
Trục phán đoán | chi tiết |
| Nhận dạng mặt hàng | Gạo là một loại ngũ cốc tiêu biểu được tiêu thụ sau khi thu hoạch hạt của cây lúa (Oryza sativa L.) và trải qua các quy trình như đập, phơi khô và xay xát. |
| Thực thể sản xuất | Sản xuất lúa gạo trải qua các giai đoạn: gieo hạt → cây con → cấy/gieo trực tiếp → sinh trưởng → trổ bông/chín → thu hoạch → phơi khô → bảo quản, là khâu cung ứng cơ bản. |
| Tách sản phẩm | Gạo, gạo lúa, gạo lứt, gạo trắng, gạo nếp, gạo màu, gạo tấm, bột gạo và gạo dùng để chế biến không được coi là cùng một sản phẩm. |
| cơ sở cốt lõi | Các trung tâm sấy và bảo quản (DSC), trung tâm chế biến gạo (RPC), nhà máy xay xát và đánh bóng gạo, kho chứa ngũ cốc, và các nhà máy sản xuất và chế biến bột gạo là những thực thể cơ sở vật chất chính trong chuỗi cung ứng. |
| sản xuất trong nước | Theo số liệu khảo sát cuối cùng của Trung tâm Dữ liệu Quốc gia, diện tích trồng lúa năm 2025 là 678.000 ha, sản lượng lúa đạt 3.539.000 tấn, năng suất đạt 522 kg/10 ac. Các số liệu sản lượng này dựa trên tỷ lệ xay xát 92,9%. ( Cục Thống kê Hàn Quốc ) |
| Đặc điểm cung và cầu | Gạo là mặt hàng quản lý chính sách và nguồn cung, đòi hỏi phải xem xét không chỉ khối lượng sản xuất đơn thuần mà còn cả mức tiêu thụ, tồn kho, dự trữ lương thực của chính phủ, giá bán tại nông trại và nhu cầu chế biến. Năm 2026, chính phủ tiếp tục điều chỉnh nguồn cung lương thực của chính phủ và khối lượng chế biến theo điều kiện thị trường. ( Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Phát triển nông thôn ) |
| Chất lượng cốt lõi | Thông tin này kết nối giống, nguồn gốc, năm thu hoạch, độ ẩm, mức độ xay xát, hạt nguyên, hạt hư hỏng, tạp chất, điều kiện bảo quản, ngày xay xát, ngày đóng gói và lịch sử lô hàng. |
| Mở rộng xử lý | Sản phẩm được phân loại không chỉ theo gạo mà còn theo bột gạo, bánh gạo, mì, bánh kẹo, gạo ăn liền, cháo, đồ uống, đồ uống có cồn, tinh bột và các sản phẩm phụ. |
| Lõi AX | Kết nối Lô hàng – Giống cây trồng – Canh tác – Thu hoạch – Sấy khô – Bảo quản – RPC – Xay xát – Kiểm tra – Giao hàng – Khiếu nại – Mua lại dựa trên Lô hàng. |
| Các điểm chính của yêu cầu báo giá (RFQ) | Phân loại thông số kỹ thuật riêng biệt theo mục đích sử dụng cho các trang trại, hợp tác xã nông nghiệp, trung tâm chế biến nông sản (RPC), công ty chế biến, dịch vụ ăn uống, công ty thực phẩm, nhà phân phối và người mua xuất khẩu. |
| Bàn thắng cuối cùng | Nó hoạt động không chỉ như một cơ sở dữ liệu về gạo chỉ quản lý khối lượng sản xuất, mà còn như một hệ thống thông minh về chuỗi cung ứng, kết nối sản xuất, chất lượng, kho bãi, xay xát, chế biến, yêu cầu báo giá và mua lại . |
Nhận dạng thực vật
phân công | Thông tin đăng ký |
| Tên tiếng Hàn | cơm |
| Tên tiếng Anh | Cơm |
| Tên cây trồng | cơm |
| Tên khoa học tiêu biểu | Oryza sativa L. |
| phân loại | Họ Poaceae, Oryza |
| Các bộ phận ăn được | Nội nhũ, phôi và lớp cám của hạt được sử dụng tùy thuộc vào mức độ xay xát. |
| Nguyên liệu thô thu hoạch | Hạt gạo, lúa gạo |
| Các giai đoạn thu hoạch chính | Giai đoạn phát triển → Ra hoa/Thụ phấn → Chín → Chuyển sang màu vàng → Thu hoạch tối ưu → Nguy cơ chín quá/Vỡ quả |
| Hình thức sản phẩm | Gạo lứt, gạo chưa xay xát, gạo lứt, gạo trắng, gạo nếp, gạo màu, gạo tấm, bột gạo, gạo chế biến. |
| Giai đoạn xử lý cơ bản | Thu hoạch → Đập lúa → Sấy khô → Phân loại → Lưu trữ → Tinh chế → Xay xát → Phân loại → Kiểm tra → Đóng gói |
| Sử dụng cơ bản | Cơm nấu chín, bữa ăn ở trường, ăn ngoài, cơm ăn liền, bánh gạo, mì, bánh kẹo và các sản phẩm bánh mì, cháo, bột gạo, đồ uống có cồn, đồ uống, tinh bột và các nguyên liệu thực phẩm. |
| Không ăn được · Quản lý riêng biệt | Gạo dùng làm giống, vỏ trấu, cám gạo, rơm rạ, phụ phẩm chế biến. |
| Nguyên tắc về các vật phẩm tương tự | Nó được tách riêng khỏi các loại ngũ cốc khác như lúa mì, lúa mạch và yến mạch, và gạo lứt, gạo trắng, gạo nếp và gạo màu cũng được phân loại thành các sản phẩm theo mục đích buôn bán. |
Chuyên gia sản phẩm
Sản phẩm | Các tiêu chuẩn quản lý chính |
| Lúa và ruộng đã thu hoạch | Giống cây trồng·Lô đất·Ngày thu hoạch·Phương pháp thụ phấn·Nhà sản xuất·Lô hàng |
| Gạo khô | Lô nguyên liệu thô · Phương pháp sấy · Độ ẩm · Ngày sấy · Cơ sở lưu trữ |
| gạo lứt | Giống · Ngày phát hành · Hạt nguyên · Hạt bị hư hỏng · Thụ phấn · Bảo quản |
| cơm trắng | Giống, mức độ xay xát, ngày xay xát, cấp độ, đơn vị đóng gói |
| gạo nếp | Các loại gạo nếp, sự hiện diện của quá trình trộn, xay xát và sử dụng. |
| gạo màu | Sắc tố, Đặc điểm giống, Thành phần, Độ xay xát, Công dụng |
| Gạo dùng để chế biến | Mục đích chế biến, kích thước hạt, đặc tính tinh bột, hàm lượng ẩm và tính phù hợp của nguyên liệu thô. |
| bột gạo | Lô gạo nguyên liệu · Phương pháp xay xát · Kích thước hạt · Độ ẩm · Công dụng |
| Nguyên liệu cho cơm ăn liền | Khả năng nấu chín, hương vị, độ ẩm, sự đa dạng, tính phù hợp cho quá trình chế biến |
| Nguyên liệu làm bánh gạo, mì và bánh kẹo | Độ dẻo · Đặc tính tinh bột · Nghiền · Hiệu suất chế biến · Kích thước hạt |
Tiêu chí phân loại | Loại phân lô | Nguyên tắc quản lý |
| Các loại cây và giống | Japonica, Indica và các nhóm giống khác | Xác minh riêng các giống cây trồng và đặc điểm canh tác, buôn bán thực tế. |
| Cheolseong | Gạo tẻ / Gạo nếp | Phân tách công dụng chế biến và nấu nướng. |
| giai đoạn phay | Gạo / Gạo lứt / Gạo trắng | Sự kế thừa lô hàng ở mọi giai đoạn xử lý |
| Đặc điểm màu sắc và chức năng | Gạo thường / Gạo màu như gạo đen và gạo đỏ | Phân loại theo giống, thành phần và công dụng. |
| phương pháp canh tác | Phương pháp canh tác truyền thống / Chứng nhận thân thiện với môi trường / Phương pháp canh tác được kiểm chứng khác | Liên kết mã xác minh và thời gian đăng ký |
| Hình thức sản phẩm | Hạt thô / Hạt đã đánh bóng / Bột / Nguyên liệu thô đã qua chế biến | Phân tách các tiêu chuẩn giao dịch |
| Mục đích sử dụng cuối cùng | Trang chủ / Dịch vụ ăn uống / Nhà hàng / Chế biến / Xuất khẩu | Kết nối các thông số kỹ thuật cụ thể của người mua |
| Loại giao dịch | Thu mua nguồn cung ứng / Nông nghiệp hợp đồng / Thu mua RPC / Hợp đồng chế biến nguyên liệu thô | Số lượng, đơn giá và điều khoản hợp đồng đã được xác minh/bảo mật. |
bước chân | Bộ dữ liệu thiết yếu | Mục đích quản lý |
| Hạt giống và các loại | Giống · Nguồn gốc hạt giống · Có phải là giống được chứng nhận hay không · Lô | Xác minh cơ sở sản xuất |
| Trồng cây con | Vườn ươm cây con, thời điểm gieo trồng, phương pháp canh tác cây con, tình trạng cây con | Lịch sử tăng trưởng ban đầu |
| Cấy ghép và gieo hạt trực tiếp | Lô đất, Ngày, Phương pháp, Mật độ trồng | Kết nối lịch trình mùa vụ/thu hoạch |
| Sự phát triển | Thời tiết, tưới tiêu, bón phân, sâu bệnh, thuốc trừ sâu | Năng suất và an toàn |
| Sự trổ bông và chín | Ngày mực nước dâng, nhiệt độ, bức xạ mặt trời, độ ẩm, thảm họa | Dự báo về số lượng và chất lượng |
| mùa gặt | Ngày thu hoạch · Phương pháp thu hoạch · Độ ẩm · Nhà sản xuất | Tạo lô nguyên liệu thô |
| khô | Ngày sấy · Phương pháp sấy · Độ ẩm đầu vào · Độ ẩm đầu ra | Tính ổn định chất lượng |
| cứu | Cơ sở lưu trữ, nhiệt độ, độ ẩm, thời gian, hàng nhập và hàng xuất | Theo dõi chất lượng và tồn kho |
| Jehyeon và Dojeong | Lô hàng gốc · Tỷ lệ sao chép · Dojeongil · Dojeongdo | Chuyển đổi sản phẩm |
| Sàng lọc và xét nghiệm | Ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc hư hỏng, tạp chất, kiểm tra chất lượng | Sự phù hợp về giao hàng |
| Đóng gói và vận chuyển | Trọng lượng · Ngày đóng gói · Người gửi hàng · Lô hàng | Theo dõi phân phối |
Theo thống kê cuối cùng của Trung tâm Dữ liệu Quốc gia năm 2025, diện tích trồng lúa đạt 678 nghìn ha, năng suất 522 kg/10 ac (tính theo lúa thô), tổng sản lượng lúa đạt 3.539 nghìn tấn. Dữ liệu từ các năm khác nhau hoặc tiêu chuẩn năng suất xay xát khác nhau không được tổng hợp thành các con số giống nhau. ( Cục Thống kê Hàn Quốc )
Sản phẩm chất lượng | Gạo và ngũ cốc nguyên hạt | gạo lứt | cơm trắng | nguyên liệu thô để chế biến | Đánh giá công khai |
| Giống, Xuất xứ, Nhà sản xuất | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | Đã xác minh |
| Năm thu hoạch/Ngày thu hoạch | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | Đã xác minh |
| độ ẩm | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | Đã xác minh/NDA |
| Hạt nguyên vẹn, hạt bị hư hỏng, hạt vỡ | tầm quan trọng | cốt lõi | cốt lõi | tầm quan trọng | Đã xác minh/NDA |
| Sự nhiễm bẩn bởi các chất lạ và các loại ngũ cốc khác nhau | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | Đã xác minh/NDA |
| Dojeongdo | Không áp dụng | Không áp dụng | cốt lõi | Bằng cách sử dụng | Đã xác minh |
| An toàn, bao gồm dư lượng thuốc trừ sâu. | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | NDA |
| Lịch sử lưu trữ và nhập/xuất | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | NDA |
| Năng khiếu chế tạo | Không áp dụng | tầm quan trọng | tầm quan trọng | cốt lõi | Đã xác minh/NDA |
| Giao hàng, Khiếu nại, Mua lại | tầm quan trọng | tầm quan trọng | cốt lõi | cốt lõi | NDA |
Trường bắt buộc của Lot Master
Mã lô · Mặt hàng · Loại sản phẩm · Tên khoa học · Giống · Năm canh tác · Xuất xứ · Lô đất · Nhà sản xuất · Thông tin hạt giống · Ngày gieo/cấy · Ngày thu hoạch · Độ ẩm khi thu hoạch · Ngày sấy · Độ ẩm khi sấy · Cơ sở lưu trữ · Ngày nhập/xuất · Lô ngũ cốc nguyên liệu · Ngày làm tròn · Ngày xay xát · Độ xay xát · Hạt nguyên hạt · Hạt hư hỏng · Hạt vỡ · Tạp chất · Báo cáo kiểm tra · Ngày đóng gói · Trọng lượng · Người gửi hàng · Kiểm tra khi nhập hàng · Trả lại/Khiếu nại · Mua lại
Khách hàng | Tiêu chí mua hàng chính | Cơ hội hợp tác |
| Nonghyup · RPC | Giống, nguồn gốc, độ ẩm, số lượng, thời gian thu hoạch | Canh tác theo hợp đồng · Yêu cầu báo giá ngũ cốc gốc |
| Phân phối quy mô lớn | Giống, Thương hiệu, Ngày xay xát, Bao bì, Độ ổn định nguồn cung | PB · Cung cấp thường xuyên |
| bữa ăn ở trường | An toàn, tiêu chuẩn, thời gian giao hàng và tính ổn định về khối lượng. | Yêu cầu báo giá cho bữa ăn trường học và công cộng |
| ăn ngoài | Hương vị, Khả năng chế biến, Giá cả, Giao hàng thường xuyên | Yêu cầu báo giá gạo cho nhà hàng |
| các công ty gạo ăn liền | Đa dạng, khả năng nấu nướng, tính đồng nhất, tính phù hợp trong chế biến | Hợp đồng độc quyền về nguyên liệu thô |
| Sản xuất bánh gạo và mì | Đặc tính tinh bột, quá trình nghiền, năng suất và độ đàn hồi | Yêu cầu báo giá gạo cho mục đích chế biến |
| Bánh kẹo và đồ nướng | Kích thước hạt bột gạo, hàm lượng ẩm và khả năng chế biến | Yêu cầu báo giá nguyên liệu bột gạo (RFQ) |
| Rượu và quá trình lên men | Giống, Tinh bột, Xay xát, Khả năng lên men | nguyên liệu thô để đúc |
| Xuất khẩu và phân phối ra nước ngoài | Thông số kỹ thuật sản phẩm, đóng gói, kiểm dịch, thủ tục hải quan | Yêu cầu báo giá xuất khẩu |
| Viện nghiên cứu | Dữ liệu về giống, canh tác, hương vị, bảo quản và chế biến | Thử nghiệm và trình diễn chung |
Năm 2026, chính phủ theo đuổi kế hoạch mở rộng nguồn cung ngũ cốc do chính phủ cung cấp cho mục đích chế biến từ mức hiện tại là 340.000 tấn lên tối đa 400.000 tấn, phản ánh điều kiện thị trường gạo và nhu cầu từ các công ty chế biến. Điều này cho thấy cần phải phân biệt giữa nhu cầu về gạo ăn và nhu cầu về gạo dùng cho mục đích chế biến trên thị trường. ( Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Phát triển nông thôn )
bước chân | Các biến số chính | Phán đoán hoạt động |
| Hạt giống và kế hoạch sản xuất | Loại hình, Diện tích, Lô đất, Hợp đồng | Nguồn cung dự kiến |
| văn hoá | Sự phát triển, thời tiết, sâu bệnh, thiên tai | Rủi ro sản xuất |
| mùa gặt | Thời gian, Độ ẩm, Chất lượng | Tính phù hợp của bài hát gốc |
| Sấy khô và bảo quản | Độ ẩm, nhiệt độ, đầu vào/đầu ra | Chất lượng lâu dài |
| RPC đã nhận được | Nhà sản xuất · Lô hàng · Kiểm tra · Trọng lượng | Xác minh nhà cung cấp |
| Jehyeon và Dojeong | Năng suất · Mức độ xay xát · Ngày xay xát | Chuyển đổi sản phẩm |
| bao bì | Thông số kỹ thuật · Trọng lượng · Bao bì nhỏ · PB | Sản phẩm hóa theo kênh |
| quá trình | Bột gạo, gạo ăn liền, bánh gạo, mì, đồ uống có cồn | Chuyển đổi giá trị gia tăng cao |
| Cung cấp trong nước | Số lượng đặt hàng tối thiểu · Giao hàng · Kiểm tra · Đơn giá | Thực hiện hợp đồng |
| xuất khẩu | HS · Quốc gia xuất xứ · Kiểm dịch · Thủ tục hải quan · Hậu cần | Sự phù hợp theo từng quốc gia |
| Mua lại | Kiểm tra hàng nhập · Hương vị · Khiếu nại · Đặt hàng lại | Đánh giá nhà cung cấp |
Do ngũ cốc tươi, ngũ cốc xay xát, gạo tấm, bột gạo và các sản phẩm chế biến có thể thuộc các phân loại hàng hóa khác nhau, nên mã HS, mô tả hàng hóa, số lượng, khối lượng, quốc gia đối tác thương mại và năm cơ sở được kiểm tra trong dữ liệu thô từ Cục Hải quan Hàn Quốc trước khi đăng ký.
Sản phẩm và sản phẩm phụ | Điều kiện quản lý chính | Chuyển đổi yêu cầu báo giá |
| gạo lứt | Tinh tế · Dưỡng ẩm · Môi hoàn hảo | Yêu cầu báo giá cho ngành thực phẩm và bán lẻ |
| cơm trắng | Mức độ xay xát · Ngày xay xát · Hương vị | Yêu cầu báo giá dịch vụ phân phối và thực phẩm |
| gạo nếp | Đa dạng, Độ dính, Trộn lẫn | Yêu cầu báo giá bánh gạo và thực phẩm |
| bột gạo | Phương pháp nghiền, kích thước hạt, độ ẩm | Yêu cầu báo giá (RFQ) cho bánh kẹo, mì và thực phẩm chế biến sẵn (HMR). |
| Nguyên liệu làm bánh gạo | Tinh bột, Độ dẻo, Năng suất | Yêu cầu báo giá sản xuất bánh gạo (RFQ) |
| Nguyên liệu cho cơm ăn liền | Nấu nướng, tính đồng nhất và hương vị | Yêu cầu báo giá từ công ty thực phẩm |
| Gạo dùng để pha chế đồ uống có cồn | Đánh bóng, Tinh bột, Khả năng thích hợp cho quá trình lên men | Yêu cầu báo giá sản xuất bia (Brewing RFQ) |
| Swaemi | Lượng phát sinh, kích thước hạt và độ an toàn | Yêu cầu báo giá nguyên liệu thô đã qua chế biến |
| Cám gạo | Ổn định hóa · Ợ chua · Lô nguyên liệu | Tổng quan về thương mại hóa thực phẩm và vật liệu |
| trấu | Độ ẩm, tạp chất và lượng sinh ra | Tổng quan về năng lượng và vật liệu |
| rơm lúa | Độ ẩm, bảo quản và ô nhiễm | Đánh giá việc sử dụng thức ăn và tài nguyên |
đầu tiên | Mục thực thi | Các chỉ số hiệu suất |
| 1 | Mối liên hệ giữa Lô đất – Giống cây trồng – Cấy ghép – Thu hoạch – Mã số lô | Tỷ lệ kết nối lịch sử sản xuất |
| 2 | Phân loại gạo lứt – gạo trắng – bột gạo – các sản phẩm chế biến | Tỷ lệ giảm sai sót phân loại |
| 3 | Kết nối các bộ dữ liệu về thời tiết, tăng trưởng, năng suất và chất lượng. | Độ chính xác của dự báo sản lượng |
| 4 | Kết nối thời gian chạy đầu ra DSC·RPC Storage·Milling·Output | Tỷ lệ theo dõi lô hàng |
| 5 | Số hóa báo cáo kiểm tra chất lượng và an toàn. | Tỷ lệ liên kết tài liệu |
| 6 | Kết nối giữa Nông dân – RPC – Nhà chế biến – Người mua (Yêu cầu báo giá) | Tỷ lệ phù hợp |
| 7 | Kiểm tra hàng nhập, khiếu nại và phản hồi mua lại | Tỷ lệ mua lại |
| 8 | Xây dựng mô hình đề xuất đa dạng và chất lượng dựa trên quá trình sử dụng. | Tỷ lệ phù hợp xử lý |
Nhóm vấn đề | Định nghĩa vấn đề | Dữ liệu cần thiết |
| Giảm diện tích sản xuất | Giảm diện tích canh tác lúa. | Diện tích, khối lượng sản xuất và khu vực theo năm |
| Nhiều loại khác nhau | Thông tin về chủng loại bị suy yếu trong giai đoạn phân phối. | Hạt giống, Giống, Lô |
| Sự ngắt kết nối giữa sản xuất và RPC | Kết nối không đủ giữa lô đất và lô đất đến từ RPC. | Trang trại, thửa ruộng và dòng chảy vào |
| Sai lệch chất lượng lưu trữ | Chất lượng có thể khác nhau tùy thuộc vào thời gian và điều kiện bảo quản. | Độ ẩm, nhiệt độ và hàng tồn kho |
| Thiếu thông tin từ chính quyền tỉnh. | Ngày xay xát và mức độ xay xát không liên quan chặt chẽ đến giao dịch. | Xay xát và đóng gói |
| Thiếu thông tin về năng khiếu xử lý | Đánh giá chất lượng chỉ dựa trên cơm đã nấu chín. | Tinh bột, kích thước hạt, nấu nướng, năng suất |
| Sự tách rời giữa nguyên liệu thô và sản phẩm chế biến | Khó khăn trong việc truy tìm nguồn gốc bột gạo, gạo ăn liền, v.v. | Bài hát gốc/Lô hàng đã xử lý |
| Biến động cung và cầu | Việc quản lý đồng thời các thay đổi trong sản xuất, tiêu thụ, tồn kho và chính sách là cần thiết. | Sản xuất, tiêu thụ, tồn kho, giá cả |
| Phân khúc thông tin giá cả | Giá sản xuất, giá bán buôn, giá bán lẻ và giá theo hợp đồng là khác nhau. | Giá theo từng giai đoạn giao dịch |
| Phân tán tài liệu chất lượng | Báo cáo kiểm tra, chứng nhận và thử nghiệm được phân loại theo từng cơ sở. | Cơ quan kiểm định/Báo cáo thử nghiệm |
| Sản phẩm phụ có giá trị gia tăng thấp | Thiếu sự liên kết trong việc sử dụng cám gạo, vỏ trấu và gạo tấm. | Số lượng, chất lượng và nhu cầu |
| Thiếu dữ liệu về việc mua lại | Kết quả giao hàng chưa được phản ánh đầy đủ trong đợt mua sắm tiếp theo. | Kiểm tra · Khiếu nại · Đặt hàng lại |
Loại yêu cầu báo giá (RFQ) | Đăng ký công khai | Xác minh/Thỏa thuận bảo mật |
| Doanh số bài hát gốc | Giống cây trồng · Khu vực sản xuất · Năm thu hoạch · Mục đích sử dụng | Trang trại · Lô · Khối lượng · Đơn giá |
| nông nghiệp theo hợp đồng | Đa dạng, Công dụng, Thời gian giao hàng, Tiêu chuẩn chất lượng | Diện tích hợp đồng, Số lượng, Đơn giá |
| Cung cấp RPC | Đa dạng sản phẩm, Loại xay xát, Khu vực cung ứng | Tồn kho · Lô · Ngày xay xát · Đơn giá |
| Cơm cho bữa ăn ở trường | Đa dạng sản phẩm, Xay xát, Đóng gói, Thời gian giao hàng | Báo cáo thử nghiệm, số lượng, hợp đồng |
| Cơm ăn kèm khi đi ăn ngoài | Hương vị, Cách dùng trong nấu ăn, Bao bì | Mẫu thực tế, giá cả và chu kỳ sản xuất |
| Nguyên liệu cơm ăn liền | Đa dạng, Mục đích chế biến, Thông số kỹ thuật cơ bản | Kết quả thử nghiệm · Sản lượng · Hợp đồng |
| Nguyên liệu bột gạo | Kích thước hạt, công dụng và dạng nguyên liệu thô | Quy trình · Mẫu · Số lượng đặt hàng tối thiểu · Đơn giá |
| Nguyên liệu làm bánh gạo và mì | Độ dính, tinh bột, công dụng trong chế biến | Kiểm tra quy trình · Chi phí |
| Thành phần rượu | Tinh bột, quá trình xay xát và các ứng dụng | Thử nghiệm lên men · Lô hàng · Hợp đồng |
| xuất khẩu | Loại sản phẩm, bao bì và quốc gia đến | Số lượng, đơn giá, chứng từ hải quan |
| sản phẩm phụ | Cám gạo, vỏ trấu và gạo tấm là các dạng gạo có thành phần như gạo tấm. | Tần suất, Giá cả và Hiệu suất |
| Hợp tác nghiên cứu | Mục đích của việc chọn giống, canh tác, bảo quản và chế biến. | Kết quả thử nghiệm, sở hữu trí tuệ và điều khoản hợp đồng |
① Cần sản phẩm và nguyên vật liệu
Các công ty và tổ chức có nhu cầu mua các sản phẩm thiết yếu, sản phẩm nông nghiệp, nguyên liệu thô và hàng hóa chế biến sẽ đăng ký yêu cầu mua hàng. Các yêu cầu đã đăng ký được sử dụng để xem xét hợp tác với các nhà cung cấp và nhà sản xuất tiềm năng dựa trên Thư viện Thông tin Yêu cầu Báo giá (RFQ Intelligence Library).
Quy trình:
Đăng ký yêu cầu báo giá → Đánh giá nhà cung cấp/sản phẩm → Kết nối hợp tác → Ghép nối AI trong tương lai
Đăng ký
② Chúng tôi đang tìm kiếm các đối tác sản xuất và chế tạo. (Cần nhà cung cấp & nhà sản xuất)
Đăng ký yêu cầu để tìm kiếm các đối tác sản xuất và cung ứng cần thiết, từ các trang trại và tổ chức sản xuất đến các công ty chế biến, nhà sản xuất OEM, ODM và nhãn hiệu riêng.
Quy trình:
Đăng ký yêu cầu báo giá → Xem xét năng lực sản xuất và chế tạo → Kết nối hợp tác → Tìm đối tác AI tương lai
Đăng ký
③ Chúng tôi đang tìm kiếm người mua trong nước và quốc tế. (Cần người mua)
Nông dân, các tổ chức sản xuất và các công ty chế tạo đang yêu cầu hợp tác với các khách hàng mới, chẳng hạn như các nhà phân phối trong và ngoài nước, nhà nhập khẩu, các công ty thương hiệu và các doanh nghiệp dịch vụ ăn uống.
Quy trình:
Đăng ký yêu cầu báo giá → Đánh giá khả năng sản phẩm và nguồn cung → Kết nối thị trường và người mua → Ghép nối người mua bằng AI trong tương lai
Đăng ký
Liên hệ: mail@markethub.org
Phiên bản | Nội dung chính | tình huống |
| v1.0 | Đăng ký cơ cấu cơ bản cho nhà máy lúa, sản phẩm, sản xuất, RPC, xay xát, chế biến và yêu cầu báo giá. | hoàn thành |
| v1.1 | Phân đoạn số liệu thống kê sản lượng chính thức năm 2025, sản lượng khu vực và dữ liệu về giống cây trồng. | hy vọng |
| v2.0 | Tích hợp vận hành theo lô Farm–DSC–RPC–Milling–Processing | hy vọng |
| v2.5 | Liên kết các bộ dữ liệu về tính phù hợp trong chế biến đối với bột gạo, gạo ăn liền, bánh gạo, mì và đồ uống có cồn. | hy vọng |
| v3.0 | Đã được xác minh, kết nối các trang trại, trung tâm tái chế nông sản (RPC), nhà chế biến, dịch vụ thực phẩm, nhà hàng và người mua xuất khẩu. | hy vọng |
| v4.0 | Ứng dụng AI Runtime cho dự báo sản xuất – tồn kho – yêu cầu báo giá – giao hàng – mua lại | hy vọng |









