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O relatório *Nongsaroo* de 2016 sobre Tecnologia de Aplicação Agrícola, do Instituto de Pesquisa de Recursos Biológicos do Serviço de Pesquisa e Extensão Agrícola de Gyeongsangbuk-do, indicou que a quinoa requer uma temperatura acumulada de aproximadamente 2.100–2.300°C desde a semeadura até a colheita, com um período de crescimento variando de 98 a 114 dias , com base em dados de Andong , e sugeriu que a semeadura antes de junho é vantajosa. Como esses números são dados técnicos regionais baseados em condições experimentais em Gyeongbuk, eles não devem ser generalizados como um padrão nacional fixo de cultivo. ( Nongsaroo )

O Guia de Tecnologia Agrícola da Administração de Desenvolvimento Rural aborda sistematicamente a quinoa como uma cultura separada, incluindo sua origem, classificação, usos, ambiente de cultivo, manejo pós-colheita e controle de pragas e ervas daninhas, servindo como base para o estabelecimento de um conjunto de dados independente para cultivo e processamento doméstico. ( Nongsaroo )

Identidade da planta

A FAO apresenta o nome científico representativo da quinoa como Chenopodium quinoa Willd. e a descreve como uma cultura que, botanicamente, é uma semente, mas é consumida como um grão. ( FAOHome )

Mestre de Produto

Embora a quinoa seja gerenciada como "outros grãos diversos" dentro do sistema de tecnologia agrícola doméstica da Administração de Desenvolvimento Rural, botanicamente ela não pertence à família das gramíneas. Portanto, no MarketHub, a categoria da indústria é definida como FP-01 e o atributo Pseudocereais=verdadeiro é atribuído. ( Nongsaroo )

Os dados de tecnologia agrícola de Gyeongbuk de 2016 indicam que a quinoa requer uma temperatura acumulada de aproximadamente 2.100–2.300°C até a colheita, e que períodos de crescimento variando de 98 a 114 dias foram observados em ensaios regionais em toda a província. Também explicam que o plantio tardio pode levar a um florescimento e amadurecimento deficientes devido às altas temperaturas. ( Nongsaroo )

No ensaio de Nongsaroo em terras altas, realizado em 2017, observou-se uma produtividade de 200 kg/10a  com espaçamento de plantio de 80 × 15 cm  , resultado superior aos 116 kg/10a obtidos com espaçamento de 80 × 50 cm e aos 160 kg/10a com espaçamento de 80 × 30 cm. Como esse resultado foi obtido em condições específicas de teste em terras altas, ele não é utilizado como padrão nacional de produtividade. ( Nongsaroo )

Campo obrigatório do responsável pelo lote

ID do Lote · Tipo de Item/Produto · Nome Científico/Variedade · Cor da Semente · Tipo de Cultivo · Origem/Área de Cultivo · Produtor · Lote de Sementes · Método de Cultivo · Data de Semeadura/Transplante · Temperatura Acumulada · Floração/Maturação · Data da Colheita · Indicadores de Qualidade · Umidade · Peso/Especificações/Classificação · Grãos Imaturos/Grãos Danificados/Aparência · Histórico de Uso de Pesticidas · Relatório de Resíduos de Pesticidas/Teste Microbiológico · Histórico de Secagem/Armazenamento · Lote da Matéria-Prima · Histórico de Seleção · Histórico de Lavagem/Desaponificação · Histórico de Moagem/Expansão/Processamento · Data de Embalagem · Validade · Remetente · Devoluções/Reclamações · Recompra

Produção coreana

Área de cultivo de quinoa em todo o país:  A ser inserida após a verificação dos dados brutos oficiais.
Volume de produção de quinoa em todo o país: A ser inserido após a verificação dos dados brutos oficiais.

Embora existam dados empíricos sobre técnicas de cultivo de quinoa provenientes da Administração de Desenvolvimento Rural e de institutos regionais de pesquisa agrícola na Coreia, números arbitrários não foram inseridos nesta versão 1.0, pois não foi possível verificar as estatísticas nacionais oficiais mais recentes sobre o volume de produção e a área cultivada em todo o país. O Instituto de Pesquisa Agrícola de Gyeongbuk e a Administração de Desenvolvimento Rural têm realizado testes sobre o momento da colheita e o espaçamento entre as plantas, adaptados ao ambiente local. ( Nongsaroo )

O estudo de caso da Administração de Desenvolvimento Rural apresenta um exemplo de uma agroindústria que expandiu seus negócios de processamento e venda de produtos agrícolas, começando com a venda de quinoa para o mercado interno, confirmando assim a existência do próprio mercado de consumo e distribuição doméstico. No entanto, esse caso não é interpretado como representativo do tamanho do mercado nacional. ( Administração de Desenvolvimento Rural )

troca

Na Tabela Tarifária do Acordo de Livre Comércio (ALC) divulgada pelo Serviço Aduaneiro da Coreia, foram confirmados casos em que a quinoa é especificada como HSK 1008500000, Quinoa (Chenopodium quinoa) . Para transações atuais, a validade do mesmo código tarifário e os requisitos de aplicação devem ser reconfirmados na Tabela Tarifária mais recente. ( Serviço Aduaneiro da Coreia )

Volume, valor, principais países de importação e preço unitário de desembaraço aduaneiro da quinoa em 2026:  a serem inseridos posteriormente após a verificação dos dados brutos oficiais do Serviço Aduaneiro da Coreia.

Os valores comerciais referentes ao grão de quinoa em bruto e aos produtos processados ​​não são somados arbitrariamente.

A FAO apresenta a quinoa não apenas como uma cultura alimentar, mas também como uma cultura versátil com alta adaptabilidade ambiental, fornecendo exemplos de seu uso em condições salinas e secas. Como isso não implica a viabilidade comercial de subprodutos nacionais, não será confirmado como uma Solicitação de Cotação Comercial sem verificação separada. ( FAOHome )

PRP — Perfil de Pesquisa de Produto

O PRP funciona como um Perfil de Pesquisa de Produto que verifica sementes, adaptabilidade doméstica, métodos de processamento, redução de saponinas, especificações do produto e condições de compra do comprador, em vez de promover benefícios para a saúde.

Como os resultados dos ensaios na região de Gyeongbuk indicaram que o atraso na semeadura pode afetar negativamente a floração e a maturação devido às altas temperaturas, a relação Data de Semeadura → Temperatura Acumulada → Floração → Maturação → Rendimento é designada como o período crítico do Banco de Problemas da Quinoa. ( Nongsaroo )

Verificado/NDA:  Produtor real · Área de cultivo · Volume de produção projetado · Importador · Instalações · Quantidade · Estoque · Preço unitário real · Quantidade mínima de encomenda · Relatório de testes · Testes relacionados à saponina · Lote · Amostras · Termos do contrato · Condições do processo · Data de entrega · Reclamações · Recompra

Tempo de execução da RFQ:

Cadastro de Solicitação de Cotação → Verificação de Fornecedor → Correspondência por IA → Amostra → Inspeção de Qualidade e Processamento → Negociação → Contrato → Garantia de Produção/Importação → Lote → Pré-processamento e Processamento → Entrega → Inspeção → Avaliação de Desempenho → Recompra

① Necessidade de Produtos e Materiais

Empresas e instituições que buscam produtos necessários, produtos agrícolas, matérias-primas e produtos processados ​​registram suas solicitações de compra. As solicitações registradas são utilizadas para avaliar a cooperação com potenciais fornecedores e produtores com base na Biblioteca de Inteligência de Solicitações de Cotação (RFQ).

Processo:
Registro de Solicitação de Cotação → Avaliação de Fornecedor/Produto → Conexão para Colaboração → Futura Correspondência com IA

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② Procuramos parceiros de produção e fabricação. (Precisamos de fornecedores e fabricantes)

Registre uma solicitação para encontrar os parceiros de produção e fornecimento necessários, desde fazendas e organizações de produtores até empresas de processamento, fabricantes de equipamentos originais (OEM), fabricantes de projetos originais (ODM) e fabricantes de marcas próprias.

Processo:
Registro da Solicitação de Cotação → Análise das Capacidades de Produção e Fabricação → Conexão para Colaboração → Busca de Futuros Parceiros de IA

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③ Procuramos compradores nacionais e internacionais. (Precisamos de compradores)

Agricultores, organizações de produtores e empresas de manufatura estão solicitando cooperação com novos compradores, como distribuidores nacionais e internacionais, importadores, empresas de marcas e empresas de serviços de alimentação e catering.

Processo:
Registro da Solicitação de Cotação → Análise da Capacidade de Produto e Fornecimento → Conexão com o Mercado e o Comprador → Futura Busca de Compradores por IA

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e entre em contato pelo e-mail mail@markethub.org