ekstraktor | PENGENAL | suksesi | pelacakan | - | Terverifikasi |
| Banyak | penting | baru | baru | Lot Produksi | Terverifikasi/NDA |
| Hari panen | penting | suksesi | suksesi | pelacakan | Terverifikasi |
| penampilan | memeriksa | Pilihan | Spesifikasi produk | Standar Produk | Anggota |
| warna | memeriksa | Poin-poin penting setelah Patching | standar | Berdasarkan produk | Anggota |
| dupa | - | Konfirmasi setelah pengemasan | Spesifikasi produk | Berdasarkan produk | Anggota |
| kelembapan | inti | inti | Berdasarkan produk | Berdasarkan produk | Terverifikasi |
| Bibir lengkap | memeriksa | Pilihan | Spesifikasi Lengkap | pelacakan | Anggota |
| Granul yang dihancurkan | catatan | Penilaian | Produk Rusak | Berdasarkan produk | Anggota |
| zat asing | memeriksa | inti | tes | Kepatuhan terhadap standar | Terverifikasi |
| Pencampuran biji-bijian lainnya | memeriksa | inti | pelacakan | Manajemen tampilan | Terverifikasi |
| Byeonghaerip | memeriksa | menghapuskan | pelacakan | - | Terverifikasi |
| cetakan | tes | tes | Berdasarkan produk | Standar terkait | Terverifikasi/NDA |
| residu pestisida | Saat jenis budidaya dibutuhkan | Keterkaitan | Berdasarkan produk | Standar terkait | Terverifikasi/NDA |
| mikroorganisme | Berdasarkan jenis produk | Inspeksi pasca-pemrosesan | Berdasarkan produk | Standar pangan | Terverifikasi/NDA |
| Sejarah Pachin | - | penting | suksesi | pelacakan | Terverifikasi/NDA |
| Riwayat pemanasan | - | penting | suksesi | pelacakan | Terverifikasi |
| Riwayat pemrosesan | - | catatan | penting | penting | Terverifikasi/NDA |
| kemasan | Pengemasan bahan baku | Berdasarkan produk | Kemasan produk | Pengemasan akhir | Anggota |
| menyimpan | penting | penting | penting | Ketentuan Produk | Terverifikasi |
| Kedaluwarsa | Kota yang relevan | Berdasarkan produk | Berdasarkan produk | Standar pelabelan | Anggota |
| Pengiriman · Pengembalian · Klaim | catatan | catatan | catatan | catatan | Perjanjian Kerahasiaan |
| Pembelian kembali | Koneksi RFQ | koneksi | koneksi | Koneksi Pembeli | Perjanjian Kerahasiaan |
Bidang yang Wajib Diisi oleh Lot Master
ID Lot · Item · Jenis Produk · Spesies · Nama Ilmiah · Jenis Panen/Budidaya Alami · Varietas atau Populasi · Negara Asal · Wilayah · Luas Perairan · Pertanian · Produsen/Entitas Pemanen · Lot Benih/Sumber · Tingkat Air · Lingkungan Budidaya · Tanggal Penaburan · Tanggal Pembentukan Malai · Tanggal Panen · Indikator Kualitas · Kadar Air · Berat · Dimensi · Kelas · Biji Utuh · Biji Pecah · Penampilan · Penyakit · Kerusakan Satwa Liar · Catatan Penggunaan Pestisida · Residu Pestisida · Laporan Uji Mikrobiologi · Pengeringan · Penusukan · Pengupasan · Pengeringan · Riwayat Penyimpanan · Lot Bahan Baku · Penyortiran · Riwayat Pengolahan · Tanggal Pengemasan · Baik Digunakan Sebelum • Pengirim • Pengembalian • Klaim • Pembelian Ulang
Produksi Korea
Luas area budidaya padi liar domestik: Akan dimasukkan setelah verifikasi data mentah resmi.
Volume produksi padi liar domestik: Akan dimasukkan setelah verifikasi data mentah resmi.
Pada versi v1.0 ini, statistik nasional mengenai volume produksi dan luas lahan budidaya biji tanaman pangan Zizania palustris di Korea Selatan tidak dapat diverifikasi. Oleh karena itu, data penjualan online domestik dan distribusi impor tidak digunakan sebagai pengganti statistik produksi Korea.
Dari perspektif operasional MarketHub saat ini, tepat untuk mengevaluasi kelayakan ekonomi dari proyek percontohan budidaya perairan domestik secara terpisah sambil memprioritaskan verifikasi pasar impor-pengadaan-pembeli, daripada menganggapnya sebagai tanaman produksi domestik berskala besar .
Pelanggan | Kriteria pembelian | Peluang kerja sama |
| perusahaan impor biji-bijian | Spesies · Asal · Status Pengolahan · Harga | Pengadaan rutin |
| Distributor biji-bijian | Utuh/Pecah · Pengemasan · Kemasan | Pasokan B2B |
| Produsen biji-bijian campuran | Asal, ukuran partikel, dan rasio pencampuran | Lagu Campuran Premium |
| Produsen HMR | Waktu memasak, tekstur, dan perlakuan awal | Nasi instan dan makanan berbahan dasar biji-bijian |
| Pembuat sup | Stabilitas memasak dan partikel | Produk Sup |
| perusahaan salad | Memasak, Pendinginan, Tekstur | Siap makan |
| perusahaan jasa makanan | Kemudahan memasak · Pasokan reguler | Menu Premium |
| Hotel & Katering | Kesamaan kualitas · Waktu pengiriman | bahan-bahan premium |
| Makanan sekolah dan makanan umum | Keamanan, Harga, Kemudahan Memasak | Pilot terbatas setelah verifikasi |
| PB·Distribusi | Asal Usul, Kisah, Spesifikasi | PB Premium |
| perusahaan makanan online | Kemasan Kecil · Informasi Memasak | B2C |
| Lembaga penelitian pengolahan makanan | Pengemasan · Memasak · Tekstur · Penyimpanan | PRP |
| Lembaga Penelitian Benih dan Tanaman Air | Kemampuan Beradaptasi, Kualitas Air, Ketinggian Air | Pilot Domestik |
| Perusahaan impor dan ekspor | HS · Karantina · Negara Asal | Intelijen Pengadaan |
melangkah | Variabel kunci | Penilaian operasional |
| produksi/budidaya alami | Negara·Wilayah·Jenis Sumber | Risiko pasokan |
| Produsen/Jaringan yang diambil | Spesies · Lot · Kualitas | Verifikasi Pemasok |
| Pengemasan dan pemrosesan | Proses, Hasil, Mutu | Spesifikasi Produk |
| eksportir | Asal · Lot · MOQ | Pengadaan kontrak |
| Pengiriman internasional | Pengiriman Barang · Waktu Tunggu · Pengemasan | Biaya Pendaratan |
| pengurusan bea cukai domestik | Persyaratan Kesehatan, Karantina, dan Makanan | Kepatuhan |
| Penyimpanan domestik | Kelembapan, ternak, hama | Pemeliharaan kualitas |
| Pengemasan ulang dan pencampuran | Pencampuran/Bahan Baku Lot | PB·HMR |
| Distribusi dan pasokan | Tanggal Pengiriman/Spesifikasi | SLA Pembeli |
| Permintaan Penawaran (RFQ) · Pembelian Kembali | Kualitas, Harga, dan Kinerja Penjualan | pengadaan berulang |
Manajemen Perdagangan
Beras liar secara botani berbeda dari beras biasa, dan untuk keperluan bea cukai, deskripsi barang secara detail dalam HSK (Kode Tarif Khusus) yang berlaku saat ini harus diperiksa. Dalam versi 1.0 ini, Layanan Bea Cukai Korea belum dapat secara resmi mengkonfirmasi kode tarif khusus untuk beras liar, sehingga Kode HS tidak diberikan secara sembarangan.
barang | Prinsip Operasi |
| SMA | Masukkan data nanti setelah verifikasi resmi HSK saat ini oleh Layanan Bea Cukai Korea. |
| Deskripsi Barang | Periksa keberadaan padi liar / Zizania spp. |
| Nasi biasa | Oryza sativa dan pemisahan statistik |
| Jenis panen dan budidaya alami | Pertahankan Metadata Sumber setelah proses bea cukai. |
| Untuk benih | Pisahkan karantina dan klasifikasi barang dari biji-bijian yang dapat dimakan. |
| Bubuk/Biji-bijian Campuran | Tinjauan HS terpisah berdasarkan status pemrosesan |
| makanan instan | Kode HS barang jadi terpisah |
| Volume impor | Verifikasi lebih lanjut terhadap data mentah resmi oleh Layanan Bea Cukai Korea. |
| Pendapatan | Verifikasi lebih lanjut |
| Pemasok utama | Masukkan setelah memeriksa kode HS secara detail. |
| Karantina | Verifikasi karantina berdasarkan status biji-bijian dan benih mentah. |
| FTA | Periksa Negara Asal, Kode Tarif, dan Aturan Asal Barang. |
| harga satuan bea cukai | Bandingkan hanya produk dengan HS, kondisi produk, dan unit yang sama. |
Volume impor beras liar domestik, nilai impor, negara pemasok utama, dan harga satuan bea cukai: Akan dimasukkan kemudian setelah verifikasi data mentah resmi dari Layanan Bea Cukai Korea.
Volume impor total beras biasa atau 'biji-bijian lainnya' tidak dikonversi secara sembarangan menjadi volume impor beras liar.
Produk dan proses | Kondisi utama | Konversi RFQ |
| Ruang panen benih segar | Spesies·Sumber·Kelembapan | Pengolah Gunung |
| Bahan pengawet | Perubahan waktu, kelembapan, dan fermentasi | Permintaan Penawaran (RFQ) yang Kering |
| Pachinkok | Perlakuan panas, warna, aroma | bahan makanan |
| Detasemen | Utuh · Pecah · Hasil | Permintaan Penawaran (RFQ) Distribusi |
| Jeongseon Biji-bijian Utuh | Kesamaan, benda asing, warna | Pembeli Premium |
| Biji-bijian Pecah | Ukuran dan rasio partikel | Sup · Pengolahan |
| Biji-bijian campuran | Rasio pencampuran · Asal | PB |
| HMR | Memasak, Kelembapan, Tekstur | Produk Makanan |
| Bahan-bahan sup | Daya tahan memasak · partikel | perusahaan manufaktur |
| Bahan-bahan salad | Memasak, Mendinginkan, Menyimpan | Makan di Luar · HMR |
| Memasak instan | Perlakuan panas dan pengemasan | Pengecer |
| bubuk | Ukuran partikel dan mikroorganisme | pengolahan makanan |
| sekam | Proses pembangkitan/kontaminasi | Tinjauan pemanfaatan sumber daya |
| Penghancuran dan pemilahan produk sampingan | Keamanan dan jumlah yang dihasilkan | Verifikasi kesesuaian makanan dan pakan. |
| produk jadi | Pelabelan, pengemasan, dan tanggal kedaluwarsa | PB·Ritel |
Pemanfaatan produk sampingan
Area Peninjauan:
Pengolahan makanan · Pakan ternak · Kompos · Biomaterial · Pemanfaatan sekam padi · Pengurangan limbah
Namun, konversi bahan baku untuk produk makanan, fungsional, farmasi, atau kosmetik hanya dapat didaftarkan sebagai Produk apabila keamanan, hukum yang relevan, dan dasar penelitian resmi telah dikonfirmasi.
PRP — Profil Riset Produk
ID PRP | Profil Riset Produk |
| PRP-WRI-01 | Identifikasi Spesies Z. palustris·Z. aquatica |
| PRP-WRI-02 | Perbandingan Kualitas Biji-bijian Mentah yang Dipanen Secara Alami vs. yang Dibudidayakan |
| PRP-WRI-03 | Hubungan Tingkat Air/Lingkungan–Pertumbuhan–Kuantitas |
| PRP-WRI-04 | Pembentukan Malai/Pematangan – Pecah – Kerugian Panen |
| PRP-WRI-05 | Kondisi Pengeringan pada Kelompok Panen |
| PRP-WRI-06 | Kondisi Kering – Warna, Aroma, Tekstur |
| PRP-WRI-07 | Pengupasan & Pemurnian – Hasil Biji-bijian Utuh |
| PRP-WRI-08 | Spesifikasi Pembeli Utuh/Rusak |
| PRP-WRI-09 | Waktu memasak, penyerapan kelembapan, tekstur |
| PRP-WRI-10 | Kesesuaian campuran biji-bijian |
| PRP-WRI-11 | Kesesuaian Pengolahan Sup dan HMR |
| PRP-WRI-12 | Spesifikasi Sumber berdasarkan Lokasi Produksi Amerika Utara |
| PRP-WRI-13 | Perbandingan Risiko Pasokan Antara Pemanenan Alami dan Budidaya Komersial |
| PRP-WRI-14 | Proyek Percontohan untuk Adaptabilitas terhadap Budidaya Perairan Domestik |
| PRP-WRI-15 | Perbandingan Biaya Pilot Domestik vs. Biaya Pilot Impor |
| PRP-WRI-16 | Pemanfaatan produk sampingan dan sekam padi |
| PRP-WRI-17 | Spesifikasi Pembeli–Spesies–Sumber–Proses Pencocokan AI |
Pertama | Item eksekusi | Indikator kinerja |
| 1 | Spesies·Jenis Sumber·Asal·Tanggal Panen·Lot (Wajib diisi) | Tingkat input yang dibutuhkan |
| 2 | Pemisahan Produk yang Dipanen Secara Alami dan Produk yang Dibudidayakan | Tingkat identifikasi sumber |
| 3 | Menghubungkan data ketinggian air, cuaca, pertumbuhan, dan panen. | Tingkat koneksi produksi |
| 4 | Konversi data riwayat pengeringan, penambalan, pengupasan kulit, dan penyortiran. | Ketertelusuran Proses |
| 5 | Koneksi Permintaan Penawaran (RFQ) Produsen/Eksportir–Importir–Pengolah–Pembeli | Tingkat kecocokan |
| 6 | Prediksi pertumbuhan berdasarkan ketinggian air dan cuaca. | Kesalahan prediksi |
| 7 | Penilaian Risiko Kematangan/Penurunan Kualitas AI Video | Akurasi penilaian |
| 8 | Pemilahan Optik Utuh/Rusak | Akurasi pemilihan |
| 9 | Konversi data kualitas pengemasan | Variasi warna dan aroma berkurang. |
| 10 | Prediksi hasil produk | Kesalahan hasil panen biji-bijian utuh |
| 11 | Inventarisasi/Impor Waktu Eksekusi | Tingkat Pembaruan Inventaris |
| 12 | Risiko Nilai Tukar, Pengiriman, dan Pengadaan | Kesalahan Prediksi Biaya Pendaratan |
| 13 | Pilot Domestik – Arbitrase Impor | Rasio Produk yang Sebanding |
| 14 | Pencocokan Pembeli AI | Tingkat rekomendasi efektif |
| 15 | Ketertelusuran | Tingkat Ketertelusuran Lot Sumber Ritel → |
| 16 | Pembelian Ulang Waktu Berjalan | Tingkat pembelian kembali · Tingkat klaim |
Kelompok masalah | Definisi Masalah | Data yang dibutuhkan |
| Kesalahan penulisan untuk 'nasi' | Bisa salah diklasifikasikan sebagai tanaman yang sama dengan padi biasa. | Taksonomi |
| Spesies Campuran | Z. palustris, Z. aquatica, dll. diperdagangkan sebagai beras liar. | Jenis |
| Kekeliruan Z. latifolia | Risiko pencampuran tanaman berbatang yang dapat dimakan dari Asia Timur dan tanaman berbiji yang dapat dimakan dari Amerika Utara | Nama ilmiah · Bagian yang dapat dimakan |
| Campuran jenis alami dan budidaya | Perbedaan sumber berdasarkan metode produksi tidak ditunjukkan. | Jenis Sumber |
| Tidak adanya statistik produksi Korea | Skala sebenarnya dari industri budidaya domestik masih belum jelas. | Statistik Nasional |
| ketergantungan pada impor | Dampak pada pasokan, nilai tukar, dan logistik di negara asal | Berdagang |
| Keahlian budidaya perairan | Tingkat air, kualitas air, dan komposisi lahan berbeda dari tanaman biji-bijian biasa. | Kumpulan Data Air |
| penyakit | Dampak patogen seperti Bipolaris | Patogen |
| kerusakan satwa liar | Dampak burung dan mamalia terhadap ekosistem perairan | Kehilangan Satwa Liar |
| penghindaran | Kerugian panen benih matang | Jatuh Tempo·Kerugian |
| Variasi tanggal panen | Perbedaan antara perairan alami dan lahan redistribusi. | Memanen |
| Penyimpangan pengemasan | Kondisi perlakuan panas menentukan warna, aroma, dan tekstur. | Proses |
| Tingkat deskarburisasi | Perbedaan hasil keseluruhan didasarkan pada bahan baku dan proses. | Masukan–Keluaran |
| Rasio rusak | Tingkat Kualitas Produk · Dampak Penggunaan bagi Pembeli | Penilaian |
| Jeongseon Imul | Pengelolaan zat asing dalam bahan baku yang dipanen dari perairan alami | Pembersihan |
| Kelembaban penyimpanan | Stabilitas penyimpanan · Jamur | Kelembapan |
| Kesadaran Pembeli | Kurangnya standar pembelian dalam negeri | Spesifikasi Pembeli |
| Waktu memasak | Karakteristik memasak berbeda dari nasi biasa | Kumpulan Data Memasak |
| Verifikasi HS | Keterbatasan dalam menghitung volume perdagangan unilateral | Bea cukai |
| Ketertelusuran | Perlu menghubungkan lokasi pemanenan alami, pertanian, dan pengolahan. | Lot Sumber |
| Perbedaan antara panen tradisional dan budidaya komersial | Narasi produk dan struktur pasokan mungkin menyesatkan. | Metode Panen |
| Pengadaan kontrak | Jumlah Pesanan Minimum (MOQ) · Nilai Tukar · Risiko Persediaan | Kontrak |
| Pembelian kembali tidak tercermin | Kurangnya verifikasi permintaan untuk jenis biji-bijian premium baru. | Evaluasi Pembeli |
USDA memverifikasi bahwa padi liar utara diproduksi tidak hanya di perairan alami tetapi juga di sawah buatan yang tergenang. Oleh karena itu, jika kontrak pasokan hanya menerima padi liar biasa tanpa memverifikasi metode produksinya, maka Informasi Sumber akan hilang. ( ARS )
Selain itu, seiring dengan dirilisnya laporan USDA tentang patogen baru pada padi liar utara pada tahun 2025, pengelolaan penyakit tidak secara otomatis dipetakan ke nama penyakit pada padi biasa. ( ARS )
Jenis Permintaan Penawaran (RFQ) | Pendaftaran Publik | Verifikasi/NDA |
| Pengadaan biji-bijian mentah yang dipanen secara alami | Spesies · Wilayah · Jenis Sumber | Pemasok, kuantitas, harga |
| Pengadaan biji-bijian mentah hasil budidaya | Spesies · Pertanian · Musim Panen | Pertanian, Volume, Harga Satuan |
| Pembelian impor | Negara Asal · Produk · Spesifikasi | MOQ · CIF · Kontrak |
| Pasokan reguler | Produk · Siklus Pasokan | Jumlah sebenarnya dan harga satuan |
| Biji-bijian Utuh | Spesies · Klasifikasi | Lot · Harga |
| Biji-bijian Pecah | Ukuran partikel dan kegunaannya | Harga · MOQ |
| Pengemasan bahan baku | Kondisi proses, warna, aroma | Kondisi proses/Laporan pengujian |
| Biji-bijian campuran | Spesifikasi Pencampuran | Harga dan campuran |
| HMR | Jenis Produk | Tes Memasak · MOQ |
| Bahan-bahan sup | Utuh/Rusak | Sampel · Kemampuan memasak |
| bahan-bahan salad | Jenis memasak/pendinginan | Ketentuan pengiriman |
| Restoran & Hotel | Jenis produk dan negara asal | Volume, Harga, Siklus |
| Makanan sekolah | Keamanan dan metode memasak | Laporan Uji · Tanggal Pengiriman |
| OEM·PB | Konsep produk | Resep · MOQ · Kontrak |
| budidaya uji coba domestik | Spesies · Wilayah · Tujuan Penelitian | Benih · Air · Biaya Produksi |
| Pasokan benih | Spesies · Bentuk biji | Perkecambahan · Kumpulan Benih |
| Demonstrasi teknologi | Budidaya, panen, dan pengolahan hasil laut | Kumpulan Data Uji |
| Kerja sama penelitian | Spesies·Penyakit·Tingkat Air·Pengolahan | Materi rahasia |
| ekspor | Produk Olahan · Negara Target | HS · Harga · Sertifikasi |
| Perbandingan Produk Domestik dan Impor | Spesifikasi Produk Identik | Biaya · Waktu tunggu · MOQ |
Terverifikasi/NDA: Produsen Sebenarnya · Organisasi Pemanen · Sumber Air Alami · Detail Pertanian · Importir · Fasilitas Pengolahan · Kuantitas · Harga Satuan Sebenarnya · MOQ · Sertifikat · Lot · Sampel · Proses Pengarsipan · Ketentuan Kontrak · Pengiriman · Tanggal Pengiriman · Klaim · Pembelian Kembali
Waktu Pelaksanaan Permintaan Penawaran (RFQ):
Pendaftaran RFQ → Verifikasi Spesies/Sumber → Verifikasi Pemasok → Pencocokan AI → Sampel → Pengujian Kualitas/Pembuatan/Pengolahan → Negosiasi → Kontrak → Pengamanan Produksi/Impor → Lot → Pengolahan → Pengiriman → Inspeksi → Evaluasi Pembeli → Pembelian Kembali
① Membutuhkan Produk & Material
Perusahaan dan lembaga yang membutuhkan produk-produk penting, produk pertanian, bahan baku, dan barang olahan mendaftarkan permintaan pembelian mereka. Permintaan yang terdaftar digunakan untuk meninjau kerja sama dengan pemasok dan produsen potensial berdasarkan Perpustakaan Intelijen Permintaan Penawaran (RFQ Intelligence Library).
Proses:
Pendaftaran RFQ → Peninjauan Pemasok/Produk → Koneksi Kolaborasi → Pencocokan AI di Masa Depan
Daftar
② Kami mencari mitra produksi dan manufaktur. (Membutuhkan Pemasok & Produsen)
Daftarkan permintaan untuk menemukan mitra produksi dan pasokan yang dibutuhkan, mulai dari pertanian dan organisasi produsen hingga perusahaan pengolahan, OEM, ODM, dan produsen label pribadi.
Proses:
Pendaftaran RFQ → Tinjauan Kemampuan Produksi & Manufaktur → Koneksi Kolaborasi → Pencocokan Mitra AI Masa Depan
Daftar
③ Kami mencari pembeli domestik dan internasional. (Membutuhkan Pembeli)
Para petani, organisasi produsen, dan perusahaan manufaktur meminta kerja sama dengan pembeli baru, seperti distributor domestik dan internasional, importir, perusahaan merek, serta bisnis jasa makanan dan katering.
Proses:
Pendaftaran RFQ → Tinjauan Kemampuan Produk & Pasokan → Koneksi Pasar & Pembeli → Pencocokan Pembeli AI di Masa Depan
Daftar
Kontak: mail@markethub.org
Versi | Isi utama | situasi |
| v1.0 | Tanaman·Spesies·Produksi Akuatik·Jenis Sumber·Penanaman Ulang·Pengolahan·Impor·RFQ Struktur Dasar Pendaftaran | menyelesaikan |
| v1.1 | Verifikasi data mentah untuk produksi dalam negeri, HS saat ini, negara pengimpor, volume bea cukai, dan harga. | mengharapkan |
| versi 2.0 | Standar kualitas terperinci berdasarkan Liar/Budidaya, Utuh/Patah, Pengeringan, dan HMR | mengharapkan |
| v3.0 | Produksi/Ekstraksi Jaringan Luar Negeri – Eksportir – Importir – Pengolahan – Kombinasi Kontainer Terverifikasi Pembeli | mengharapkan |









