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A Administração de Desenvolvimento Rural sugere uma temperatura ideal de crescimento de 13–21°C e um pH ideal do solo de 5,6–6,5 para o centeio forrageiro. Descreve-o como uma cultura tolerante ao frio, adequada para solos bem drenados e para cultivo como cultura de transição em arrozais nas regiões central e norte. Como esses valores são baseados em padrões de dados técnicos para centeio forrageiro, não devem ser extrapolados como padrões absolutos para o centeio comestível como um todo. ( Nongsaroo )

Além disso, a Administração de Desenvolvimento Rural explica que variedades de centeio de maturação precoce para alimentação animal, incluindo Gogu, E-Green, All Green e Jo Green, foram desenvolvidas internamente e são utilizadas como cultura precedente para silagem de milho ou como segunda cultura em arrozais. ( Nongsaroo )

Identidade da planta

O Dicionário Nongsaroo de Termos Agrícolas define centeio como um grão de gramínea cujas sementes são moídas para serem usadas em alimentos como pão e macarrão, como matéria-prima para uísque ou como ração animal. ( Nongsaroo )

Mestre de Produto

Segundo dados da Administração de Desenvolvimento Rural, o centeio forrageiro é resistente ao frio e cresce rapidamente na primavera; como o atraso na colheita pode diminuir seu valor nutricional e palatabilidade, é importante diferenciar o estágio de colheita de acordo com o uso pretendido. ( Nongsaroo )

A Administração de Desenvolvimento Rural sugere que o período ideal para a colheita do centeio para forragem é durante a floração , especificamente cerca de 10 dias após o espigamento . Com base em dados de 2014, recomenda-se que, como o teor de umidade da colheita nesse período pode chegar a 80%, a cultura seja pré-seca por cerca de um dia para reduzir a umidade para aproximadamente 60-70% antes da produção de silagem. Esses valores são baseados nas condições das pesquisas e dados técnicos relevantes e não se aplicam uniformemente a todas as áreas. ( Administração de Desenvolvimento Rural )

Campo obrigatório do responsável pelo lote

ID do lote · Tipo de item/produto · Nome científico ou variedade · Tipo de cultivo · Origem/Área de cultivo · Produtor · Método de cultivo · Data de semeadura · Data da colheita · Estágio da colheita · Indicadores de qualidade · Peso/Especificações/Classificação · Biomassa/Umidade · Verificação de pragas/doenças/aparência · Registros de uso de pesticidas · Relatórios de testes de resíduos de pesticidas/microbiológicos · Histórico de secagem/armazenamento · Lote da matéria-prima · Histórico de pré-tratamento/processamento · Histórico de ensilagem/fermentação · Data de embalagem · Data de validade · Remetente · Devoluções/Reclamações · Recompra

Se o centeio for visto apenas como um grão alimentício no mercado interno, seu tamanho de mercado pode ser subestimado ou superestimado. Dados da Administração de Desenvolvimento Rural confirmam seu papel principal no mercado interno como forragem de inverno, cultivo duplo em arrozais, silagem e cobertura vegetal; portanto, as cadeias de suprimento de grãos alimentícios e forragem devem ser avaliadas separadamente. ( Nongsaroo )

Dados mais recentes sobre a área de cultivo exclusiva de centeio e o volume de produção em todo o país: a serem inseridos após a verificação dos dados brutos oficiais.

Embora o KOSIS forneça estatísticas sobre a área cultivada de culturas alimentares em campo aberto, esta versão 1.0 não inclui os valores nacionais mais recentes apenas para o centeio. ( KOSIS )

A pesquisa sobre cultivo orgânico realizada pela Administração de Desenvolvimento Rural inclui casos em que o centeio foi utilizado como cultura de cobertura para suprimir o crescimento de ervas daninhas, e técnicas de campo foram apresentadas para reduzir o uso de fertilizantes químicos, devolvendo o centeio ao solo durante o período de pousio para o cultivo de pepinos em estufa. Como esses resultados foram obtidos em condições específicas de teste, eles não devem ser usados ​​como valores gerais que garantam o mesmo efeito para todos os tipos de cultivo. ( Nongsaroo )

Gestão de Comércio

Embora a classificação internacional de 4 dígitos do Sistema Harmonizado (SH) para o centeio seja geralmente enquadrada na série HS 1002 (Centeio)  , o código tarifário detalhado, a alíquota tarifária e os requisitos de quarentena para o comércio interno efetivo são verificados novamente no momento da transação por meio da classificação oficial de produtos do Serviço Aduaneiro da Coreia e do sistema UNI-PASS.

Volume de importação, volume de exportação, valor por país, preço unitário de desembaraço aduaneiro:  a ser inserido posteriormente após a verificação dos dados brutos oficiais do Serviço Aduaneiro da Coreia.

Os dados comerciais relativos ao centeio comestível em grãos, ração, sementes e produtos processados ​​não são agregados até que os dados brutos oficiais sejam verificados.

Utilização de subprodutos

As seguintes possibilidades são examinadas para subprodutos do centeio e produtos não comerciais.

Alimentação · Camas para animais · Composto · Cobertura do solo · Biomateriais · Fermentação · Energia · Recuperação de recursos

A conversão em ingredientes alimentares, funcionais, farmacêuticos ou cosméticos só é registada como produto candidato quando a segurança, a conformidade legal e as bases de investigação oficiais são asseguradas.

PRP — Perfil de Pesquisa de Produto

O PRP funciona como um Perfil de Pesquisa de Produto que verifica a variedade, o estágio de colheita, o processamento, a adequação para alimentação humana/ração, as especificações do comprador e a viabilidade de aquisição, em vez de uma descrição geral do centeio.

A Administração de Desenvolvimento Rural explica que, se a semeadura for atrasada, é necessário um manejo técnico para aumentar a taxa de semeadura a fim de compensar a menor taxa de germinação, e alerta que, se a colheita for atrasada, o valor nutritivo e a palatabilidade podem diminuir. ( Nongsaroo )

Público:  Variedade·Região·Uso·Tipo de Produto·Especificações Gerais

Verificado/NDA:  Produtor real · Fazenda · Área de produção · Quantidade estimada de produção · Estoque · Instalações · Quantidade física · Preço unitário · Quantidade mínima de encomenda · Certificado · Lote · Amostra · Termos do contrato · Data de entrega · Reclamação · Recompra

Tempo de execução da RFQ:

Cadastro de Solicitação de Cotação → Verificação de Fornecedor → Correspondência por IA → Amostra → Inspeção → Negociação → Contrato → Produção/Garantia → Lote → Entrega → Inspeção → Avaliação de Desempenho → Recompra

① Necessidade de Produtos e Materiais

Empresas e instituições que buscam produtos necessários, produtos agrícolas, matérias-primas e produtos processados ​​registram suas solicitações de compra. As solicitações registradas são utilizadas para avaliar a cooperação com potenciais fornecedores e produtores com base na Biblioteca de Inteligência de Solicitações de Cotação (RFQ).

Processo:
Registro de Solicitação de Cotação → Avaliação de Fornecedor/Produto → Conexão para Colaboração → Futura Correspondência com IA

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② Procuramos parceiros de produção e fabricação. (Precisamos de fornecedores e fabricantes)

Registre uma solicitação para encontrar os parceiros de produção e fornecimento necessários, desde fazendas e organizações de produtores até empresas de processamento, fabricantes de equipamentos originais (OEM), fabricantes de projetos originais (ODM) e fabricantes de marcas próprias.

Processo:
Registro da Solicitação de Cotação → Análise das Capacidades de Produção e Fabricação → Conexão para Colaboração → Busca de Futuros Parceiros de IA

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③ Procuramos compradores nacionais e internacionais. (Precisamos de compradores)

Agricultores, organizações de produtores e empresas de manufatura estão solicitando cooperação com novos compradores, como distribuidores nacionais e internacionais, importadores, empresas de marcas e empresas de serviços de alimentação e catering.

Processo:
Registro da Solicitação de Cotação → Análise da Capacidade de Produto e Fornecimento → Conexão com o Mercado e o Comprador → Futura Busca de Compradores por IA

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