0. 执行摘要
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AI 生成的图像 ©Markethub.org

判断轴

关键判断

项目标识葡萄柚产品组以传统名称 Citrus × paradisi 进行分销
关键角色新鲜水果 · 酒店 · 餐饮 · 果汁 · NFC(非加工果汁) · 浓缩果汁 · 果泥 · 甜点 · 自有品牌 · 加工原料
收获原理综合评估商业类型、品种、果皮颜色、果肉颜色、含糖量、酸度、果汁含量、苦味和分销目的。
产品分离分离白葡萄柚·粉红葡萄柚·红葡萄柚·新鲜·果瓣·果汁·NFC·浓缩汁·果泥
将相似物品分开柚子、橙子、橘子、柠檬、青柠、柚子和独立产品实体
国内生产在本版本 v1.0 中,无法核实国家层面的国内商业生产数据,稍后将进行核实。
收入结构关键在于海外生产基地—出口—检疫—清关—冷藏—国内配送的结构。
质量核心大小、果皮颜色、果肉颜色、含糖量、酸度、果汁含量、苦味、籽粒、内部完整性
处理核心果汁产量·NFC/浓缩液兼容性·果泥·果皮/果渣回收
供需风险海外作物状况、进口国、检疫、物流、汇率、库存以及果汁原料的供需情况
运作原则产地–商业类型–收获/进口批次–冷链–鲜食/加工–买家
最终目标供应能力是根据实际的鲜果等级、果汁等级和买家接受的数量来评估的,而不是根据进口量来评估的。
1. 植物识别与产品主数据

植物识别

基本字段

葡萄柚注册标准

韩文名称柚子
英文名称柚子
传统代表学名柑橘 × paradisi Macfad。
基尤电流连接柑橘 × 枳壳 f.枳壳
分类地位传统/同义词分类单元 → 已接受的杂交种
分类芸香科·柑橘属
相关独立物种柑橘属植物(Citrus maxima)——柚子
可食用部分果肉和果汁
分离食品/加工部件果皮
独立管理种子、茎、膜、榨汁残渣
主要收获阶段未成熟、商业成熟、鲜食、长途运输、榨汁
基本产品形式完整新鲜·果段·鲜切·果汁·NFC·浓缩汁·果泥·果皮·干果
基本加工阶段分拣→清洗→去皮/分割→榨汁→过滤→杀菌/浓缩/制浆/干燥
基本用途生鲜食品 · 酒店 · 餐饮 · 饮品 · 甜点 · 熟食店 · 私人定制 · 加工食品
相似性原理与柚子和橙子等其他产品实体分开。

产品主控

产品 ID

产品类型

关键管理标准

GRP-P01苗圃树分类单元 · 品种 · 砧木
GRP-P02果园水果地块产地、品种、收获日期
GRP-P03进口新鲜批次产地 · 品种 · 进口批次
GRP-P04白葡萄柚肉色和品种
GRP-P05粉红葡萄柚肉色和品种
GRP-P06红葡萄柚肉色和品种
GRP-P07优质新鲜尺寸、颜色和外观
GRP-P08零售新鲜标准、果汁和安全
GRP-P09家用级轻微外观缺陷
GRP-P10餐饮服务级大小、果汁、糖分含量
GRP-P11学校膳食评分安全与标准
GRP-P12果汁等级果汁、酸度、苦味
GRP-P13洗净的西柚清洗和去皮
GRP-P14半个葡萄柚切面·种子
GRP-P15葡萄柚瓣膜、种子、果肉
GRP-P16鲜切西柚微生物 · 冷藏
GRP-P17鲜榨西柚汁白利糖度·酸度·果汁产量
GRP-P18鲜榨西柚汁榨汁日期 · 微生物
GRP-P19NFC 葡萄柚汁原材料批次
GRP-P20巴氏杀菌果汁绝育史
GRP-P21葡萄柚汁浓缩液浓度·白利糖度
GRP-P22葡萄柚果泥果肉、颜色和颗粒大小
GRP-P23葡萄柚果肉肉比例
GRP-P24冷冻果汁/果泥冷冻和解冻
GRP-P25葡萄柚皮清洗和残留农药
GRP-P26葡萄柚皮香气与肌肤
GRP-P27葡萄柚干片水分和颜色
GRP-P28干果皮保湿,香氛
GRP-P29葡萄柚粉水分含量和粒径
GRP-P30饮料基料浓缩果汁
GRP-P31非标准健康和果汁/果泥需符合安全规定
GRP-P32纸浆、膜和果皮副产品
GRP-P33种子/果皮残留物副产品
GRP-P34PB·OEM成品原材料批次 · 生产批次
2. 产品分类与用途细分

分类标准

细分类型

管理原则

植物分类柑橘属主
遗留分类单元C. × paradisiGrapefruit 搜索 · 行业联系
当前分类单元C. × aurantium f. aurantium基尤当前分类
相关物种C. maximaPomelo 独立实体
商业类型白色·粉色·红色产品组
品种实际商业品种多样性实体
起源国家·地区·果园供应实体
收获阶段鲜榨果汁产品分离
肉色白色·粉色·红色质量
水果大小重量 · 直径 · 数量买方规格
糖酸白利糖度鲜榨果汁
尖刻感官和产品规格质量属性
分布方法整块·半块·切段·新鲜切块产品
处理表格果汁·NFC·浓缩液·果泥·果皮·干果加工
最终用途新鲜 · 餐饮 · 酒店 · 饮品 · 甜点 · 自有品牌买方
交易类型进口 · 常规供应 · 加工采购 · OEM · PB合同
3. 生产、收获和收获后处理

基本数据集

管理目的

培育计划分类单元 · 品种 · 砧木生产基地
宗庙品种·砧木·实生苗可追溯性
食品原料果园 · 种植年份果园主管
修剪树形和树冠生产率
开花花期/盛花期生产预测
果实果实屈服
敌人季节和果树尺寸
增长管理树冠和果实增大生产
上升温度、降水、太阳辐射风险
浇水土壤湿度过度疏忽
争议土壤检测和施肥营养
害虫发生与控制产品利率
过度疏忽重量和直径预报
肤色着色状态到期
肉色白色/粉色/红色产品
白利糖度甜味质量
桑多质量
当三鼻白利糖度/酸度鲜榨果汁
尖刻感官特性 · 产品规格买方
果汁量果汁含量加工
收割审判品种、颜色、糖度、酸度、果汁、用途产品分支
收成收获地块可追溯性
起源排序大小、伤口和病变年级
出口包装计数·框·标签贸易
隔离各国具体要求市场准入
运输集装箱·时间表后勤
交通温度和周期到货质量
报关HS · 原产国 · 隔离进口
国内库存进口批次存货
冷藏和储存温度、湿度和周期供应
重新选举变质、压缩和水分流失市场供应
净化新鲜/加工中安全
切割半段餐饮服务
剥离和分割片段·果泥加工
榨汁出汁率饮料
渗滤质量
消毒副产品安全
专注集中成分
菜泥菜泥成分
冷冻果汁/果泥冰冻
干燥切片/去皮干燥
包装和运输买家·批次送货
4. 质量规范和批次管理

优质商品

新鲜水果

预处理产品

加工产品

成品

公众评价

当前分类单元基本的演替演替追踪民众
遗留分类单元C. × paradisi演替追踪追踪民众
商业类型白色/粉色/红色演替演替追踪民众
品种验证所需演替演替追踪公开/会员
起源基本的演替演替标记民众
生产者和出口商追踪追踪追踪-已验证
进口商进口商品追踪追踪-已验证
收获地块基本的演替演替追踪已核实/保密协议
进口批次进口商品演替演替追踪已核实/保密协议
收获日如果可能的话演替追踪-已验证
到达/清关日期进口商品演替追踪-已验证
重量实际测量输入-成员
直径选拔--成员
计数大小B2B---成员
肤色追踪果皮副产品成员
肉色部分果泥/果汁副产品成员
白利糖度输入规格已验证
桑多输入规格已验证
当三鼻输入规格已验证
尖刻品种 · 数量输入规格已验证
果汁量输入出汁率规格已验证
剥离厚度按品种果皮过程-成员
种子按品种排除过程-成员
皮肤伤口测试处理分支--已验证
压力测试处理分支--已验证
水分流失进口和仓储追踪--已验证
病变例外例外安全评估-已验证
腐败例外例外食品转换禁令-已验证
模具例外例外食品转换禁令-已验证
农药残留演替符合标准符合标准已核实/保密协议
微生物如有必要新鲜切果汁/果泥符合标准已核实/保密协议
冷链进口商品关键信息演替追踪-已核实/保密协议
保存历史记录演替追踪-已验证
产品利率---保密协议
分段收益率-输入-保密协议
出汁率--成本保密协议
浓缩物产量--成本保密协议
果泥产量--成本保密协议
果皮/果渣修复--成本保密协议
包装新鲜的新鲜切已处理最终的成员
截止日期相关城市相关城市加工产品标记成员
退货和索赔记录记录记录记录保密协议
回购联系联系联系联系保密协议

韩国食品安全局将葡萄柚归类为柑橘类水果中的一个独立品种,其农药残留标准必须按照交易或检验时每种农药的现行标准执行。(韩国食品安全局

地块主数据必填字段

批号 · 产品类型 · 当前分类 · 旧分类 · 商业类型 · 品种 · 原产国/地区 · 产地/果园 · 生产商/出口商/进口商 · 收获批次 · 收获日期 · 出口包装批次 · 集装箱编号 · 发货日期 · 到达日期 · 检疫/清关日期 · 进口批次 · 重量/直径/数量 · 果皮颜色 · 果肉颜色 · 白利糖度 · 酸度 · 糖酸比 · 苦味 · 出汁量 · 果皮厚度 · 是否有籽 · 果皮损伤/负担/水分流失 · 病害/腐败/霉变 · 农药使用史 · 农药残留/微生物报告 · 冷链/储存史 · 原材料批次 · 清洗/切割/分割/榨汁/过滤/巴氏杀菌/NFC/浓缩/果泥/冷冻/干燥史· 包装日期 · 最佳食用日期 · 发货人 · 退货/索赔 · 再次购买

5. 韩国市场及需求结构

顾客

购买标准

合作机会

海外生产商和出口商品种 · 商业类型 · 季节供应商询价
国内进口商国家/地区 · 品种 · 尺寸进口询价单
批发市场产地 · 尺寸 · 颜色新鲜的
大规模分布外观、果肉颜色、含糖量和安全性零售
在线的产地、品种、小包装D2C
酒店和度假村果实大,果肉颜色,果汁优质的
餐厅半段果汁餐饮服务
学校和公共餐食安全与标准定期供应
鲜切公司微生物方便
咖啡馆 · 饮品果汁产量·白利糖度/酸度饮料
果汁生产商出汁率 · 苦味 · 颜色加工
NFC制造商原材料批次·果汁高级饮料
浓缩物公司白利糖度成分
甜点公司片段·果泥专业
面包店去皮·果泥成分
PB·OEM果汁 · 浓缩汁 · 干果汁产品开发
研究所分类学 · 品种 · 储存 · 加工富血小板血浆
6. 贸易与供应链情报

关键变量

操作判断

海外生产国家、地区、品种来源
合同采购商业类型 · 尺寸 · 周期采购
收成成熟、果汁、糖产品分支
起源排序大小、外观和病变出口级
出口包装盒子数量标签贸易
隔离韩国进口要求市场准入
运输集装箱·港口后勤
交通时间和温度到货质量
国内检疫和海关清关HS编码 · 原产地 · 检验发布
进口仓库冷链·库存存货
国内重新选择腐败、干燥和压缩市场供应
新鲜配送类型·尺寸·颜色零售
餐饮服务半段果汁B2B
榨汁出汁率加工
NFC果汁品质饮料
专注白利糖度成分
菜泥纸浆·颜色加工
询价产地·类型·产品匹配
回购质量 · 交付 · 索赔重复交易

HS·贸易管理

产品

HS运营原则

新鲜西柚请查看韩国海关HSK现行法规中关于葡萄柚/柚子的范围。
检查它是否包含三个与葡萄柚相同的物品。
新鲜橙子与第102号分开
冷冻西柚检查冷冻水果三次
葡萄柚汁检查果汁三次
NFC葡萄柚汁检查非浓缩白利糖度范围
浓缩葡萄柚汁浓缩果汁——另见说明
西柚泥检查已加工/保存的产品
葡萄柚干检查干制品
葡萄柚皮查看柑橘皮系列
树苗活体植物 · 检疫验证
7. 加工、副产品和PRP智能

产品和工艺

关键条件

RFQ转换

新鲜白葡萄柚品种、肉色、大小零售
新鲜粉红葡萄柚果肉颜色,糖含量零售/酒店
新鲜红葡萄柚颜色、果汁、大小优质的
餐饮服务半段果汁外出就餐
学校餐安全与标准B2B
洗净的西柚是否使用果皮厨房
一半切面·种子餐饮服务
部分膜、种子、器官方便
新鲜切微生物·冷链HMR
果汁原汁白利糖度、酸度、苦味、出糖度饮料
鲜榨果汁榨汁日期 · 微生物餐饮服务
NFC果汁批次 · 肉色 · 糖含量饮料
集中白利糖度·酸度·颜色成分
果泥/果浆颜色、颗粒大小、苦味HMR
冷冻果汁/果泥冷冻和解冻加工
果皮清洗和残留农药成分 PRP
干片水分和颜色食物
干果皮香氛与保湿成分
粉末水分含量和粒径成分
非标准健康和内部健全性果汁/果泥
果肉、薄膜、果皮恢复
种子分离于存在之上研究
反腐败部门食品供应链排除废物和资源回收

邱园的葡萄柚资料明确指出其用途是榨汁,因此葡萄柚是一种需要同时进行鲜果和果汁加工管理的植物。(世界植物在线

将果皮、石榴和种子转化为食品、功能性或化妆品材料,只有在确认安全性、原材料合法性以及官方研究依据后,才需要单独提交询价单或采购申请。

PRP——产品研究概况

PRP ID

产品研究概况

PRP-GRP-01葡萄柚当前-传统分类映射
PRP-GRP-02葡萄柚-柚子实体区分
PRP-GRP-03白-粉-红商业类型映射
PRP-GRP-04品种-砧木概况
PRP-GRP-05产地-收获窗口
PRP-GRP-06品种-果实大小
PRP-GRP-07品种——纸浆颜色
PRP-GRP-08品种——白利糖度/酸度
PRP-GRP-09品种-苦味特征
PRP-GRP-10成熟度-果汁含量
PRP-GRP-11收获-运输质量
PRP-GRP-12冷链-减重
PRP-GRP-13冷链——腐败
PRP-GRP-14品种-分段产量
PRP-GRP-15品种-出汁率
PRP-GRP-16NFC适用性
PRP-GRP-17浓缩物产量
PRP-GRP-18果泥/果浆适用性
PRP-GRP-19劣质葡萄柚恢复
PRP-GRP-20产地–类型–颜色–白利糖度/酸度–买家AI匹配
8. AX 转换

首先

执行项

绩效指标

1必须提供当前/旧分类单元、品种、产地和批次信息。输入完成率
2白色·粉色·红色·鲜榨·果汁产品分离产品识别率
3海外生产基地 – 出口 – 集装箱 – 清关 – 国内库存连接供电连接速率
4质量、证书、冷链和加工历史的数据化地块完成率
5供应商-进口商-加工商-买方询价连接匹配率
6利用视频人工智能确定断层尺寸尺寸精度
7AI剥离缺陷检测缺陷检测率
8AI肤色分类类型精度
9AI到达质量预测到达误差
10冷链异常检测偏移检测率
11库存保质期预测废物减量率
12白利糖度/酸度新鲜等级推荐等级准确度
13果汁产量预测输入输出误差
14果汁苦味/颜色产品季度报告加工一致性率
15NFC/浓缩自动分拣产品合格率
16分段/果泥回收率预测恢复率
17果渣/果皮质量平衡副产品可追溯性
18进口供应预测预测误差
19AI买家匹配样品合格率
20成品 → 进口批次追溯可追溯率
21买家评价 → 供应商评分反馈回购率
9. 行业问题库

问题组

问题定义

所需数据

混合分类C. × paradisi 当前分类关系的混乱分类学
葡萄柚和柚子混合混合物种/产品分类/产品
橙子和葡萄柚的混合分类Kew同义词结构和市场实体冲突实体
白色/粉色/红色 无差别买方质量差异无法追溯商业类型
缺乏多样化信息对糖分、苦味和颜色差异的分析受到限制。种类
来源信息的分散供应风险分析的局限性起源
海外作物状况的变化进口量变化生产
果实大小差异买家数量规格差异尺寸
肤色变化产品等级差异纸浆颜料
白利糖度偏差新鲜水果和果汁的品质差异白利糖度
酸度变化酸度差异
苦味变化消费量和果汁质量的差异感官
果汁含量的变化加工成本差异果汁含量
C膜比率分段收益率差异加工
收获成熟度误差长途配送导致质量下降到期
皮肤伤口最新成绩下降表面
水分流失重量和外观劣化冷链
腐烂和霉菌处置 · 索赔质量
隔离条件进口供应风险隔离
海关清关延误缩短保质期海关
打破冷链到货质量下降温度
进口库存过剩处置/价格压力存货
进口库存短缺买方供应不稳定存货
新鲜等级价格变动实际供应差异排序
分段收益率偏差鲜切成本屈服
果汁产量偏差饮料成本屈服
NFC和浓缩混合物产品定义错误加工
果皮安全对加工后的原材料进行验证是必要的。残留物
未使用的果渣恢复损失副产品
HS的葡萄柚和柚子混合装交易分析误差高中
各国海关清关单价的简单比较品种、季节和规格方面的差异贸易
合同条款存在差异买家索赔合同
测试报告的分散情况安全验证延迟质量
进口批次历史记录中断对原产地可追溯性的限制可追溯性
回购未反映供应商评分(未公开)回购
10. 农户询价与合作模式

询价类型

公开登记

核实/保密协议

葡萄柚幼苗和砧木分类单元·品种供应商·批次
国产葡萄柚品种/来源农场、产量、价格
从海外生产商处采购国家、品种、季节产量和价格
进口白葡萄柚原产地·尺寸进口批次·价格
进口粉红葡萄柚原产地·尺寸地块·价格
进口红葡萄柚原产地·尺寸地块·价格
优质新鲜类型 · 尺寸 · 外观等级·价格
零售新鲜原产国及规格库存/发货
餐饮服务半段果汁常规容量
学校餐安全与标准报告
新鲜切部分微生物
榨汁原料白利糖度·酸度·产率加工收率
鲜榨果汁酸度、苦味、颜色
NFC果汁原产地·白利糖度/酸度COA·MOQ
集中浓度和酸度COA · 价格
果泥/果浆肉色和颗粒大小样本
果皮安全与清洁报告
干片水分和颜色最小起订量
非标准健康和内部健全性果汁恢复
PB·OEM果汁·浓缩汁·果泥公式·最小起订量
进口采购国家/季节国际贸易术语解释通则·合同
冷链演示进口批次·温度物流数据集
研究合作分类学 · 品种 · 储存 · 加工富血小板血浆
11. 首先请求询价

① 需要产品和材料

寻求必需产品、农产品、原材料和加工产品的公司和机构需提交采购需求。已提交的需求将根据询价信息库,用于评估与潜在供应商和生产商的合作机会。

流程:
询价登记 → 供应商/产品审核 → 合作对接 → 未来人工智能匹配

登记


② 我们正在寻找生产制造合作伙伴。(需要供应商和制造商)

注册寻找必要的生产和供应合作伙伴的请求,包括农场和生产者组织、加工公司、OEM、ODM 和自有品牌制造商。

流程:
询价登记 → 生产制造能力审核 → 合作对接 → 未来人工智能合作伙伴匹配

登记


③ 我们正在寻找国内外买家。(需要买家)

农民、生产者组织和制造企业正在寻求与新的买家合作,例如国内外分销商、进口商、品牌公司以及食品服务和餐饮企业。

流程:
询价登记 → 产品及供应能力审核 → 市场及买家对接 → 未来人工智能买家匹配

登记

 

联系方式:mail@markethub.org

版本历史记录

版本

主要内容

情况

v1.0植物识别 · 传统/当前分类 · 柚子分类 · 白柚/粉柚/红柚 · 原产地 · 进口 · 冷链 · 新鲜 · 细分市场 · 果汁 · NFC(近场浓缩果汁) · 浓缩果汁 · 果泥 · 询价单基本结构完全的
v1.1国内生产状况 · 当前HSK等级 · 2025年进口量 · 原产国 · 海关清关单价 · 葡萄柚/柚子贸易范围 · 检疫原始数据核实预期的
v2.0品种 · 商业类型 · 大小 · 果肉颜色 · 白利糖度 · 酸度 · 苦味 · 出汁率 · 冷链 · 细分 · 果泥 · 加工出汁率细分预期的
v3.0海外生产商 – 出口商 – 国内进口商 – 冷库 – 鲜切果汁加工企业 – 分销商 – 酒店 – 餐饮 – 饮料买家 已验证的集装箱组合预期的