محور الحكم | الحكم الرئيسي |
| هوية العنصر | وهو نوع من الحبوب من جنس Secale في عائلة Poaceae، واسمه العلمي النموذجي هو Secale cereale L. |
| دور رئيسي | محصول متعدد الأغراض لا يستخدم فقط كغذاء وطحن للبذور الناضجة، ولكن أيضًا كعلف شتوي، وعلف سيلاج، ودورة زراعية لحقول الأرز، وغطاء للتربة، وسماد أخضر. |
| مبدأ الحصاد | يُفصل الجاودار المخصص للبذور الصالحة للأكل عن الجاودار المخصص للعلف. وتنصح إدارة التنمية الريفية بأن الوقت الأمثل لحصاد الجاودار العلفي هو خلال فترة الإزهار، أي بعد حوالي عشرة أيام من ظهور السنابل. ( إدارة التنمية الريفية ) |
| فصل المنتج | فصل الحبوب النيئة الصالحة للأكل، والحبوب المكررة، والمسحوق من علف الجاودار الأخضر، والتبن، والسيلاج، والغطاء النباتي، ومنتجات العلف الأخضر |
| فصل العناصر المتشابهة | فصل الشوفان والشعير والقمح والتريتيكال والكيانات النباتية، والجدير بالذكر عدم تسجيل التريتيكال، وهو هجين من القمح والجاودار، على أنه جاودار. |
| الإحصاءات المحلية | لم يتم الانتهاء من أحدث البيانات الإحصائية الوطنية الأولية الرسمية لمنطقة إنتاج وزراعة الجاودار على مستوى البلاد في هذا الإصدار 1.0: سيتم إدخالها لاحقًا بعد التحقق من البيانات الأولية الرسمية. |
| مخاطر العرض والطلب | انخفاض قيمة العلف بسبب تأخر الحصاد، وتأمين البذور، ووقت البذر، وفترة الشتاء، والظروف الجوية، والخدمات اللوجستية للعلف، وجودة السيلاج، ومزيج المواد الغذائية والعلفية |
| مبادئ التشغيل | قم بفصل وربط الصنف، ومرحلة الحصاد، والاستخدام، ومنطقة الزراعة، وتاريخ الحصاد، والدفعة، والمعالجة، وإنتاج السيلاج، ومواصفات المشتري. |
| الهدف النهائي | إنشاء سلسلة توريد متكررة لطلبات عروض الأسعار من خلال ربط منتجي الجاودار بمزارع الماشية وموزعي الأعلاف ومصنعي الأغذية والمطاحن والشركات الزراعية والمزارع الصديقة للبيئة ومؤسسات البحث. |
توصي إدارة التنمية الريفية بدرجة حرارة مثالية لنمو شيلم العلف تتراوح بين 13 و21 درجة مئوية ، ودرجة حموضة مثالية للتربة تتراوح بين 5.6 و6.5 . وتصفه بأنه محصول يتحمل البرد، ومناسب للتربة جيدة التصريف، ويمكن زراعته كمحصول ثانٍ في حقول الأرز في المناطق الوسطى والشمالية. ونظرًا لأن هذه الأرقام تستند إلى معايير البيانات الفنية لشيلم العلف، فلا ينبغي اعتبارها معايير مطلقة لشيلم الطعام ككل. ( نونغسارو )
بالإضافة إلى ذلك، توضح إدارة التنمية الريفية أن أصناف الجاودار المبكرة النضج المستخدمة كعلف للحيوانات، بما في ذلك جوجو، وإي-جرين، وأول جرين، وجو جرين، قد تم تطويرها محلياً وتُستخدم كمحصول سابق لذرة السيلاج أو كمحصول ثانٍ في حقول الأرز. ( نونجسارو )
هوية النبات
الحقول الأساسية | معايير تسجيل الجاودار |
| الاسم الكوري | الجاودار |
| الاسم الإنجليزي | الشعير |
| الاسم العلمي التمثيلي | Secale cereale L. |
| تصنيف | الفصيلة النجيلية · حرشفي |
| الأجزاء الصالحة للأكل | بذور ناضجة |
| غير صالح للأكل · إدارة منفصلة | السيقان والأوراق والجذور والقش. يُباع الجزء العلوي من النبات بشكل منفصل كمنتج للعلف والتغطية والتسميد الأخضر. |
| مراحل الحصاد الرئيسية | مرحلة نضج البذور الصالحة للأكل / مرحلة الإزهار للأعلاف الخضراء / مرحلة الحصاد للمحاصيل الغطائية والسماد الأخضر |
| شكل المنتج الأساسي | حبوب خام · حبوب مختارة · مسحوق · مكونات الخبز · علف أخضر · تبن · سيلاج · غطاء · علف أخضر |
| مرحلة المعالجة الأساسية | صالح للأكل: الحصاد ← التجفيف ← الفرز ← الطحن / علف: القص ← التقطيع/التجفيف أو السيلاج / سماد أخضر: القص ← إعادة إدخال التربة |
| الاستخدام الأساسي | الطحن، الخبز، مكونات الطعام، العلف، السيلاج، التغطية، السماد الأخضر، إدارة التربة |
| مبدأ التشابه | الشوفان والشعير والقمح كائنات نباتية منفصلة. أما التريتيكال فهو محصول هجين من القمح والجاودار، وهو كائن نباتي منفصل. |
يُعرّف قاموس نونغسارو للمصطلحات الزراعية الجاودار بأنه حبوب عشبية تُطحن بذورها لاستخدامها في أطعمة مثل الخبز والمعكرونة، أو كمادة خام لصناعة الويسكي، أو كعلف للحيوانات. ( نونغسارو )
دليل المنتجات
معرف المنتج | نوع المنتج | معايير الإدارة الرئيسية |
| RYE-P01 | أغنية راي الأصلية | الصنف · المنشأ · تاريخ الحصاد · الرطوبة · الشوائب · الدفعة |
| RYE-P02 | جيونغسون راي | المواد الغريبة، والتلوث بالحبوب الأخرى، وتجانس البذور |
| RYE-P03 | حبوب الجاودار الصالحة للأكل | الصلاحية للأكل، والاختيار، والتخزين، والأصل |
| RYE-P04 | مسحوق الجاودار | حجم الجسيمات، الرطوبة، الكائنات الدقيقة، دفعة المواد الخام |
| RYE-P05 | مكونات الخبز والحلويات | مواصفات المسحوق، ومدى ملاءمته للخلط، والسلامة |
| RYE-P06 | منتجات غذائية نصف مصنعة | نسبة المواد الخام، دفعة المعالجة، ومعايير وضع العلامات |
| RYE-P07 | شيونغيه راي | الصنف · مرحلة الحصاد · الرطوبة · استخدام العلف |
| RYE-P08 | قش الجاودار | جزازة العشب · حالة جافة · رطوبة · تخزين |
| RYE-P09 | سيلاج الجاودار | مرحلة الحصاد · القطع · الرطوبة · التخمير · التخزين |
| RYE-P10 | الجاودار كمحاصيل تغطية | الغرض من البذر والنمو والقص وتغطية التربة |
| RYE-P11 | شيلم السماد الأخضر | تاريخ الكتلة الحيوية، والجز، وتقليل التربة |
| RYE-P12 | بذور الجاودار | الصنف · الإنبات · دفعة البذور · حالة التحقق |
| RYE-P13 | المنتجات الثانوية وقش الجاودار | عملية التوليد، والرطوبة، والتلوث، ومدى ملاءمتها للاستخدام |
| RYE-P14 | المنتج النهائي | المواد الخام · دفعة المعالجة · التعبئة والتغليف · تاريخ انتهاء الصلاحية |
معايير التصنيف | نوع التقسيم الفرعي | مبادئ الإدارة |
| تصنيف النباتات | Secale cereale | الأنواع الأخرى والهجائن هي كيانات نباتية منفصلة |
| أصناف | أصناف التربية المحلية والأصناف المستوردة | اربط اسم الصنف ومصدر البذور والاستخدام مع رقم الدفعة. |
| مرحلة الحصاد | البذور الناضجة، مرحلة الإزهار، مرحلة التزهير، القص للتغطية | فصل المنتجات حسب مرحلة الحصاد |
| طريقة الزراعة | زراعة المحاصيل الشتوية، زراعة حقول الأرز، زراعة المحاصيل في المرتفعات، زراعة المحاصيل اللاحقة في المرتفعات، إلخ. | المنطقة، تاريخ البذر، وسجلات المحاصيل السابقة/اللاحقة |
| طرق التوزيع | حبوب خام، حبوب مختارة، مسحوق، عشب طازج، تبن، سيلاج | معرف المنتج المنفصل |
| نموذج المعالجة | التجفيف، الفرز، الطحن، التقطيع، السيلاج، تقليل التربة | إدارة دفعات العمليات |
| الاستخدام النهائي | الغذاء، الخبز، العلف، التغطية، السماد الأخضر، إدارة التربة | اتصال مباشر مع المشتري وطلب عرض أسعار المزرعة |
| نوع المعاملة | توريد عيني · توريد منتظم · زراعة تعاقدية · بذور · أعلاف · تعاون بحثي | الكمية وسعر الوحدة والعقد تخضع لاتفاقيات عدم الإفصاح |
| نوع التخزين | الحبوب الجافة، والتبن، والسيلاج | فصل معايير الجودة حسب طريقة التخزين |
| طريقة الإنتاج | الزراعة العامة، والزراعة الصديقة للبيئة، والزراعة باستخدام التغطية، إلخ. | التسجيل بعد التحقق من الشهادات الفعلية والسجلات الميدانية |
بحسب بيانات إدارة التنمية الريفية، فإنّ شيلم العلف مقاوم للبرد وينمو بسرعة في الربيع؛ ولأنّ تأخير الحصاد قد يُقلّل من قيمته الغذائية ومذاقه، فمن المهمّ تحديد مرحلة الحصاد وفقًا للاستخدام المقصود. ( نونغسارو )
خطوة | مجموعة البيانات الأساسية | الغرض الإداري |
| خطة الزراعة | التنوع · الاستخدام · المنطقة · قبل وبعد الزراعة · المشتري | التصنيف لأغراض الغذاء والعلف والتغطية |
| قمر صناعي | الصنف · المصدر · دفعة البذور · الإنبات | إمكانية تتبع السلالة |
| بذر | تاريخ البذر، وكمية البذر، وقطعة الأرض | إدارة النمو خلال فصل الشتاء |
| إدارة فصل الشتاء | النمو، وأضرار الصقيع، وظروف الحقل | استقرار المحاصيل الشتوية |
| إدارة النمو | التفرع، الإزهار، الإزهار، الكتلة الحيوية | التنبؤ بالحصاد |
| ارتفاع | درجة الحرارة، الهطول، تساقط الثلوج، الكوارث | مخاطر النمو والبقاء خلال فصل الشتاء |
| الري | سجلات الري إذا لزم الأمر | تثبيت نمو الشعر |
| ينازع | سجلات الأسمدة والتوقيت والمدخلات | إدارة الإنتاج والبيئة |
| تصريف المياه | التربة، والصرف، وتشبع التربة بالمياه | ثبات التغليف |
| الآفات | المراقبة والتحكم والمواد الكيميائية | الجودة والسلامة |
| حكم الحصاد | الاستخدامات، الإزهار، النضج | وقت الحصاد حسب المنتج |
| حصاد البذور الصالحة للأكل | تاريخ الحصاد، والرطوبة، وحالة البذور | مجموعة مواد خام صالحة للأكل |
| حصاد العلف | مرحلة الإزهار، وتكوين الرأس، والكتلة الحيوية | حظيرة تسمين |
| جز العشب | التاريخ، الارتفاع، الكتلة الحيوية | التبن، النشارة، السماد الأخضر |
| جاف | الرطوبة، الوقت، الطريقة | تخزين الحبوب والتبن |
| جيونغسون | مواد غريبة، أو تلف، أو تلوث | جودة صالحة للأكل |
| الطحن | حجم الجسيمات · الإنتاجية · الدفعة | مكونات الطعام |
| القطع | طول القطع · العملية | العلف والسيلاج |
| سيلاج | الرطوبة · التغليف · التخمير · الفتح | جودة العلف المخمر |
| تقليل التربة | يوم الحصاد، كمية التخفيض، المحصول اللاحق | تأثيرات السماد الأخضر والنشارة |
| يحفظ | درجة الحرارة والرطوبة والفترة والمرافق | منع فقدان الجودة |
| التغليف | تاريخ التعبئة/المواصفات | وحدة التداول |
| شحنة | تاريخ الشحن · المشتري · رقم الدفعة | إمكانية تتبع التسليم |
تُشير إدارة التنمية الريفية إلى أن الوقت الأمثل لحصاد الجاودار لاستخدامه كعلف هو خلال فترة الإزهار ، وتحديدًا بعد حوالي عشرة أيام من الإزهار . واستنادًا إلى بيانات عام ٢٠١٤، نصحت الإدارة بأنه نظرًا لأن نسبة الرطوبة في المحاصيل المحصودة في هذا الوقت قد تصل إلى حوالي ٨٠٪، فينبغي تجفيف المحصول مسبقًا لمدة يوم تقريبًا لخفضها إلى ما يقارب ٦٠-٧٠٪ قبل إنتاج السيلاج. وتستند هذه النسب إلى ظروف البحث والبيانات الفنية ذات الصلة، ولا تُطبق بشكل موحد على جميع الحقول. ( إدارة التنمية الريفية )
منتجات عالية الجودة | مواد خام | المنتجات المعالجة مسبقًا | المنتجات المصنعة والأعلاف | المنتج النهائي | التقييم العام |
| منطقة جبلية | ضروري | خلافة | خلافة | التتبع | عام/موثق |
| طريقة الزراعة | ضروري | خلافة | خلافة | إذا لزم الأمر | عضو |
| أصناف | ضروري | ضروري | اتصال المواد الخام | التتبع | عضو/مُوثّق |
| بيت ريفي | إدارة الهوية | خلافة | خلافة | التتبع | تم التحقق |
| كثير | ضروري | قطعة أرض جديدة | قطعة أرض جديدة | دفعة التصنيع | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| تاريخ البذر | ضروري | خلافة | خلافة | التتبع | تم التحقق |
| يوم الحصاد | ضروري | خلافة | خلافة | التتبع | تم التحقق |
| مرحلة الحصاد | صالحة للأكل، رأسية، مزهرة، إلخ. | ضروري | ضروري | إذا لزم الأمر | عضو/مُوثّق |
| مظهر | يفحص | يفحص | المنتج الثانوي | المنتج الثانوي | عضو |
| وزن | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | معايير التقييم | اتفاقية عدم الإفصاح |
| الكتلة الحيوية | العلف | خلافة | وصلة السيلاج | - | تم التحقق |
| رُطُوبَة | جوهر | جوهر | لب القش والسيلاج | المنتج الثانوي | تم التحقق |
| تصنيف | معايير المعاملات | معايير المعاملات | معيار المشتري | معايير المنتج | عضو |
| الآفات | يفحص | خلافة | التتبع | التتبع | تم التحقق |
| ضعف | يفحص | اختيار | فحص المعالجة | فحص المنتج | تم التحقق |
| العفن والتحلل | يفحص | امتحان | الامتحان الرئيسي | الامتثال للمعايير | تم التحقق |
| مادة غريبة | يفحص | جوهر | جوهر | الامتثال للمعايير | تم التحقق |
| بقايا المبيدات | عن طريق الاستخدام/الأكل | ربط المواد الخام | المعايير ذات الصلة | المعايير ذات الصلة | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| الكائنات الدقيقة | المنتج الثانوي | إذا لزم الأمر | سيلاج · من إنتاج فود | المعايير القانونية | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| مُنَقٍِّ | المدينة المعنية | سِجِلّ | خلافة | خلافة | تم التحقق |
| سجل المعالجة | - | سِجِلّ | ضروري | ضروري | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| تاريخ التخمير | - | - | السيلاج ضروري | المدينة المعنية | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| التغليف | وون-غوك · سانغتشو | التغليف | مسحوق السيلاج | التغليف النهائي | عضو |
| يحفظ | ضروري | ضروري | ضروري | شروط المنتج | تم التحقق |
| تاريخ انتهاء الصلاحية | المدينة المعنية | المنتج الثانوي | المنتج الثانوي | معايير وضع العلامات | عضو |
| شحنة | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | اتفاقية عدم الإفصاح |
| المرتجعات | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | اتفاقية عدم الإفصاح |
| مطالبة | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | اتفاقية عدم الإفصاح |
| إعادة الشراء | اتصال المشتري | اتصال المشتري | اتصال المشتري | اتصال المشتري | اتفاقية عدم الإفصاح |
حقل مطلوب في سجل المستودع
رقم الدفعة · نوع الصنف/المنتج · الاسم العلمي أو الصنف · نوع الزراعة · المنشأ/منطقة الزراعة · المنتج · طريقة الزراعة · تاريخ البذر · تاريخ الحصاد · مرحلة الحصاد · مؤشرات الجودة · الوزن/المواصفات/الدرجة · الكتلة الحيوية/الرطوبة · فحص الآفات/الأمراض/المظهر · سجلات استخدام المبيدات · تقارير اختبارات بقايا المبيدات/الاختبارات الميكروبيولوجية · تاريخ التجفيف/التخزين · دفعة المواد الخام · تاريخ المعالجة المسبقة/التصنيع · تاريخ السيلاج/التخمير · تاريخ التعبئة · تاريخ انتهاء الصلاحية · الشاحن · المرتجعات/المطالبات · إعادة الشراء
إذا نُظر إلى الجاودار في السوق المحلية على أنه مجرد حبوب غذائية، فقد يُقلل حجم سوقه أو يُبالغ فيه. وتؤكد بيانات إدارة التنمية الريفية دوره المحلي الأساسي كمحصول علفي شتوي، وزراعة مزدوجة في حقول الأرز، وسيلاج، ومحصول تغطية؛ لذا، يجب تقييم سلاسل إمداد الحبوب الغذائية والأعلاف بشكل منفصل. ( نونغسارو )
أحدث مساحة زراعة الجاودار الحصرية على مستوى البلاد وحجم الإنتاج: سيتم إدخالها بعد التحقق من البيانات الأولية الرسمية.
بينما يوفر نظام KOSIS إحصاءات عن المساحة المزروعة بالمحاصيل الغذائية في الحقول المفتوحة، فإن هذا الإصدار 1.0 لا يتضمن أحدث القيم الوطنية الخاصة بالجاودار وحده. ( KOSIS )
عملاء | معايير الشراء | فرص التعاون |
| منظمات منتجي الأعلاف | الصنف، وقت الحصاد، الكتلة الحيوية، الرطوبة | إنتاج العقود |
| مزارع الماشية | القيمة الغذائية، الرطوبة، جودة التخمير، وقت التسليم | توفير العلف الأخضر والسيلاج |
| موزعي الأعلاف | البالة · الوزن · الرطوبة · التخزين · النقل | إمداد منتظم |
| منشأة تصنيع السيلاج | مرحلة الحصاد · الرطوبة · الكتلة الحيوية | ربط المناطق الجبلية |
| نونغ هيوب/التعاونية الزراعية | مساحة الزراعة، والحصاد المتوقع، والحجم | الحصاد والتوزيع المشترك |
| مصنعي الأغذية | الحبوب الصالحة للأكل، والسلامة، والأصل | طعام الجاودار المحلي |
| مطحنة دقيق | جودة الحبوب الخام وإنتاجية الطحن | دقيق الجاودار |
| الحلويات والمخبوزات | مواصفات المسحوق ومدى ملاءمته للخلط | خبز الجاودار · مسحوق مختلط |
| تناول الطعام في المطاعم والوجبات المدرسية | شكل المنتج، وقابلية الطهي، والتغليف | منتجات غذائية نهائية |
| HMR·PB | التمايز، والأصل، وقابلية المعالجة | منتجات الجاودار المحلية |
| مزرعة صديقة للبيئة | خصائص التغطية، ووقت القص، وتأثير المحاصيل اللاحقة | بذور المحاصيل الغطائية والتكنولوجيا |
| مزارع الفاكهة والبيوت الزجاجية | لغرض التسميد الأخضر وتقليل رطوبة التربة | توفير محاصيل التسميد الأخضر |
| شركة البذور | التنوع، الإنبات، نقاء البذور | توريد البذور |
| مؤسسات البحث والتكنولوجيا | بيانات النمو والعلف والتربة | التحقق من الأصناف والزراعة والتغطية |
| المصدرين | HS · الجودة · السعر · التخليص الجمركي | مراجعة صادرات الأغذية والمنتجات المصنعة |
تشمل أبحاث الزراعة العضوية التي أجرتها إدارة التنمية الريفية حالات استُخدم فيها الجاودار كمحصول تغطية لكبح نمو الأعشاب الضارة، كما عُرضت تقنيات حقلية لتقليل استخدام الأسمدة الكيميائية عن طريق إعادة الجاودار إلى التربة خلال فترة الراحة الزراعية لزراعة الخيار في البيوت المحمية. ونظرًا لأن هذه النتائج مُتحصل عليها في ظل ظروف اختبار محددة، فلا ينبغي استخدامها كقيم عامة تضمن نفس التأثير لجميع أنواع المحاصيل. ( نونغسارو )
خطوة | المتغيرات الرئيسية | الحكم التشغيلي |
| تأمين البذور | الصنف، الأصل، الإنبات، كمية التوريد | قم بتثبيته قبل البذر |
| الإنتاج في منطقة الإنتاج | نوع المحصول، والاستخدام، والمساحة، والحصاد المتوقع | التمييز بين الطعام الصالح للأكل والعلف |
| الزراعة التعاقدية | الصنف، وقت الحصاد، المواصفات | مراعاة متطلبات المشتري مسبقًا |
| محصول | مراحل البذر، والإزهار، والتزهير | قرار المنتج النهائي |
| التجفيف والفرز | الرطوبة، المواد الغريبة، التلوث | الحبوب الصالحة للأكل |
| جزّ العلف | الكتلة الحيوية، الرطوبة، وقت الحصاد | جودة العلف |
| سيلاج | الرطوبة، التقطيع، التخمير، التعبئة والتغليف | ضمان استقرار التخزين |
| التخزين والشحن | مخزون · مستودع · حجاب · أغنية أصلية | إمداد على مدار السنة |
| الطحن | مواصفات المسحوق · نسبة الإنتاج | مكونات الطعام |
| التوزيع والتوريد | التوصيل، والخدمات اللوجستية، والتفتيش | اتفاقية مستوى الخدمة للمشتري |
| طلب عرض أسعار · إعادة الشراء | الجودة، الأداء، السعر، الطلب | تكرار التداول |
إدارة التجارة
على الرغم من أن التصنيف الدولي المكون من 4 أرقام للجاودار يتم تصنيفه بشكل عام ضمن سلسلة HS 1002 (الجاودار) ، إلا أنه يتم إعادة التحقق من رمز التعريفة الجمركية التفصيلي ومعدل التعريفة الجمركية ومتطلبات الحجر الصحي للتجارة المحلية الفعلية في وقت التجارة من خلال التصنيف الرسمي للمنتجات لدائرة الجمارك الكورية وUNI-PASS.
غرض | مبادئ التشغيل |
| HS | سيتم إجراء مراجعة لسلسلة 1002، وسيتم التحقق الرسمي من الأقمار الصناعية المحلية التفصيلية لاحقاً. |
| استيراد الحبوب الخام للاستهلاك الغذائي | إدارة الكمية والمقدار وبلد المنشأ بناءً على البيانات الأولية الرسمية |
| استيراد البذور | تأكيد استخدام البذور والحجر الصحي والصنف |
| يصدّر | تصنيف الحبوب الخام والمساحيق والمنتجات المصنعة |
| الدول الكبرى | أدخل بعد التحقق من بيانات التجارة الرسمية حسب السنة الأساسية |
| الحجر الصحي | تحقق من متطلبات وكالة الحجر الصحي للحيوانات والنباتات بناءً على حالة الحبوب والبذور الأصلية |
| هيئة النقل المجانية | تحقق من قواعد المنشأ وأسعار التعريفة الجمركية للاتفاقية حسب رمز النظام المنسق المفصل |
| شهادة | مراجعة منفصلة حسب نوع الطعام، والعلف، والبذور |
| توزيع | يتطلب الحبوب الخام التجفيف والحماية من الرطوبة، بينما يتطلب العلف الخدمات اللوجستية المتعلقة بالبالات والسيلاج. |
| سعر الوحدة للتخليص الجمركي | يتم حسابها عن طريق مطابقة رمز النظام المنسق ووحدة الكمية ونوع المنتج |
حجم الواردات، حجم الصادرات، المبلغ حسب الدولة، سعر الوحدة للتخليص الجمركي: سيتم إدخالها لاحقًا بعد التحقق من البيانات الأولية الرسمية من مصلحة الجمارك الكورية
لا يتم تجميع أرقام التجارة الخاصة بحبوب الجاودار الخام الصالحة للأكل، والأعلاف، والبذور، والمنتجات المصنعة إلا بعد التحقق من البيانات الخام الرسمية.
المنتجات والعمليات | الشروط الرئيسية | تحويل طلب عرض الأسعار |
| أغنية أصلية | الصنف، المنشأ، تاريخ الحصاد، الرطوبة | طلب عرض أسعار الحبوب الأصلية الصالحة للأكل |
| مختار | مواد غريبة، أو تلف، أو تلوث | مطحنة دقيق |
| حبوب مصقولة صالحة للأكل | السلامة، بلد المنشأ، المعايير | شركات الأغذية |
| مسحوق الجاودار | حجم الجسيمات، الرطوبة، الكائنات الحية الدقيقة | الحلويات والمخبوزات |
| مكونات الخبز | نسبة الخلط ومدى ملاءمة المعالجة | مخبز · علامة تجارية خاصة |
| المنتجات نصف المصنعة | دفعة المواد الخام · العملية | مصنّع المعدات الأصلية |
| المنتج النهائي | المكونات، والملصقات، وتاريخ انتهاء الصلاحية | التوزيع/عبر الإنترنت |
| شيونغيه راي | مرحلة الحصاد · الكتلة الحيوية | مزارع الماشية |
| القش | الجفاف والرطوبة والبالات | طلب عرض أسعار للأعلاف |
| سيلاج | الرطوبة، التقطيع، التخمير | توزيع الماشية والأعلاف |
| الطلاء الحيوي | موسم النمو والحصاد | مزارع صديقة للبيئة وبدون حراثة |
| جلد الغزال | الكتلة الحيوية ووقت الاختزال | إدارة التربة |
| قش الجاودار | الرطوبة، التلوث، التخزين | مراجعة الأعلاف والفراش والاستخدام الحيوي |
| العناصر المختارة | أسباب الحدوث والسلامة | التحويل القانوني للاستخدام |
| قمر صناعي | التنوع، والنقاء، والإنبات | طلب عرض أسعار البذور |
استخدام المنتجات الثانوية
يتم فحص الاحتمالات التالية للمنتجات الثانوية للجاودار والمنتجات غير التجارية.
العلف · الفراش · السماد العضوي · غطاء التربة · المواد الحيوية · التخمير · الطاقة · استعادة الموارد
لا يتم تسجيل تحويل المكونات إلى مكونات غذائية أو وظيفية أو صيدلانية أو تجميلية كمنتج مرشح إلا عند ضمان السلامة والامتثال القانوني وأسس البحث الرسمية.
ملف تعريف أبحاث المنتج (PRP)
معرف PRP | ملف بحث المنتج |
| PRP-RYE-01 | مقارنة بين أصناف الجاودار المحلية من حيث النضج المبكر، والقدرة على البقاء خلال فصل الشتاء، والكتلة الحيوية |
| PRP-RYE-02 | العلاقة بين وقت الإزهار ووقت التزهير وجودة العلف |
| PRP-RYE-03 | تحسين رطوبة السيلاج وظروف التخمير |
| PRP-RYE-04 | مدى ملاءمة حبوب الجاودار الخام للاستهلاك والطحن |
| PRP-RYE-05 | مدى ملاءمة دقيق الجاودار في صناعة المخبوزات والحلويات |
| PRP-RYE-06 | تأثير محصول الجاودار المغطي على مكافحة الأعشاب الضارة وزراعة المحاصيل اللاحقة |
| PRP-RYE-07 | ظروف تقليل التربة لزراعة الشيلم الأخضر |
| PRP-RYE-08 | مواءمة البذور المحلية مع مساحة الزراعة والطلب على الأعلاف |
| PRP-RYE-09 | نموذج إنتاج المحاصيل المزدوجة للجاودار والذرة والأرز، إلخ. |
| PRP-RYE-10 | دراسة متطلبات المشترين للشعير الصالح للأكل |
| PRP-RYE-11 | إمكانية الاستفادة من قش الجاودار ومخلفاته |
| PRP-RYE-12 | مقارنة ظروف الإمداد للبذور والحبوب الخام المحلية والمستوردة |
يتم تشغيل PRP كملف تعريف بحث المنتج الذي يتحقق من الصنف ومرحلة الحصاد والمعالجة وملاءمة العلف/الغذاء ومواصفات المشتري وجدوى الشراء، بدلاً من وصف عام للجاودار.
أولاً | بند التنفيذ | مؤشرات الأداء |
| 1 | الصنف، والنوع، والاستخدام، والمنشأ، وتاريخ البذر، وتاريخ الحصاد، ورقم الدفعة أمور إلزامية. | معدل إدخال الحقل المطلوب |
| 2 | فصل المنتجات الصالحة للأكل، والعلف الأخضر، والتبن، والسيلاج، والغطاء النباتي، والسماد الأخضر | معدلات تحديد المنتج |
| 3 | ربط بيانات الطقس، وفترة البيات الشتوي، والنمو، والإزهار، والحصاد | معدل اتصال قطع الأراضي الزراعية |
| 4 | تحويل البيانات المتعلقة بالكتلة الحيوية، والرطوبة، والجودة، والشهادات، والتخزين، والتخمير | معدل إكمال سجل الجودة |
| 5 | ربط المزارع - موردي الأعلاف - مزارع الماشية - شركات الأغذية (طلب عرض أسعار) | معدل التطابق الصحيح |
| 6 | التنبؤ بمواعيد الإزهار والحصاد | خطأ التنبؤ |
| 7 | تقييم نمو الذكاء الاصطناعي للفيديو واتجاهاته | دقة الحكم |
| 8 | التنبؤ بالإنتاج والكتلة الحيوية | الخطأ مقارنة بالقيمة الفعلية |
| 9 | مدة تشغيل جودة السيلاج | معدلات عدم المطابقة والمطالبات |
| 10 | تحسين الخدمات اللوجستية للأعلاف | مسافة النقل ومعدل الالتزام بالتسليم |
| 11 | إمكانية تتبع الحبوب الصالحة للأكل | الأغنية الأصلية ← إمكانية تتبع المنتج |
| 12 | التغطية · مدة تشغيل السماد الأخضر | معدل اكتساب بيانات اتصال ماركيز |
| 13 | مباراة الذكاء الاصطناعي | معدل مطابقة الأصناف وموسم الحصاد ومواصفات المشتري |
| 14 | التعلم من خلال إعادة الشراء | معدل إعادة الشراء لدى المشتري |
مجموعة المشاكل | تعريف المشكلة | البيانات المطلوبة |
| مواد مختلطة للأغذية والأعلاف | تسبب استخدام نفس اسم الجاودار في حدوث ارتباك في سلاسل التوريد | الاستخدام · مرحلة الحصاد · المنتج |
| نقص في المعلومات المتنوعة | لا تنعكس خصائص واستخدامات الأصناف المحلية والمستوردة في التجارة | الصنف، البذور، الخصائص |
| عدم استقرار إمدادات البذور | مشكلة تأمين الأصناف المناسبة قبل موسم الزراعة | مخزون البذور، والإنبات، والطلب |
| البذر المتأخر | يؤثر تأخر الزراعة على إنبات الشتلات وقدرتها على البقاء خلال فصل الشتاء | تاريخ البذر، والطقس، ونمو الشتلات |
| مخاطر الشتاء | الاختلافات الإقليمية في بحر الشرق وتساقط الثلوج | درجة الحرارة، الغطاء الثلجي، والنمو |
| تصريف المياه وتراكمها | تباين النمو تبعاً لظروف التعبئة والتغليف | التربة، الصرف، الهطول |
| خطأ في وقت الحصاد | انخفاض القيمة الغذائية والاستساغة خلال الحصاد المتأخر | مواعيد الإزهار والحصاد |
| انحراف الكتلة الحيوية | تختلف كمية العلف باختلاف الصنف والمنطقة والطقس | النمو والإنتاج |
| إدارة الرطوبة | التأثير على جودة السيلاج والتبن | الحصاد، التجفيف المسبق، الرطوبة |
| تنوع تخمير السيلاج | الاختلافات في ظروف التصنيع والتخزين | الرطوبة، التقطيع، التخمير |
| تكاليف الخدمات اللوجستية للأعلاف | تكاليف نقل الأعشاب الطازجة الضخمة والبالات | المنشأ · المشتري · مسافة النقل |
| تفاوت جودة الحبوب الصالحة للأكل | عدم وجود معايير لفرز وطحن الأغذية | الرطوبة، والمواد الغريبة، وعائد الطحن |
| انقطاع تاريخ معالجة المواد الخام | صعوبة في تتبع المساحيق والمنتجات المصنعة من الحبوب الأصلية | مجموعة الآباء والأطفال |
| نقص البيانات المتعلقة بتأثير التغطية | تختلف التأثيرات باختلاف الماركيز والمنطقة | التربة والأعشاب الضارة والمحاصيل اللاحقة |
| عدم وجود معايير لاستخدام السماد الأخضر | عدم كفاية التنسيق بين فترات الحصاد والعودة والمحاصيل اللاحقة | الكتلة الحيوية، التربة، ماركيز |
| التباين في الزراعة التعاقدية | عدم التوافق بين توقيت حصاد العلف وحجمه وطلب المشترين | العقود · الحصاد المتوقع · المخزون |
| نقص الإحصاءات الرسمية المفصلة | صعوبة في تحديد حجم محصول الجاودار الصالح للأكل، والعلف، والغطاء النباتي | الإحصاءات الوطنية والبيانات الإقليمية |
| إمكانية الاعتماد على البذور المستوردة | تغيرات في منشأ البذور وسعرها وتوافرها | تجارة البذور والتوزيع المحلي |
| فقدان التخزين | الخسائر الناتجة عن القش والحبوب والسيلاج | التخزين، الرطوبة، الجودة |
| لم يتم تسجيل عملية إعادة الشراء | لم تنعكس تقييمات مشتري الماشية والأغذية في الزراعة القادمة | التقييمات · الشكاوى · إعادة الشراء |
توضح إدارة التنمية الريفية أنه في حال تأخر البذر، يصبح من الضروري اتباع أساليب إدارية فنية لزيادة معدل البذر لتعويض انخفاض معدل الإنبات، وتنصح بأنه في حال تأخر الحصاد، قد تنخفض القيمة الغذائية والمذاق. ( نونغسارو )
نوع طلب عرض الأسعار | التسجيل العام | التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| شراء الحبوب الخام الصالحة للأكل من مناطق الإنتاج | التنوع، المنطقة، نوع المنتج | مزرعة · الكمية · سعر الوحدة · قطعة أرض |
| مبيعات الأغاني الأصلية | الصنف، الأصل، موسم الحصاد | المخزون، السعر، وقت التسليم |
| شراء الأغنية الأصلية | المواصفات والاستخدامات المطلوبة | السعر · الحد الأدنى للطلب · العقد |
| إمداد منتظم | دورة المنتج | الحجم الفعلي وسعر الوحدة |
| الزراعة التعاقدية | التنوع، الاستخدام، المنطقة | المساحة، الكمية، السعر |
| المواد الخام لتصنيع الأغذية | مسحوق، حبيبات مصقولة، إلخ. | تقارير الاختبار وشروط المعالجة |
| طحن المواد الخام | مواصفات الأغنية الأصلية | العائد · سعر الوحدة · الكمية |
| الحلويات والمخبوزات | المنتجات البودرة | العينات، الخلط، أسعار الوحدة |
| علف أخضر | الصنف · المنطقة · الحصاد المتوقع | الكتلة الحيوية، المياه، السعر |
| القش | المعايير/المناطق | البالة · الوزن · الرطوبة |
| سيلاج | المواصفات العامة · موسم الحصاد | التخمير، الحجم، سعر الوحدة |
| إمدادات منتظمة من الماشية | المنتج، المنطقة، الدورة | الحجم · النقل · العقد |
| المحاصيل الغطائية | البذور وأغراض الزراعة | المزارع، المنطقة، السعر |
| محاصيل التسميد الأخضر | المنطقة / نوع الزراعة | ظروف البذر والحصاد والزراعة اللاحقة |
| توريد البذور | الأصناف ومساحة الزراعة | إنبات البذور · رقم دفعة البذور · سعر الوحدة |
| HMR·PB | مفهوم المنتج | الحد الأدنى للطلب · الوصفة · العقد |
| يصدّر | المنتج/البلد المستهدف | HS · شهادة · سعر |
| عرض توضيحي للتكنولوجيا | الغرض التجريبي | المزارع والمنشآت ومواد الاختبار |
| التعاون البحثي | موضوع البحث | شروط الاختبار · نتائج سرية |
عام: التنوع · المنطقة · الاستخدام · نوع المنتج · المواصفات العامة
تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح: المنتج الفعلي · المزرعة · منطقة الإنتاج · كمية الإنتاج المقدرة · المخزون · المرافق · الكمية الفعلية · سعر الوحدة · الحد الأدنى للطلب · الشهادة · الدفعة · العينة · شروط العقد · تاريخ التسليم · المطالبة · إعادة الشراء
مدة تشغيل طلب عروض الأسعار:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← التحقق من المورد ← مطابقة الذكاء الاصطناعي ← عينة ← فحص ← تفاوض ← عقد ← إنتاج/تأمين ← دفعة ← تسليم ← فحص ← تقييم الأداء ← إعادة الشراء
1- المنتجات والمواد المطلوبة
تقوم الشركات والمؤسسات التي تبحث عن المنتجات الضرورية، والمنتجات الزراعية، والمواد الخام، والسلع المصنعة، بتسجيل طلبات الشراء. وتُستخدم الطلبات المسجلة لمراجعة التعاون مع الموردين والمنتجين المحتملين بناءً على مكتبة معلومات طلبات عروض الأسعار.
العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة المورد/المنتج ← ربط التعاون ← مطابقة الذكاء الاصطناعي المستقبلية
يسجل
٢- نبحث عن شركاء في الإنتاج والتصنيع. (مطلوب موردون ومصنعون)
قم بتسجيل طلب للعثور على شركاء الإنتاج والتوريد اللازمين، بدءًا من المزارع ومنظمات المنتجين وصولاً إلى شركات المعالجة، ومصنعي المعدات الأصلية، ومصنعي التصميم الأصلي، ومصنعي العلامات التجارية الخاصة.
العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة قدرات الإنتاج والتصنيع ← التواصل والتعاون ← مطابقة الشركاء المستقبليين في مجال الذكاء الاصطناعي
يسجل
③ نبحث عن مشترين محليين ودوليين. (مطلوب مشترين)
يطالب المزارعون ومنظمات المنتجين وشركات التصنيع بالتعاون مع مشترين جدد، مثل الموزعين المحليين والدوليين والمستوردين وشركات العلامات التجارية وشركات خدمات الطعام والتموين.
العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة المنتج وقدرات التوريد ← التواصل مع السوق والمشترين ← مطابقة المشترين باستخدام الذكاء الاصطناعي في المستقبل
للتواصل
والتسجيل: mail@markethub.org
إصدار | المحتويات الرئيسية | الموقف |
| الإصدار 1.0 | هوية النبات · الزراعة · الحصاد · صالح للأكل · علف · منتج تغطية · تسجيل الهيكل الأساسي لطلب عرض الأسعار | مكتمل |
| الإصدار 1.1 | التحقق من البيانات الأولية الرسمية المتعلقة بالإنتاج والمنطقة والعرض والطلب والبذور والاستيراد والتصدير | مُتوقع |
| الإصدار 2.0 | تقسيم المنتج ومعايير الجودة حسب المواد الصالحة للأكل، والتبن، والسيلاج، والغطاء النباتي، والسماد الأخضر | مُتوقع |
| الإصدار 3.0 | المنتج – العلف، الطحن، التوزيع – مجموعة حاويات تم التحقق منها من قبل المشتري | مُتوقع |
