0. Ringkasan Eksekutif
1786825588_e7b7734f7044729bec7f.jpg
Gambar yang dihasilkan AI ©Markethub.org 

Sumbu penilaian

Penilaian kunci

Identitas BarangBiji-bijian serupa yang berpusat pada Amaranth termasuk dalam kelompok tumbuhan dari genus Amaranthus dalam famili Amaranthaceae.
Peran kunciBiji-bijian utuh, bubuk, biji-bijian kembung, sereal, makanan ringan, per confectionery dan roti, biji-bijian campuran, bahan dan varietas makanan, bahan baku untuk penelitian biologi.
Prinsip panenPenentuan panen benih didasarkan pada spesies, varietas, tanggal tanam, pembentukan bulir, kematangan, kondisi cuaca, dan rebah, serta dipisahkan dari jenis sayuran berdaun.
Pemisahan produkBiji-bijian mentah, biji-bijian pilihan, bubuk, biji-bijian yang dipuffing, biji-bijian yang telah berkecambah, bahan baku pengolahan makanan, dan produk jadi dikelola sebagai produk terpisah.
Pemisahan barang-barang serupaTanaman ini termasuk dalam genus yang berbeda dari quinoa, dan bahkan dalam spesies amaranth yang sama, spesies seperti A. hypochondriacus, A. cruentus, dan A. caudatus diklasifikasikan berdasarkan spesies.
Statistik domestikStatistik resmi nasional tentang luas lahan budidaya eksklusif amaranth di seluruh negeri dan volume produksinya: Akan dimasukkan setelah verifikasi data mentah resmi.
Risiko penawaran dan permintaanKurangnya infrastruktur budidaya komersial dalam negeri, pencampuran spesies dan varietas, kerugian selama penyemaian, penyortiran, dan panen benih ultra-kecil, rebah, kekurangan fasilitas pengolahan khusus, dan persaingan dari bahan baku impor.
Prinsip OperasiSpesies–Benih–Produksi–Panen–Pembersihan–Pengolahan–Produk–Tautan Pembeli RFQ ke Lot
Gol terakhirMembangun rantai pasokan yang mampu mendorong pembelian berulang dengan membandingkan budidaya percobaan, produksi Korea, pengadaan impor, dan produk olahan dengan spesifikasi yang sama.

Pada tahun 2022, Badan Pembangunan Pedesaan mengumumkan pemilihan tujuh sumber daya amaranth dengan potensi pemanfaatan tinggi dari yang dimiliki oleh Pusat Nasional Sumber Daya Genetik Pertanian, mengevaluasi amaranth sebagai kandidat tanaman penghasil pendapatan baru untuk mengatasi perubahan iklim dan sebagai bahan untuk pemuliaan dan bioindustri. Pada saat yang sama, data pada saat itu menggambarkannya sebagai tanaman yang landasannya untuk budidaya komersial domestik belum cukup mapan. ( Badan Pembangunan Pedesaan )

Namun, uji adaptasi domestik dan kasus budidaya regional telah ada sebelumnya. Pada tahun 2012, Badan Pembangunan Pedesaan menguji kemampuan adaptasi domestik quinoa dan amaranth dan merilis hasil uji yang menunjukkan bahwa periode budidaya yang dibutuhkan sekitar 4 hingga 6 bulan, dengan panen dimungkinkan pada bulan September setelah penanaman bibit dan penanaman kembali sekitar bulan Maret hingga Mei . Data teknis ini didasarkan pada kondisi pengujian pada saat itu, seperti daerah dataran tinggi, dan tidak digunakan sebagai sistem budidaya standar nasional. ( Badan Pembangunan Pedesaan )

1. Identitas Tanaman & Master Produk

Identitas Tanaman

Bidang dasar

Kriteria Pendaftaran Amaranth

Nama Koreaamaranth
Nama InggrisAmaranth / Biji amaranth
Nama ilmiah representatifAmaranthus hypochondriacus L.
Ekspansi spesiesA. cruentus L., A. caudatus L., dll. merupakan Entitas Spesies yang terpisah
klasifikasiAmaranthaceae · Amaranthus
Bagian yang dapat dimakanAmaranth biji adalah biji yang sudah matang.
Tidak dapat dimakan · Pengelolaan terpisahBatang, akar, perbungaan, dan hasil sampingan penyortiran. Daun yang dapat dimakan dan batang muda dijual terpisah. Produk/Spesies
Tahapan panen utamaTahap kematangan benih / Tahap kematangan benih / Tahap muda untuk sayuran berdaun
Bentuk produk dasarBiji-bijian mentah, biji-bijian pilihan, biji-bijian utuh, bubuk, biji-bijian kembung, biji-bijian berkecambah, bahan baku olahan
Tahap pemrosesan dasarPemanenan → Penggilingan → Pengeringan → Penyortiran → Penggilingan, Pengembangbiakan, Perkecambahan, Pencampuran → Pengolahan Produk
Penggunaan dasarBiji-bijian campuran, bubuk, per confectionery dan bahan roti, sereal, makanan ringan, HMR, bahan makanan, bahan penelitian
Prinsip KesamaanPemisahan Quinoa, Amaranthus yang Dapat Dimakan, Spesies Amaranthus Lainnya, dan Entitas

Di Pusat Sumber Daya Genetik Pertanian, amaranth terdaftar di bawah famili Amaranthaceae, dengan nama ilmiah *Amaranthus hypochondriacus*, dan sumber daya asli serta introduksi dari berbagai asal, termasuk Tiongkok, dilestarikan sebagai Sumber Daya Benih terpisah. ( Bank Benih )

Master Produk

ID Produk

Jenis produk

Standar Manajemen Utama

AMA-P01Lagu Asli AmaranthSpesies · Varietas · Asal · Tanggal Panen · Kadar Air · Lot
AMA-P02Amaranth JeongseonBenda asing halus, biji-bijian yang belum matang, biji-bijian lainnya, keseragaman
AMA-P03Biji-bijian utuh yang dapat dimakanPilihan · Keamanan · Kelembapan · Asal
AMA-P04Produk Benih Berwarna Putih/PucatSpesies · Varietas · Warna · Lot
AMA-P05Biji berwarna hitam dan berwarna-warniPemisahan setelah memverifikasi spesies dan varietas sebenarnya.
AMA-P06Bubuk amaranthUkuran partikel, kelembapan, mikroorganisme, bahan baku Lot
AMA-P07Amaranth yang mengembangTingkat mengembang, perlakuan panas, tekstur, kelembapan
AMA-P08Amaranth yang sedang berkecambahLot Benih · Waktu Perkecambahan · Kebersihan · Pengeringan
AMA-P09Bahan baku untuk biji-bijian campuranRasio Pencampuran · Asal · Lot
AMA-P10Bahan-bahan sereal dan granolaStandar Pengembangan, Perlakuan Panas, dan Pencampuran
AMA-P11Bahan-bahan untuk pembuatan permen dan kueUkuran partikel bubuk dan kesesuaian pencampuran
AMA-P12Bahan-bahan camilanKesesuaian pembengkakan, ekstrusi, dan pelapisan
AMA-P13Bahan-bahan Makanan Siap Saji/HMRPra-pengolahan, pemasakan, dan pengemasan
AMA-P14Penelitian · Bahan baku panganSpesies · Bahan-bahan · Dasar Pengujian
AMA-P15Amaranth untuk benihSpesies · Varietas · Perkecambahan · Lot Benih
AMA-P16Amaranth jenis sayuran berdaunSpesies · Tahap Panen · Daun · Batang Produk Terpisah
AMA-P17produk sampinganBatang, daun, perbungaan, dan sisa-sisa batang.
AMA-P18produk jadiBahan baku · Lot pemrosesan · Pengemasan · Tanggal kedaluwarsa
2. Klasifikasi Produk & Segmentasi Penggunaan

Kriteria klasifikasi

Jenis subdivisi

Prinsip-prinsip manajemen

Klasifikasi tumbuhanA. hipokondriakus·A. kejam·A. kaudatus, dll.Spesies Entitas Tanaman Terpisah
Lee Yong-hyungUntuk benih / Untuk sayuran berdaunPemisahan bagian yang dapat dimakan dan tahap panen.
Varietas dan sumber dayaBudidaya, pengenalan, dan sumber daya asliHubungkan ID Sumber Daya Benih
warna bijiPutih, kuning, cokelat, hitam, dll.Larangan Menentukan Spesies/Jenis Berdasarkan Warna Saja
Tahap panenBiji matang / Biji / Daun mudaPemisahan Produk
Metode budidayaBerdasarkan pengujian domestik, wilayah, dan musim tanam.Catatan penyemaian, pembentukan bulir, dan kematangan
Metode distribusiAsli, Pilihan, Bubuk, MengembangKlasifikasi ID Produk
Formulir pemrosesanPenggilingan, penggembungan, perkecambahan, ekstrusi, pencampuranBuat Lot Proses
Penggunaan akhirBiji-bijian campuran, sereal, produk roti, makanan ringan, HMR, bahan penelitianKoneksi Spesifikasi Pembeli
Jenis transaksiProduksi Dalam Negeri · Impor · Pertanian Kontrak · OEM · PBKuantitas dan Harga NDA
asalDomestik/ImporWarisan Lot Asal

Secara internasional, amaranth biji-bijian mencakup berbagai spesies budidaya. Oleh karena itu, daripada menyatukan amaranth secara paksa ke dalam satu nama ilmiah, digunakan struktur dua tingkat: Nama Pasar = Amaranth / Spesies Tanaman = Nama Ilmiah Individu . ( Agris )

Selain itu, karena Badan Pembangunan Pedesaan menjelaskan bahwa amaranth termasuk dalam genus Amaranthus yang sama dengan purslane Korea (*Chambireum*) yang dikonsumsi sebagai sayuran di Korea, maka varietas purslane yang dapat dimakan di dalam negeri dan Amaranth Biji-bijian tidak boleh didaftarkan sebagai produk yang sama. ( Badan Pembangunan Pedesaan )

3. Produksi, Panen & Pasca Panen

melangkah

Kumpulan Data Esensial

Tujuan manajemen

Rencana budidayaSpesies·Varietas·Kegunaan·Wilayah·Area·PembeliProduksi berbasis pasar
satelitSpesies · Varietas · Asal · Kelompok BenihKetertelusuran Ras
uji perkecambahanTingkat perkecambahan · Tanggal pemeriksaanKualitas Benih
Penyemaian dan budidaya bibitTanggal penyemaian, metode penyemaian, dan kondisi bibitPertumbuhan awal
Penaburan Formal/LangsungMetode budidaya, tanggal, kepadatanPengelolaan tanaman
Penanaman tunas dan perakaranTingkat pembentukan tunas dan perakaranstabilitas produksi
Manajemen pertumbuhanTinggi tanaman, percabangan, perbungaan, pembentukan malai, pematanganPrakiraan panen
kenaikanSuhu, Curah Hujan, Sinar Matahari, Kecepatan AnginAnalisis Pertumbuhan dan Penginapan
PengairanWaktu, Kuantitas, dan MetodePengelolaan kelembapan
sengketaPupuk, Waktu Pemberian, dan JumlahManajemen Kuantitas dan Seragam
gulmaKejadian dan PengendalianManajemen kompetisi awal
hamaPemantauan, wabah, dan pengendalianKualitas dan kuantitas
seragam bela diriTanggal kejadian, tingkat keparahan, dan penyebabManajemen kehilangan hasil panen
Penilaian kematanganPerbungaan, warna biji, penyerbukan, pecahnya bijiKeputusan panen
memanenTanggal panen, metode, cuacaHarvest Lot
mengirik biji-bijianPeralatan, Kondisi, dan Tingkat PemulihanMengamankan benih mikrograin
keringKelembapan, Waktu, MetodeStabilitas penyimpanan
JeongseonSaringan, balon, mikromaterialKonversi bahan makanan
pemurnianProses catatan jika perlu.pengolahan makanan
menghancurkanUkuran partikel dan hasilProduk Tepung
PembengkakanSuhu, Waktu, dan Tingkat PembengkakanProduk Sereal
pengecambahanWaktu perkecambahan, suhu, dan kebersihanProduk Kecambah
EkstrusiSuhu, tekanan, dan pencampuranProduk Camilan
menyimpanSuhu, kelembapan, dan periodeMenjaga kualitas
kemasanSpesifikasi/Tanggal Pengemasanunit perdagangan
pengirimanPembeli · Lot · Tanggal PengirimanPelacakan pengiriman

Badan Pembangunan Pedesaan melaporkan dalam uji adaptasi domestik pada tahun 2012 bahwa dimungkinkan untuk menanam bibit quinoa dan amaranth serta memindahkannya antara bulan Maret dan Mei, dan memanennya pada bulan September. Pada saat itu, periode budidaya disarankan sekitar 4 hingga 6 bulan; namun, karena nilai ini bervariasi menurut wilayah, spesies, varietas, dan kondisi pengujian, maka nilai tersebut tidak ditetapkan sebagai periode budidaya standar nasional. ( Badan Pembangunan Pedesaan )

Dalam kasus evaluasi karakteristik tahun 2021 untuk sumber daya A. hypochondriacus tertentu di Pusat Nasional Sumber Daya Genetik Pertanian, penanaman tercatat pada tanggal 4 Mei, kemunculan pada tanggal 10 Mei, pembentukan malai pada tanggal 16 Juli, dan kematangan pada tanggal 10 September. Ini adalah nilai karakteristik untuk sumber daya genetik tunggal **IT262688** dan lingkungan uji yang sesuai, dan tidak berfungsi sebagai standar untuk viabilitas budidaya Amaranth secara keseluruhan. ( Bank Benih )

4. Spesifikasi Mutu & Manajemen Lot

Barang berkualitas

bahan baku

Produk yang telah diolah sebelumnya

barang olahan

produk jadi

Peringkat publik

JenispentingsuksesisuksesipelacakanPublik/Terverifikasi
Varietas dan sumber dayapentingsuksesipelacakanJika perluAnggota
Negara asal/negara asalpentingsuksesisuksesipelacakanPublik/Terverifikasi
produsenPENGENALsuksesisuksesipelacakanTerverifikasi
BanyakpentingbarubaruLot ProduksiTerverifikasi/NDA
Tanggal penanamanRekor domestiksuksesipelacakan-Terverifikasi
Hari panenpentingsuksesisuksesipelacakanTerverifikasi
warna bijicatatanPilihanSpesifikasi ProdukBerdasarkan produkAnggota
penampilanmemeriksaintiSpesifikasi bahan bakuSpesifikasi produkAnggota
Keseragaman benihmemeriksaintiSpesifikasi bahan bakuJika perluAnggota
kelembapanintiintiBerdasarkan produkBerdasarkan produkTerverifikasi
gigi yang belum matangmemeriksamenghapuskanpelacakan-Terverifikasi
Bibir rusakmemeriksamenghapuskanpelacakan-Terverifikasi
zat asingintiintiInspeksi prosesKepatuhan terhadap standarTerverifikasi
Kontaminasi dengan benih lainintiintipelacakanPenilaian dan StandarTerverifikasi
cetakanmemeriksatesBerdasarkan produkStandar terkaitTerverifikasi/NDA
residu pestisidatesKeterkaitanStandar terkaitStandar terkaitTerverifikasi/NDA
mikroorganismeBerdasarkan produkJika perluPoin-Poin Penting tentang Bubuk dan Produk KecambahStandar panganTerverifikasi/NDA
kebersihan perkecambahan-Kota yang relevanPoin-poin penting dari produk kecambahStandar ProdukTerverifikasi/NDA
Sejarah penggilingan--pentingpelacakanTerverifikasi
Sejarah mengepul--Berdasarkan ProdukpelacakanTerverifikasi
Riwayat pemrosesan-catatanpentingpentingTerverifikasi/NDA
kemasanLagu asliPraprosesprodukTerakhirAnggota
menyimpanpentingpentingpentingKetentuan ProdukTerverifikasi
KedaluwarsaKota yang relevanBerdasarkan produkBerdasarkan produkStandar pelabelanAnggota
Pengiriman · Pengembalian · KlaimcatatancatatancatatancatatanPerjanjian Kerahasiaan
Pembelian kembaliKoneksi PembelikoneksikoneksiKoneksi PembeliPerjanjian Kerahasiaan

Bidang yang Wajib Diisi oleh Lot Master

ID Lot · Item · Jenis Produk · Spesies · Nama Ilmiah · Varietas/Sumber Daya · Warna Benih · Jenis Budidaya · Negara Asal · Asal · Area Budidaya · Produsen · Lot Benih · Metode Budidaya · Tanggal Penaburan/Penyemaan · Tanggal Pembentukan Malai · Tanggal Kematangan · Tanggal Panen · Riwayat Kerusakan · Indikator Kualitas · Kadar Air · Berat · Dimensi · Kelas · Biji Belum Matang · Biji Rusak · Penampilan · Riwayat Penggunaan Pestisida · Residu Pestisida · Laporan Uji Mikrobiologi · Penggilingan · Pengeringan · Riwayat Penyimpanan · Lot Bahan Baku · Riwayat Penyortiran · Penggilingan · Pengembangbiakan · Perkecambahan · Riwayat Ekstrusi · Tanggal Pengemasan · Baik Digunakan Sebelum • Pengirim • Pengembalian • Klaim • Pembelian Ulang

5. Pasar dan Struktur Permintaan Korea

Struktur produksi Korea

Luas Area Budidaya Amaranth Nasional:  Akan dimasukkan setelah verifikasi data mentah resmi.
Volume Produksi Amaranth Nasional: Akan dimasukkan setelah verifikasi data mentah resmi.

Data dari Badan Pembangunan Pedesaan pada tahun 2022 menggambarkan amaranth sebagai tanaman penghasil pendapatan baru yang potensial namun belum dibudidayakan secara besar-besaran di dalam negeri. Namun, studi adaptabilitas domestik dari tahun 2012 dan kasus budidaya serta uji coba tanaman subtropis di wilayah Haenam pada tahun 2016 memang ada. Oleh karena itu, keberadaan uji coba dan budidaya percontohan dibedakan dari skala produksi komersial nasional , dan wilayah percontohan regional tidak dapat menggantikan statistik produksi nasional. ( Badan Pembangunan Pedesaan )

Luas sekitar 6,9 hektar dalam data Haenam-gun tahun 2016 mewakili gabungan luas lahan budidaya berbagai tanaman subtropis seperti ubi jalar, okra, talas, dan quinoa, sehingga tidak dapat digunakan sebagai luas lahan talas. ( Administrasi Pembangunan Pedesaan )

Pelanggan

Kriteria pembelian

Peluang kerja sama

Ladang budidaya uji coba domestikSpesies · Varietas · Benih · Saluran PenjualanProyek Percontohan Pertanian Kontrak
Organisasi produsenSpesies · Asal · Perkiraan PanenBudidaya dan penyortiran bersama
Perusahaan impor dan distribusi biji-bijianNegara Asal · Spesies · Warna Biji · Hargapengadaan yang stabil
Distribusi biji-bijian khususPemilihan, Pengemasan, dan AsalPasokan B2B
pabrik tepungPenggilingan butiran mikro, ukuran partikel, dan hasilProduk Bubuk
Perusahaan makanan ringan dan serealKeseragaman benih dan kesesuaian untuk pembuihanSereal dan Granola
Kue dan RotiKesesuaian bubuk dan pencampuranProduk Olahan
perusahaan makanan ringanKesesuaian pembengkakan dan ekstrusiPengembangan Produk
Produsen biji-bijian campuranAsal, Benih, Rasio PencampuranBiji-bijian campuran
HMR · Paket MakananPra-pengolahan, pemasakan, dan pengemasanMakanan siap saji
perusahaan jasa makananProduk yang Dimasak, Dihaluskan, dan DikembangkanPengembangan menu
PB·DistribusiAsal, Diferensiasi, Kemasan KecilPB Premium
Lembaga PenelitianSumber daya genetik, Spesies, Komposisi, Kemampuan beradaptasiKerja sama penelitian
Perusahaan bahan bio dan panganSpesies · Bahan-bahan · Keamanan · EkstraksiPRP
Pakan dan TernakBagian tanaman, biji, nilai pakanPermintaan penawaran (RFQ) setelah verifikasi terpisah.

Karena Badan Pembangunan Pedesaan telah mengusulkan tujuh sumber daya genetik amaranth unggul sebagai kandidat untuk pemuliaan dan bahan industri bio,  maka perlu untuk mengelola sumber permintaan secara terpisah di bawah Profil Penelitian Benih/Sumber Daya Genetik–Penelitian–Penelitian Produk , di luar pasar biji-bijian yang dapat dimakan. ( Badan Pembangunan Pedesaan )

6. Intelijen Perdagangan & Rantai Pasokan

melangkah

Variabel kunci

Penilaian operasional

Produksi luar negeriSpesies · Negara · KualitasSumber Risiko
Pengadaan imporHS · Harga · MOQ · Ongkos KirimBiaya Pendaratan
Pengadaan benihSpesies · Ras · KarantinaPilot Domestik Berbasis
Produksi uji coba dalam negeriKemampuan Beradaptasi, Kuantitas, BiayaPenilaian substitusi impor
Panen dan pengirikanTingkat pemulihan mikropartikel dan kelembapanHasil produk
JeongseonBenda asing halus dan biji asingAman untuk Makanan
PenggilinganUkuran partikel dan hasilBahan baku olahan
Pembengkakan dan ekstrusiKeadilanSereal dan makanan ringan
Penyimpanan dan distribusiKualitas, Stok, dan Negara Asalpasokan stabil
Permintaan Penawaran (RFQ) · Pembelian KembaliSpesifikasi · Harga · Pengiriman · EvaluasiPerdagangan berulang

Manajemen Perdagangan

Karena penerapan subkategori seperti "biji-bijian lain" atau "benih" pada amaranth dapat bervariasi tergantung pada kondisi produk dan klasifikasi komoditas nasional, kode tarif khusus tidak ditetapkan secara sembarangan tanpa memverifikasi HSK Republik Korea yang berlaku saat ini.

barang

Prinsip Operasi

SMAMasukkan data nanti setelah verifikasi resmi HSK saat ini oleh Layanan Bea Cukai Korea.
Deskripsi spesiesPeriksa keberadaan Amaranthus spp.
Biji-bijian yang dapat dimakanMembedakan antara penggunaan benih dan penggunaan lainnya
BenihTujuan terpisah untuk karantina dan benih.
bubukUlasan HS secara terpisah dari lagu aslinya.
Makanan ringan yang mengembangKode HS terpisah berdasarkan barang jadi
Volume imporVerifikasi data mentah selanjutnya oleh Layanan Bea Cukai Korea.
PendapatanVerifikasi resmi di masa mendatang
negara-negara besarVerifikasi setelah finalisasi HS
Volume eksporVerifikasi berdasarkan Produk
KarantinaPeriksa Seed · Status Lagu Asli
FTAAturan verifikasi asal usul tiga langkah
harga satuan bea cukaiBerdasarkan kode HS, unit, dan kondisi produk yang sama.

Volume Impor Amaranth, Nilai Impor, Negara Asal Utama, dan Harga Satuan Bea Cukai:  Akan dimasukkan kemudian setelah verifikasi data mentah resmi dari Layanan Bea Cukai Korea.

Statistik perdagangan untuk amaranth, quinoa, dan millet lainnya tidak dikumpulkan atau dibagi secara sembarangan.

7. Pemrosesan, Produk Sampingan & Intelijen PRP

Produk dan proses

Kondisi utama

Konversi RFQ

Lagu asliSpesies · Varietas · Asal · PenyerbukanPermintaan Penawaran (RFQ) Produksi/Impor
Lagu PilihanBenda asing halus dan biji asingDistribusi biji-bijian
meratapAsal, keseragaman, dan keamananBiji-bijian campuran
bubukUkuran partikel, kelembapan, mikroorganismeKue dan Roti
PyeonghwagokSuhu, Waktu, dan Tingkat PembengkakanSereal dan Granola
Biji-bijian yang berkecambahPerkecambahan, kebersihan, pengeringanbahan makanan
Bahan ekstrusiKesesuaian Formulasi dan Ekstrusicamilan
Biji-bijian campuranRasio pencampuran · AsalPB
Bahan-bahan serealProses penggembungan dan perlakuan panasSereal
permen dan rotiBubuk/PencampuranToko roti
HMRPra-pengolahan dan pemasakanProduk Makanan
bahan makananSpesies · Bahan-bahan · Data UjiPermintaan Penawaran (RFQ) PRP
Bahan penelitianSumber daya genetik, benih, dan komponennyaKerja sama penelitian
Batang dan daunTahap panen dan keamananVerifikasi terpisah untuk memastikan apakah itu sayuran atau pakan ternak.
Produk sampingan JeongseonBenda asing, biji-bijian, kontaminasiUlasan Pakan dan Kompos
produk jadiPelabelan, pengemasan, dan tanggal kedaluwarsaPB·Distribusi

Seleksi sumber daya genetik tahun 2022 oleh Badan Pembangunan Pedesaan menampilkan amaranth sebagai kandidat untuk bahan pemuliaan dan bioindustri, tetapi produk individual tidak boleh diberi label dengan fungsi pengobatan atau pencegahan penyakit berdasarkan penelitian ini. ( Badan Pembangunan Pedesaan )

Karena FAO AGRIS memuat akumulasi beragam penelitian tentang biji A. hypochondriacus, biji yang telah berkecambah, bubuk campuran, pakan, dll., maka basis penelitian untuk setiap produk dihubungkan secara terpisah untuk pengolahan dan perwujudan. ( Agris )

PRP — Profil Riset Produk

ID PRP

Profil Riset Produk

PRP-AMA-01Sistem Identifikasi Spesies Amaranth Biji-bijian
PRP-AMA-02Pemilihan Spesies yang Beradaptasi dengan Kondisi Domestik dan Sumber Daya Genetik
PRP-AMA-03Ukuran Benih – Metode Penaburan – Hubungan Tunas
PRP-AMA-04Hubungan antara tanggal tanam, pembentukan malai, kematangan, dan hasil panen
PRP-AMA-05Hubungan Kepadatan Tanam–Tinggi Tanaman–Kerusakan Akibat Rebah–Hasil Panen
PRP-AMA-06Kualitas biji-bijian mentah berdasarkan warna dan jenis benih.
PRP-AMA-07Tingkat penyortiran dan pemulihan benih mikrograin
PRP-AMA-08Penggilingan biji-bijian utuh dan optimasi ukuran partikel bubuk.
PRP-AMA-09Hubungan antara kondisi mengembang, laju mengembang, dan tekstur
PRP-AMA-10Kebersihan dan Kesesuaian Produk Amaranth yang Berkecambah
PRP-AMA-11Kemampuan membuat permen dan kue dari bubuk amaranth.
PRP-AMA-12Ekstrusi, Produksi Sereal, dan Makanan Ringan
PRP-AMA-13Klasifikasi Produk Amaranth Biji-bijian dan Sayuran
PRP-AMA-14Perbandingan Spesifikasi dan Biaya Bahan Baku Domestik dan Impor
PRP-AMA-15Sumber Daya Genetik – Penelitian Pangan dan Biomaterial
PRP-AMA-16Verifikasi pemanfaatan produk sampingan dan bahan tanaman.
PRP-AMA-17Spesifikasi Pembeli–Spesies–Proses Pencocokan AI

PRP bukanlah laporan yang merangkum “kemanjuran amaranth,” melainkan Profil Riset Produk yang memverifikasi Spesies → Benih → Adaptabilitas domestik → Kualitas biji mentah → Kemampuan seleksi dan pengolahan → Produk → Kondisi pengadaan pembeli .

8. Transformasi AX

Pertama

Item eksekusi

Indikator kinerja

1Spesies·Varietas·Asal·Tanggal Panen·Lot (wajib diisi)Tingkat input kolom yang diperlukan
2Pemisahan Produk Biji-bijian Mentah, Bubuk, Produk Mengembang, Produk Kecambah, dan Sayuran DaunTingkat identifikasi produk
3Hubungan antara Benih·Cuaca·Pertumbuhan·Pembentukan Malai·Kematangan·PanenTingkat koneksi produksi
4Pendataan data kualitas, sertifikat, penyortiran, penggilingan, dan riwayat proses pengembangannya.Tingkat penyelesaian lahan
5Koneksi Permintaan Penawaran (RFQ) Produsen/Importir–Pengolah–PembeliTingkat kecocokan
6Penilaian Perkembangan dan Potensi Pengembangan AI VideoAkurasi analisis
7Video AI Spesies · Bantuan Pemilihan Warna SpesiesAkurasi klasifikasi
8Prediksi risiko seni bela diri menggunakan AI.akurasi prediksi GI
9Prediksi hasil panenKesalahan dibandingkan dengan hasil sebenarnya
10Penyortiran optik ultra-halusTingkat deteksi zat asing dan benih lainnya
11Prediksi hasil penggilinganKesalahan hasil per lot
12Prediksi hasil penggembungan dan kualitas produkTingkat kesesuaian produk
13Arbitrase Produksi Dalam Negeri–ImporPerbandingan Biaya Pendaratan
14Inventarisasi & Pasokan Waktu OperasionalTingkat Pembaruan Inventaris yang Tersedia
15Pencocokan Pembeli AITingkat rekomendasi efektif
16KetertelusuranProduk jadi → Ketelusuran bahan baku
17Pembelian Ulang Waktu BerjalanTingkat pembelian kembali pembeli
9. Bank Soal Industri

Kelompok masalah

Definisi Masalah

Data yang dibutuhkan

Spesies CampuranBeberapa spesies dapat ditukar dengan Amaranth.Nama ilmiah · Spesies
Campuran Biji-bijian dan SayuranKebingungan mengenai peran jenis biji dan jenis sayuran berdaunBagian yang dapat dimakan · Tahap panen
Sering dikira quinoa.Kemungkinan integrasi karena memiliki biji-bijian/famili Amaranthaceae yang serupaTaksonomi
Sistem penyediaan benihPembatasan pada Sumber Benih yang Terverifikasi di Dalam NegeriPemasok Benih
Kemampuan beradaptasi di dalam negeriKurangnya data nasional berdasarkan jenis dan varietas tanaman.Iklim·Produksi
Penaburan biji-bijian mikroKesulitan dalam memastikan penaburan dan perkecambahan yang seragamUkuran Biji · Kemunculan
Kemurnian varietas dan sumber dayaAmaranthus lainnya dapat dicampurkanLot Benih Genetik
seragam bela diriTinggi tanaman, nitrogen, kepadatan tanam, serta pengaruh angin dan hujanPertumbuhan, Cuaca, Pemupukan
Waktu panen optimalPenilaian terhadap kematangan biji, kerontokan, dan penyerbukan sangat diperlukan.Kematangan
Kerugian panenkehilangan pemulihan mekanis pada biji-bijian mikroHasil Panen
Jeongseon NandoPemisahan benda asing halus dan biji-bijianPeralatan
Kelembaban penyimpananPenurunan kualitas akibat pengeringan yang burukKelembaban·Penyimpanan
Hasil penggilinganPerbedaan menurut SpesiesKumpulan Data Penggilingan
PanghwajeokseongPengaruh varietas, kelembapan, dan kondisi prosesPRP yang meledak
Keamanan produk kecambahRisiko mikroba pada proses perkecambahanMikrobiologi
Kurangnya spesifikasi pemrosesanSpesifikasi Pembeli Domestik Belum MatangPermintaan Penawaran (RFQ) Pembeli
Kurangnya statistik produksi resmiKendala dalam menentukan skala produksi komersialKOSIS·RDA
Verifikasi klasifikasi HS diperlukanKendala dalam menganalisis volume perdagangan mandiriBea cukai
ketergantungan pada bahan baku imporRisiko Nilai Tukar, Biaya Pengiriman, dan Negara PemasokBerdagang
risiko saluran penjualan pertanian kontrakRisiko memperluas produksi tanpa pembeliKontrak·Permintaan Penawaran
Diskontinuitas sejarah pengolahan bahan bakuSpesies · Kurangnya keterlacakan hingga asal-usulLot Orang Tua-Anak
Kesenjangan Antara Penelitian dan KomersialisasiPenelitian sumber daya genetik tidak menghasilkan Produk Pembeli.Pembeli PRP
Data pembelian kembali tidak mencukupiKurangnya verifikasi terhadap permintaan berulang untuk produk baru.Pengiriman · Pembelian Ulang

Penelitian pertanian internasional yang menganalisis pemupukan nitrogen dan pertumbuhan serta rebah tanaman amaranth telah melaporkan bahwa nitrogen berlebih meningkatkan tinggi tanaman dan dapat dikaitkan dengan rebah dan keterlambatan pematangan. Oleh karena itu, uji coba lapangan domestik juga menggunakan pemupukan → tinggi tanaman → rebah → pematangan → kehilangan panen sebagai data verifikasi. ( Agris )

10. Permintaan Penawaran Petani & Model Kolaborasi

Jenis Permintaan Penawaran (RFQ)

Pendaftaran Publik

Verifikasi/NDA

budidaya uji coba domestikSpesies · Varietas · Wilayah · TujuanPertanian · Benih · Area · Biaya
Pengadaan bahan baku dari sumbernya.Spesies · Wilayah · Musim PanenVolume aktual dan harga satuan
Lagu asli imporSpesies · Negara Asal · Jenis ProdukHarga · MOQ · Kontrak
penjualanProduk · Negara AsalSaham dan Harga
pembelianSpesies · Warna Biji · SpesifikasiHarga Target · MOQ
Pasokan regulerProduk · Siklus PasokanJumlah, Harga Satuan, Waktu Pengiriman
pertanian kontrakSpesies · Varietas · WilayahLuas, Jumlah, Harga
Pasokan benihSpesies · VarietasPerkecambahan · Kumpulan Benih · Harga
Lagu PilihanKualitas Umum/Negara AsalLot · Fasilitas · Harga
Bubuk biji-bijian utuhUkuran partikel dan kegunaannyaLaporan Pengujian · MOQ
Bahan-bahan yang mengembangSpesies · Penggunaan ProdukMemproses tes/sampel
bahan baku yang sudah berkecambahBentuk makananTes Kebersihan · Lot
Biji-bijian campuranBahan baku untuk pencampuranPencampuran · Harga
Sereal dan GranolaJenis pengembungan dan perlakuan panasPengujian Produk
Kue dan RotiSpesifikasi BubukTes pencampuran
camilanProduk Ekstrusi/EkspansiMOQ · Tes
HMR · Paket MakananBentuk produkMemasak/Pengantaran
Makan di Luar & Makanan SekolahProduk·WilayahKuantitas fisik dan keamanan
OEM·PBKonsep produkResep · MOQ · Kontrak
Bahan penelitianSpesies·Sumber Daya GenetikID Material · Kondisi Pengujian
biomaterialTujuan Penelitian · Bahan BakuBahan-bahan, Proses, NDA
eksporProduk Jadi · Negara TargetHS · Sertifikasi · Harga
Demonstrasi teknologiVarietas, Budidaya, Seleksi, PengolahanKumpulan Data Uji
Kerja sama penelitianSumber daya genetik, komponen, dan pengolahanMateri penelitian rahasia

Terverifikasi/NDA:  Produsen Sebenarnya · Pemasok Benih · Area Budidaya · Estimasi Volume Produksi · Importir · Fasilitas Pengolahan · Kuantitas · Persediaan · Harga Satuan Sebenarnya · MOQ · Sertifikat Pemeriksaan · Lot · Sampel · Hasil Pengolahan · Syarat Kontrak · Kondisi Proses · Tanggal Pengiriman · Klaim · Pembelian Kembali

Waktu Pelaksanaan Permintaan Penawaran (RFQ):

Pendaftaran RFQ → Verifikasi Pemasok → Konfirmasi Spesies → Pencocokan AI → Sampel → Pengujian Kualitas & Pemrosesan → Negosiasi → Kontrak → Pengamanan Produksi/Impor → Lot → Pemrosesan → Pengiriman → Inspeksi → Evaluasi Kinerja → Pembelian Kembali

11. Permintaan Penawaran Harga (RFQ) Terlebih Dahulu

① Membutuhkan Produk & Material

Perusahaan dan lembaga yang membutuhkan produk-produk penting, produk pertanian, bahan baku, dan barang olahan mendaftarkan permintaan pembelian mereka. Permintaan yang terdaftar digunakan untuk meninjau kerja sama dengan pemasok dan produsen potensial berdasarkan Perpustakaan Intelijen Permintaan Penawaran (RFQ Intelligence Library).

Proses:
Pendaftaran RFQ → Peninjauan Pemasok/Produk → Koneksi Kolaborasi → Pencocokan AI di Masa Depan

Daftar


② Kami mencari mitra produksi dan manufaktur. (Membutuhkan Pemasok & Produsen)

Daftarkan permintaan untuk menemukan mitra produksi dan pasokan yang dibutuhkan, mulai dari pertanian dan organisasi produsen hingga perusahaan pengolahan, OEM, ODM, dan produsen label pribadi.

Proses:
Pendaftaran RFQ → Tinjauan Kemampuan Produksi & Manufaktur → Koneksi Kolaborasi → Pencocokan Mitra AI Masa Depan

Daftar


③ Kami mencari pembeli domestik dan internasional. (Membutuhkan Pembeli)

Para petani, organisasi produsen, dan perusahaan manufaktur meminta kerja sama dengan pembeli baru, seperti distributor domestik dan internasional, importir, perusahaan merek, serta bisnis jasa makanan dan katering.

Proses:
Pendaftaran RFQ → Tinjauan Kemampuan Produk & Pasokan → Koneksi Pasar & Pembeli → Pencocokan Pembeli AI di Masa Depan

Daftar

Kontak: mail@markethub.org

Riwayat Versi

Versi

Isi utama

situasi

v1.0Identitas Tanaman · Spesies · Sumber Daya Genetik · Produksi · Pengolahan · Produk · Registrasi Struktur Dasar RFQmenyelesaikan
v1.1Verifikasi data resmi produksi, wilayah, HS, dan impor mentah Korea.mengharapkan
versi 2.0Standar kualitas terperinci untuk biji-bijian mentah, bubuk, produk krispi, produk kecambah, sereal, dan produk olahan berdasarkan spesies.mengharapkan
v3.0Pemasok Benih · Produsen · Importir – Pengolahan – Distribusi – Kombinasi Kontainer Terverifikasi Pembelimengharapkan