알림 목록

Согласно данным Министерства сельского хозяйства, продовольствия и сельских дел, площадь посевов красной фасоли в стране сократилась с 5893 гектаров в 2019 году до 3690 гектаров в 2023 году. В системе KOSIS красная фасоль рассматривается как самостоятельная единица в статистике производства бобовых и классифицируется как культура, подлежащая административным проверкам Министерства сельского хозяйства, продовольствия и сельских дел. ( Министерство сельского хозяйства, продовольствия и сельских дел )

Управление развития сельских районов подчеркивает, что, поскольку фасоль адзуки чувствительна к переувлажнению, крайне важны обработка почвы на высоких гребнях и грамотное управление дренажем. В качестве оптимального времени посева рекомендуется середина-конец июня для центральных и северных регионов и конец июня - начало июля для южных регионов. Эти значения основаны на общих рекомендациях Управления развития сельских районов по выращиванию 2023 года и применяются отдельно для отдельных сортов, регионов и систем земледелия. ( Управление развития сельских районов )

В частности, для красной фасоли выход готовой продукции при переработке так же важен, как и цена сырья. Сорт «Хунчан», разработанный Управлением развития сельских районов, показал в официальных испытаниях более высокие результаты — с выходом 211 кг на 10 акров и выходом осадка 174% — чем сорт «Арари» (199 кг/10 акров и 162%). Однако это тестовые значения для конкретного сорта и не относятся к общему среднему показателю для отечественной красной фасоли. ( Управление развития сельских районов )

Идентификация растения

Центр сельскохозяйственных генетических ресурсов управляет сортом фасоли адзуки, относящимся к семейству бобовых (Fabaceae), Vigna angularis var. angularis, и использует английское название adzuki-bean, при этом отдельно регистрируются различные ресурсы, такие как черная фасоль адзуки и черная жемчужина. ( Банк семян )

Мастер продукта

Случай раздельной оценки цвета и выхода тонкой бобовой пасты после производства цельных красных бобов в рамках разработки продукта «Хончан» Управлением развития сельских районов служит основанием для разделения технических характеристик цельных красных бобов и бобовой пасты . ( Управление развития сельских районов )

Управление развития сельских районов предложило конкретные системы севооборота по сортам на 2022 год. В нем поясняется, что раннеспелые сорта, такие как Хонг-эон, Хонг-да и Арари, подходят для выращивания после озимых культур; Сеона, Хонг-джин и Хонг-миин — после весенних; а Хэором, Хонг-гён и Хиннарэ — для монокультуры. Это подразумевает, что выбор сорта должен быть связан со сроком созревания, урожайностью и системой севооборота , а не просто основываться на цвете семян . ( Управление развития сельских районов )

Управление развития сельских районов описывает фасоль адзуки как культуру, чувствительную к переувлажнению почвы, и в своем руководстве по выращиванию 2023 года представило общие стандарты, включая ширину борозды 60–70 см , расстояние между растениями 15–20 см , 2–3 семени в лунку и глубину посева 3–5 см . Оптимальный период посева рекомендуется для центральных и северных регионов — середина-конец июня, а для южных регионов — конец июня — начало июля. Эти значения следует пересмотреть при применении официальных методов ведения сельского хозяйства, специфичных для каждого сорта и региона. ( Управление развития сельских районов )

Фасоль адзуки чувствительна к влажности почвы, и нехватка воды сразу после посева может повлиять на урожайность; поэтому необходимо управлять процессом следующим образом: осадки → влажность почвы → прорастание → рост → образование стручков → урожайность. ( Администрация развития сельских районов )

Администрация развития сельских районов определяет вирусные заболевания, мучнистую росу, антракноз, совков, свекловичную совку и тлю как основные вредители и болезни. Для фактического применения пестицидов необходимо проверить зарегистрированные пестициды и стандарты безопасности их использования, указанные в Системе позитивных списков (PLS) и Системе информации о безопасности пестицидов, по партиям. ( Администрация развития сельских районов )

В ходе испытаний сорта «Хунчан», проведенных Управлением развития сельских районов, были подтверждены следующие результаты: масса 100 семян составила 21,3 г , после обработки целых красных бобов приобрела ярко-красный цвет, а выход тонкой бобовой пасты составил 174% . Выход бобовой пасты у контрольного сорта «Арари» составил 162%. Эти значения используются исключительно в качестве подтверждения результатов испытаний сорта «Хунчан» и не являются стандартами качества для красных бобов в целом. ( Управление развития сельских районов )
Поле «Обязательное поле» в базе данных партий.

Идентификатор партии · Тип товара/продукта · Научное название/Сорт · Цвет оболочки семян · Тип выращивания · Происхождение/Район выращивания · Производитель · Партия семян · Метод выращивания · Дата посева · Дата цветения · Дата сбора урожая · История полегания · Показатели качества · Влажность · Размер/вес/сорт семян · Цельные зерна/Поврежденные зерна/Дробленые зерна/Внешний вид · Данные о вредителях и болезнях · Данные об использовании пестицидов · Отчеты об остатках пестицидов/микробиологические анализы · История сушки/сортировки/хранения · Партия сырья · История промывки/погружения/нагрева/кипячения · Выход цельной красной фасоли/пасты · Цвет фасолевой пасты · Измельчение/концентрирование/смешивание История · Дата упаковки · Срок годности · Отправитель · Возвраты/Претензии · Повторная покупка

корейское производство

Согласно данным Министерства сельского хозяйства, продовольствия и сельских дел, площадь посевов красной фасоли составляет:

Официальные данные свидетельствуют о непрерывном сокращении площади посевов красной фасоли в стране с 2019 по 2023 год. ( Министерство сельского хозяйства, продовольствия и сельских дел )

2024–2025 гг. Национальные данные по производству красной фасоли и последние подтвержденные площади выращивания:
данные внесены после проверки окончательных исходных данных из обследования KOSIS по производству бобовых и сельскохозяйственным районам.

KOSIS самостоятельно собирает статистические данные по бобам адзуки в рамках данных о производстве бобовых культур на основе площади (га), урожайности с 10 акров (кг) и урожайности (тонн). Бобы адзуки классифицируются Министерством сельского хозяйства, продовольствия и сельских дел как культура, подлежащая административному учету. ( KOSIS )

Управление развития сельских районов объявило, что сорт «Арари» был выведен как прямостоячий сорт с отличной устойчивостью к полеганию и пригодностью для переработки, а сорт «Хонгчан» одновременно улучшает механизированную уборку и перерабатываемость как цельных бобов, так и бобовой пасты. Поэтому целесообразно связывать запрос предложений для покупателей красной фасоли с сортом, механизацией уборки, выходом цельных бобов и бобовой пасты, а не просто с ценой сырого зерна. ( Банк семян )

HS·Трейд

Согласно официальным данным Таможенной службы Кореи, красная фасоль идентифицируется как товарный код ТН ВЭД 071332 ; однако в предыдущих подробных классификациях Кореи встречались случаи, когда она обозначалась кодами 0713321000 (семена) или 0713329000 (прочие). Для фактических транзакций в 2026 году текущий тарифный код ТН ВЭД будет перепроверен. ( Таможенная служба Кореи )

Объемы импорта красной фасоли, стоимость импорта, основные страны происхождения и цена за единицу товара при таможенном оформлении в 2025 году:
данные получены после проверки текущих исходных данных по коду ТН ВЭД из статистики импорта и экспорта Таможенной службы Кореи.

Данные об импорте и экспорте сырой красной фасоли, пасты из красной фасоли и готовых продуктов из цельной красной фасоли не суммируются для отражения размера рынка красной фасоли.

Сорт «Хунчан» Управления развития сельских районов был оценен как сохраняющий ярко-красный цвет после переработки в цельные красные бобы и дающий высококачественную бобовую пасту. Таким образом, красную фасоль необходимо оценивать одновременно по выходу сырого зерна и выходу после переработки . ( Управление развития сельских районов )

Использование побочных продуктов

Область обзора:

Пищевые материалы · Ферментация · Корм ​​· Компост · Материалы для оболочки семян · Сокращение количества побочных продуктов процесса

Материалы для пищевых, функциональных, фармацевтических и косметических целей регистрируются в качестве продукции только после подтверждения их официальной безопасности, признания в качестве сырья и результатов научных исследований.

Управление развития сельских районов пояснило в официальных данных за 2023 год, что провело исследование «ростков красной фасоли», включающих листья, стебли и корни, культивируемые в течение приблизительно 11 дней после прорастания семян красной фасоли, и что Национальный институт пищевой науки и технологии зарегистрировал их в качестве пищевого ингредиента со съедобными частями в 2020 году. Таким образом, ростки красной фасоли рассматриваются как самостоятельный продукт, отличный от зрелой красной фасоли по съедобным частям и стадии сбора урожая . ( Управление развития сельских районов )

PRP — Профиль исследования продукта

Официальные данные, свидетельствующие о сокращении площади посевов красной фасоли в стране с 5893 га в 2019 году до 3690 га в 2023 году, служат основанием для включения сокращения производственной базы в качестве ключевого пункта в Банк проблем красной фасоли. ( Министерство сельского хозяйства, продовольствия и сельских дел )

Кроме того, Управление по развитию сельских районов определяет переувлажнение почвы, засуху, вредителей и болезни как основные риски для урожая красной фасоли и рекомендует использовать приподнятые гряды, грамотное управление водными ресурсами и раннюю борьбу с вредителями и болезнями для обеспечения стабильного урожая. ( Управление по развитию сельских районов )

В каждом задании необходимо поддерживать следующую структуру во внутреннем наборе данных.

В открытом доступе раскрывается только неидентифицируемая и общая информация.

Подтверждено/Соглашение о неразглашении:  Фактический производитель · Организация-производитель · Площадь выращивания · Предполагаемый объем производства · Производственные мощности · Фактическое количество · Наличие на складе · Цена за единицу · Минимальный объем заказа · Отчеты об анализе на остатки пестицидов и микробиологические исследования · Партия сырья · Выход кунжута · Пригодность к варке · Образец · Условия контракта · Дата поставки · Возврат и претензии · Повторный выкуп

Среда выполнения запроса предложений:

Регистрация запроса предложений → Проверка поставщика → Подтверждение сорта/применения → Подбор искусственного осеменения → Образец → Тестирование обработки (вареный, цельный и в виде пасты) → Инспекция → Переговоры → Контракт → Контрактное земледелие/закупка → Партия урожая → Партия обработки → Доставка → Оценка покупателя → Повторная закупка

① Необходимые товары и материалы

Компании и учреждения, нуждающиеся в необходимых товарах, сельскохозяйственной продукции, сырье и переработанных товарах, регистрируют свои запросы на закупку. Зарегистрированные запросы используются для анализа сотрудничества с потенциальными поставщиками и производителями на основе библиотеки данных RFQ Intelligence Library.

Процесс:
Регистрация запроса предложений → Анализ поставщика/продукта → Установление контактов для сотрудничества → Подбор будущих решений с использованием ИИ

Регистрация

② Мы ищем партнеров по производству и изготовлению продукции. (Нужны поставщики и производители)

Зарегистрируйте запрос на поиск необходимых партнеров по производству и поставкам, начиная от фермерских хозяйств и организаций производителей и заканчивая перерабатывающими компаниями, производителями OEM, ODM и компаниями, выпускающими продукцию под собственной торговой маркой.

Процесс:
Регистрация запроса предложений → Анализ производственных возможностей → Установление контактов для сотрудничества → Подбор будущих партнеров в области ИИ

Регистрация

③ Мы ищем покупателей как внутри страны, так и за рубежом. (Нужны покупатели)

Фермеры, организации производителей и производственные компании стремятся к сотрудничеству с новыми покупателями, такими как отечественные и зарубежные дистрибьюторы, импортеры, брендовые компании, а также предприятия общественного питания и кейтеринга.

Процесс:
Регистрация запроса предложений → Анализ возможностей продукта и поставки → Установление контактов с рынком и покупателем → Подбор покупателей с использованием искусственного интеллекта в будущем

Контакты для регистрации

: mail@markethub.org