0. ملخص تنفيذي
1786825588_e7b7734f7044729bec7f.jpg
صورة مُولّدة بالذكاء الاصطناعي ©Markethub.org 

محور الحكم

الحكم الرئيسي

هوية العنصرحبوب مماثلة تتمحور حول نبات القطيفة الحبوبية ضمن مجموعة نباتات جنس القطيفة من عائلة القطيفية
دور رئيسيالحبوب الكاملة، والمسحوق، والحبوب المنتفخة، والحبوب، والوجبات الخفيفة، والحلويات والمخبوزات، والحبوب المختلطة، والمواد الغذائية وأنواعها، والمواد الخام للبحوث البيولوجية
مبدأ الحصاديتم تحديد حصاد البذور بناءً على النوع والصنف وتاريخ البذر والإزهار والنضج والظروف الجوية والرقاد، ويتم فصلها عن أنواع الخضراوات الورقية.
فصل المنتجتُدار الحبوب الخام، والحبوب المختارة، والمساحيق، والحبوب المنتفخة، والحبوب المنبتة، والمواد الخام لتصنيع الأغذية، والمنتجات النهائية كمنتجات منفصلة.
فصل العناصر المتشابهةينتمي إلى جنس مختلف عن الكينوا، وحتى داخل نفس نبات القطيفة، يتم تصنيف أنواع مثل A. hypochondriacus و A. cruentus و A. caudatus حسب النوع.
الإحصاءات المحليةالإحصاءات الوطنية الرسمية المتعلقة بمساحة زراعة نبات القطيفة الحصرية وحجم الإنتاج على مستوى البلاد: سيتم إدخالها بعد التحقق من البيانات الأولية الرسمية.
مخاطر العرض والطلبنقص البنية التحتية المحلية للزراعة التجارية، واختلاط الأنواع والأصناف، والخسائر أثناء البذر والفرز والحصاد للبذور الصغيرة جداً، والرقاد، ونقص مرافق المعالجة المخصصة، والمنافسة من المواد الخام المستوردة.
مبادئ التشغيلالأنواع – البذور – الإنتاج – الحصاد – التنظيف – المعالجة – المنتج – رابط طلب عرض الأسعار إلى الدفعة
الهدف النهائيإنشاء سلسلة توريد قادرة على تكرار عمليات الشراء من خلال مقارنة الزراعة التجريبية والإنتاج الكوري والاستيراد والمنتجات المصنعة ذات المواصفات نفسها

في عام ٢٠٢٢، أعلنت إدارة التنمية الريفية اختيار سبعة موارد من نبات القطيفة ذات إمكانات عالية للاستخدام من بين تلك الموجودة لدى المركز الوطني للموارد الوراثية الزراعية، وذلك لتقييم القطيفة كمحصول جديد مُدرّ للدخل لمواجهة تغير المناخ، وكمادة للتهجين والصناعات الحيوية. وفي الوقت نفسه، أشارت البيانات المتوفرة آنذاك إلى أن القطيفة محصول لم يتم بعد إرساء أساس كافٍ لزراعته التجارية محلياً. ( إدارة التنمية الريفية )

مع ذلك، فقد سبقت ذلك تجارب التكيف المحلي وحالات الزراعة الإقليمية. ففي عام ٢٠١٢، اختبرت إدارة التنمية الريفية مدى ملاءمة الكينوا والقطيفة للزراعة المحلية، ونشرت نتائج الاختبارات التي تشير إلى أن فترة الزراعة المطلوبة تتراوح بين ٤ و٦ أشهر تقريبًا، مع إمكانية الحصاد في سبتمبر بعد زراعة الشتلات ونقلها إلى الأرض في الفترة ما بين مارس ومايو . وتستند هذه البيانات الفنية إلى ظروف الاختبار في ذلك الوقت، مثل المناطق المرتفعة، ولا تُستخدم كنظام زراعي وطني معياري. ( إدارة التنمية الريفية )

1. هوية النبات والمنتج الرئيسي

هوية النبات

الحقول الأساسية

معايير تسجيل نبات القطيفة

الاسم الكوريقطيفة
الاسم الإنجليزيالقطيفة / حبوب القطيفة
الاسم العلمي التمثيليAmaranthus hypochondriacus L.
توسع الأنواعA. Cruentus L.، A. caudatus L.، وما إلى ذلك هي كيانات منفصلة من الأنواع
تصنيفالفصيلة القطيفية · القطيفة
الأجزاء الصالحة للأكلحبوب القطيفة هي بذور ناضجة
غير صالح للأكل · إدارة منفصلةالسيقان والجذور والنورات ومخلفات الفرز. تُباع الأوراق الصالحة للأكل والسيقان الصغيرة بشكل منفصل. المنتج/النوع
مراحل الحصاد الرئيسيةمرحلة نضج البذور / مرحلة نضج البذور / المرحلة المبكرة للخضراوات الورقية
شكل المنتج الأساسيحبوب خام، حبوب مختارة، حبوب كاملة، مسحوق، حبوب منتفخة، حبوب منبتة، مواد خام معالجة
مرحلة المعالجة الأساسيةالحصاد ← الدراس ← التجفيف ← الفرز ← الطحن، النفخ، الإنبات، الخلط ← الإنتاج
الاستخدام الأساسيالحبوب المختلطة، والمساحيق، والحلويات والمخبوزات، والحبوب، والوجبات الخفيفة، والمواد الغذائية، ومكونات الطعام، والمواد البحثية
مبدأ التشابهفصل الكينوا، والأمارانثوس الصالح للأكل، وأنواع الأمارانثوس الأخرى، والكيان

في مركز الموارد الوراثية الزراعية، يُسجّل نبات القطيفة ضمن عائلة القطيفية، بالاسم العلمي *Amaranthus hypochondriacus*، ويتم حفظ الموارد المحلية والمستوردة من مختلف الأصول، بما في ذلك الصين، كموارد بذور منفصلة. ( بنك البذور )

دليل المنتجات

معرف المنتج

نوع المنتج

معايير الإدارة الرئيسية

AMA-P01أغنية أمارانث الأصليةالنوع · الصنف · المنشأ · تاريخ الحصاد · الرطوبة · الدفعة
AMA-P02جيونغسون أمارانثمواد غريبة دقيقة، حبوب غير ناضجة، بذور أخرى، تجانس
AMA-P03الحبوب الكاملة الصالحة للأكلالاختيار · السلامة · الرطوبة · المنشأ
AMA-P04منتج بذور أبيض/باهت اللونالأنواع · الأصناف · اللون · الدفعة
AMA-P05بذور سوداء وملونةالفصل بعد التحقق من النوع والصنف الفعليين
AMA-P06مسحوق الأمارانثحجم الجسيمات، الرطوبة، الكائنات الدقيقة، دفعة المواد الخام
AMA-P07القطيفة المنتفخةدرجة الانتفاخ، المعالجة الحرارية، الملمس، الرطوبة
AMA-P08نبات القطيفة النابترقم دفعة البذور · مدة الإنبات · النظافة · التجفيف
AMA-P09المواد الخام للحبوب المختلطةنسبة الخلط · المنشأ · الدفعة
AMA-P10مكونات الحبوب والجرانولامعايير النفخ والمعالجة الحرارية والخلط
AMA-P11مكونات الحلويات والمخبوزاتحجم جزيئات المسحوق ومدى ملاءمته للخلط
AMA-P12مكونات الوجبات الخفيفةالتورم، والبثق، وملاءمة الطلاء
AMA-P13مكونات الأطعمة الجاهزة/الأطعمة المعلبةالمعالجة المسبقة والطهي والتعبئة
AMA-P14البحث · المواد الخام الغذائيةالأنواع · المكونات · أساس الاختبار
AMA-P15بذور القطيفةالأنواع · الأصناف · الإنبات · دفعة البذور
AMA-P16نبات القطيفة من نوع الخضراوات الورقيةالنوع · مرحلة الحصاد · الأوراق · السيقان · منتج منفصل
AMA-P17منتج ثانويالساق، والورقة، والنورة، وبقايا الساق
AMA-P18المنتج النهائيالمواد الخام · دفعة المعالجة · التعبئة والتغليف · تاريخ انتهاء الصلاحية
2. تصنيف المنتجات وتقسيم الاستخدام

معايير التصنيف

نوع التقسيم الفرعي

مبادئ الإدارة

تصنيف النباتاتأ. المراق·أ. كروينتوس·أ. كوداتوس، الخ.نوع من الكائنات الحية، كيان نباتي منفصل
لي يونغ هيونغللبذور / للخضراوات الورقيةفصل الأجزاء الصالحة للأكل ومرحلة الحصاد
الأصناف والمواردالزراعة، والإدخال، والموارد المحليةمعرف مورد البذور المتصلة
لون البذورأبيض، أصفر، بني، أسود، إلخ.حظر تقدير الأنواع/السلالات بناءً على اللون وحده
مرحلة الحصادبذور ناضجة / بذور / أوراق صغيرةفصل المنتج
طريقة الزراعةحسب الاختبار المحلي والمنطقة وموسم البذرسجلات البذر والإزهار والنضج
طرق التوزيعأصلي، مختار، بودرة، منتفختصنيف معرف المنتج
نموذج المعالجةالطحن، النفخ، الإنبات، البثق، الخلطإنشاء دفعة عملية
الاستخدام النهائيالحبوب المختلطة، والحبوب، والمخبوزات، والوجبات الخفيفة، والمواد الغذائية المنزلية، والمواد البحثيةاتصال مواصفات المشتري
نوع المعاملةالإنتاج المحلي · الاستيراد · الزراعة التعاقدية · تصنيع المعدات الأصلية · PBالكمية والسعر (اتفاقية سرية)
أصلمحلي/مستوردميراث القطعة الأصلية

يشمل نبات القطيفة الحبوبية على الصعيد الدولي أنواعًا مزروعة متعددة. لذلك، وبدلًا من توحيد اسم القطيفة قسرًا في اسم علمي واحد، يُستخدم هيكل ثنائي المستويات: الاسم التجاري = القطيفة / نوع النبات = الاسم العلمي الفردي . ( Agris )

علاوة على ذلك، ولأن إدارة التنمية الريفية توضح أن نبات القطيفة ينتمي إلى نفس جنس القطيفة الذي ينتمي إليه نبات الرجلة الكورية (شامبيروم) الذي يُستهلك كخضار في كوريا، فلا يجوز تسجيل أصناف الرجلة الصالحة للأكل المحلية الموجودة وحبوب القطيفة كمنتج واحد. ( إدارة التنمية الريفية )

3. الإنتاج والحصاد وما بعد الحصاد

خطوة

مجموعة البيانات الأساسية

الغرض الإداري

خطة الزراعةالأنواع · الأصناف · الاستخدامات · المناطق · المساحة · المشتريالإنتاج القائم على السوق
قمر صناعيالأنواع · الأصناف · المنشأ · دفعة البذورإمكانية تتبع السلالة
اختبار الإنباتمعدل الإنبات · تاريخ الفحصجودة البذور
زراعة البذور والشتلاتتاريخ البذر، وطريقة البذر، وحالة الشتلاتالنمو المبكر
البذر الرسمي/المباشرطريقة الزراعة، التاريخ، الكثافةإدارة المحاصيل
التبرعم والتجذيرمعدلات التبرعم والتجذيراستقرار الإنتاج
إدارة النموطول النبات، التفرع، النورة، الإزهار، النضجالتنبؤ بالحصاد
ارتفاعدرجة الحرارة، الهطول، سطوع الشمس، سرعة الرياحتحليل النمو والإقامة
الريالتوقيت والكمية والأسلوبإدارة الرطوبة
ينازعالسماد، التوقيت، والكميةإدارة الكمية والزي الموحد
الأعشاب الضارةالحدوث والسيطرةإدارة المنافسة المبكرة
الآفاتالرصد، وتفشي الأمراض، والسيطرة عليهاالجودة والكمية
زي فنون الدفاع عن النفستاريخ الحدوث، والشدة، والسببإدارة خسائر المحاصيل
تقييم النضجالنورة، لون البذور، التلقيح، التفتتقرار الحصاد
محصولتاريخ الحصاد، وطريقة الحصاد، والطقسقطعة أرض الحصاد
درس الحبوبالمعدات والظروف ومعدل التعافيتأمين بذور الحبوب الدقيقة
جافالرطوبة، الوقت، الطريقةثبات التخزين
جيونغسونمنخل، بالون، مادة دقيقةتحويل مكونات الطعام
مُنَقٍِّمعالجة السجلات إذا لزم الأمرمعالجة الأغذية
سحقحجم الجسيمات والإنتاجيةمنتج دقيق
تورمدرجة الحرارة، والوقت، ودرجة التورممنتج حبوب
إنباتوقت الإنبات، ودرجة الحرارة، والنظافةمنتج منبت
البثقدرجة الحرارة والضغط والخلطمنتج وجبات خفيفة
يحفظدرجة الحرارة والرطوبة والفترةالحفاظ على الجودة
التغليفالمواصفات/تاريخ التعبئة والتغليفوحدة التداول
شحنةالمشتري · رقم القطعة · تاريخ التسليمتتبع الشحنات

أفادت إدارة التنمية الريفية في تجارب التكيف المحلية التي أُجريت عام ٢٠١٢ بإمكانية زراعة شتلات الكينوا والقطيفة ونقلها بين شهري مارس ومايو، وحصادها في سبتمبر. في ذلك الوقت، قُدِّرت فترة الزراعة بحوالي ٤ إلى ٦ أشهر؛ إلا أنه نظرًا لاختلاف هذه المدة باختلاف المنطقة والنوع والصنف وظروف الاختبار، فإنها ليست فترة الزراعة القياسية المعتمدة على المستوى الوطني. ( إدارة التنمية الريفية )

في دراسة تقييم الخصائص لعام 2021 لمورد محدد من نبات القطيفة (A. hypochondriacus) في المركز الوطني للموارد الوراثية الزراعية، سُجِّل تاريخ البذر في 4 مايو، والإنبات في 10 مايو، والإزهار في 16 يوليو، والنضج في 10 سبتمبر. هذه قيم مميزة للمورد الوراثي الفردي **IT262688 وبيئة الاختبار الخاصة به، ولا تُعتبر معيارًا لجدوى زراعة القطيفة بشكل عام. ( بنك البذور )

4. مواصفات الجودة وإدارة الدفعات

منتجات عالية الجودة

مواد خام

المنتجات المعالجة مسبقًا

السلع المصنعة

المنتج النهائي

التقييم العام

صِنفضروريخلافةخلافةالتتبععام/موثق
الأصناف والمواردضروريخلافةالتتبعإذا لزم الأمرعضو
بلد المنشأ/بلد المنشأضروريخلافةخلافةالتتبععام/موثق
منتجبطاقة تعريفخلافةخلافةالتتبعتم التحقق
كثيرضروريجديدجديددفعة التصنيعتم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح
تاريخ البذرالسجل المحليخلافةالتتبع-تم التحقق
يوم الحصادضروريخلافةخلافةالتتبعتم التحقق
لون البذورسِجِلّاختيارمواصفات المنتجالمنتج الثانويعضو
مظهريفحصجوهرمواصفات المواد الخاممواصفات المنتجعضو
تجانس البذوريفحصجوهرمواصفات المواد الخامإذا لزم الأمرعضو
رُطُوبَةجوهرجوهرالمنتج الثانويالمنتج الثانويتم التحقق
الأسنان غير الناضجةيفحصاِسْتَبْعَدالتتبع-تم التحقق
شفة متضررةيفحصاِسْتَبْعَدالتتبع-تم التحقق
مادة غريبةجوهرجوهرعملية التفتيشالامتثال للمعاييرتم التحقق
التلوث ببذور أخرىجوهرجوهرالتتبعالعلامات والمعاييرتم التحقق
قالبيفحصامتحانالمنتج الثانويالمعايير ذات الصلةتم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح
بقايا المبيداتامتحانالوصلةالمعايير ذات الصلةالمعايير ذات الصلةتم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح
الكائنات الدقيقةالمنتج الثانويإذا لزم الأمرالنقاط الرئيسية للمساحيق والمنتجات المنبتةمعايير الغذاءتم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح
نظافة الإنبات-المدينة المعنيةأهم النقاط المتعلقة بالمنتجات المنبتةمعايير المنتجتم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح
تاريخ الطحن--ضروريالتتبعتم التحقق
تضخيم التاريخ--المنتج الفرعيالتتبعتم التحقق
سجل المعالجة-سِجِلّضروريضروريتم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح
التغليفأغنية أصليةالمعالجة المسبقةمنتجأخيرعضو
يحفظضروريضروريضروريشروط المنتجتم التحقق
تاريخ انتهاء الصلاحيةالمدينة المعنيةالمنتج الثانويالمنتج الثانويمعايير وضع العلاماتعضو
الشحن · الإرجاع · المطالبةسِجِلّسِجِلّسِجِلّسِجِلّاتفاقية عدم الإفصاح
إعادة الشراءاتصال المشترياتصالاتصالاتصال المشترياتفاقية عدم الإفصاح

حقل مطلوب في سجل المستودع

رقم الدفعة · الصنف · نوع المنتج · النوع · الاسم العلمي · الصنف/المصدر · لون البذور · نوع الزراعة · بلد المنشأ · المنشأ · منطقة الزراعة · المنتج · دفعة البذور · طريقة الزراعة · تاريخ البذر/الزراعة · تاريخ الإزهار · تاريخ النضج · تاريخ الحصاد · تاريخ الرقاد · مؤشرات الجودة · الرطوبة · الوزن · الأبعاد · الدرجة · الحبوب غير الناضجة · الحبوب التالفة · المظهر · تاريخ استخدام المبيدات · بقايا المبيدات · تقرير الاختبار الميكروبي · الدراس · التجفيف · تاريخ التخزين · دفعة المواد الخام · تاريخ الفرز · الطحن · النفخ · الإنبات · تاريخ البثق · تاريخ التعبئة · تاريخ انتهاء الصلاحية · الشاحن · المرتجعات · المطالبات · إعادة الشراء

5. هيكل السوق والطلب في كوريا

هيكل الإنتاج الكوري

مساحة زراعة الأمارانث الوطنية:  تُدخل بعد التحقق من البيانات الأولية الرسمية.
حجم إنتاج الأمارانث الوطني: يُدخل بعد التحقق من البيانات الأولية الرسمية.

أشارت بيانات إدارة التنمية الريفية لعام 2022 إلى أن نبات القطيفة يُعدّ محصولًا جديدًا محتملاً للدخل، ولكنه لم يُزرع بعد على نطاق واسع محليًا. ومع ذلك، توجد دراسات محلية حول مدى ملاءمة المحصول من عام 2012، بالإضافة إلى حالات زراعة وتجارب للمحاصيل شبه الاستوائية في منطقة هينام عام 2016. لذا، فإن وجود تجارب زراعية رائدة يختلف عن حجم الإنتاج التجاري الوطني ، ولا تُعتبر المناطق التجريبية الإقليمية بديلاً عن إحصاءات الإنتاج الوطني. ( إدارة التنمية الريفية )

تمثل المساحة التقريبية البالغة 6.9 هكتارات في بيانات مقاطعة هينام لعام 2016 المساحة المزروعة مجتمعة بمحاصيل شبه استوائية متنوعة مثل الفاصولياء اليامية والبامية والقطيفة والكينوا، وبالتالي لا يمكن استخدامها كمساحة مخصصة للقطيفة. ( إدارة التنمية الريفية )

عملاء

معايير الشراء

فرص التعاون

مزارع تجريبية محليةالأنواع · الأصناف · البذور · قنوات البيعمشروع تجريبي للزراعة التعاقدية
منظمات الإنتاجالنوع · المنشأ · الحصاد المتوقعالزراعة والفرز المشترك
شركات استيراد وتوزيع الحبوببلد المنشأ · النوع · لون البذور · السعرمشتريات مستقرة
توزيع الحبوب المتخصصالاختيار والتعبئة والتغليف والمنشأتوريد B2B
مطحنة دقيقالطحن الدقيق للحبوب، وحجم الجسيمات، والإنتاجيةمنتج بودرة
شركات الأطعمة المنتفخة والحبوبتجانس البذور وملاءمتها للنفخحبوب الإفطار والجرانولا
الحلويات والمخبوزاتمسحوق مناسب للخلطالمنتج المعالج
شركات الوجبات الخفيفةملاءمة التورم والبثقتطوير المنتجات
مصنع الحبوب المختلطةالأصل، البذور، نسبة الخلطحبوب مختلطة
وجبات جاهزة من HMRالمعالجة المسبقة والطهي والتعبئةالأطعمة الجاهزة
شركات خدمات الطعاممنتجات مطبوخة، ومجففة، ومنتفخةتطوير قوائم الطعام
توزيع PBالمنشأ، والتمييز، والتغليف الصغيرزبدة الفول السوداني الممتازة
معهد البحوثالموارد الوراثية، الأنواع، التركيب، القدرة على التكيفالتعاون البحثي
شركات المواد الحيوية والغذائيةالأنواع · المكونات · السلامة · الاستخلاصالبلازما الغنية بالصفائح الدموية
الأعلاف والماشيةجسم النبات، البذور، القيمة الغذائيةطلب عرض أسعار بعد التحقق المنفصل

نظراً لأن إدارة التنمية الريفية قد اقترحت سبعة موارد وراثية فائقة الجودة من نبات القطيفة كمواد مرشحة للتكاثر والصناعات الحيوية،  فمن المفيد إدارة مصادر الطلب بشكل منفصل ضمن ملف تعريف أبحاث البذور/الموارد الوراثية - الأبحاث - المنتجات ، بما يتجاوز سوق الحبوب الغذائية البسيطة. ( إدارة التنمية الريفية )

6. معلومات التجارة وسلسلة التوريد

خطوة

المتغيرات الرئيسية

الحكم التشغيلي

الإنتاج في الخارجالأنواع · البلد · الجودةمخاطر المصدر
مشتريات الاستيرادHS · السعر · الحد الأدنى للطلب · الشحنتكلفة الهبوط
شراء البذورالأنواع · السلالات · الحجر الصحيبرنامج تجريبي محلي
إنتاج تجريبي محليالقدرة على التكيف، الكمية، التكلفةحكم استبدال الواردات
الحصاد والدراسمعدل استعادة الجسيمات الدقيقة والرطوبةإنتاجية المنتج
جيونغسونمواد غريبة دقيقة وبذور غريبةصالح للاستخدام الغذائي
الطحنحجم الجسيمات والإنتاجيةالمواد الخام المعالجة
التورم والبروزالإنصافالحبوب والوجبات الخفيفة
التخزين والتوزيعالجودة، والمخزون، وبلد المنشأإمداد مستقر
طلب عرض أسعار · إعادة الشراءالمواصفات · السعر · التسليم · التقييمتكرار التداول

إدارة التجارة

نظراً لأن قابلية تطبيق الفئات الفرعية مثل "الحبوب الأخرى" أو "البذور" على نبات القطيفة قد تختلف تبعاً لحالة المنتج وتصنيف السلع الوطنية، فإن رمز التعريفة الجمركية المحدد لا يتم تعيينه بشكل تعسفي دون التحقق من رمز HSK الحالي لجمهورية كوريا.

غرض

مبادئ التشغيل

HSسيتم إدخال البيانات لاحقًا بعد التحقق الرسمي من شهادة HSK الحالية من قبل مصلحة الجمارك الكورية.
وصف الأنواعابحث عن أنواع نبات القطيفة (Amaranthus spp.).
الحبوب الصالحة للأكلالتمييز بين استخدام البذور والاستخدامات الأخرى
بذرةأغراض منفصلة للحجر الصحي والبذور
مسحوقمراجعة HS بشكل منفصل عن الأغنية الأصلية
وجبات خفيفة منتفخةرمز النظام المنسق منفصل بناءً على السلع التامة الصنع
حجم الاستيرادالتحقق اللاحق من البيانات الأولية من قبل مصلحة الجمارك الكورية
ربحالتحقق الرسمي المستقبلي
الدول الكبرىالتحقق بعد إتمام إجراءات الأمن القومي
حجم الصادراتالتحقق عن طريق المنتج
الحجر الصحيتحقق من البذرة · حالة الأغنية الأصلية
هيئة النقل المجانيةالتحقق من قواعد المنشأ على ثلاث خطوات
سعر الوحدة للتخليص الجمركياستنادًا إلى نفس رمز النظام المنسق والوحدة وحالة المنتج

حجم واردات نبات القطيفة، وقيمة الواردات، والبلدان الرئيسية للمنشأ، وسعر الوحدة للتخليص الجمركي:  سيتم إدخالها لاحقًا بعد التحقق من البيانات الأولية الرسمية من مصلحة الجمارك الكورية.

لا يتم تجميع أو تقسيم الإحصاءات التجارية الخاصة بالأمارانث والكينوا وأنواع الدخن الأخرى بشكل تعسفي.

7. المعالجة، والمنتجات الثانوية، وذكاء PRP

المنتجات والعمليات

الشروط الرئيسية

تحويل طلب عرض الأسعار

أغنية أصليةالأنواع · الأصناف · الأصل · التلقيحطلب عرض أسعار للإنتاج/الاستيراد
أغاني مختارةمواد غريبة دقيقة وبذور غريبةتوزيع الحبوب
نحيبالأصل، والتجانس، والسلامةحبوب مختلطة
مسحوقحجم الجسيمات، الرطوبة، الكائنات الحية الدقيقةالحلويات والمخبوزات
بيونغ هواغوكدرجة الحرارة والوقت ومعدل التورمحبوب الإفطار والجرانولا
إنبات الحبوبالإنبات، النظافة، التجفيفمكونات الطعام
مادة البثقملاءمة التركيب والبثقوجبات خفيفة
حبوب مختلطةنسبة الخلط · المنشأبي بي
مكونات الحبوبالنفخ والمعالجة الحراريةرقائق الذرة
الحلويات والمخبوزاتمسحوق/خلطمخبز
HMRالمعالجة المسبقة والطهيمنتج غذائي
مواد غذائيةالأنواع · المكونات · بيانات الاختبارطلب عرض أسعار PRP
مواد البحثالموارد الوراثية والبذور والمكوناتالتعاون البحثي
الساق والأوراقمرحلة الحصاد والسلامةالتحقق بشكل منفصل مما إذا كانت خضراوات أم علفًا
منتجات ثانوية من جيونغسونمواد غريبة، بذور، تلوثمراجعة الأعلاف والسماد
المنتج النهائيوضع العلامات والتغليف وتاريخ انتهاء الصلاحيةتوزيع PB

قدّمت إدارة التنمية الريفية في اختيارها للموارد الوراثية لعام 2022 نبات القطيفة كمرشح لمواد التربية والصناعات الحيوية، ولكن لا يجوز تصنيف المنتجات الفردية على أنها تدّعي وظائف علاج الأمراض أو الوقاية منها بناءً على هذا البحث. ( إدارة التنمية الريفية )

بما أن قاعدة بيانات منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) AGRIS تتضمن أبحاثًا متنوعة متراكمة حول بذور نبات A. hypochondriacus، والبذور المنبتة، والمساحيق المخلوطة، والأعلاف، وما إلى ذلك، فإن الأساس البحثي لكل منتج مرتبط بشكل منفصل بالمعالجة والتصنيع. ( Agris )

ملف تعريف أبحاث المنتج (PRP)

معرف PRP

ملف بحث المنتج

PRP-AMA-01نظام تحديد أنواع حبوب القطيفة
PRP-AMA-02اختيار الأنواع المتكيفة مع الظروف المنزلية والموارد الوراثية
PRP-AMA-03حجم البذور – طريقة البذر – علاقة التبرعم
PRP-AMA-04العلاقة بين تاريخ البذر، والإزهار، والنضج، والمحصول
PRP-AMA-05العلاقة بين كثافة الزراعة، وارتفاع النبات، والانحناء، والمحصول
PRP-AMA-06جودة الحبوب الخام حسب لون البذور ونوعها
PRP-AMA-07معدل فرز واستخلاص بذور الحبوب الصغيرة
PRP-AMA-08طحن الحبوب الكاملة وتحسين حجم جزيئات المسحوق
PRP-AMA-09العلاقة بين ظروف النفخ ومعدل النفخ والملمس
PRP-AMA-10نظافة نبات القطيفة المنبت ومدى ملاءمته للمنتج
PRP-AMA-11مهارة في صناعة الحلويات والخبز باستخدام مسحوق الأمارانث
PRP-AMA-12إنتاج الحبوب والوجبات الخفيفة بتقنية البثق
PRP-AMA-13تصنيف منتجات الأمارانث من الحبوب والخضراوات
PRP-AMA-14مقارنة بين مواصفات وتكاليف المواد الخام المحلية والمستوردة
PRP-AMA-15الموارد الوراثية – بحوث الغذاء والمواد الحيوية
PRP-AMA-16التحقق من استخدام المنتجات الثانوية والمواد النباتية
PRP-AMA-17مواصفات المشتري - النوع - عملية مطابقة الذكاء الاصطناعي

لا يُعد PRP تقريرًا يلخص "فعالية القطيفة"، ولكنه ملف تعريف بحث المنتج الذي يتحقق من الأنواع → البذور → القدرة على التكيف المحلي → جودة الحبوب الخام → قدرات الاختيار والمعالجة → المنتج → شروط شراء المشتري .

8. تحويل AX

أولاً

بند التنفيذ

مؤشرات الأداء

1النوع · الصنف · المنشأ · تاريخ الحصاد · رقم الدفعة (إلزامي)معدل إدخال الحقل المطلوب
2فصل منتجات الحبوب الخام، والمساحيق، والحبوب المنتفخة، والنباتات المنبتة، والخضراوات الورقيةمعدلات تحديد المنتج
3اتصال البذور بالطقس والنمو والإزهار والنضج والحصادمعدل اتصال الإنتاج
4توثيق بيانات الجودة والشهادات والفرز والطحن وتاريخ النفخمعدل إنجاز القطع
5اتصال طلب عرض الأسعار بين المنتج/المستورد - المُصنِّع - المشتريمعدل المطابقة
6تقييم نمو وتطور الذكاء الاصطناعي للفيديودقة التحليل
7أنواع الفيديو المدعومة بالذكاء الاصطناعي · مساعدة في اختيار لون الأنواعدقة التصنيف
8التنبؤ بمخاطر فنون الدفاع عن النفس باستخدام الذكاء الاصطناعيدقة التنبؤ بمؤشر كتلة الجسم
9توقعات المحصولنسبة الخطأ مقارنة بالعائد الفعلي
10الفرز البصري فائق الدقةمعدل الكشف عن المواد الغريبة والبذور الأخرى
11توقع إنتاجية الطحننسبة الخطأ في الإنتاج لكل دفعة
12توقع إنتاجية النفخ وجودة المنتجمعدل مطابقة المنتج
13المراجحة بين الإنتاج المحلي والاستيرادمقارنة تكلفة الهبوط
14إدارة المخزون والإمداداتمعدل تحديث المخزون المتاح
15مطابقة المشتري بالذكاء الاصطناعينماذج توصيات فعالة
16إمكانية التتبعالمنتج النهائي ← إمكانية تتبع المواد الخام
17إعادة شراء وقت التشغيلمعدل إعادة الشراء لدى المشتري
9. بنك مشاكل الصناعة

مجموعة المشاكل

تعريف المشكلة

البيانات المطلوبة

أنواع مختلطةيمكن استبدال عدة أنواع من النباتات بنبات القطيفة.الاسم العلمي · النوع
حبوب مختلطة وخضراواتالتباس بشأن أدوار نوع البذور ونوع الخضراوات الورقيةالأجزاء الصالحة للأكل · مرحلة الحصاد
تم الخلط بينها وبين الكينواإمكانية الاندماج بسبب تشابه الحبوب/الفصيلة القطيفيةالتصنيف
نظام إمداد البذورالقيود المفروضة على مصادر البذور التي تم التحقق منها محلياًمورد البذور
القدرة على التكيف المنزلينقص البيانات على مستوى الدولة حسب نوع المحصول وصنفهالمناخ · الإنتاج
زراعة الحبوب الصغيرةصعوبة في ضمان البذر والإنبات المتجانسينحجم البذور · الإنبات
نقاء الأصناف والموارديمكن مزج أنواع أخرى من نبات القطيفة فيمجموعة بذور وراثية
زي فنون الدفاع عن النفستأثير ارتفاع النبات، والنيتروجين، وكثافة الزراعة، والرياح والأمطارالنمو، الطقس، التسميد
الوقت الأمثل للحصاديُعد تقييم نضج البذور وتفتتها وتلقيحها أمراً ضرورياً.نضج
خسائر الحصادفقدان الاسترداد الميكانيكي لبذور الحبوب الدقيقةمحصول الحصاد
جيونغسون ناندوفصل المواد الغريبة الدقيقة والبذورمعدات
رطوبة التخزينتدهور الجودة بسبب سوء التجفيفالرطوبة والتخزين
إنتاجية الطحنالاختلافات بين الأنواعمجموعة بيانات الطحن
بانغواجيوكسيونغتأثير الصنف والرطوبة وظروف المعالجةحقن البلازما الغنية بالصفائح الدموية
سلامة المنتجات المنبتةمخاطر الميكروبات في عملية الإنباتعلم الأحياء الدقيقة
نقص في مواصفات المعالجةمواصفات المشتري المحلي غير الناضجطلب عرض أسعار من المشتري
نقص الإحصاءات الرسمية للإنتاجالقيود المفروضة على تحديد حجم الإنتاج التجاريكوسيسردا
التحقق من تصنيف الأمن القومي مطلوبالقيود في تحليل حجم التجارة المستقلةجمارك
الاعتماد على المواد الخام المستوردةمخاطر سعر الصرف والشحن ومخاطر الدول الموردةتجارة
مخاطر قنوات بيع الزراعة التعاقديةخطر توسيع الإنتاج بدون مشترٍعقد · طلب عرض أسعار
انقطاع تاريخ معالجة المواد الخامالأنواع · عدم إمكانية تتبع المنشأمجموعة الآباء والأطفال
انفصال البحث عن التسويقلا تؤدي أبحاث الموارد الجينية إلى منتجات للمشتريPRP·Buyer
بيانات إعادة الشراء غير كافيةعدم التحقق من الطلب المتكرر على المنتجات الجديدةالتوصيل · إعادة الشراء

أظهرت دراسة بحثية زراعية دولية، حللت تأثير التسميد النيتروجيني على نمو نبات القطيفة ورقده، أن زيادة النيتروجين تؤدي إلى زيادة طول النبات، وقد ترتبط هذه الزيادة بالرقاد وتأخر النضج. ولذلك، تستخدم التجربة الحقلية المحلية أيضًا بيانات التسميد ← طول النبات ← الرقاد ← النضج ← خسائر الحصاد كبيانات للتحقق. ( أغريس )

10. نموذج طلب عروض الأسعار والتعاون مع المزارعين

نوع طلب عرض الأسعار

التسجيل العام

التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح

زراعة تجريبية محليةالنوع · الصنف · المنطقة · الغرضمزرعة · بذور · مساحة · تكلفة
شراء المواد الخام من المصدرالأنواع · المنطقة · موسم الحصادالحجم الفعلي وسعر الوحدة
أغنية أصلية مستوردةالنوع · بلد المنشأ · نوع المنتجالسعر · الحد الأدنى للطلب · العقد
أُوكَازيُونالمنتج · بلد المنشأالمخزون والسعر
شراءالنوع · لون البذور · المواصفاتالسعر المستهدف · الحد الأدنى للطلب
إمداد منتظمالمنتج · دورة التوريدالكمية، سعر الوحدة، وقت التسليم
الزراعة التعاقديةالأنواع · الأصناف · المناطقالمساحة، الكمية، السعر
توريد البذورالأنواع · الأصنافإنبات البذور · رقم الدفعة · السعر
أغاني مختارةالجودة العامة / بلد المنشأقطعة أرض · مرافق · سعر
مسحوق الحبوب الكاملةحجم الجسيمات واستخداماتهاتقارير الاختبار · الحد الأدنى للطلب
مكونات النفخالأنواع · استخدام المنتجمعالجة الاختبار/العينة
المواد الخام المنبتةشكل الطعاماختبار النظافة · دفعة
حبوب مختلطةالمواد الخام اللازمة للخلطالخلط · السعر
حبوب الإفطار والجرانولانوع النفخ والمعالجة الحراريةاختبار المنتج
الحلويات والمخبوزاتمواصفات المسحوقاختبار الخلط
وجبات خفيفةمنتج البثق/التمددالحد الأدنى للطلب · اختبار
وجبات جاهزة من HMRشكل المنتجالطبخ/التوصيل
تناول الطعام في المطاعم والوجبات المدرسيةالمنتج·المنطقةالكمية المادية والسلامة
OEM·PBمفهوم المنتجوصفة · الحد الأدنى للطلب · عقد
مواد البحثالأنواع · الموارد الوراثيةمعرف المادة · شروط الاختبار
المواد الحيويةالغرض من البحث · المواد الخامالمكونات، عملية التصنيع، اتفاقية عدم الإفصاح
يصدّرالمنتجات النهائية · الدول المستهدفةHS · شهادة · سعر
عرض توضيحي للتكنولوجياالتنوع، الزراعة، الانتقاء، المعالجةمجموعة بيانات الاختبار
التعاون البحثيالموارد الوراثية والمكونات والمعالجةمواد بحثية سرية

تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح:  المنتج الفعلي · مورد البذور · منطقة الزراعة · حجم الإنتاج المُقدّر · المستورد · منشأة المعالجة · الكمية · المخزون · سعر الوحدة الفعلي · الحد الأدنى للطلب · شهادة الفحص · الدفعة · العينة · إنتاجية المعالجة · شروط العقد · شروط العملية · تاريخ التسليم · المطالبة · إعادة الشراء

مدة تشغيل طلب عروض الأسعار:

تسجيل طلب عرض الأسعار ← التحقق من المورد ← تأكيد النوع ← مطابقة الذكاء الاصطناعي ← العينة ← اختبار الجودة والمعالجة ← التفاوض ← العقد ← تأمين الإنتاج/الاستيراد ← الدفعة ← المعالجة ← التسليم ← الفحص ← تقييم الأداء ← إعادة الشراء

11. طلب ​​عرض الأسعار أولاً

1- المنتجات والمواد المطلوبة

تقوم الشركات والمؤسسات التي تبحث عن المنتجات الضرورية، والمنتجات الزراعية، والمواد الخام، والسلع المصنعة، بتسجيل طلبات الشراء. وتُستخدم الطلبات المسجلة لمراجعة التعاون مع الموردين والمنتجين المحتملين بناءً على مكتبة معلومات طلبات عروض الأسعار.

العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة المورد/المنتج ← ربط التعاون ← مطابقة الذكاء الاصطناعي المستقبلية

يسجل


٢- نبحث عن شركاء في الإنتاج والتصنيع. (مطلوب موردون ومصنعون)

قم بتسجيل طلب للعثور على شركاء الإنتاج والتوريد اللازمين، بدءًا من المزارع ومنظمات المنتجين وصولاً إلى شركات المعالجة، ومصنعي المعدات الأصلية، ومصنعي التصميم الأصلي، ومصنعي العلامات التجارية الخاصة.

العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة قدرات الإنتاج والتصنيع ← التواصل والتعاون ← مطابقة الشركاء المستقبليين في مجال الذكاء الاصطناعي

يسجل


③ نبحث عن مشترين محليين ودوليين. (مطلوب مشترين)

يطالب المزارعون ومنظمات المنتجين وشركات التصنيع بالتعاون مع مشترين جدد، مثل الموزعين المحليين والدوليين والمستوردين وشركات العلامات التجارية وشركات خدمات الطعام والتموين.

العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة المنتج وقدرات التوريد ← التواصل مع السوق والمشترين ← مطابقة المشترين باستخدام الذكاء الاصطناعي في المستقبل

للتواصل

والتسجيل: mail@markethub.org

سجل الإصدارات

إصدار

المحتويات الرئيسية

الموقف

الإصدار 1.0هوية النبات · الأنواع · الموارد الوراثية · الإنتاج · المعالجة · المنتج · تسجيل الهيكل الأساسي لطلب عرض الأسعارمكتمل
الإصدار 1.1التحقق من البيانات الأولية الرسمية للإنتاج الكوري، والمنطقة، ونظام التنسيق المنسق، والاستيرادمُتوقع
الإصدار 2.0معايير جودة مفصلة للحبوب الخام، والمساحيق، والمنتجات المنتفخة، والمنتجات المنبتة، والحبوب، والمنتجات المصنعة حسب النوعمُتوقع
الإصدار 3.0مورد بذور · منتج · مستورد – معالجة – توزيع – مشتري - مجموعة حاويات معتمدةمُتوقع